1樓：記憶蛋餃
白芸豆紅豆同煮能提高體內脂肪分解的效率。常見菜有芸豆紅豆粥，紅豆中富含皁苷，能提高體內脂肪分解的效率，而白芸豆的提取物腰豆素能抑制體內對醣質食物的吸收，是碳水化合物的剋星。
芸豆營養豐富，每百克芸豆含蛋白質23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.
9克、胡蘿蔔素0.24毫克、鈣160毫克、磷410毫克、鐵7.3毫克及豐富的b族維生素，鮮豆還含豐富的維生素c。
紅豆的營養價值很高，紅豆富含鉀、鎂、鈣、鐵等營養素，對維護心臟健康有著積極作用。此外，其中富含的膳食纖維在腸道里能被細菌分解產生丁酸鹽，有助降低腸道和血管的炎性反應。
擴充套件資料：
紅豆的功效與作用：
1、養心補血。古代李時珍把紅豆稱作“心之谷”，強調了紅豆的養心功效。紅豆既能清心火，也能補心血。
其粗纖維物質豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效；同時又富含鐵質，能行氣補血，非常適合心血。
2、健脾胃。脾胃消化能力相對較強，吸收較好。所以，身體較虛弱的人冬天應加緊進補，做好來年的營養儲備，來年才會精力好、力氣壯，而且不會生病。
紅豆，在中藥裡稱作為“赤小豆”，也有明顯的健脾胃功效。
3、消除水腫。紅豆中除了含有豐富的鉀之外，其外皮中所含的皁角苷也有很強的利尿作用，能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫，所以，**水腫必用紅豆。
4、祛溼清熱。中醫看來，都意味著體內有溼。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。
而紅小豆含有豐富的b族維生素和鐵質，還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分，具有清熱利尿、祛溼排毒作用。
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2樓：執著者
紅豆中富含皁苷，能提高體內脂肪分解的效率，而白芸豆(亦稱“白腰豆”)的提取物腰豆素能抑制體內對醣質食物的吸收，是碳水化合物的剋星。可以提高肌膚的新陳代謝，促進機體排毒，令肌膚常葆青春，****。
黑豆,紅豆,薏米,蓮子,白芸豆,百合, 可以放在一起煮麼？0_0
3樓：點點de媽
可以,而且很養人,我差不多十幾種一起煮,晚上把電插上早上就成豆沙了.特別是消化能力弱的,吃起來很舒服而且通便.
4樓：匿名使用者
可以的.
這些放在一起煮著吃,能滋陰清熱補腎潤肺.
花豆是芸豆嗎 和紅豆的區別
5樓：李和霖
您好，是的，
芸豆：別名：菜豆、花豆
花豆，又名紅花菜豆、多花菜豆、多花花豆、腎豆、大紅豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圓豆等。其種子形如動物的腎臟，顏色為白色與褐紅色相間。花豆為豆科菜豆屬中的一種一年生草本植物。
果實營養豐富，可食用。
芸豆學名菜豆(俗稱二季豆或四季豆），豆科菜豆屬。芸豆原產美洲的墨西哥和阿根廷，我國在16世紀末才開始引種栽培。
芸豆的基本介紹
芸豆原產於美洲的墨西哥和阿根廷，中國在16世紀才開始引種栽培。芸豆的種類主要有大自芸豆、大黑花芸豆、黃芸豆、紅芸豆等，其中大白芸豆和大黑花芸豆最為著名。芸豆對日照長短的反應屬中日性．在長日照或短日照條件下，都能開花結果。
因此，我國大部分地區可在春、秋兩季栽培。芸豆顆粒飽滿肥大，色澤鮮明，營養豐富，可煮可燉，是製作糕點、豆餡、甜湯、豆沙的優質原料，其藥用價值也很高。
紅豆的基本介紹
紅豆，是含羞草科植物海紅豆、孔雀豆植物種子的統稱。它們多生長在中國南方廣東、廣西、雲南西雙版納等地，其中有一種藤本植物，種子一半黑一半紅的叫相思子，有劇毒可作中藥用，並非王維詩中的相思紅豆。種子呈扁圓形或心形全紅的稱海紅豆，為木本植物，每年五月開花，十月果實成熟。
海紅豆紅而發亮，從不褪色，像一粒心形的紅寶石，如你仔細觀察會發現，它的紅色是由邊緣向內部逐步加深的，最裡面特別豔紅的部分又呈心形，真是大心套小心，心心相印。所以，海紅豆也被人們稱作相思豆，歷來視之為愛情、友誼的象徵及信物。
需要特別指出的是，赤小豆，除了赤豆、紅小豆、飯豆等別名，又稱為紅豆。在外形上，赤小豆和紅豆兩種色澤接近易生混淆，赤小豆呈細長形，顆粒比紅豆小；紅豆呈圓柱狀，表面為暗棕紅色。在熬煮時，赤小豆比較難煮不爛，一般適合煮湯；而紅豆久煮會粘稠，一般適合熬粥；在療效上，赤小豆除溼的功效較強供藥用調理，而紅豆主要供食用。
《本草綱目》認為，赤小豆以緊小而赤黯色者入藥，其稍大而鮮紅淡色者，並不治病。因此，在選擇赤小豆時也要有所取捨。
蓮子百合意米紅豆一起煮有什麼功效
冰雨夢悠悠老師 主要體現這四者的功效上。薏米的功效與作用 性味甘淡微寒，有利水消腫 健脾去溼 舒筋除痺 清熱排膿等功效，為常用的利水滲溼藥。1.防癌抗癌 其所含的硒元素能有效抑制癌細胞的繁殖，可用於霄癌 子宮頸癌的輔助 健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發病概率。尤以脾虛溼盛的消化道腫瘤及痰熱挾...
黑豆燉雪梨有什麼功效，黑豆和梨同煮有什麼益處？
對肺陰虧損所致的毛髮柔弱，色白，倦怠乏力易感冒者有功效。其中黑豆的藥用功效 1 古人認為豆是腎之谷，黑豆形狀像腎 味甘性平，有補腎強身 活血利水 解毒 活血潤膚的功效，特別適合腎虛者食用。2 大豆釀造的豆豉有解毒 除煩 宣鬱的功效，並可以 骨質疏鬆症 高血壓 糖尿病等病症。3 黑豆製成的豆漿 豆腐等...
薏仁與金銀花同煮有什麼功效啊，薏仁米和金銀花煮粥有什麼效果
薏米的作用 1 有利水消腫 健脾去溼 舒筋除痺 清熱排膿等功效，為常用的利水滲溼藥。2 用於頭髮 它具有營養頭髮 防止脫髮，並使頭髮光滑柔軟的作用。3 用於 使 光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。對面部粉刺及 粗糙有明顯的療效，另外，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外...