1樓：兔少棒
姜是多年生草本植物，姜不僅是居家必備的烹調佳品，而且有很高的藥用價值。如民間流傳有「神仙粥」；「一把糯米煮成湯，七個蔥頭七片姜，熬熟對入半杯醋，傷風感冒很平康」歌謠。姜又分鮮姜、乾薑。
鮮姜治病的驗方有以下幾種。
發汗解表，治傷風感冒：生薑與紅糖煎湯熱服，得汗即解。
治百日咳：生薑汗一酒盅，川貝粉15克，蜂蜜300克，放在茶缸內煮1小時，分三次開水沖服。
溫中止嘔：常與半夏合用治胃寒嘔吐，如四君子湯和補中益氣湯。
霍亂吐瀉：用老生薑45克，石菖 蒲15克，洗淨榨汁，加開水沖服。
溫肺治風寒感冒咳嗽：生薑6克，蔥白三段，大棗4個，水煎服。
小孩誤食半夏、南星：用鮮姜解之。
鮮姜擦頭皮治斑禿。
乾薑是鮮姜的乾燥根莖。乾薑治病的功能是加、溫中、潤肺化痰，溫經止血。乾薑治病的常見驗方有：
**黃疸，腹脹腹瀉：乾薑3克，白朮9克，茵陳18克，水煎服。
寒溼痢疾，大便色白伴稀粘液，日久不止：乾薑3克，艾葉3克，蘿蔔子3克，水煎服，每日三次。
寒溼凝滯，月經不通：乾薑30克，紅糖30克，大棗30克，水煎服，每日二次。
醋有很多種，有米醋、香醋、白醋、麩醋、酒醋等。醋是用糧食等物發酵製做。我國河南、山西、浙江、江蘇及西北各省幾乎都生產醋。
醋作為調味品，可以改變菜的性質和味道，使人感到好吃，如做魚，可以軟體魚刺，使魚腥味變小，使香味掩蓋住腥味。吃涼拌菜，醋不但使其味道很好，還可抑制細菌生長，用醋浸漬食品，如醋大蒜，可以使其味道更適口。
吃醋可去油膩。醋味能刺激鼻子和口腔粘膜的感受器，經神經反饋給消化系統和全身，能增加食慾並幫助消化。醋還可直接作用到食物，使蛋白質和脂肪的肽鏈變短、分子變小，更容易吸收。
醋除在飲食中調味，增加食慾，幫助消化外，其醫療作用也很多，中醫認為醋有健脾益腎、斂肺的作用，通過健脾治肝炎，通過益腎和斂肺**腦貧血。中醫還認為醋有軟堅作用，能消癰、消瘰癘。醋的收斂性可消腫治瘡癬。
醋中含有大量磷、鈣、鐵、蛋白質、碳水化合物、菸酸等多種營養物質，是人體營養**之一，所以常吃醋是有益於身體健康的。
檸檬有什麼經濟價值呢？
2樓：城煙沙沙
檸檬是芸香科,柑桔屬.檸檬亦稱洋檸檬,是歐美國家主要栽培果樹之一.在世界柑桔業中,檸檬佔第三位,年產量約佔世界柑桔總產量的9%左右,主要生產國為義大利、美國和西班牙,其他柑桔生產國也有栽培.
我國四川、重慶、廣西、廣東、福建、臺灣等地均有分佈.四川、重慶的內江、南充、萬縣等地市栽培最多,品種以尤力克、北京檸檬為主.我國檸檬產量約2～3萬t,僅佔柑桔總產量的1%左右.
檸檬生產、加工的發展潛力大,有待進一步開發.
原生長於臺灣花蓮，俗稱「山柑仔」的扁實檸檬，含有抑制血液中血糖值與血壓升高的成份，日本人對相關產品趨之若鶩，國際知名柑桔專家蘇鴻基教授將扁實檸檬推薦給原產地的花蓮試種，扁實檸檬屬臺灣原生種，分佈於臺灣東部和日本沖繩，稱為臺灣香檬，早期花蓮本地稱之為「山柑仔」，臺灣大學前身臺北帝大田中長三郎教授將之命名，學名為citrus depressa hayata，中文名稱為扁實檸檬(hirami lemon)，在臺灣一直沒有人經濟栽培，在沖繩則是普遍種於庭院，一般綠色時期的成熟果實可用於生魚片、油炸類食物調味，或代替醋使用於炒菜、沙拉醬，黃熟果實可剝皮食用，柑橙香氣十足。
檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽為「檸檬酸倉庫」。它的果實汁多肉脆，有濃郁的芳香氣。因為味道特酸，故只能作為上等調味料，用來調製飲料菜餚、化妝品和藥品。
鮮檸檬維生素含量極為豐富，是美容的天然佳品，能防止和消除**色素沉著，具有美白作用。此外，檸檬生食還具有良好的安胎止嘔作用。因此檸檬是適合女性的水果。
3樓：變啦
檸檬葉可用於提取香料，檸檬鮮果表皮可以生產檸檬香精油，檸檬香精油既是生產高階化妝品的重要原料，又是生產**結石病藥物的重要成分；果胚還可生產果膠，橙皮苷，果膠既是生產高階糖果、蜜餞、果醬的重要原料，又可用於生產**胃病的藥物；橙皮苷主要用於**心血管病；果胚榨取的汁液既可生產高階飲料，又可生產高階果酒；果渣可作飼料或肥料；種子可榨取高階食用油或者入藥。因此檸檬全身都是寶，是加工綠色產品的重要原料。
腰果有什麼經濟價值呢？
4樓：變啦
腰果可生食或制果汁、果醬、蜜餞、罐頭和釀酒。種子炒食，味如花生，可甜制或鹹制，亦可加工糕點或糖果，含油量較高，為上等食用油，多用於硬化巧克力糖的原料。果殼油是優良的防腐劑或防水劑，還可提製栲膠。
木材耐腐，可供造船。樹皮用於殺蟲、治白蟻和制不退色墨水。
5樓：
營養價值
1、腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用，對保護血管、防治心血管疾病大有益處；
2、含有豐富的油脂，可以潤腸通便，潤膚美容，延緩衰老；
3、經常食用腰果可以提高機體抗病能力、增進性慾，使體重增加。
適用人群
一般人群均可使用
1、腰果含油脂豐富，故不適合膽功能嚴重不良者、腸炎、腹瀉患者和痰多患者食用；
2、腰果含的脂肪酸屬於良性脂肪酸的一種，雖不易使人發胖，但仍不宜食用過多，尤肥胖的人更要慎用；
3、腰果含有多種過敏原，對於過敏體質的人來說，可能會造成一定的過敏反應。
食用功效
腰果性味甘、平，有降壓、益顏、延年益壽、利尿降溫之功效。
可可有什麼經濟價值？
6樓：易書科技
可可樹生長迅速，植後3～5年開始開花結果，以後全年都能開花結果。在海南，可可的開花期多在5～11月，結果期主要在4～5月和9～11月。當果實成熟時就要及時採摘，否則它的種子會在果實裡發芽。
可可是世界三大飲料之一，可可的種子含脂肪50％，蛋白質和澱粉的含量也很豐富。它的性質比較平和，不像咖啡和茶那樣具有刺激性。
金花茶有什麼經濟價值？
7樓：易書科技
金花茶的木材質地堅硬，結構緻密，是做雕刻及工藝品的極好材料。其花除觀賞外，還能入藥，**便血和婦女月經過多。並能提製天然的食用染料。
葉子除泡茶做飲料外，還能**痢疾和爛瘡。此外，其種子還可榨油、食用或做工業潤滑油及其他溶劑的原料。為了使金花茶這一國寶繁衍生息，我國園藝工作者正通力合作，進行雜交選育實驗，以培育出更加優良的品種。
近年來，在我國昆明、杭外、上海等地已有引種栽培，具有較高的經濟價值。
楓樹的經濟價值，楓樹有什麼作用
經濟價值 木材，巖楓 acer pseudoplatanus 的木材是最有價值的高階木材之一。楓樹糖漿某些種類的楓樹可以產出楓樹糖漿。楓樹為高大喬木，樹高達24米，冠幅可達16米。花期4到5月，果期9到10月。隨著樹齡增長，樹冠逐漸敞開呈圓形。枝條棕紅色到棕色，有小孔，冬季枝條是黑棕色或灰色。楓葉色...
這野菜是什麼植物？有什麼作用？有沒有經濟價值
這是刺兒菜，別名小薊 青青草 薊薊草 刺狗牙 刺薊 槍刀菜 小惡雞婆營養成分 刺兒菜每百克嫩莖葉含蛋白質4.8克，脂肪1.1克，碳水化合物5克，鈣216毫克，磷93毫克，鐵10.2毫克，胡蘿蔔素7.35毫克，維生素b2 0.39毫克，維生素c47毫克。秋季採根，除去莖葉，洗淨鮮用或晒乾切段用 春 夏...
這是什麼植物，學名叫什麼？有什麼經濟價值
學名叫蒲黃，俗稱水蠟燭。香蒲科，屬多年生草本花卉，這種植物在江蘇的蘇北水塘裡很多版，芯葉可食用權，而且還是高檔菜，而棒子點燃後會散發特殊氣味，有很好的驅蚊作用，還能晒乾像棉絮一樣填充枕頭。在古時候是堅韌愛情的象徵。水蠟燭是寶貴的中藥材，特別對身體被劃傷後有非常好的止血效果。水蠟燭還有 毛蠟燭 蒲草 ...