1樓：那麼反
因為碘伏是單質碘與聚乙烯吡咯烷酮的不定型結合物。聚乙烯吡咯烷酮可溶解分散9%~12%的碘，此時呈現紫黑色液體。
聚乙烯吡咯烷酮，最具特色、受到人們重視的是其優異的溶解效能及生理相容性。在碘伏中不起實際作用，而是看好其生物相容性溶解碘。所以碘伏的反應就是碘的反應。
茶葉比較複雜，化學成分有500種之多，其中有機化合物達450種以上，無機化合物約30種。主要有水，蛋白質與氨基酸，生物鹼，茶多酚，糖類（包括澱粉），有機酸，類脂類，色素，芳香物質，維生素，酶類，無機化合物等。
反應有：
1、碘遇澱粉變藍（碘去到澱粉的空隙中）。
2、與芳香族化合物進行親電子置換，形成芳基碘化物。
3、氧化維生素（碘具有氧化性，而維c等維生素具有還原性）。
擴充套件資料：
碘遇到澱粉會變成藍色，不是黑色，剛滴入水中水是變紅是碘的顏色，大米表面的澱粉和它反應變藍，由於藍色又和紅的沒反應的碘混在一起所以從表面上看上去大米是黑色。
碘化銀等是深色的物質加入有銀離子的黑茶，碘化銀和鹽酸反應生成氯化銀和碘鹽酸，氯化銀（白色）還有硫代硫酸鈉可以和碘反應，產生無色物質，所以大米會變白。
過量飲用碘伏的不良反應：
正常使用時對粘膜有明顯刺激作用。少數人有過敏反應。口服過量可發生腐蝕性胃腸炎樣症狀，有嘔吐、嘔血、燒心、便血等徵候。
嚴重可發生休克。高濃度碘伏接觸**和眼睛可引起灼傷、潰瘍等。
過敏反應重者可發生喉水腫、哮喘樣發作或休克。處理眼或**汙染時立即用清水徹底沖洗，如症狀不能緩解或加重，應專科醫院就診。經口攝入中毒後，可服用大量澱粉、米湯，注意防治喉痙攣和肺水腫。
發生過敏反應時給抗過敏藥物及對症處理。
飲茶的時間與禁忌：
喝茶的時間最好在飯後，因為空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴重的還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現象。 另外，晚上喝茶時要少放茶葉，不要將茶泡得過濃。
需要注意的是，一定不要飲用隔夜茶 。另外，一般夏季溫度較高，茶水不宜超過12小時。 也不能用保溫杯泡茶，避免營養成分流失。
黃連素與茶不能同時食用。服用黃連素前後2小時內應禁止飲茶。茶水中含有約10%的鞣質，鞣質是生物鹼沉澱劑，可與黃連素中的生物鹼結合形成難溶性的鞣酸鹽沉澱，降低黃連素的藥效。
空腹飲茶會稀釋胃液，導致消化功能降低，這就會引發心慌、頭暈、頭痛、乏力等現象。
2樓：blackpink_羅捷
因為碘伏是單質碘與聚乙烯吡咯烷酮（povidone）的不定型結合物。聚乙烯吡咯烷酮可溶解分散9%~12%的碘，此時呈現紫黑色液體。
聚乙烯吡咯烷酮，最具特色、受到人們重視的是其優異的溶解效能及生理相容性。在碘伏中不起實際作用，而是看好其生物相容性溶解碘。所以碘伏的反應就是碘的反應。
茶葉比較複雜，化學成分有500種之多，其中有機化合物達450種以上，無機化合物約30種。主要有水，蛋白質與氨基酸，生物鹼，茶多酚，糖類（包括澱粉），有機酸，類脂類，色素，芳香物質，維生素，酶類，無機化合物等。
反應有，碘遇澱粉變藍（碘去到澱粉的空隙中）；與芳香族化合物進行親電子置換，形成芳基碘化物；氧化維生素（碘具有氧化性，而維c等維生素具有還原性）。
擴充套件資料
碘遇到澱粉會變成藍色，不是黑色，剛滴入水中水是變紅是碘的顏色，大米表面的澱粉和它反應變藍，由於藍色又和紅的沒反應的碘混在一起所以從表面上看上去大米是黑色。
碘化銀等是深色的物質加入有銀離子的黑茶，碘化銀和鹽酸反應生成氯化銀和碘鹽酸，氯化銀（白色）還有硫代硫酸鈉可以和碘反應，產生無色物質，所以大米會變白。
為什麼黑茶能把用碘伏浸泡的大米變白
3樓：森林格格
米放在來水裡加點碘自酒就會變黑：碘遇到澱粉bai會變du色是變成藍色
碘遇到澱zhi粉會變色是dao變成藍色不會更加黑，剛滴入水中水是變紅是碘的顏色，大米表面的定粉和他反應變藍由與藍的過與多又和紅的沒反應的碘混在一起所以從表面上看上去大米是黑色；
碘化銀等是深色的物質加入有銀離子的，碘化銀和鹽酸反應生成氯化銀和碘鹽酸，氯化銀（白色）還有硫代硫酸鈉可以和碘反應，產生無色物質，所以大米會變白。
4樓：匿名使用者
具有抗氧化作用吧，和vc檸檬汁效果差不多。
5樓：匿名使用者
很簡單，碘伏遇到鹼性的物體就無色，茶是顯鹼性的，沒有什麼玄機神祕的。
為什麼茶葉水會變色，茶葉泡時間久了為什麼茶水顏色變深？
往茶水中加入鹼水，茶水顏色變深。再往茶水裡加入檸檬酸，茶水顏色由深變淺。原來，溶液中含有二價鐵易被氧化成三價鐵，並與茶水中的鞣酸反應生成深色的鞣酸鐵。而檸檬酸具有還原性，可以將三價鐵還原成二價鐵，從而時茶水顏色變淺。茶葉泡時間久了為什麼茶水顏色變深？茶葉泡時間久了，茶葉中的茶多酚 類脂 芳香物質等會...
為什麼茶葉回味是甜的，為什麼有些茶葉沖泡出來喝著是甜的？
茶葉中的甜味是由茶湯中的糖份 甘氨酸 丙氨酸 絲氨酸物質呈現的，茶紅素 氨基酸類則呈鮮甜味 茶氨酸則負責呈鮮爽甜味。至於回味甜，俗語的回甘，是因為茶湯中呈現苦澀和苦味的酚性酸兒茶素類 酯型兒茶素黃酮類等物與人的唾液的酶發生作用,就會有感覺甜味。茶葉普遍先有點小苦澀,然後再 回甘 回甘是喝茶的特有名詞...
茶葉冷藏好還是冷凍好？為什麼，為什麼茶葉要放在冰箱裡凍比較好
從市場上購買回來的茶葉，暫時不用的，必須妥善貯存保管，即使是紙盒包裝的小包裝茶和鐵聽包裝茶，也是如此。因為它們並不是完全密閉的，存放時間長了，仍很容易變質。茶葉具有喜溫燥而惡冷溼 喜清閔而惡蒸悶 喜清濁而忌香臭等特性，故存放時用什麼盛器 用什麼方法，均有一定的要求。無論採用哪種方法貯存茶葉，都首先要...