1樓:
可以吃。
雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵。家雞要生成一個完整的蛋大約需要24小時。排卵時,有腺體分泌濃蛋白包在卵黃外邊,卵旋轉下行在兩端形成由濃蛋白扭成的繫帶(卵帶)。
雞卵細胞在此停留3小時。
之後,腺細胞分泌物就形成內外殼膜。雞卵在此停留75分鐘。子宮為輸卵管膨大部分,粘膜形成深褶,肌肉層發達。卵細胞在此吸收水分形成稀蛋白,殼腺分泌含鈣化合物形成卵殼。
所以說母雞生蛋,是先在肚子裡面把蛋(卵子)給發育到一定時期,然後外面包上一層硬殼再排出來的,不論是生出來的還是沒生出來的雞蛋,從營養成分都是大同小異的,所以雞肚子裡的的蛋能吃。
擴充套件資料但是,吃雞蛋還需要注意幾個禁忌:
1、不能與豆漿同食
2、雞蛋勿生吃
3、忌用冷水浸煮熟的雞蛋
4、少吃隔夜蛋、茶葉蛋
5、請勿立即吃柿子
6、不要立即吃糖
7、勿立即飲茶
2樓:
母雞肚子裡的雞蛋的是可以的吃,但應該注意幾下以點:
1、母雞肚子裡的雞蛋稱卵黃,就是雞身體內的一種營養物質、外面的蛋白跟雞蛋殼是為了保護雞蛋生出來的時候不會感染到細菌。未形成的雞蛋是可以吃的,因為雞蛋的大部份營養都是在蛋黃內,食療價值較高。
2、在食用卵黃的時候應該注意,雞本身是否是健康的,因為卵黃的外面失去了蛋白跟蛋殼的保護是很容易感染到細菌。
3、卵黃內含有豐富的維生素a和維生素d,且含有較高的鐵、磷、硫和鈣等礦物質,對神經系統和身體發育有很大的作用。
4、卵黃不宜生吃,因為失去蛋白跟蛋殼的保護,卵黃比較容易感染沙門氏菌、黴菌或寄生蟲卵,這些細菌經過高溫加熱,都可以減少。不宜過食,如果食用過多,營養太高,可能會導致代謝產物增多,增加消化負擔。
3樓:匿名使用者
是可以的樓主
不僅可以吃還非常營養老母雞肚子裡面的蛋黃能吃。其中雌性激素很高所以對於女性朋友是比較合適的。它與雞蛋的營養價值實際上是差不多的。
不過最好不要給小孩
下面是做法
【主料】
老母雞350g、野生黃精10g、黃芪8g、花旗參8g、枸杞10g 。
【輔料】
清水適量。
【步驟】
1.食材:黃芪、野生黃精、枸杞、花旗參和雞。
2.將雞洗淨,放入煮鍋中,注入適量的清水。
3.放入黃芪、黃精和枸杞。
4.煮開,將水倒掉,再次洗淨一遍。
5.重新一次性注入適量的清水。
6.放入花旗參。
7.蓋鍋蓋,大火煮開。
8.揭蓋,關火。
9.整鍋倒入電燉鍋中。
10.蓋鍋蓋,通電,大火煲2小時,即可斷電。
所以樓主這是可以吃記得注意事項放心吃吧
4樓:狼魂丶逍遙
可以的,沒有成形的雞蛋和生下來的雞蛋的成分也是差不多的,主要成分還是高蛋白的食物因為母雞肚子裡邊的雞蛋在表皮有好多的寄生蟲,直接吃生的話,有可能造成寄生蟲感染。
雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵,其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。
5樓:瀧淵忻書竹
母雞肚子裡的雞蛋可以吃的,雌激素是比較高,但是對女性是有好處的。雞蛋在未成形之前食用是可以的,你不用擔心的,小孩最好是不要吃的。
6樓:湛智淵
母雞肚子裡的雞蛋還沒有殼,可以吃,味美鮮,如果借用雞湯煮著吃,就更好了。
7樓:
不過未成熟的雞蛋蛋殼中的碳酸鈣含量較低,質地不如“瓜熟蒂落”的雞蛋。
指導意見:
但是雌激素是比較高,但是對女性是有好處的呢,不要擔心。
8樓:涅貝利
可以的,那些肚子裡得雞蛋就是經過醞釀慢慢成了一層雞蛋殼才能真正的成為雞蛋的。
9樓:我有大鵬一隻
可以吃,但是需要煮熟~因為母雞肚子裡邊的雞蛋在表皮有好多的寄生蟲,直接吃生的話,有可能造成寄生蟲感染~
10樓:樊love王
可以啊,而且吃起來比一般雞蛋要好吃,口感不錯,營養價值比雞蛋要高,建議試試,我們農村都會吃的,和肌肉一起煮,很香。
11樓:sky奮鬥
但是母雞肚子裡的雞蛋雌激素是比較高,
對女性是有好處的。
12樓:匿名使用者
可以吃,只是有些地方的風俗說這類雞蛋沒有見陽光,小孩子不能吃,大人能吃。其實大人小孩都可以吃。我們經常吃這類蛋。最近禽流感嚴重,儘量少吃家禽類
13樓:杭州精通廣告
當然可以吃啊,我媽媽經常殺雞,裡面的蛋都被我給搶吃了
14樓:mc牛仔
它就跟正常的雞蛋沒區別,只是在你宰殺的時候,剛好是母雞要下蛋的時候而已
所以不用擔心這種雞蛋不能吃!
15樓:廣涵瑤
雞蛋在未成形之前食用是額可以的,你不用擔心的,小孩最好是不要吃的
建議你,肚子裡面的蛋,多是沒有成熟可能會伴有感染細菌,最好煮熟後食用
16樓:五尾狐
是可以的,就是蛋殼那些沒長全而已,和雞蛋的成分還是一樣的。
17樓:
可以,小時候住平房養了很多雞。我奶奶經常殺雞來吃。這種肚子裡還有雞蛋的母雞很肥美。肚子裡的蛋也是可以吃的,很好吃,沒有壞處。
18樓:
正常食用就可以,其價值與雞蛋相似,不存在更好、更低或者導致人變笨的情況。
19樓:匿名使用者
1、首先確定是不是健康的雞。如果是病死雞,最好所有部位都不能吃。
2、如果是健康的雞,那就可以吃:我親自吃過多次,味美、無害。
20樓:
可以的,我家殺母雞的時候肚子裡經常有,一直吃的
21樓:heart楊
當然可以吃啊,還可以做雞雜湯一起,味道很鮮美
雞肚子裡的雞蛋能吃嗎?
22樓:
可以,以抄下是小雞蛋和母雞一起燉襲湯的bai做法:
主料:母雞600g、金錢菇du15個
輔料:姜1塊、香zhi蔥3根、花dao椒1/2湯匙、鹽適量1、準備原材料。
2、燒水放花椒,水開後放入母雞翻一下去血汙去腥味。洗淨備用。
3、金錢菇洗淨,薑切片,蔥打結。
4、鍋裡放足量的水,加入母雞,金錢菇,蔥姜。
5、大火煮沸騰撇淨上面的浮末。轉小火燉1小時。
6、調入鹽,繼續燉30分鐘。
7、成品。
23樓:匿名使用者
可以吃。
雞蛋又抄名雞卵、雞子,是襲
母雞所產的卵。家雞要生成一個完整的蛋大約需要24小時。排卵時,有腺體分泌濃蛋白包在卵黃外邊,卵旋轉下行在兩端形成由濃蛋白扭成的繫帶(卵帶)。雞卵細胞在此停留3小時。
之後,腺細胞分泌物就形成內外殼膜。雞卵在此停留75分鐘。子宮為輸卵管膨大部分,粘膜形成深褶,肌肉層發達。卵細胞在此吸收水分形成稀蛋白,殼腺分泌含鈣化合物形成卵殼。
所以說母雞生蛋,是先在肚子裡面把蛋(卵子)給發育到一定時期,然後外面包上一層硬殼再排出來的,不論是生出來的還是沒生出來的雞蛋,從營養成分都是大同小異的,所以雞肚子裡的的蛋能吃。
擴充套件資料但是,吃雞蛋還需要注意幾個禁忌:
1、不能與豆漿同食
2、雞蛋勿生吃
3、忌用冷水浸煮熟的雞蛋
4、少吃隔夜蛋、茶葉蛋
5、請勿立即吃柿子
6、不要立即吃糖
7、勿立即飲茶
24樓:精彩百曉生
可以的,沒
有成形的雞蛋和生下來的雞蛋的成分也是差不多的,主要專成分還是高蛋白的食物因屬為母雞肚子裡邊的雞蛋在表皮有好多的寄生蟲,直接吃生的話,有可能造成寄生蟲感染。
補充:雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵,其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。
雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。
25樓:山人老施
殺蛋雞時,往往發現雞肚子裡有許多雞蛋胚胎,這些小雞蛋是可以吃的,營養和味道都跟雞蛋一樣的,所以可以放心食用。
26樓:匿名使用者
母雞肚子裡的蛋可以吃。這些雞蛋雖然沒有成熟,但從營養成分來看,都是大同小異的,所以雞肚子裡的沒生出來的蛋可以吃。
27樓:匿名使用者
公雞肚子裡是不會抄
有蛋的,只有母雞肚子裡才會有蛋。母雞肚子裡的蛋能吃,沒有成形的雞蛋和生下來的雞蛋的成分也是差不多的,主要成分還是高蛋白的食物。因為母雞肚子裡邊的雞蛋在表皮有好多的寄生蟲,直接吃生的話,有可能造成寄生蟲感染。
28樓:熱心網友小呆
母雞生蛋的話,是先在肚子裡面把蛋(卵子)給發育到一定時期再排出來的,母雞肚子裡的蛋也是有相同的營養物質的,是可以吃的.
29樓:答奕琛操賦
能,那些蛋沒成形,但組成物質和雞蛋沒有什麼區別,不吃蛋清也罷!
30樓:索索
當然能吃與雞一起煮吃起來比雞蛋還香呢。還在肚子裡的還有甲魚蛋,鴨肚子裡的、鴿子肚裡的等等。都是能吃的。那與魚肚子裡的卵(魚子)不是一樣的道理嗎。
31樓:雙紫易
可以吃,但是未成年人不能吃,民間的說法是沒見天的雞蛋孩子不能吃
32樓:隱詡姄
能吃味道和雞蛋黃差不多就是有點比雞蛋黃稍微硬一點。
33樓:手機使用者
能吃,和正常雞蛋的營養是一樣的。
34樓:手機使用者
雞蛋都是從雞肚子裡面出來的,肯定能吃啊 ,
35樓:匿名使用者
能吃呀! 只不過沒有蛋白。 很多人都吃那種初生雞蛋補身子
36樓:煺槸鎫摴溹彰
有些地方流bai
傳母雞腹中沒有下出來du的蛋(不見天的zhi),dao小孩不能吃,吃了會變笨;雞
37樓:王鑫
可以吃,但裡面含有較多酮和激素.建議小孩不要吃
38樓:抨埳
大人吃是可以的,不要給小孩子吃
39樓:手機使用者
可以吃,放心吃,我經常吃的。
40樓:手機使用者
能吃 我就吃過幾次。感覺還不錯
肚子裡有蛋的母雞能吃嗎
41樓:
母雞生蛋的話,是先在肚子裡面把蛋(卵子)給發育到一定時期再排出來的,母雞肚子裡的蛋也是有相同的營養物質的,是可以吃的.
42樓:奧達力專治頸腰
只要是母雞宰了,肚子裡基本上都是有很多的小蛋,沒有成行的,基本看到的都是蛋黃。老家的土雞是這樣的,外面的雞就不是很確定了。
43樓:匿名使用者
肯定能吃啊,這個好正常的好嘛,要不然怎麼會有雞雜這道菜裡面有很多小雞蛋
44樓:匿名使用者
沒聽過不能吃的!裡面的雞蛋都能吃的呀!
45樓:黎澤崇運駿
母雞肚子裡的蛋可以吃。這些雞蛋雖然沒有成熟,但從營養成分來看,都是大同小異的,所以雞肚子裡的沒生出來的蛋可以吃。
殺雞時雞肚子裡的沒生出來的蛋能吃嗎
46樓:匿名使用者
當然能吃,它bai和雞自然生下的蛋營養成
du份zhi差不多, 都是由卵黃dao磷脂和卵黃磷蛋白組成版。
它的蛋黃和蛋白佔比和權生下的蛋不一樣,其中雞蛋蛋黃體積約全蛋的90%~99%,主要組成物質為卵黃磷蛋白,另外脂肪含量為28%,對人類的營養方面而言,蛋黃含有豐富的維生素a和維生素d,且含有較高的鐵、磷、硫和鈣等礦物質。
不論是生出來的還是沒生出來的雞蛋,從營養成分都是大同小異的,所以殺雞在雞肚子裡的沒生出來的蛋能吃!
47樓:龍梅子
殺雞襲擊肚子裡的沒生出來的蛋可以吃。但是我們這裡有一種說法。沒成年還沒結婚的小孩不能吃。特別是那些正在讀書的小孩不可以吃。說吃了這個蛋會讀不好書。
48樓:匿名使用者
今天殺雞,裡面有硬殼2玫雞蛋,沒有蛋袋,這雞能吃嗎
49樓:jh是神
個人覺得沒事,我小時也吃過的,沒有什麼呀。。如果擔心那麼多的話,那就不要給小孩吃就行了。
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