1樓：中國農業出版社
多寶魚（學名大菱鮃）原產於歐洲大西洋一帶，肉味鮮美，營養豐富，2023年引進到我國。由於多寶魚本身抗病能力較差、養殖技術要求較高，一些養殖者為降低養殖成本使用違禁藥物，用來預防和**魚病，導致多寶魚體內藥物殘留超標。
經對藥物殘留檢測後，均為硝基呋喃類藥物，該藥物目前在臨床上仍為人用處方藥，就是人們常用的藥物——痢特靈。所謂硝基呋喃會致癌，其實是言過其實。此藥**每次可口服100毫克，每日3～4次。
按上海市有關部門從多寶魚檢出的每千克1毫克硝基呋喃計算，人吃300～400千克多寶魚才相當於每天攝取3～4片痢特靈。因此，正常食用這種多寶魚，基本不會對人體產生危害，更不會致癌。
2樓：最愛彩超
多寶魚非致癌食品 據悉，由於多寶魚本身抗病能力較差，不法養殖者往往大量使用違禁藥物，用以預防和**魚病，導致多寶魚藥物殘留超標。但專家提醒，多寶魚目前只是含有致癌物質的食品，而非致癌食品，市民不必過度恐慌。 據瞭解，此次上海檢出的呋喃唑酮目前還是一種人用抗生素（痢特靈片），人用最低**劑量一般為300 mg /天，也就是說本次多寶魚中檢出的違禁藥物的最高值也僅是人用**劑量的三百分之一，還不至於對人體產生急性、亞急性危害。
「有抗食品」的危害害猛於虎 上海市食品藥品監督管理局的專家也表示，硝基呋喃類藥物、氯黴素、環丙沙星等在國際國內均為禁用漁藥，如長期大量攝食硝基呋喃類化合物，存在致癌可能。長期食用含抗菌類藥物殘留的動物食品也將導致致病菌對抗生素的耐藥性而影響臨床療效。使人體產生耐藥性，從而在人們患感染性疾病時抗生素無法發揮作用。
因為經常攝入「有抗食品」，食品中的抗生素會進入人體，併產生蓄積，時間長了，體內的細菌都會由於不斷接觸各種抗生素，從而在其作用下產生變異，出現耐藥的細菌株，並不斷傳代，形成具有耐藥性的細菌株。 由於「有抗食品」中可能含有各種抗生素，因此細菌可能對各種抗生素都會產生耐藥性，一旦這樣的細菌感染機體，那麼各種抗生素都難以對該類細菌發生作用，從而使得疾病難以控制，甚至能危及病人的生命健康
多寶魚為什麼不能吃呢？
3樓：中國農業出版社
多寶魚（學名大菱鮃）原產於歐洲大西洋一帶，肉味鮮美，營養豐富，2023年引進到我國。由於多寶魚本身抗病能力較差、養殖技術要求較高，一些養殖者為降低養殖成本使用違禁藥物，用來預防和**魚病，導致多寶魚體內藥物殘留超標。
經對藥物殘留檢測後，均為硝基呋喃類藥物，該藥物目前在臨床上仍為人用處方藥，就是人們常用的藥物——痢特靈。所謂硝基呋喃會致癌，其實是言過其實。此藥**每次可口服100毫克，每日3～4次。
按上海市有關部門從多寶魚檢出的每千克1毫克硝基呋喃計算，人吃300～400千克多寶魚才相當於每天攝取3～4片痢特靈。因此，正常食用這種多寶魚，基本不會對人體產生危害，更不會致癌。
4樓：扛槍不打鳥
多寶魚被查出禁用魚藥 對人體可能致癌。
除重金屬指標檢測結果均合格外，還檢出了硝基呋喃類代謝物。同時，部分樣品還分別檢出恩諾沙星、環丙沙星、氯黴素、孔雀石綠、紅黴素等禁用魚藥殘留，部分樣品土黴素超過國家標準限量要求。
如長期大量攝食硝基呋喃類化合物，存在致癌可能。長期食用含抗菌類藥物殘留的動物食品也將導致致病菌對抗生素的耐藥性而影響臨床療效。
多寶魚(學名:scophthalmus maximus)，是鮃科，菱鮃屬魚類。為硬骨魚綱鰈形目鮃科菱鮃屬海洋底棲魚類。俗稱歐洲比目魚，在中國稱"多寶魚"。
5樓：top丶黑瞳
多寶魚被查出禁用魚藥 對人體可能致癌。
同時，部分樣品還分別檢出恩諾沙星、環丙沙星、氯黴素、孔雀石綠、紅黴素等禁用魚藥殘留，部分樣品土黴素超過國家標準限量要求。
國際癌症研究組織也證實此類藥在正常劑量下對人無致癌作用。此類藥**每次可口服100毫克，每日3~4次，按照上海有關部門檢測出來每公斤多寶魚含1毫克的硝基呋喃計算，人每天吃300~400公斤多寶魚，才相當於攝取3~4片痢特靈。
因此，在正常食用多寶魚的情況下，硝基呋喃類藥物不會對人體產生危害。
長期食用含抗菌類藥物殘留的動物食品也將導致致病菌對抗生素的耐藥性而影響臨床療效。
如果是野生的，一般沒問題。
清道夫魚為什麼不能吃？
多寶魚吃什麼長大的，多寶魚為啥少吃
多寶魚在自然環境狀態攝食習性為肉食性，幼魚期攝食甲殼類 成魚則捕食小魚 蝦等。在人工養殖條件下，經馴化主要投喂高能顆粒配合飼料。中國範圍內不僅在山東半島地區適合養殖，通過人工授精來育苗在渤海灣內的遼寧地區也可養殖，而且規模和產量不次於山東半島。多寶魚是一種生活在海洋之中的魚。它們原本在歐洲地區的分布...
清道夫魚能吃嗎，清道夫魚為什麼不能吃
可以吃,只能煮湯,在原產地亞馬孫河流域,清道夫本來就是食用魚 據說它善良的外表下隱藏著一顆 的心 他會偷吃魚食 吃魚卵及小魚苗，大的魚基本上是不會動的 清道夫魚能吃嗎？清道另外如果在自己的觀賞魚缸裡面放入清道夫，平時我們在為這些觀賞魚魚飼料的時候，清道夫也會優先選擇吃這些飼料，只有在沒有選擇的情況下...
清道夫魚能吃嗎，清道夫魚為什麼不能吃
清道夫魚能吃嗎，清道夫魚是什麼？很多人不知道，你見過嗎？不可以，因為是骯魚，而且清道夫小的比大的好 最好不吃，洗乾淨吃了 也沒啥事 清道夫魚能吃嗎 清道夫魚能吃嗎，清道夫魚是什麼？很多人不知道，你見過嗎？不能原產地 巴西 委內瑞拉。食性 雜食，在野外主要以有機碎屑為食，人工飼養的清道夫成體主要吃魚食...