1樓:元氣小小肉丸
主料:蒲公英菜和花100克、雞蛋2個
輔料:大蔥15克、食鹽4克、食用油1勺
1、蒲公英挖回來,擇洗乾淨,最好泡1-2小時,好方便清洗。
2、開水入鍋焯水,可以適量加少許食鹽,能鎖住營養,保持顏色。
3、焯水不到一分鐘,撈出入涼水中拔涼。
4、控水後,切成末。
5、入碗加兩個雞蛋。
6、加少許食鹽,不要加多了。
7、用筷子攪散了它。
8、鍋裡油燒熱,放蔥花炒香。
9、倒入蒲公英,攤平了。
10、一面煎好,再煎另一面。
11、煎炒到焦黃至熟即可。
12、蒲公英炒雞蛋成品。
2樓:寬閒主人
蒲公英是一種營養豐富的保健野菜,主要食用部分為葉、花、花莖、根。其嫩葉、未開花的花蕾、根狀莖均可食用。挖其嫩幼苗,開水燙後,冷水漂洗,炒食、涼拌、做湯。風味尤佳。
3樓:策哥超帥
是可以吃的還是一味中藥
4樓:易書科技
蒲公英為菊科蒲公英屬多年生草本植物,別名婆婆丁,黃花地丁,尿床草,奶汁草,黃花苗,蒲公草,黃花三七等。長期以來一直是人們普遍食用的野菜。近年來,隨著對蒲公英醫療保健功能的深入研究,蒲公英被視為藥食兩用營養全面的“綠色食品”和“營養保健品”,由野菜變為美蔬佳餚,並且最近還以芽菜的形式出現在大眾的餐桌。
蒲公英花已經盛開的和花骨朵能吃嗎?怎麼吃呀?有什麼功效呀?在幾月份採栽和食用最適宜呀?
蒲公英可以吃嗎?如題謝謝了,蒲公英和菊花可以一起喝嗎?如題 謝謝了
涼拌蒲公英 材料 蒲公英一大把 剁辣椒一大勺 蒜瓣3顆 調料 鹽適量 蠔油一大勺 香油一小勺 雞精少許 做法 1 先將蒲公英摘洗乾淨,坐鍋燒水,水開後撒少許鹽下蒲公英焯一下趕緊撈出過涼水,然後放冷水裡泡一會兒 2 蒜瓣剁碎,加剁辣椒 蠔油 雞精 香油調成汁 3 將蒲公英撈出過冷開水,擠幹水,淋入調好...
打狂犬疫苗可以吃蒲公英嗎,打狂犬疫苗可以吃魚嗎
打了狂犬疫苗,一般為了不影響疫苗的效果,確實要求儘量避免吃辛辣刺激食物 不要飲酒。但偶爾吃一點,不會影響疫苗的效果。打完疫苗,多吃高蛋白 多維生素 低動物脂肪 易消化的食物及新鮮水果 蔬菜,主食粗細糧搭配,以保證營養平衡。避免高鹽高脂肪食物。避免油炸 熏製 燒烤食物。適度的體育運動,以增強體質。蒲公...
蒲公英是蟲媒花嗎,蒲公英是蟲媒花還是風媒花
不是。蒲公英是風媒花。在自然界中,植物花粉的傳播方式可分為風媒花和蟲媒花兩類。蟲媒花很少經風傳播 風媒花的花粉產量多 體積小 質量輕 容易借風力傳播,是花粉過敏症的主要過敏原。蒲公英是風媒花。風媒傳粉植物的花通常較不起眼,而且每株植物的花的數量較仰賴其他傳粉媒介的植物少。花的雄蕊瘦長 表面平滑,並呈...