1樓:天際識歸舟
處理第一次使用的蘇泊爾不粘鍋需要備好:生薑、抹布、筷子、豬油。
1、首先給蘇泊爾不粘鍋加熱,用筷子夾住一塊豬油把蘇泊爾不粘鍋所以部位擦拭一遍,具體見下圖。
2、接下來繼續小火加熱蘇泊爾不粘鍋,用一塊生薑再把蘇泊爾不粘鍋內部所以部位擦拭一遍,具體如圖。
3、然後將蘇泊爾不粘鍋自然冷卻後,用抹布將蘇泊爾不粘鍋清洗乾淨就可以了,具體見下圖。
4、最後新買的蘇泊爾不粘鍋就處理好了,具體見下圖。
鐵鍋使用注意
1、炒完一道菜後,刷一次鍋,再炒一道菜。每次飯菜做完後,必須洗淨鍋內壁並將鍋擦乾,以免鍋生鏽,產生不利人體健康的氧化鐵。
2、儘量不要用鐵鍋煮湯。
3、不要用鐵鍋盛菜過夜,因為鐵鍋在酸性條件下會溶出鐵,破壞菜中的維生素c。
4、刷鍋時儘量少用洗滌劑。如果鍋內有輕微的鏽跡,可用醋進行清洗。
5、對於嚴重生鏽、掉黑渣、起黑皮的鐵鍋,不宜再使用。
2樓:小海侃國際
炒鍋使用後須待溫度稍降,再用清水洗滌,不能立即用冷水清洗。遇上頑固汙跡,可以用熱水加上洗潔精,以海綿清洗,切勿以粗糙的砂布或金屬球大力洗擦。對於不知道如何保養不粘鍋的廚娘非常實用。
如何保養不粘鍋,每個人都有不同的方法,也有不少的消費者選擇蘇泊爾火紅點炒鍋,但卻因為方法不當,導致不粘鍋壽命簡短。針對於如何保養不粘鍋這個問題,蘇泊爾的工作人員針對火紅點2代無油煙炒鍋給出了意見:
1)烹飪前,需先將鍋內水份充分擦乾,打**源的同時加入食用油,等待至火紅點變為全紅,即可開始下菜;2)本產品使用重活烹飪最佳,保持食物原汁原味又節能,火力過大會使得食物易焦糊,造成食物維生素的流失,破壞食物營養;3)建議烹飪溫度不超過240℃,減少油煙產生;4)為更好地保護鍋具,發揮火紅點無油煙炒鍋的最佳效能,嚴禁使用金屬鏟,請使用蘇泊爾公司配套的專用護鍋鏟。只要做到以上幾點,就再也不必為如何保養不粘鍋而困擾了!
3樓:匿名使用者
選購不粘鍋時,主要看鍋的質料和不粘材料的質量。常見的不粘材料有鋁、鐵、不鏽鋼及合金等。鋁質和不鏽鋼的不粘鍋較受歡迎。 看不粘鍋的不粘材料的質量...
新買的蘇泊爾炒鍋,使用前需要注意什麼?
4樓:匿名使用者
1、不要把復不粘鍋在無人看管情況下置於制明火或其bai他加熱裝置上;
2、使du
用不粘廚具烹飪時,
zhi溫度不dao可超過230攝氏度。如果幹燒,或者高油溫煎炸,均可使溫度超過230度;
3、避免使用金屬用具刮碰不粘廚具表面;
4、在清洗不粘廚具時注意避免磨損(不可使用鋼絲球清洗不粘鍋)。
5樓:演藝設計工作室
不能用金屬鍋鏟,會把不沾塗層損壞,這個應該配了個矽膠鍋鏟吧
6樓:匿名使用者
你這個copy事炫彩塗層不粘鍋,我以前用過,bai不用像以前用的鐵鍋du那樣處理,使用zhi
前先拿刷碗布粘洗潔精用溫水dao把鍋內清洗一次,在用清水洗淨就好,注意:使用時不要用金屬的鏟子(要用木鏟或竹鏟)刷鍋不能用鋼絲球(用海綿或刷碗布)
7樓:匿名使用者
用之前先炸一次豬油,再用豬油炒韭菜,然後把這些豬油和韭菜都扔了不要
新買的不鏽鋼鍋怎麼處理 不鏽鋼鍋第一次使用
8樓:匿名使用者
新買的不鏽鋼鍋清洗:
1、首先我們自然是除去鍋子的包裝,將
標籤紙撕去,如果不好撕的話可以在標籤上滴幾滴風油精,等幾分鐘就很容易撕掉了。
2、之後自然是需要對鍋做一個清洗,因為不鏽鋼用品在出廠前,
大都會加塗防鏽油,以防止倉儲和運輸銷售過程中出現生鏽,特別是一些低質材料做的不鏽鋼用具,防鏽油塗得更重。而且,在儲運銷售過程中,也是可能會有各種塵埃,所以我們要對不鏽鋼鍋先做一次徹底的清洗。
3、買來的不鏽鋼炒鍋,用紙巾先擦拭一下,看看紙巾是否變鉛色,如果變鉛色,那就證明材料比較差,
防鏽油塗得很重,最好進行金屬粉清洗,去除表面的浮粉。
不鏽鋼鍋
4、我們可以在溼抹布上滴兩滴
洗潔精,把不鏽鋼鍋裡裡外外擦拭,當然鍋蓋也要擦拭,擦拭完後,就是用清水沖洗,主要定要清洗乾淨。
5、清洗乾淨後還沒可以呢,還要進行下一步,那就是往鍋裡倒入一些
白醋和開水,輕搖鍋體,使白醋可以清洗到每一個部位。完成後用紙擦乾。
6、洗乾淨後,空鍋乾燒,熱鍋後加一點
食用油進去,慢火用油淋幾遍鍋壁,以在鍋壁形成油膜,防止洗去防鏽油後生鏽。然後倒掉油,用清水沖洗乾淨,即處理完畢。
7、材料質量合格的不鏽鋼炒鍋,不用這麼麻煩。直接在鍋
里加清水,倒進一點白醋,然後**燒熱,用軟擦子刷洗幾遍即可。然後倒掉醋液,用熱水沖洗乾淨,即可使用。如果為了外觀好看,也更安全,最好把炒鍋外壁也用醋液擦洗一下。
不鏽鋼鍋
注意事項:
對於任何不鏽鋼鍋,都不要用強鹼性或強氧化性的化學藥劑,如蘇打、漂白粉、
次氯酸鈉
等洗滌不鏽鋼鍋,以免對產品產生腐蝕。不要用太大的火去加熱(使用大火易導致產品變色)。
不鏽鋼鍋含有鉻和鎳,這兩種元素能夠在非強酸或非強鹼環境下,耐受400℃以下高溫而不被腐蝕,但是如果長期接觸酸、鹼類食物,也會起化學反應,所以不宜長時間盛放鹽、
醬油、菜湯,也不能煎藥。
通過以上的內容介紹,大家對於新買的不鏽鋼鍋要進行哪些處理,應該有一定的瞭解了吧。希望以上的內容對大家有所幫助。
9樓:愛好學習人
可以在溼抹布上滴兩滴洗潔精,把不鏽鋼鍋裡裡外外擦拭,當然鍋蓋也要擦拭,擦拭完後,就是用清水沖洗,主要定要清洗乾淨。
清洗乾淨後還沒可以呢,還要進行下一步,那就是往鍋裡倒入一些白醋和開水,輕搖鍋體,使白醋可以清洗到每一個部位。完成後用紙擦乾。
洗乾淨後,空鍋乾燒,熱鍋後加一點食用油進去,慢火用油淋幾遍鍋壁,以在鍋壁形成油膜,防止洗去防鏽油後生鏽。然後倒掉油,用清水沖洗乾淨,即處理完畢。
10樓:ki救命
清洗的步驟如下:
1、在撕掉標籤的時候用熱水泡一下,或者用風筒吹一下熱風,這樣很容易將標籤完全撕掉。
2、在溼布上滴幾滴洗潔精,用溼布擦拭鍋體、鍋蓋、鍋底。
3、用清水將洗潔精沖洗乾淨。
4、像鍋內倒入白醋和清水,將鍋體加熱,使鍋內熱水沸騰5分鐘。
5、用清水將鍋洗乾淨就可以了。
11樓:唐蘊鐸冰綠
新買鏽鋼鍋清洗:
1、首先我自除
鍋包裝標籤紙撕撕標籤
滴幾滴風油精等幾鍾
容易撕掉2、自
需要鍋做
清洗鏽鋼用品廠前都
加塗防鏽油
防止倉儲
運輸銷售程現
鏽特別些低質材料做
鏽鋼用具
防鏽油塗更重且
儲運銷售程能
各種塵埃所我
要鏽鋼鍋先做
徹底清洗
3、買鏽鋼炒鍋
用紙巾先擦拭
看看紙巾
否變鉛色
變鉛色證明材料比較差
防鏽油塗
重進行金屬粉清洗
除表面浮粉
鏽鋼鍋4、我
溼抹布滴兩滴
洗潔精鏽鋼鍋
外外擦拭
鍋蓋要擦拭
擦拭完用清水沖洗
主要定要清洗乾淨
5、清洗乾淨沒呢
要進行步
往鍋倒入些白醋
水輕搖鍋體
使白醋清洗每部位
完用紙擦乾
6、洗乾淨
空鍋乾燒熱鍋加
點食用油
進慢火用油淋幾遍鍋壁
鍋壁形油膜
防止洗防鏽油
鏽倒掉油
用清水沖洗乾淨
即處理完畢
7、材料質量合格
鏽鋼炒鍋用麻煩
直接鍋加清水
倒進點白醋
火燒熱用軟擦
刷洗幾遍即
倒掉醋液
用熱水沖洗乾淨即使用
外**更安全炒鍋外壁
用醋液擦洗
鏽鋼鍋注意事項:
於任何鏽鋼鍋
都要用強鹼性或強氧化性化藥劑
蘇打、漂白粉、
氯酸鈉等洗滌
鏽鋼鍋免
產品產腐蝕
要用太火
加熱(使用
火易導致產品變色)
鏽鋼鍋含鉻鎳
兩種元素能夠
非強酸或非強鹼環境
耐受400℃
高溫腐蝕
期接觸酸、鹼類食物
起化反應所宜
間盛放鹽、
醬油、菜湯
能煎藥通
內容介紹
家於新買
鏽鋼鍋要進行哪些處理應該定
解吧希望內容
家所幫助
我新買的蘇泊爾「紅點「煎鍋,第一次用的時候把油燒熱的時候,發現鍋底中心受熱凸起來了,這是為什麼?
12樓:匿名使用者
在它的說明書上,bai已du經闡明瞭這一特點。zhi我估計你沒仔細看產
dao品說明書。
我有一回個一模一樣的鍋,使用這種答鍋的關鍵就是不能燒的過熱,永遠使用中慢火。否則,你的不粘煎鍋很快就會變成粘鍋。
既然都突起來了,沒辦法讓它凹下去,只能湊合著用吧。
13樓:致遠
我今天剛買的煎鍋也是這樣,煎蛋都沒法煎。
14樓:小凡便利店
,昨天買的,今早試了,煎蛋都不行,中間高,油跑邊上了,沒法用呀!也不知道能不能換,超市買的
請問什麼材質的炒菜鍋好,炒菜鍋用什麼材質的好?
建議 炒菜鍋一般使用生鐵較好,生鐵指的是鐵礦石中冶煉出的鐵錠,一般用作鑄造或鍊鋼的原料。熟鐵是對強度低,塑韌性好的低碳鋼的一種俗稱。需說明的是,真正的鋼鐵材料分類是不用 熟鐵 這一說法的,而是用鋼或鐵來分類的 一般來說,含碳量低於2 左右的稱為鋼,含碳量高於2 的稱為鐵。所以說在材質的選擇上面我們應...
炒菜鍋上的油漬要怎樣才能去掉,炒菜鍋外油汙怎麼去除
1.mechanical with coarse steelwool like the picture 2.chemical steel cleaning with baking soda and coarse brush the roots brush 1.機械用bai粗鋼絲棉喜du歡的 2.化學...
廚師用的炒菜鍋一般多大幾寸
樓上的,不懂就不要說,廚師用的鍋一般都是一尺八,三四斤重,你說的一二十斤的鍋那是大鍋,二尺多,並沒有一二十斤,只有 斤,拋鍋不是扔,拋鍋是一個廚師的基本功 鍋的重量跟大小和厚重都有關係,一尺二的在三斤左右,一尺四的在四斤左右。用左手拿鍋是習慣,就像你左手端碗一樣,除非你是左撇子。但是很少有廚師用右手...