抖音裡的海底撈網紅吃法你知道幾種

1樓：匿名使用者

祕笈：抖音花式火鍋吃法如何點鍋底省錢**。麵筋塞雞蛋/蝦滑。

傳聞在火鍋/海底撈業已有非常高的知名度，生雞蛋2枚+蝦滑+油麵筋，麵筋開個小洞灌入攪勻的蛋液和蝦滑。像我閨蜜屬於不愛油麵筋的吃貨，總能想到新吃法：火鍋版「番茄蛋花湯」沒想到在海底撈能喝到番茄蛋花湯，把剩餘蛋液倒進番茄鍋，蛋液凝固後與番茄鍋的本味相處的十分融洽~

2樓：阿里嘎都雅米

diy雞蛋油麵筋

原料：雞蛋、油麵筋

這個是抖音上網紅麵筋系列的基礎款~首先，將雞蛋敲開放置在杯子裡，然後用筷子打散待用。然後可以取一隻油麵筋，用筷子挖一個洞。這裡有一個溫馨小貼士：

一定不要用力過度，手殘的我第一次就把油麵筋戳穿了！再將雞蛋液倒入油麵筋裡，就可以丟進鍋裡煮了~

diy雞蛋牛肉蝦滑油麵筋

原料：雞蛋、油麵筋、牛肉粒、蝦滑

在自選調料臺選取一些五香牛肉粒，將牛肉粒混入雞蛋液中，將其攪拌均勻即可。

因為這款蛋液裡有牛肉粒，所以建議油麵筋的孔可以挖得大一些，不然很容易把孔堵住。最後用蝦滑封口，頂配版的油麵筋就完成了~煮熟後，用筷子將其剖開，雞蛋包裹著牛肉粒和蝦滑們看起來就非常的美味。吃上一口，口感非常豐富，就好像在吃火鍋版的肉糜燉蛋。

diy雞蛋蝦滑油麵筋

原料：雞蛋、油麵筋、蝦滑

在雞蛋液中加入蝦滑，然後用筷子攪拌均勻，再倒入油麵筋裡面即可。