1樓:江左秦思衾
夢見長壽麵,平時活潑開朗的你,今天卻顯得有些悶悶不樂。愛情小低潮,你極力爭取保有自己的自由空間。就算沒出門,你也莫名的花了一些錢。覺得懶洋洋的,無法把心思專注在工作/學業上。
夢見長壽麵,按周易五行分析,吉祥色彩是白色,財位在東南方向,桃花位在正東方向,幸運數字是1,開運食物是石榴。
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過生日要吃長壽麵,「面」的最初寓意是什麼?
2樓:匿名使用者
民間相傳,過生日吃麵條的習俗源起漢代,說起來還是誤會所致。有一天,漢武帝與幾個近侍閒聊長壽之道。甲說"人的臉長,壽緣就長",乙說"人中長一寸,可活一百歲"。
東方朔笑道:"怪不得彭祖骨瘦如柴,人中倒有八寸。"漢武帝不信:
"哪有這等怪模怪樣的人?"東方朔說:"臉長就長壽,人瘦臉就長,可知彭祖一定是瘦子了。
人中長一寸,可活一百歲,彭祖活了八百歲,他的人中想必有八寸之長了。"漢武帝笑痛肚皮,那兩個首倡歪論的近侍也羞慚不已。此事傳到宮外後,竟有人把東方朔的"冷麵滑稽"真當一回事了,而且把"臉"傳成"面",把"瘦"傳成"壽"。
於是"臉長人瘦"就成了"面長人壽",並由此演繹出吃長麵條祝壽的習俗。有些人還特別講究把麵條切成八寸長,那就是想要壽比彭祖了。有人認為,這個故事能從民俗語源學的角度揭示過生日吃麵條的寓意,以麵條的亦長亦瘦(細)的特點,作為長壽的象徵。
另有一種看法認為,過生日吃麵條的習俗源起"湯餅會"。"湯餅"是麵條的另一種叫法。湯餅會本是古代的一種慶賀誕育的禮儀:
嬰兒出生三日或滿月時,親友們前來祝賀,主人家則舉辦宴席答謝,其中照例應有一道湯煮麵條,故稱湯餅會。此後,這道食品又成為每次生日祝賀宴會上所必備,它最初的意義應該是對出生之喜的紀念,隨著時間的推移逐漸流變為對長壽的預祝。《新唐書·玄宗王皇后傳》載,開元時,王皇后恩寵漸衰,頗不自安,某日向丈夫哭訴說:
"陛下獨不念阿忠脫紫半臂易鬥面,為生日湯餅邪?"是說唐玄宗處藩邸時,其丈人王仁皎(阿忠,王皇后對其父仁皎的稱呼)曾經用一件短袖上衣(半臂)換來一斗麵粉給他做生日麵條。由此可知,第一,過生日吃麵條的習俗至少在唐代已經流行;第二,這種習俗應是從"湯餅會"的祝誕禮儀孳生出來,故名"生日湯餅",不含祝壽之意。
3樓:幻雪
從民俗語源學的角度揭示過生日吃麵條的寓意,以麵條的亦長亦瘦(細)的特點,作為長壽的象徵。
另有一種看法認為,過生日吃麵條的習俗源起"湯餅會"。"湯餅"是麵條的另一種叫法。湯餅會本是古代的一種慶賀誕育的禮儀:
嬰兒出生三日或滿月時,親友們前來祝賀,主人家則舉辦宴席答謝,其中照例應有一道湯煮麵條,故稱湯餅會。此後,這道食品又成為每次生日祝賀宴會上所必備,它最初的意義應該是對出生之喜的紀念,隨著時間的推移逐漸流變為對長壽的預祝。
《新唐書·玄宗王皇后傳》載,開元時,王皇后恩寵漸衰,頗不自安,某日向丈夫哭訴說陛下獨不念阿忠脫紫半臂易鬥面,為生日湯餅邪?這是說唐玄宗處藩邸時,其丈人王仁皎曾經用一件短袖上衣換來一斗麵粉給他做生日麵條。
4樓:匿名使用者
中華麵條除了南北文化
各異,其實很多面款亦含不同意義或有其背後獨特故事。
傳統中華麵條–長壽麵。中國人每逢生辰設於宴會最後必吃食品,因麵條長長的,寓意長命百歲。古時吃長壽麵象徵祝福新生男嬰長命百歲,此世俗一直沿襲下來。
吃麵時要將一整條面一次過吞下,既不可以筷子夾斷,亦不可以口咬斷之。吃長壽麵除寓意長壽外,也代表敬老。有傳黃帝於漢朝冬致當日得道成仙,自此以後的每一個冬至都以吃長壽麵代表敬老,所以長壽麵又稱「冬至面」。
其實有關「長壽麵」的意義眾說紛紜,以上僅屬其中。 (引:)
壽辰時吃的面線亦會稱為「壽麵」。面線以福州最出名,有多種叫法:結婚時送予女方的會叫「喜面」;孕婦於產期吃的稱「福面」;以面線相贈親友的則是「太平面」 ;老弱及病者吃的,屬健康食品的,面線會被稱為「健康面」。
民間有傳面線乃九天玄女為母親王母娘娘祝壽而費煞思量所準備之賀禮。因而做面線的人家中都會供奉九天玄女的神像。福州面線的品種繁多,有雞蛋麵線、龍鬚麵線、銀絲面線等。
(引:《中國名食掌故》)
又例如先前曾提過的「冷淘」,原由當今中國唯一女皇帝–武則天所創。據說武媚娘年輕時天姿國色,十四歲巳被選入宮當才人。因要與青梅竹馬的愛人–常劍峰分開,臨進宮前他倆到一面店吃麵。
有見當日天氣炎熱,媚娘靈機一動,與老闆研製出柔軟可口的「冷淘」。巧遇當天是媚娘生日,為了懷念當年情境,致以後每逢武則天壽辰之日心命御廚烹煮冷淘,直到壽終正寢此習都並未曾變改。 (引:
《中國名食掌故》)
陝西岐山面又有著另一故事,岐山面又稱「和氣面」。話說西周時,殷紂王妒忌周文王姬昌功績,將他囚禁在羑里的城堡。後來周文王回到家鄉,鄉親見他因受苦而變得消瘦,都帶來大量食物予之補身。
周文王為答謝大家對他的愛護,便親自做面、並以大家帶來的食物煮麵招呼。當面吃完,大家將剩下的湯倒回,再滔面。這種只吃面、不喝湯的吃法被稱為「和氣面」。
(引:《名食故事》)
有說「世介面食在中國」,中華麵食之學問博大精深,豈能以短短數字完全概括。唯一肯定的是中國確是麵食的始祖、做面的專家;不同面類有不同的吃法、不同的煮法;每種麵條都擁有不同歷史、不同文化,令中華麵條因而在全世界享負盛名。
5樓:匿名使用者
面不是很長嗎。寓意著長壽唄
6樓:
有的地方習俗不一樣,我這裡就是隻要吃了就行,別的地方還有跳出最長的一根給壽星7,長壽麵一大碗你肯定吃不掉的啦,吃不完沒事意思一下就ok
夢見從嘴裡拉出很多東西像吃的長長的
7樓:匿名使用者
夢見從嘴裡拉出很多東西長長的的夢境解釋:
感情豐富,渾身散發著迷人的光彩,異性主動靠近,單身者的情慾也隨之增高,易受到**,墜入熱戀。有伴侶的人異性助力強,遇到難題有機會得到異性朋友的援助,特別是年長的異性,給你的支援很多。
基礎運乃木在上而土在下,順應天地自然之配置(不作木土相剋論),猶若立於盤石之上,相得益彰而毫無凶變,境遇安全而順利之安泰成功,並隆昌發達。 【大吉昌】
生日前一天要吃餃子「催生」,是怎麼行成的習俗呢?
8樓:遠巨集在路上
生日前一天要吃餃子「催生」,主要是源於天津的習俗。
(1)天津人過生日都是過虛歲,還有句話說生日趕前不趕後,意思是隻有提前過生日,不能後補生日。餃子剩下轉天是不能吃的,俗信怕捏了壽星的嘴。
(2)吃餃子是一種喜慶的象徵,天津人在很多場合都要吃餃子。生日當天要請大家吃長壽麵,生日前一天要吃餃子,這叫「催生」。
9樓:碧海藍天
吃餃子取"更歲交子"之意
10樓:
是怎麼形成的習俗我不知道,但我知道我過生日的前一天要吃餃子「催生」是通過我姥姥的習俗形成的!
呵呵~~
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