1樓：mx北孤
腐竹白果豬肚湯
用料:豬肚一個，瘦肉一百六十克，腐竹八十克，白果仁八十克，生薏米、熟薏米各半碗，馬碲肉四個量，鹽少許，清水適量。
做法:1、先將豬肚上的脂肪去除，翻開用鹽、生粉揉捏擦勻，洗淨；再如法處理一次，洗乾淨，放滾水中滾片刻，取出再洗淨 。
2、腐竹折段，白果去心，馬蹄切片 。
3、用直身瓦煲燒滾清水約八成滿，下豬肚煲約一小時，加入其他用料再煲一小時，撈出豬肚切片，與其他料同裝碟。
附註:1、湯料可用生抽蘸食 。
2、腐竹就是由豆腐皮加工製成的扁圓長棍狀的枝竹，素食中常用 。
2樓：美食主播杆子哥
豬肚這樣做，隔壁老王非得要跟我喝點
3樓：美食教學分享
美味的怎麼樣豬肚 炒才好吃去腥呢
4樓：風逸安
把豬肚清洗乾淨，切成絲，放到鍋中爆炒，炒一會之後放入蔥薑蒜和青椒，等炒熟了出鍋就可以了。
5樓：青島小魚聊創業
炒著吃比較美味，先將豬肚清洗乾淨，然後切成小長條，準備好蔥薑蒜，然後進行爆鍋，加入豬肚進行翻炒，最後加入食鹽、生抽、料酒進行翻炒均勻，最後加入青椒繼續翻炒，等待一會，就可以出鍋食用了。
6樓：匿名使用者
抓鹽巴反覆清洗豬肚內部，然後用清水洗掉，拿胡椒粒碾碎和豬肚一起放高壓鍋，出鍋下鹹菜和芹菜粒，或者生菜也可以。
7樓：壹號美食家
今天教大家一個非常好吃的豬肚做法
8樓：蝴蝶美食屋
豬肚怎麼做才好吃，趕緊一起來做吧
豬肚子燉雞怎麼做好吃，豬肚雞怎麼做好吃
豬肚燉雞的做法如下 1 把材料準備好，用鍋燒紅倒少許油加入雞肉，炒至雞肉出水，炒至幹出油為止，雞肉炒出油後倒入薑片，翻炒幾下。2 倒入豬肚，加幾味藥材，翻炒，豬肚會出點水，把水炒至幹，炒幹水後，加入2勺料酒，炒至完全吸收料酒後，倒入拍碎的胡椒子，翻炒至好香的胡椒味。3 用牙籤封口，把包好的豬肚雞放到...
豬肚子怎麼做好吃
原料 豬肚150g 調味料 香油 鹼灰各10g,熟豬油30g,味精2g,精鹽3g,蔥白5g 做法 1.豬肚用鹼灰和香油混合搓揉5分鐘,搓揉出粘液後用清水洗滌3 4遍,洗淨後放入沸水鍋中煮半小時,撈出,再用清水沖洗。2.把洗淨的豬肚切成3cm長,3cm厚的片狀。3.蔥白洗淨,切段。4.姜洗淨,拍破待用...
紅燒豬肚子怎麼燒好吃，豬肚子紅燒怎麼做好吃
用料豬肚 3個 紅椒 1只 青椒 1只 蔥 適量 姜 適量 蒜 適量 香菜 適量 花椒 適量 八角 適量 桂皮 適量 香葉 適量 鹽 適量 老抽 適量 料酒 適量 紅燒豬肚的做法 將豬肚用鹽和麵粉反覆清洗，直到豬肚上沒有粘液高壓鍋注入清水，倒入洗好的豬肚，調入鹽 大料 花椒 桂皮 香葉，上汽後壓13...