1樓：你好嘛
包子的熱量234大卡/100g每100克包子含碳水化合物35.24克，脂肪6.36克，蛋白質11.34克，纖維素5.2克。
肉包子，是古老的傳統麵食小吃。包子與豆漿搭配向來是中國人經典早餐。肉包子的肉餡鮮美，營養豐富。可多做一些放在冰箱裡速凍，早上加熱即可食用。
肉包子的營養價值 在畜肉中，豬肉的蛋白質含量最低，脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質較高，每100克可含高達29克的蛋白質，含脂肪6克。經煮燉後，豬肉的脂肪含量還會降低。
豬肉還含有豐富的維生素b．，可以使身體感到更有力氣。
豬肉還能提供人體必需的脂肪酸。豬肉性味甘成，滋陰潤燥，可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。豬排滋陰，豬肚補虛損、健脾胃。
2樓：相顧相忘
包子的熱量是比較高的，一百克乾麵粉含有344大卡熱量，包子裡的脂肪熱量更高，但是這是維持人生存必要的主食，需要按需攝取。
包子熱量有227大卡/100g。1個（中）包子（豬肉餡）(100.0克)含有熱量227大卡，需要健美操67.
8分鐘消耗完。每100克該食物含有:脂肪10.
00克;蛋白質7.30克;碳水化合物28.60克;纖維素1.
70克。餡料油膩程度決定熱量高低，**期間推薦吃油脂較少的包子。
吃包子是不會長胖的，長胖和很多因素有關。包子本身不是那種易讓人發胖的食物，發麵本身是鹼性的，可能使人體的酸鹼平衡，對身體是很好的。而我們要注意的是包子的餡，太油膩，口味太重的包子可能會發胖。
不過，建議吃包子的時候多吃一些水果，牛奶，有的時候換換口味，這樣可以補充各種營養，口味也不會太單調。
包子富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效，主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
3樓：七纖
一個包子的熱量：
包子 (熱量:227卡/100g)
1個（大）包子（豬肉餡）(100.0克)含有熱量227大卡，需要健美操67.8分鐘消耗完。
4樓：匿名使用者
芋泥包 1個（74公克） 200卡豆沙包 1個（84公克） 202卡菜包1個（90公克） 202卡叉燒包 1個（100公克） 263卡 芝麻包 1個（80公克） 280卡花捲 1個 300卡肉包 1個（90公克） 270卡
一個肉包子的熱量有多少？
5樓：你好嘛
包子的熱量234大卡/100g每100克包子含碳水化合物35.24克，脂肪6.36克，蛋白質11.34克，纖維素5.2克。
肉包子，是古老的傳統麵食小吃。包子與豆漿搭配向來是中國人經典早餐。肉包子的肉餡鮮美，營養豐富。可多做一些放在冰箱裡速凍，早上加熱即可食用。
肉包子的營養價值 在畜肉中，豬肉的蛋白質含量最低，脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質較高，每100克可含高達29克的蛋白質，含脂肪6克。經煮燉後，豬肉的脂肪含量還會降低。
豬肉還含有豐富的維生素b．，可以使身體感到更有力氣。
豬肉還能提供人體必需的脂肪酸。豬肉性味甘成，滋陰潤燥，可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。豬排滋陰，豬肚補虛損、健脾胃。
平時吃的一個小籠包的熱量、脂肪是多少？？？
6樓：忘我的俠客
100克小籠包熱量大概220大卡。也就是220000卡路里。大概需要跑步3公里左右才能消耗220大卡。
7樓：新病還需心藥醫
小籠包100克240卡．
一個包子大約多少克
8樓：
一個包子大約100克左右。
芋泥包1個74克、豆沙包1個84克、菜包1個90克、叉燒包1個100克、芝麻包1個80克、肉包1個90克。
南方包子中較有特色的有蟹肉、蟹黃包。至於開封灌湯包、重慶冠生園蛋黃包、南翔小籠、成都小籠包子等則各具特色，種類繁多，不勝列舉。而這些包子一般來說都在90克~100克左右重。
9樓：小嫣老師
差不多80-100g。
做法：用料
主料：中筋麵粉250克、水130克、酵母(幹)2.5克、白砂糖15克、鹽2克
輔料：肉末200克、調包子餡用的鹽3克、薑末5克、老抽3克、生抽2.5克、耗油5克、蔥100克、十三香5克、芝麻油5克、雞精3克
1、酵母和鹽、糖用溫水浸泡再化開，記得用溫水，手指頭伸入水中溫熱即可.酵母水一點一點的加入麵粉裡攪勻。
2、用手揉10分鐘，揉成光滑的麵糰。蓋上紗布或者保鮮膜放溫暖處發酵。
3、在等發酵麵糰的時候可以調包子餡了，姜磨成末，加入肉餡裡。
4、肉餡里加入鹽、雞精、老抽、生抽、蠔油、十三香按同一方向攪拌均勻。
5、滴入芝麻油，不停的用筷子按同一方向攪拌。
6、肉末加入切好的蔥末攪拌均勻。還可以邊攪拌邊滴入少量的水或者高湯，讓湯吸收到肉裡，放入冰箱冷藏。
7、麵糰發酵至2到2.5倍大的時候，手指沾麵粉插進麵糰，拔出來後洞洞不會縮，手指輕按，麵糰上凹陷的小坑會慢慢恢復原狀，麵糰內部組織的孔洞比較小，均勻細密，內部呈蜂窩狀，這個時候麵糰就發酵好了。
8、取出麵糰，擠出裡面的氣泡，用手揉10分鐘排氣。割成9份覆膜鬆弛20分鐘，冬天室溫鬆弛時間可能略延長5～10分鐘。
9、擀出中間厚邊緣薄直徑約12cm的麵皮就可以，實在不會擀，邊緣用手捏薄也可以的。
10、把肉餡放在麵皮中間。
12、左手撐皮，右手逆時針捏褶，依次向前，捏到和第一個摺重合即可，一定要捏緊收口。
13、包子冷水上屜，等水上汽後開始計算時間，蒸20分鐘左右。
14、成品
10樓：大大的達子
包子是我們日常主要的食物之一，包子有大有小，但是市面傷大部分包子其實大小差距並不算大。
芋泥包1個74克200卡
豆沙包1個84克202卡
菜包1個90克202卡
叉燒包1個100克263卡
芝麻包1個80克280卡
花捲1個300卡
肉包1個90克270卡
擴充套件資料
包子的內部結構和重量
一般做一個包子重100克，其中20克餡，30克面30克面中10克水。如果做八個包子160克麵粉就可以了。
做包子麵粉500克(一斤)大概要配5、6克酵母(冬天要放10克,如果沒時間想要面發得快一點可以適當增加1、2克,但是放多了鹼味大,如果是提前一天發麵的話就要減少1、2克,酵母的量還受麵粉的不同和其牌子的不同的影響),泡打粉5
大概有30克左右.150g/個.1kg麵粉,500g肉差不多可以做十多個包子.所以一個大包子重量在150克左右.
11樓：哀紹輝
大約是100克以上，根據不同用料各不同。
芋泥包1個（74克）200卡
豆沙包1個（84克）202卡
菜包1個（90克）202卡
叉燒包1個（100克）263卡
芝麻包1個（80克）280卡
花捲1個300卡
肉包1個（90克）270卡
一種古老的傳統麵食，一般由麵包裹著餡，百主要製作材料有面粉和餡，起源於四川。相傳由三國時期諸葛亮發明（度距今1800多年）。
包子知這個名稱的使用則始於宋代，《燕翼詒謀錄》：「仁宗誕日，賜群臣包道子。」包子後注曰：
「即饅頭別名」。饅頭之有餡者，北人專謂之包子（意思是說饅頭沒有餡，包子有餡）。包子一般是用麵粉發酵做成的，大小依據餡心的大小有所不同，最小的可以稱作小籠包，其他屬依次為中包、大包。
12樓：小袋學長
一個包子的重量：
芋泥包1個（74克）200卡、豆沙包1個（84克）202卡、菜包1個（90克）202卡、叉燒包1個（100克）263卡、芝麻包1個（80克）280卡、花捲1個300卡、肉包1個（90克）270卡。
專家表示，一人一頓1~2個包子即可，因其提供的營養有限，食用時還可以搭配清蒸魚、芹菜炒肉絲、小蔥拌豆腐等有葷有素的菜餚，營養更全面。
如果吃包子後認為雜糧攝入不足，可以在下一餐吃些全谷、雜糧、薯類。
擴充套件資料：包子做法：
1、豬肉切末放入碗中，加入十三香、料酒、生抽、薑末蔥花適量，攪拌均勻。
2、加入芹菜末、鹽，攪拌後醃製20分鐘。
3、另放鍋，倒入雞精、水、麵粉和成團，發酵1小時。
4、將其揉成長條狀，切成麵糰，按壓成餅，擀成麵皮。
5、包肉餡，隔水放入鍋中，大火蒸20分鐘。
6.6、出鍋，即可食用
13樓：暴躁的鶴
芋泥包1個（74克）200卡
豆沙包1個（84克）202卡
菜包1個（90克）202卡
叉燒包1個（100克）263卡
芝麻包1個（80克）280卡
花捲1個300卡
肉包1個（90克）270卡
飽腹感很強的食物，並且還是人們生活中不可或缺的食物，它是由面和餡包起來的，或者是由素餡做成的，做好的包子皮薄餡多，鬆軟好吃。還可以做各種花樣。憨態可掬的，動物的，植物的，花朵的，各種各樣的花樣，供人們品嚐。
14樓：
一個小包子50克以下，一般100克左右 ，普通的大包子在150克以上。市面買的一個饅頭大約55-65g左右。饅頭是我國的傳統麵食，把麵粉加水、糖等調勻，發酵後蒸熟而成的食品，成品外形為半球形或長條。
鮮肉包子的做法
用料：麵皮、中筋麵粉500g、乾酵母一小勺（5g）、糖一小勺、清水270g、內餡、豬絞肉350g、姜泥1小勺、蔥花1大勺、生抽1大勺、鹽1/8小勺、糖 1/4小勺、蠔油1小勺、料酒1大勺、老抽幾滴、太白粉2小勺、香油2大勺、白胡椒粉1小撮、清水100ml
1、首先來和麵，在270g清水中加入糖攪拌溶化，再將乾酵母輕輕灑在水面。
2、靜置約15分鐘後，看到酵母水的表面起了一層泡沫，說明乾酵母已經活化，將酵母水慢慢倒入麵粉中，邊倒邊攪拌。
3、將麵粉和酵母水拌勻和成麵糰。
4、轉移到案板上揉至麵糰表面光滑。
5、放入大碗中，蓋上保鮮膜，置於溫暖處發酵1-2小時。
6、在等待發面的時候來準備肉餡，將除清水外的所有調料加入豬絞肉中，攪拌至發粘。
7、將100ml清水分三次加入肉餡，每次加水後都要向一個方向大力攪拌，至清水被肉餡完全吸收後再加下一次。
8、等麵糰發至2倍大時，從碗中轉移出來到案板上，第二次揉麵，排出空氣，將麵糰再一次揉至光滑。
9、分成兩份，將其中一份包上保鮮膜待用。
10、另一份搓成粗細均勻的長條，切成6等份，分別搓圓按扁成面劑子。
11、取一個面劑子，用擀麵杖擀成中間厚周圍薄，比手掌略大的面片。
12、放入適量肉餡，包成包子。
13、將包好的包子放入墊了油紙的蒸籠裡。在鍋子倒入適量熱水，放上蒸籠，蓋上蓋子，第二次發酵10-15分鐘。
14、待包子個頭明顯變大後，開大火加熱，水開後再蒸15分鐘。
15、關火後等待2-3分鐘再開蓋即可。
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這個狀況不要緊的，休息一下就好了。這是人生的一個經歷，以後小心一些就好了。乾冷敷法.在橡膠製成的冰袋 或橡膠手套等代用品 中,裝入半袋碎冰 或冰水或冷水 紮緊袋口後,在冰袋與 之間用毛巾,布套等隔開.冷敷的間隔時間一般為1 2個小時,每次敷20分鐘,每日可效多次.溼冷敷法.用兩塊小毛巾或紗布浸在盛冷...