1樓：三博源
對法國葡萄種植商而言，2023年份可謂亂七八糟，夏季來的太早，四月份就到了，春天過於炎熱乾燥，六月又太涼爽、多雲且潮溼，到了九月晴空萬里、氣候溫暖，但部分葡萄園卻遭遇漿果腐爛等問題。
阿爾薩斯
2023年阿爾薩斯生產商在經歷了涼爽、潮溼的夏季後，享受了一個極好的小陽春，深秋入冬時節氣候溫暖。自八月中旬開始持續了五週的溫暖天氣幫助葡萄達到完全的成熟。
從初期品評的2023年份酒來看，2023年份酒品質不錯，豐滿、果香濃郁，酸度平衡，一個平易近人的年份，算不上百年不遇的好年份，卻也令人愉快。但與其它傑出年份相比，2023年的酒適合年輕時飲用，其它好年份酒有陳年潛力。
波爾多2023年對波爾多來說是挑戰與機遇並存，拉圖莊園負責人frédéric
engerer說：「自2009與2023年份之後，2023年迴歸現實。」波爾多250,000多英畝的葡萄園漿果品質有著很大差異。
該產區葡萄生長季節氣候多變，情況複雜，除蘇玳甜酒與巴薩克白葡萄酒品質上乘以外，波爾多其它產區的紅白葡萄酒質量都不是太好。
克拉任斯·狄倫酒園(clarence dillon)，下轄頂級酒莊奧比良(château haut-brion)以及修道院奧比良莊園(château la mission haut-brion)，酒園主管jean-philippe
delmas說：「這兩個葡萄園和酒廠的漿果質量都不盡如人意，與08年差不多。」
波美侯產區的la conseillante酒莊莊主jean-michel
laporte說：「今年的葡萄酒單寧表現極好，酸度與酒精度適中，讓我想到了06年的葡萄酒風格。」
到九月份，部分種植商不得不加緊採摘，以防葡萄受雨水影響腐爛，上梅多克產區和聖朱利安的晚熟赤霞珠表現很好，木桐莊園的philippe dhalluin,
說：「一些樹齡較老的赤霞珠所在的地塊地勢較高，土壤為沙礫土，得益於九月最後兩週的理想天氣，漿果品質很好。」
勃艮第2023年勃艮第葡萄生長季節氣候也是反覆無常，四五月份即迎來夏季，七月秋季來臨，八月天氣又反常的炎熱回到夏季。當地種植商面臨著炎熱、乾旱、雨水及葡萄病害等種種挑戰，最後不得不以早收、搶收結束2023年份。
受高熱天氣、葡萄孢菌病害、冰雹以及成熟度不佳等情況影響，2023年勃艮第葡萄產量下降20%-30%，總體處汁量少。多數種植商報告稱，潛在酒精度在12%-12.5%。
夏布利產區的fabien moreau酒園園主patrick
piuze稱，與前兩季葡萄相比，2023年份葡萄不夠成熟，由於春季過於炎熱，為了保持霞多麗的酸度不得不提前採摘。
香檳2023年香檳產區氣候尤其多變，生長季節開始的太早，四五月氣候異常溫暖，導致葡萄比往年提前三——四周開花，初始情況與03年差不多。到六月天氣突變，連續兩個月氣溫低於平均值，定期降雨。夏季的雨水挽救了香檳產區。
八月回暖，部分種植商最早於8月19日開始收穫葡萄。
不幸的是收穫季節初期陽光明媚，之後又遭遇大雨，不得不暫停採收，使得葡萄潛在酒精度降低。
香檳同行業委員會(civc)**，2023年香檳區每公頃葡萄產量為12,500公斤，有幾個酒莊表示產量只有10,500公斤左右，但2023年葡萄質量不錯。
盧瓦爾河谷(loire valley)
2023年盧瓦爾產區的氣候正常，bernard baudry酒莊的matthieu
baudry說：「這裡春季有一點夏季的味道，夏季又似乎帶著秋意，四五月份迎來炎熱、乾燥的春季，各處葡萄都提前進入花期，但七八月份的涼爽、多雨天氣破壞了漿果良好的長勢，種植商不得不選擇合適的時間緊急採摘。」
西弄(chinon)產區，品麗珠長勢健康，腐爛情況比06年、07年都要少，部分產區收穫的品麗珠潛在酒精度很高。安茹(anjou)產區的紅葡萄品質極好。château de la roulerie酒莊莊主philippe
germain,說：「我種的葡萄80%是白葡萄，但我對而言，2023年份是屬於品麗珠的年份，酸度低，成熟度高，出汁量高，彌補了白詩南(chenin blanc)葡萄的不足。」
germain九月初採收白詩南，該品種灰腐黴滋生嚴重，糖份與酸度不平衡。
château du cléray 酒莊的pierre-jean sauvion種植麝香(muscadet)葡萄，bonnezeaux產區的château de
fesles酒莊種植白詩南，他們都對2023年的收成很滿意。
隆河谷(rhône valley)
隆河谷多數酒商都對2023年份持樂觀態度，這是他們連續迎來的第三個好年份。
春季溫暖乾燥，使得葡萄快速發芽，七月較冷葡萄長勢緩慢，八月回暖，九月初多雨，讓漿果得以完全成熟。
隆河北部以西拉葡萄為主，2023年份西拉品質極好。此外，2023年隆河產區葡萄產量也高於以往。
2樓：9號倉庫網
品質一般的年份 ，左岸的乾白品質要優於同年代的乾紅
法國波爾多葡萄酒的好年份都有哪些？
3樓：匿名使用者
近幾十年來，印象bai
中的好年du份有：61、
zhi70、82、90、96、2000、2003、2005。其中96年的dao
左岸專表現很屬好，但右岸不如左岸；而2023年，也是個有爭議的年份，當年r.p.（羅伯特.
帕克，當今全球最有影響力的酒評師）的評分普遍很高，而j.r.（英國最著名的酒評師）的評分比較一般。
在2023年，波爾多的八大名莊中，有超過半數得到r.p.的滿分評定，印象中有：
拉菲、拉圖、木桐、柏圖斯、白馬，此外，還有雄獅莊、修道院紅顏容等著名佳釀也在這年拿到r.p.的滿分。
有如此多的酒莊在同一年份拿到滿分，並且分佈如此廣泛，是非常難得的事情，所以，82年又被稱為波爾多的「世紀靚年」。
而在最近的年份中，2023年也是波爾多的特優年份，如：國內能夠見到的年份中，2023年的拉菲**，是僅次於82年份拉菲的。
而最近的特優年份，就是2023年了，在香港，尚未裝瓶的整箱12瓶75cl拉菲****，已經被炒到接近60萬港幣。
拉菲城堡乾紅葡萄酒葡萄採摘年份2019法國原裝瓶波爾多特級乾紅。多少錢一瓶
得看圖才能確定是不是真貨。國內山寨貨的話，50塊錢不到，真貨的話，1w 這是山寨酒，不客氣的講，就是假冒貨 因為酒標仿拉菲還是很像的 拉菲的名稱是lafite，而不是lafitte。此外，拉菲酒在產地名稱波亞克村 pauillac 標示的下方，尚應有aoc法定產區標識，左方有英文produce of...
法國葡萄酒中的等級,是什麼等級，法國葡萄酒中的DOC等級,是什麼等級？
據查，法國葡萄酒只有法定產區酒 aoc 等級，並無doc等級，而義大利葡萄酒法定地區酒有 doc 等級。義大利葡萄酒行業法定產區級別從低到高分為四個等級，分別是 佐餐酒 vdt 典型產區酒 igt 法定地區酒 doc 保證法定產區酒 docg 法定地區酒 doc 在指定的地區，使用指定的葡萄品種，按...
紅葡萄酒好還是白葡萄酒好，女人喝紅葡萄酒好還是白葡萄酒好？
多數人的口味要麼更喜歡紅葡萄酒，要麼更喜歡白葡萄酒。多數情況下，人們是通過比較紅葡萄酒和白葡萄酒的口感後確定自己的喜好的。紅葡萄酒和白葡萄酒的健康好處 實際上，白葡萄酒和紅葡萄酒對身體都有好處。雖然二者都是用葡萄釀成的，但葡萄酒並不具備水果養生的功效。這是因為，葡萄汁在發酵過後會丟掉原來的營養成分，...