1樓：古月教主
它紅可不是因為加了色素哦~~~
紅糖的原料是甘蔗，含有95％左右的蔗糖，古法是將收割下來的甘蔗經過切碎碾壓，壓出來的汁液先去除泥土、細菌、纖維等雜質，接著以小火熬煮5 ～6小時，不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發掉，使糖的濃度逐漸增高，高濃度的糖漿在冷卻後會凝固成為固體塊狀的粗糖，也就是紅糖磚，這樣的傳統做法保持了甘蔗原本的營養，同時也使紅糖帶有一股類似焦糖的特殊風味。製作過程中熬煮的時間越久紅糖磚的顏色也越深，使紅糖呈現出不同深淺的紅褐色。而我們常見的傳統粉末狀紅糖則是紅糖磚再經過研磨所製成.
甘蔗含有多種人體必需氨基酸，如賴氨酸、蘋果酸、檸檬酸等，這些氨基酸都是合**體蛋白質、支援新陳代謝、參與人體生命活動不可缺少的基礎物質，對促進健康有絕對的正面效用。未經過精煉的紅糖保留了較多甘蔗的營養成分，也更加容易被人體消化吸收，因此能快速補充體力、增加活力，所以又被稱為「東方的巧克力」，其中不僅含有可提供熱能的碳水化合物，還含有人體生長髮育不可缺少的核黃素、胡蘿蔔素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。此外，紅糖的含鈣量是白糖的10倍，含鐵量是白糖的3.6倍。
2樓：簡沉珂
一般原料榨的糖就是紅糖,進一步提純是白糖,最純的是冰糖.
人的血為什麼是紅的，人的血為什麼是紅色的呢
當我們不小心劃破 時，從傷口處就會流出魯紅色的液體，這就是我們人體的血液。它佔成年人體重的8 左右，相當於每公斤體重中有70 80毫升的血液，也就是說一個體重60公斤的成年人，體內約有4500毫升的血液。血液的成分可分為兩部分 即細胞部分和非細胞部分。細胞部分中有紅細胞 白細胞 血小板 非細胞部分為...
太陽為什麼是紅的，為什麼太陽是紅色的？
太陽並不是紅色的，而是發出略帶黃的白色光。空氣中飄浮著大量的微塵和極小的水滴，陽光在地球周圍的大氣層中受到散射 另外空氣分子也在起作用 那些波長比較短的紫光 靛光 藍光受到的散射較大，它們混合起來，構成了蔚藍色的天空。清晨和太陽落山的時候，光線斜穿過厚厚的大氣層。在這麼長的路程中，波長較短的藍光大部...
為什麼雞冠是紅色的,雞冠子為什麼不紅
雞冠早上是紅色的，下午是黑色的。從組織學上來看，肉冠基專本上與普通 屬相同，從內部順次可見結締組織纖維束及含血管的中心層 膠狀的基質和比較缺乏結締組織的中間層或白色層，具有致密纖維的周邊層，最外層覆以薄的復層扁平上皮構成的表皮。根據形狀可分為單冠 核桃冠 薔薇冠 豌豆冠 豆冠 等。薔薇冠基因r 豌豆...