1樓：顏柒啦啦諧靡
涼拌蒲公英： 材料：蒲公英一大把、剁辣椒一大勺、蒜瓣3顆 調料：
鹽適量、蠔油一大勺、香油一小勺、雞精少許 做法： 1、先將蒲公英摘洗乾淨，坐鍋燒水，水開後撒少許鹽下蒲公英焯一下趕緊撈出過涼水，然後放冷水裡泡一會兒； 2、蒜瓣剁碎，加剁辣椒、蠔油、雞精、香油調成汁； 3、將蒲公英撈出過冷開水，擠幹水，淋入調好的剁椒汁，充分拌勻即可。 小貼士：
1、蒲公英本身是帶有苦味的，所以一定要用開水焯過，再到涼水裡漂出苦味。 2、涼拌的菜建議還是用冷開水過一遍再料理，比較衛生。 3、剁辣椒和蠔油都是有鹹味的，此菜不需要再另外加鹽了。
4、蒲公英又稱尿床草，對於利尿可是有非常好的效果；它具有豐富的維生素ａ和ｃ及礦物質，對消化不良、便祕都有改善的作用；另外葉子還有改善溼疹、舒緩**炎、關節不適的淨血功效；它的根則具有消炎的作用，可以**膽結石和風溼。
2樓：匿名使用者
它可以作食物或草藥。早春的嫩蒲公英是一種蔬菜中傳統的野菜。現在已經有家養出來的,嫩蒲公英可以涼拌，燒湯或炒熟。
老了的也能吃，但是比較苦。不苦的蒲公英也可以拌肉作餃子餡，味道和西洋菜做的餡差不多。蒲公英葉子含有很多維生素a和維生素c。
蒲公英功效:清熱解毒 可用於熱毒證，尤善清肝熱，**肝熱目赤腫痛，以及多種感染、化膿性疾病。消癰散結 **熱毒壅結於肌肉所致的癰腫瘡毒，高熱不退。
對乳癰有良效，能解毒散結通乳，可內服或外敷，常配金銀花等同用。 蒲公英全草含蒲公英甾醇、膽鹼、菊糖和果膠等。
3樓：匿名使用者
可以， 蒲公英，又名婆婆丁 除了入藥外，人們還將蒲公英晾晒乾後，泡水代茶飲
4樓：匿名使用者
可以吃.那是野菜...好像很貴呢.但是要買開花之前的,因為開花之後的就會很老呢.苦的,是去火的.我小的時候,在東北的時候經常吃到,現在就很少了,並且賣的很貴.
5樓：那孩子
可以的。在我家這裡人們常常蘸醬吃！
蒲公英和菊花可以一起喝嗎？如題 謝謝了
6樓：手機使用者
可以，反正我喝過，沒事
7樓：中思語
蒲公英和菊花_起喝？護肝解肝毒嗎？
蒲公英和野菊花能喝嗎
8樓：一隻兔子
可以喝，但需對症喝，不能盲目喝，如你有體有肝火，愛生氣，有眼部不適等症狀，就可以喝。
9樓：古方紅糖
您好，這要根據自身的需要了 。
蒲公英泡水的用途： 1,清熱解毒，消腫散結：主治熱毒瘡癰。 實火熱毒上攻，目赤咽腫，口舌生瘡。 熱毒瘡瘍，乳癰腫痛，疔毒內攻。 肺癰咳吐膿血，腸癰腹痛發熱。
2,利溼:可治熱淋澀痛，及溼熱發黃
菊花茶的功效： 菊花茶有清熱解毒，清肝明目的功效，對口乾、火旺、目澀，或由風、寒、溼引起的肢體疼痛、麻木等疾病均有一定療效。
新鮮的蒲公英一年四季都能吃嗎?
10樓：袁子彈的原
蒲公英最好晒乾吃
蒲公英性平味甘微苦。可清熱解毒，消腫散結。有顯著的催乳作用，**乳腺炎十分有效。
無論煎汁口服，還是搗泥外敷，皆有效驗。此外，蒲公英還有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽、助消化，增食慾，**胃及十二指腸潰瘍，還可防治癌、胃癌、食管癌及各種腫癌等功效。對於利尿可是有非常好的效果,它具有豐富的維生素a和c及礦物質，對消化不良、便祕都有改善的作用。
另外葉子還有改善溼疹、舒緩**炎、關節不適的淨血功效,根則具有消炎作用，可以**膽結石、風溼,不過在沒有專業醫師指導下還是不要擅自使用為佳,花朵煎成藥汁可以去除去雀斑，可說是非常有用的一種香藥草。
11樓：
是的，國外有用它做沙拉吃的。生蒲公英富含維生素a、維生素c及鉀，也含有鐵、鈣、維生素b2、維生素b1、鎂、維生素b6、葉酸及銅。具體的元素含量主要是水分，每60克生蒲公英葉含水分86%，蛋白質1.
6克，碳水化合物5.3克，熱量約有108.8千焦。
蒲公英可生吃、炒食、做湯，是藥食兼用的植物。
12樓：匿名使用者
能少用還是少用的，蒲公英會降低人的白細胞！
蒲公英花可以吃嗎，蒲公英花可以吃嗎？
主料 蒲公英菜和花100克 雞蛋2個 輔料 大蔥15克 食鹽4克 食用油1勺 1 蒲公英挖回來，擇洗乾淨，最好泡1 2小時，好方便清洗。2 開水入鍋焯水，可以適量加少許食鹽，能鎖住營養，保持顏色。3 焯水不到一分鐘，撈出入涼水中拔涼。4 控水後，切成末。5 入碗加兩個雞蛋。6 加少許食鹽，不要加多了...
芹菜葉可以吃嗎 如題謝謝了
當然可以吃啊,營養很不錯呢,可以做湯,涼拌,做蒸菜,還可以用來攤餅,都很不錯的 芹菜葉湯材料 雞蛋一個，芹菜葉，水一碗，鹽，雞精，香油，胡椒粉 做法 1.水燒開後放鹽 這樣葉子會更綠湯也不會發黑 翻滾後放入芹菜葉，開後雞蛋邊攪邊淋入鍋內。2.一開馬上放雞精，胡椒粉，關火，淋上香油即可。小訣竅 芹菜不...
打狂犬疫苗可以吃蒲公英嗎,打狂犬疫苗可以吃魚嗎
打了狂犬疫苗，一般為了不影響疫苗的效果，確實要求儘量避免吃辛辣刺激食物 不要飲酒。但偶爾吃一點，不會影響疫苗的效果。打完疫苗，多吃高蛋白 多維生素 低動物脂肪 易消化的食物及新鮮水果 蔬菜，主食粗細糧搭配，以保證營養平衡。避免高鹽高脂肪食物。避免油炸 熏製 燒烤食物。適度的體育運動，以增強體質。蒲公...