1樓:晴瀾月
般肉類、小零食什麼的可以放在冰箱裡。
並不是所有的東西都適合放在冰箱裡的,我給你舉幾個常見的例子:
西紅柿:西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑、煮不熟,無鮮味,嚴重的則酸敗腐爛。
火腿:如將火腿放入冰箱低溫貯存,其中的水分就會結冰,脂肪析出,腿肉結塊或鬆散,肉質變味,極易腐敗。
巧克力:巧克力在冰箱中冷存後,一旦取出,在室溫條件下即會在其表面結出一層白霜,極易發黴變質,失去原味。 總之,和這幾個食物類似的,就別往冰箱裡面放了。
香蕉:在12℃以下的環境貯存,會使其發黑腐爛。
鮮荔枝:在0度以下的環境中放上一天,其表皮就會變黑,果肉就會變味。
黃瓜:在o℃的冰箱內放三天,表皮會呈水浸狀,失去其持有的風味。
麵包:麵包在烘烤過程中,麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化,這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著放置時間的延長,麵包中的支鏈澱粉的直鏈部分慢慢締合,而使柔軟的麵包逐漸變硬,這種現象叫「變陳」。
「變陳」的速度與溫度有關。在低溫時(冷凍點以上)老化較快,而麵包放冰箱中,變硬的程度來得更快。
黃瓜青椒:黃瓜、青椒在冰箱中久存,會出現凍「傷」——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮粘。
因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右,而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃,青椒為7℃至8℃。故不宜久存。
葉子菜:最好不要挨著冰箱放,否則會爛的
利用冰箱存放食品時,生熟食品交叉汙染的問題也是不容忽視的。比如生魚、生肉與冷飲在沒有嚴密包裝的情況下,同時存放在冰箱內,上層食物汙染下層食物,等等
為防止熟交叉及食物「串味」,應用保鮮袋或保鮮紙將食物包密實後置冰箱儲存,應熟在上,生在下.
2樓:匿名使用者
需要提醒一下,如果是熟食的話,肉炒菜以及青菜都不要放進冰箱,因為已經作熟的這類菜放入冰箱的話會因為溫度的關係產生亞硝酸鹽,長期使用此類含亞硝酸鹽的食物會增大癌症發病機率
3樓:匿名使用者
巧克力。香蕉。荔枝好像不能放冰箱
4樓:匿名使用者
東西本身基本上都能放進冰箱,關鍵你冰箱裡已經放了什麼東西.
有這麼一個原則,生熟要分開;處理過與未處理的也要區分,防止細菌交叉感染!
5樓:來天
什麼都可以,但有一些已開過包的要注意受潮,否則就不好吃了。
6樓:
我只知道香蕉,西紅柿,黃瓜不能放
7樓:荷蘭寶貝兒
不知道!!一般肉類、小零食什麼的應該都可以放在冰箱裡吧。
8樓:篤彤
什麼都可以放的,我們家冰箱什麼都放
9樓:
都可以放,不過,會受潮的零食要先把口袋紮緊``
10樓:匿名使用者
除了薯片 什麼都可以~~~~~~~~!!!!!!!!!!!11
11樓:逗寶貝親子樂園
保鮮的冰箱什麼都可以放
12樓:匿名使用者
一樓說完了,應該很正確,因為這個問題有人問過了0_0^
哪些零食能放在冰箱裡?
13樓:美菱吧
不需要長篇大論的說,很簡單!
1、熱帶水果、蔬菜是不能放在冰箱內儲存的,這樣會加速食物的變質;
2、從超市買回來的食物,有包裝的話,上面肯定都寫了儲存的溫度和時間,注意看一下,按照要求進行儲存。
美菱冰箱提醒大家:冰箱不是保險箱,任何食物放在冰箱時間過長,都會導致養分流失、食物變質。
14樓:匿名使用者
1. 麵包不宜入冰箱
麵包在烘烤過程中,麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化,這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著放置時間的延長,麵包中的支鏈澱粉分部的直鏈部分慢慢締合,而使柔軟的麵包逐漸變硬,這種現象叫「變陳」。「變陳」的速度與溫度有關。
在低溫時(冷凍點以上)老化較快,而麵包放冰箱中,變硬的程度來得更快。
2. 黃瓜青椒不宜久存冰箱
黃瓜、青椒在冰箱中久存,會出現凍「傷」——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮黏。因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右,而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃,青椒為7℃至8℃。
故不宜久存。
3. 香蕉 將香蕉放在12℃以下的地方貯存,會使香蕉發黑腐爛。
4. 西紅柿 西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑、煮不熟,無鮮味,嚴重的則酸敗腐爛。
5. 火腿 如將火腿放入冰箱低溫貯存,其中的水分就會結冰,脂肪析出,腿肉結塊或鬆散,肉質變味,極易腐敗。
6. 巧克力 巧克力在冰箱中冷存後,一旦取出,在室溫條件下即會在其表面結出一層白霜,極易發黴變質,失去原味。
7. 鮮荔枝 如將鮮荔枝在0℃的環境中放置一天,即會使之表皮變黑、果肉變味。
15樓:匿名使用者
看包裝袋上的說明書,能放的就放,否則會壞的
什麼零食可以放冰箱
16樓:匿名使用者
不需要長篇大論的說,很簡單!
1、熱帶水果、蔬菜是不能放在冰箱內儲存的,這樣會加速食物的變質;
2、從超市買回來的食物,有包裝的話,上面肯定都寫了儲存的溫度和時間,注意看一下,按照要求進行儲存。
提醒大家:冰箱不是保險箱,任何食物放在冰箱時間過長,都會導致養分流失、食物變質。
17樓:忘記了想有個夜
你覺得能吃的下的都可以放!吃不下的就不可以
有什麼零食好吃噠,哪些零食好吃,網紅零食
我喜歡買長鼻子 還有薯片 鍋巴 雪餅 木糖醇口香糖 必備 有時會稱點糖 果凍什麼的 看自己喜歡 還會買點滷過的食品 比如雞蛋 雞腿 還有鴨脖 我的最愛 飲品我喜歡喝營養快線 不過感覺現在的營養快線沒以前好喝了 才出來這個飲料的時候 好濃好香的 現在喝好象糖水一樣 如果是平時用來解渴,還是礦泉水好點 ...
孕婦吃什麼零食好,孕婦可以吃哪些零食,孕婦吃什麼零食好
朋友你好,妊娠期間儘量少吃一些有食品新增劑零食。這些食品可能會對胎兒造成影響,如早產,流產,胎兒畸形等。可以吃一些健康的小零食,如酸奶,板栗,葡萄乾,蘇打餅乾,全麥麵包,聖女果,蘋果等。妊娠期間胎兒與母體需要大量的營養,這些需要從飲食中得到補充,因此需要均衡飲食,多吃主食,少吃零食。可以吃一些肉蛋奶...
零食的危害,吃零食有什麼危害
隨著社會經濟的快速發展,人民生活水平的日益提高,各種各樣的食品也越來越多。現在的食品外包裝美觀新穎。食品型別有油炸的 烘烤的 醬制的 醃製的 真所謂是五花八門。其實,這些食品中有很多對人體有害的物質。比如說蘇丹紅,吃多了就會致癌 再說許多零食中含有的香精 味素等物質,吃多了會讓人喪失味覺 還有一些色...