1樓：匿名使用者
r1,r2,r3
r1,r3,r2
r2,r1,r3
三種排列
兩個氨基酸組成——二肽
兩個以上——多肽
你的筆記說的分別是n，o個數的求解
脫水數=肽鍵數
2樓：匿名使用者
r基不同，氨基酸的種類不同，3種r基即為三種氨基酸。
是的第三個和第四個應該是計算氮原子數和氧原子數n=肽鍵數+r基上的氮原子數+氨基數
o=肽鍵數+r基上的氧原子數+羧基數乘2
脫水數與肽鍵數相同
3樓：改錐
蛋白質的結構是非常複雜的，它是由許多的氨基酸分子相互連線而成的
從以上兩兩氨基酸通過脫水縮合由一種物質生成另一種物質—肽。從圖上看，兩分子氨基酸脫水縮合稱二肽，由三個及以上氨基酸分子脫水縮合稱多肽。多肽呈鏈狀結構稱為肽鏈]這說明氨基酸是多肽的基本組成單位，肽鍵是多肽的連線結構，肽鏈是多肽的空間結構，這反映出氨基酸，肽鍵、肽、肽鏈的關係。
苯丙氨酸在前甘氨酸在後.甘氨酸在前苯丙氨酸在後
天然的氨基酸只有20種，每一種只有一個r基，有幾個肽鍵就脫幾個水
4樓：匿名使用者
幾個氨基酸組成就是幾肽（單肽鏈）
3個r基就對應機種氨基酸
脫水數就等於肽鍵數
5樓：
氨基酸種類一共只有20種
氨基酸脫水縮合成肽鏈
多肽經加工變為蛋白質
有幾條肽鏈就叫幾肽r｜
nh2—c—cooh｜h
氨基酸結構式是這樣的
脫水縮合是把相鄰氨基酸的nh2和cooh結合，nh2裡拿出一個h，cooh裡拿出一個oh，組成水h2o,剩下的結合在一起即co-nh為肽鍵。
你說的我有些看不懂，不過脫水縮合的過程我和你講了一遍，具體的你可以自己推導一下，不用記什麼公式的。嗯，就是這樣！
脫水數=氨基酸數-肽鏈數，想通後自己看看對不對，這是我第一次回答問題，請多多包涵哪！
希望你能看得懂。
6樓：匿名使用者
應該是 能組成n的n-1次方 種
含有幾個氨基酸就是幾肽
氨基酸數減去肽鏈數=脫去的水分子數
7樓：上述
有幾個氨基酸縮合就是幾肽
脫水數=氨基酸數-肽鏈數
構成生物體蛋白質的氨基酸都是 α-氨基酸
都是一個羧基和一個氨基連在同一個碳原子上的氨基酸
8樓：只有生物
天然的氨基酸只有20種，每一種只有一個r基，有幾個肽鍵就脫幾個水
9樓：無病呻吟
脫水數=肽鍵數=氨基酸數-肽鏈數
高中生物必修一檢測蛋白質的實驗
10樓：小王閒談娛樂
folin—酚試劑法。
此法的顯色原理與雙縮脲方法是相同的，只是加入了第二種試劑，即folin-酚試劑，以增加顯色量，從而提高了檢測蛋白質的靈敏度。這兩種顯色反應產生深蘭色的原因是在鹼性條件下，蛋白質中的肽鍵與銅結合生成複合物。
folin-酚試劑中的磷鉬酸鹽-磷鎢酸鹽被蛋白質中的酪氨酸和苯丙氨酸殘基還原，產生深蘭色（鉬蘭和鎢蘭的混合物）。在一定的條件下，蘭色深度與蛋白的量成正比。
11樓：櫻血萬
①向試管內注入2ml蛋清稀釋液
②先向試管內注入2ml雙縮脲試劑a，搖勻
③在向試管內注入4或5滴雙縮脲試劑b，搖勻
④觀察試管中出現的顏色變化：溶液有紫色複合物（複合物是指由兩種或兩種以上不同物質所形成的結合體，當複合物表現與其中各單一組分所具有的性質迥異的化學性質）出現
※注意事項：
在蛋白質的檢測實驗中，最好選用富含蛋白質的生物組織，植物材料常用的是大豆，動物材料常用的是雞蛋蛋清，且所選材料應是無色或白色，以免影響實驗結果的觀察。
雙縮脲試劑有0.1g/mlnaoh溶液和0.01g/mlcuso4溶液組成，使用時先加2ml0.
1g/mlnaoh溶液，然後滴加0.01g/mlcuso4溶液4或5滴。【先加a後加b，b不能過量（過量會導致溶液成藍色，而掩蓋實驗生成的紫色）】
蛋白質鑑定不需要加熱；若材料用的是雞蛋清，必須充分進行稀釋，否則反應後的產物會粘試管壁上，使反應不徹底。
12樓：王sir高中生物課堂
具體實驗操作，注意事項
13樓：水瓶火鍋呀
檢測蛋白質的實驗：
1.實驗原理：蛋白質與雙縮脲試劑發生作用，產生紫色反應。
2.實驗材料：黃豆
3.操作方法：
1)製備組織樣液：浸泡、去皮研磨、過濾。
2)鑑定：加樣液約2ml於試管中，加入雙縮脲試劑a，搖勻；再加入雙縮脲試劑b液3~4滴，搖勻，溶液變紫色。
求高一生物必修一里蛋白質的公式
14樓：隨意·月上
氨基酸數=肽鏈數+肽鍵數
肽鍵數=脫去的水分子數
氨基酸數
15樓：匿名使用者
氨基酸數=肽鏈數+肽鍵數
肽鍵數=脫去的水分子數
氨基酸的平均相對分子質量= 氨基酸平均相對分子質量*氨基酸個數—脫去水分子的質量
16樓：霍歡
氨基數=肽鏈數+r基中的氨基數
羧基數=肽鏈數+r基中的羧基數
氨基酸總分子質量=氨基酸個數x氨基酸平均分子質量+脫水數x18
17樓：匿名使用者
1 在一條多肽鏈上，至少有一個羧基和一個氨基。
2 已知有n個氨基酸組成m條肽鏈，則 擁有的肽鍵數為n-m個，至少含有m個羧基和m個氨基。
18樓：應材求教
你說的是氨基酸通式吧，請看圖
高中生物必修一 蛋白質計算公式
19樓：雪中情
公式氨基酸數=肽鏈來數+肽鍵源數
肽鍵數=脫去的水分子數
蛋白質的相對分子質
氨基酸數
蛋白質的相對分子質量= 氨基酸數 *氨基酸的平均相對分子質量-脫去水分子總相對分子質量-脫去二硫鍵的質量
20樓：匿名使用者
對不起能說的具體點不？什麼是蛋白質計算公式？我以為學了近4年生物至少應該知道高中的知識，唉，求漲姿勢
21樓：nice一直不孤單
形成一條肽鏈時：肽鍵數=失去水分子數=氨基酸數—1
形成n條肽鏈時：肽鍵數=失去水分子數=氨基酸數—n
22樓：旭日東昇
氨基酸式量=a ，m個氨基酸， n條肽鏈、
蛋白質=am—（m—n）×18
23樓：匿名使用者
肽鏈個數=氨基酸個數-肽鍵個數
蛋白質個數為一條肽鏈或幾條肽鏈
高中生物必修一檢測蛋白質的實驗
小王閒談娛樂 folin 酚試劑法。此法的顯色原理與雙縮脲方法是相同的，只是加入了第二種試劑，即folin 酚試劑，以增加顯色量，從而提高了檢測蛋白質的靈敏度。這兩種顯色反應產生深蘭色的原因是在鹼性條件下，蛋白質中的肽鍵與銅結合生成複合物。folin 酚試劑中的磷鉬酸鹽 磷鎢酸鹽被蛋白質中的酪氨酸和...
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