1樓：手機使用者
許多人很關心長黑點的香蕉能不能吃，檀瑭在這裡告訴大家，長黑點的香蕉是能吃的，不過得依據香蕉自身的情況而定。
香蕉皮變黑的原因是因為病原菌的生長，這種病原菌是香蕉盤長孢，對人體沒有任何***，而這種病原菌是只有在香蕉成熟時才會表現出來，這意味著當香蕉出現這種黑斑點時，香蕉已經是完全成熟了，成熟的香蕉口感和風味都是最讚的。
而未成熟的香蕉是含有大量鞣酸的，這種物質易導致人體便祕，如果是便祕的人群千萬不要吃這種不成熟的香蕉，否則不會有緩解便祕的功效，還會加重便祕。待香蕉成熟後，即香蕉出現黑斑點，香蕉中鞣酸的含量會大大降低，這時的香蕉才是最佳的食用時機，有緩解便祕的作用。
下面檀瑭簡單的介紹香蕉對於人體的各種好處，大家可以記下來。
促進排洩
香蕉可以清熱潤腸，可以促進胃腸道蠕動，可以促進消化和促進排洩，對於消化不良和便祕有明顯的作用，一天吃三根香蕉則可以解決便祕問題，此外對於燥熱人士，香蕉也是一種不錯的選擇。
**高血壓
香蕉對於高血壓人群是優質的食療水果之一，因為香蕉含有豐富的鉀，可以用來平衡人體過量的鈉，消除鈉的不良作用，還能促進細胞及組織生長。豐富的鉀還能讓人腦血凝塊機率降低約21%。
鎮靜安眠
德國科學家研究發現，香蕉可以促進大腦分泌內啡化學物質，可以用來緩和緊張的情緒，提高工作效率和降低疲勞，對於抑鬱和情緒不安的人群有**作用。在睡前吃香蕉能起到安眠的作用。
美容**
香蕉含有的泛酸是人體的“開心激素”，能減輕心理壓力，解除憂鬱，而一個人保持良好的心情對於美容是必不可少的條件，而且香蕉是一種低卡路里的水果，在為人體補充均衡營養的同時，還不具有讓人體發胖的特性，是**人群必不可少的食物。
香蕉的好處有很多，但是香蕉也有一些需要注意的事項，正常人可以吃很多香蕉，但是對一些人群而言則應該少吃或者不吃。
1.香蕉性寒，所以對於體質偏寒的人則應該儘量少吃，另外像胃寒、虛寒、腎炎等人群也應該少吃香蕉。
2.香蕉含有豐富的糖分，這意味著糖尿病和關節炎患者也應該少吃，因為過量的糖分攝取會讓人體血液迴圈減慢，代謝物堆積，吃的過量會加重病情。
3.香蕉皮有黑斑點則證明香蕉是成熟的，但是如果發現香蕉果肉發黑或者腐爛，則這個時候不應該食用，而應該丟棄，否則不利於身體健康。
4.香蕉能夠促進胃腸道蠕動，所以空腹儘量不要吃香蕉，尤其是想**的人群，經常食用會影響身體健康，而且空腹食用香蕉易導致心肌梗塞。
5.看中香蕉**作用的人群，最好不要過多的加工香蕉，如油炸、烘烤等，經過這種烹飪，香蕉的營養價值損失嚴重，尤其是油炸過的，對於**作用微乎其微，常吃會引起人體發胖。
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有黑點的香蕉到底能不能吃？為什麼？
2樓：抱香蕉睡覺
有黑點的香蕉還是不要吃比較好，說明香蕉的區域性已經壞掉了，吃了拉肚子
3樓：王志順順順
如果有少量的黑點，這樣的香蕉是可以吃的，因為這個時候它已經成熟了，並且口感也特別好。但如果上面有特別多的黑點，這個時候就不要吃了，因為它可能裡面壞掉了。
4樓：喵喵啟程啦
有黑點的香蕉說明已經是很成熟的，可以吃，從嚴格意義上來講，香蕉上有小黑點，說明他已經很成熟，大家要儘快吃掉，它對人體並沒有什麼傷害，如果這些黑點很黑，導致香蕉果肉腐爛，就建議不要再吃了。
5樓：叫我鬍子叔叔
首先，香蕉皮上開始出現黑點是因為這個香蕉“熟透”了，而且有少量的黑點，是可以吃的，這跟食品的安全性並沒有多大的關係。
這時候吃的香蕉，口感和甜度是最好的，應儘快吃掉。如果香蕉表皮上的黑點太多了，表明香蕉已經熟過頭了，已經滲進果肉了，裡面的肉是黑色的，這時候香蕉已經嚴重腐爛，不能再吃了。
有黑色斑點的香蕉能吃嗎 對身體有害處嗎
6樓：科學闢謠
香蕉味道可口，含著維生素、多種微量元素；容易消化吸收，有排毒的功效；食用後能使人身心愉悅，有“快樂食品”之稱；價錢也不貴；擁有這麼多優點，怪不得是美猴王的最愛，也是人類最喜歡的水果之一。
在水果店挑選香蕉時，人們一般鍾情於通體金黃色的。退而求其次，可以稍微帶點青色，回到家中放一放自然就黃了，到時候再吃。而一旦發現香蕉表面帶有黑色斑點，就會馬上擱下。
也有人唱反調，買香蕉就應該買帶有黑斑的香蕉。香蕉長黑斑點說明它成熟，成熟的香蕉免疫活性相較於青綠色的香蕉要強得多。斑點香蕉到底能不能食用呢？
要求香蕉不帶斑點只是為了美觀還是為了人體健康呢？
這種黑斑香蕉很常見
想知道食用斑點香蕉是否有害，首先得確認香蕉上的黑斑怎麼形成的。
像其它植物一樣，香蕉也會害病。比如黃葉病、炭疽病、黑星病、花薊馬、裂果病等等。而其中，患了炭疽病會讓香蕉呈現出黑斑症狀。
炭疽病是由香蕉刺盤孢菌引起的，屬於真菌性的病害。這種病症只有在香蕉成熟時才會顯現出來。因此成熟後，被侵染的香蕉果實果柄和表皮上會出現一個個褐色的圓形斑點，漸漸擴大面積並且連結起來成為大塊斑點。
兩三天以後整個果實就變黑甚至腐爛。
之所以稱之為炭疽病是因為這個和人的炭疽病症狀相似。相信這麼一聯絡大家就更不願意買這種香蕉了。二戰時期的炭疽病毒生物**的使用給人們留下了不堪的印象。
炭疽是人類傳染病，有著極高的致死率。那麼吃了患炭疽病的香蕉會不會染病？
答案是不會。炭疽菌只是侵害香蕉，對人造不成什麼影響。何況，使香蕉發黑的炭疽菌與炭疽病毒沒什麼干係，當然無法使人致病。
表皮發黑說明香蕉已成熟，此時味道甜，口感好，最宜食用。如果又放置了幾天，導致果肉發黑，就不要食用了。
患病香蕉會發黑，正常的香蕉放置久了也會發黑，這又是怎麼回事呢？原來，這和蕉表皮細胞中含有一種氧化碳素有關。平時，細胞膜把氧化碳素嚴密地包裹著保護起來，就像人體的**保護著血肉、骨骼一樣。
而一旦被磕碰著，或者是低溫下挨凍，細胞膜就破了。裡面的氧化碳素就接觸到了空氣中的氧氣，在氧氣的氧化作用變成黑色，自然就出現了一些小斑點。有條件的可以做個實驗，把一些沒有斑點的香蕉拿出來放在冰箱裡，數小時後香蕉皮上就會出現黑斑。
因此，在冬天的時候，賣香蕉的人會用塑料布把擱香蕉的筐子包起來，就是為了保證溫度，防止香蕉在低溫下變黑，影響賣相。
並非所有香蕉都是美美噠
那麼，這種有黑斑的香蕉能不能食用呢？當然可以。香蕉皮變黑就是一個預示，預示著裡面的果肉成熟了，不再苦澀，人們可以食用。
因此消費者在挑選香蕉時，如果不是很在意外貌，完全不必擔心上面的黑斑。只要裡面的果肉沒問題就可以食用。
和正常香蕉比，黑斑香蕉價值是提升了還是降低了呢？
網上有一種流傳甚廣的說法，稱“黑斑多的香蕉可以抗癌”，事實上，這種說法最早在2023年“東京帝京大學教授山崎正”的一篇文章出現。不過，除了香蕉含有所謂的“第七營養素”①以外，山崎正再也沒有任何其它方面的研究成果出現在網路上。目前針對食物防癌的研究確實有很多，從植物中分離出能夠**癌症的有效成分也是癌症藥學科中一個重要的發展方向。
但是從目前看來，日本學者關於香蕉的研究最多隻進行到動物實驗，是否真的對人體有效，還是一個未知數。所以，對於長有黑斑的香蕉可以抗癌的說法，沒有經過臨床試驗，缺乏資料支撐，不可盲目下結論。
為了美觀，最後教幾招保鮮香蕉的小竅門。千萬不要放在冰箱中冷藏。香蕉一般長到六七成熟的時候就被採下，這樣看著新鮮。
貯存採摘下香蕉的適宜溫度約為13℃，而冰箱中存放蔬果的溫度約為4℃，最高8℃也達不到要求。把香蕉放在這種溫度中，如若香蕉沒成熟，容易發生冷害，則無法成熟；若是已成熟，放一天就會變黑，果肉也會變得軟爛。如果想延長香蕉的儲存時間，可以用保鮮膜將香蕉的根莖部包裹住。
原理很簡單，香蕉釋放的乙烯氣體可以加速香蕉成熟，變成褐色，而大部分乙烯氣體**於香蕉的根莖部，裹住後就能減慢香蕉成熟過程。除此之外，在切開的香蕉根莖部位抹點檸檬汁或者食醋也能防止其變成褐色。
另外還要提醒大家，食用時最好選擇新鮮、肉滑的香蕉，但過量吃香蕉會導致腹瀉、腹脹等症狀，一般每天吃1-2只香蕉為宜。
備註：
①所謂“第七營養素”，其實是一個很籠統的概念。蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、水和維生素是人體所必需的六大營養素，目前通俗的將膳食纖維統稱為“第七營養素”。
7樓：匿名使用者
有黑色斑點的香蕉能吃，那是芝麻香蕉
冰香蕉 能不能吃
8樓：匿名使用者
香蕉放入冰箱會凍壞，不建議食用。吃了沒有什麼問題。
香蕉如果在冰箱裡存放時間較長，就會因為溫度過低而“患病”。在低溫條件下，香蕉的細胞結構會被破壞，從而造成香蕉組織變軟；另一方面，放在冰箱裡的香蕉果皮會變黑，這是因為在氧化酶的作用下，果皮中的一些天然成分轉變為類似於人體黑色素的物質。
當香蕉果皮的細胞膜破損後，會釋放出多巴胺，並與空氣中的氧發生反應，生成棕色物質，也會使香蕉表皮變黑。“凍傷”的香蕉變質原因是細胞受到了損傷，在沒有細菌繁殖的情況下，這類水果除了味道、賣相和口感會發生變化之外，並不會對人體造成危害。
9樓：娛樂圈的體育迷
只要是放在冰箱保鮮層了，應該沒問題，如果放在了冷凍室裡很容易凍壞，還是不要吃了。
首先香蕉本來就有潤滑腸道，清火，在拿在冰箱裡不管是冷凍室還是保溫室，香蕉本身對胃腸道的蠕動就起到了排解的作用這下香蕉是冷的，胃是熱的，在加上胃內分泌出的胃酸。是胃子受涼了肯定疼了，建議以後別這樣吃香蕉了。
像香蕉、檸檬、南瓜等這一類適宜溫度在10℃以上的水果、蔬菜，已超過了冰箱的最高溫度，是不宜放入冰箱的。否則，會受到“冷害”。而像，西紅柿、黃瓜，柿子椒這類最低適宜溫度在零下2℃也可放入冰箱冷藏間，但只宜放兩三天，時間不能再長，否則，也易遭到輕度的“冷害”。
至於適宜儲存溫度在0℃以上包括0℃左右、7℃以下的水果蔬菜，則可放心地放入冰箱的冷藏間防腐保鮮，即使多存放一些日子，也能保持其原來特有的色澤和鮮味。
長時間冷凍水果會造成水果營養流失，對身體是有一定的傷害的，水果最好新鮮的時候吃，這樣及能保證營養有好吃，當然也有些水果可以改變著來吃，
10樓：匿名使用者
最好不要.那樣會加快腐爛的速度
香蕉等是屬於熱帶、**帶水果，是害怕低溫，這與它們的生長地區和氣候有關。一般來說，在溫暖地區，尤其是夏季栽培生長的水果，比在氣候較冷的地區和秋季栽培生長的水果耐低溫的能力要差。 因此，一些溫帶水果，如葡萄、蘋果、梨等放在冰箱裡可以起到保鮮的作用，而香蕉和芒果在十幾攝氏度的溫度下儲存，果皮就會變黑；菠蘿在6℃—10℃下儲存，不僅果皮會變色，果肉也會呈水浸狀；荔枝和龍眼、紅毛丹等在1℃—2℃下儲存，外果皮顏色會變暗，內果皮則會出現一些像燙傷了一樣的斑點，這樣的水果往往不能再吃....
斑點香蕉能吃嗎，斑點香蕉到底能不能吃
只要裡面的果肉沒有變壞，是完全可又吃的。因為香蕉皮帶斑點或變黑僅只是預示著裡面的果肉成熟了，不再苦澀，人們可以食用。表皮有斑點或發黑說明香蕉已成熟，此時味道甜，口感好，最宜食用。但是有點要說明，如果香蕉還在這種情況下放置幾天，導致裡面的果肉發黑，就不要食用了。補充正常的香蕉放置久了會發黑或有斑點，這...
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