1樓：姜嘯研中醫**
菠蘿蜜凍了可以吃，但口感比不了新鮮的菠蘿蜜。
菠蘿蜜的吃法如下：
1、菠蘿蜜剖開時要在開果的刀上抹點油，把果子開啟後把中間的白色棉狀體去掉，然後就可以吃中間黃色的一個個包著核的果肉。
2、果肉周圍黃色的小絲，可以用來炒肉吃。
3、果肉內的核可以用來煮了吃，口感像菱，也可以炒了吃。
菠蘿蜜切開後吃不完在北方如何儲存啊？ 5
2樓：瓜瓜的時候我
一、外殼儲存，菠蘿蜜切開後，可以不用全部將果肉取出，可以吃多少取多少，然後剩下的部分就留在外殼上，菠蘿蜜的外殼質地堅硬，可以預防髒物的浸染，這種方法適用於春冬季節，不適合夏秋季節。
二、低溫儲存，低溫可以抑制微生物的汙染，防止菠蘿蜜腐敗變質，因此可以將菠蘿蜜果肉用密封盒裝好後，放入冰箱中儲存。
如果菠蘿蜜果肉還未取出的話，大個的菠蘿蜜只能置於常溫中存放，一般可以存放半天到一天的時間。
若是菠蘿蜜果肉已經取出，那麼可以在冰箱中冷藏存放1-2天；置於冷凍室內可以存放一星期左右，只是解凍後，食用口感會比較偏軟，降低了菠蘿蜜的脆性。
3樓：匿名使用者
已經切開的菠蘿蜜儲存方法，無論南方和北方都大致相同的：
一、將切開的菠蘿蜜連皮封上保險膜，放入冰箱的蔬果保鮮層，大約4到6攝氏度左右的溫度儲存，5天之內最好吃完，5天以後吃不完最好扔掉，因為菠蘿蜜會發酵變質的。一定要放冰箱，不然很容易臭的。
二、如果已經削皮的菠蘿蜜，若暫時吃不完，建議封上保鮮膜，放入冰箱內儲存，但最好1天之內吃完。
因為剝皮水果是經人工將果肉取出，才能放在托盤裡的，因為空氣和手等有一定量的細菌或可致病微生物，即使水果本身沒有質量問題，但是長時間裸露的果肉給這些細菌和微生物提供養份，在適宜這些微生物生長繁殖的溫度下（比如：沒放入4到6度的冰箱裡儲存，而是直接放在常溫下），各種細菌微生物就會在水果內部不斷繁殖，並相互感染，水果內容易發生了變味、變質、腐敗現象，因此營養價值卻大打折扣，食用後更有可能引發胃腸炎等疾病。
為了使菠蘿蜜能保持口感和儘量不變質，需要如下圖一樣，封上保鮮膜，放入冰箱內儲存，但最好1天之內吃完。
1、菠蘿蜜雖然好吃，但也有和它相剋的食物，菠蘿蜜和蜂蜜不能同食，兩者混著吃會引起脹氣，嚴重還會有生命危險。
2、如果手沾上菠蘿蜜的粘液，一般是很難洗下來的。可拿花生油洗，這樣粘液很容易就洗掉了，洗刀也一樣。
4樓：匿名使用者
按照紋理把肉切開,不需要把皮切開.包上保鮮膜放冰箱保鮮。這樣就可以儲存了。
5樓：匿名使用者
菠蘿蜜吃不完怎麼儲存？水果專家告訴你怎麼辦
6樓：心凌靈心
包保鮮膜，放到冰箱裡，吃的什麼多用鹽水泡泡
7樓：匿名使用者
用薄膜抱起來，放冰箱
8樓：匿名使用者
按照紋理把肉切開,不需要把皮切開.包上保鮮膜放冰箱保鮮
為什麼菠蘿蜜果肉內有黑色小點，菠蘿蜜果肉上面有許多褐色小粒,是不是壞了
菠蘿蜜有黑點一般是發黴了，食用發黴的水果會導致黴菌孢子侵入血液或呼吸道而導致重大的問題。而發黴的波蘿蜜多含有黃麴黴素，這是一種世界公認的頭號致癌物質，長期攝入黃麴黴素，會導致多器官癌變。菠蘿蜜正常的果肉是黃色的，口感脆嫩。出現黑點就是產生變質反應了，菠蘿蜜腐敗變質，會出現黑色的斑點，所以不建議食用有...
菠蘿蜜果肉有黑點能吃嗎，菠蘿蜜上有褐色的小點點 誰知道還能不能吃
具體地說，這種 鏽斑 它屬於一種病態。這種病態有個明顯的特徵 回開啟果肉裡頭會發現裡面密答密麻麻的不滿鏽斑。對這種 不是很清楚，而且有這種病症的果實一般從外表難以分辨出來。建議不要吃，一是一點也不好吃，相信您也品嚐過了吧？是不是嚼在嘴裡如同嚼蠟般，沙沙的口感，沒有正常的甜度。二是這情況本身是一種病變...
菠蘿蜜的果仁可以吃嗎，菠蘿蜜的籽可以吃嗎
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