土豆都可以做出什麼菜啊

2021-10-09 06:05:07 字數 2800 閱讀 2671

1樓:

土豆絲炒青椒

兩者切成絲,炒一炒就好了

土豆燉牛肉

兩者分開先傳水傳熟,然後牛肉放入沙鍋加醬油燉著,待酥爛後加入土豆,再煮一會,出鍋前撒上蔥花即可

土豆蔬菜沙拉

土豆洗淨去皮,加水和少許鹽先煮熟,煮熟後撩起待涼後切成塊狀倒入盤中,加煮熟的青豆玉米胡蘿蔔丁等自己喜歡的蔬菜,拌如入橄欖油沙拉即可

土豆泥土豆煮熟,用刀背捻成泥狀,要喜歡胡蘿蔔的話也可用同樣的方法把胡蘿蔔弄成泥,和在一起,再加入你喜歡的調味料就ok啦

土豆番茄蛋湯

番茄蛋湯的做法,只是加入了土豆,一樣很美味噢這些都比較容易做,對於新下廚房的人來說很容易的

2樓:不二穎月

給你介紹一道用土豆做的冷盤

土豆絲 海帶絲 胡蘿蔔絲 青椒絲 用水焯熟 放醋 鹽

香油如果不愛吃辣的 可以不放青椒絲 只是顏色上的搭配

3樓:喬喬不乖哦

呵呵 我最喜歡吃洋芋了(也就是土豆咯)

把洋芋煮熟 涼透 切塊(不要太小) 鍋放油 倒入青椒末 隨便炒下 下洋芋 下西紅柿末(稍多點) 放蔥 鹽 起鍋

很好吃 很下飯哦!!!!

4樓:匿名使用者

1、酸辣土豆絲

土豆切絲,用水浸泡半個小時去掉澱粉讓其更脆。鍋里加花生油適量加幹辣椒爆香,倒入土豆,加適量醋,加鹽,爆炒,熟了加點味精炒幾下起鍋

2、拔絲土豆

土豆切塊用油炸熟撈起備用。在鍋里加適量油,倒入白糖翻炒,直至白糖變成液態的,匯入土豆塊翻幾下起鍋,記得在盤子里加幾張生菜葉子,免得沾盤子。

3、醬爆土豆泥

土豆切塊放鍋裡蒸熟,筷子可以輕鬆戳入算熟。將土豆在砧板上用刀拍成土豆泥。在鍋里加適量油,放入土豆泥,翻炒片刻,加入醬(蝦醬芝麻醬都可以)翻炒,加入蔥花,起鍋

這都是我常常做的幾個土豆的菜,都蠻好吃的呵呵

5樓:幽魂延

麻婆豆腐,是將嫩豆腐與豬肉末一同烹煮,加入郫縣豆瓣醬、花椒粉等調料燒至入味而成。由於愛吃粉香軟糯的土豆,便用土豆代替豆腐,與肉末燒製成一道麻辣鮮香的家常菜餚,土豆吸收了火辣辣的辣油後,不僅辣味十足,還粉滑入味好下飯。

材料:豬絞肉(258克)、土豆(4只)、蒜(3瓣)、蔥(1根)

調料:油(4湯匙)、甜麵醬(1湯匙)、豆瓣醬(2湯匙)、花椒粉(1/2湯匙)、白胡椒粉(1/8湯匙)、米酒(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、醬油 (1湯匙)、白糖(1/3湯匙)

1 土豆去皮洗淨,放入沸水中以中火煮15分鐘左右,撈起過冷河,瀝乾水待用。

2 土豆切成滾刀塊,蒜頭剁成末,蔥切成蔥花。

3 燒熱4湯匙油,爆香蒜末,放入豬絞肉炒散,拌炒至肉末變色。

4 加入1湯匙甜麵醬、2湯匙豆瓣醬、1/2湯匙花椒粉、1/8湯匙白胡椒粉、1湯匙米酒、1/3湯匙雞粉、1湯匙醬油和1/3湯匙白糖炒勻入味。

5 倒入土豆塊,與鍋內食材一同拌炒均勻,注入1碗清水攪勻煮沸,加蓋改小火燜煮10分鐘。

6 煮至湯汁濃稠,土豆爛熟入味後,灑入蔥花炒勻,即可出鍋。

貼士1、宜選半肥瘦的豬絞肉,土豆會吸收豬絞肉的油脂,使之口感更加香軟粉滑。

2、郫縣豆瓣醬鹹辣味很重,不能再放鹽調味,否則會過鹹發苦;另外甜麵醬、豆瓣醬的量勿放太多,應邊調味邊試味。 3、土豆用清水煮的時間勿太長,煮至中間稍微夾生便可,煮太熟的土豆質地較軟爛,燒製時會變成粉碎狀。 4、土豆煮好後,應過一下冷河讓其冷卻,土豆儘量切成大塊,以免烹煮時碎爛不美觀。

5、土豆的含水量較高,含有膳食纖維,纖維質地柔軟,食後能產生飽腹感,又不會刺激腸胃,適合患胃潰瘍或腸炎者食用。

6樓:誰是真正的

炸薯條:

切成適當的長度,在油裡略微炸一下就好了~~土豆泥:

土豆煮酥後,削皮,搗泥狀,加入喜愛的調料就好了~~土豆沙拉(應你要求的冷盤)

準備聖女果、青豌豆、生菜;煮雞蛋、西蘭花、火腿腸和土豆煮熟後,切丁。生菜鋪底,將所以食材倒入盤中,加入千島醬或沙拉醬,均勻攪拌即可。

7樓:匿名使用者

青椒土豆絲

土豆泥咖哩土豆燉牛肉

酸菜土豆片

這些是我喜歡吃的土豆的菜

8樓:

土豆絲:土豆切絲,油炒

土豆塊:土豆切塊,油炒

土豆泥:土豆碾泥,油炒

土豆片:土豆切片,油炒

土豆丁:土豆切丁,油炒

土豆乾:土豆,油炒,烘乾...

9樓:匿名使用者

給你推薦一道雲南美味吧!

乾煸土豆絲。

10樓:匿名使用者

把土豆洗乾淨!放在一個碗或盤子裡並加少許水!罩上保鮮膜!放入微波爐!高光波轉4-5分鐘!取出!土豆皮去掉!配料:豆瓣醬和蔥或肉醬

11樓:匿名使用者

醋溜土豆絲

土豆燒牛腩

魷魚土豆絲

蒸土豆沾糖

土豆紅燒肉

切絲炸薯條

土豆裹雞蛋(把土豆切條然後和雞蛋攪在一起炒)

12樓:匿名使用者

土豆可以和很多菜一起做

做主菜配菜都可以的

我也喜歡吃

13樓:宮盈迎

最容易的一種方法是將土豆蒸熟了,然後切點蔥放上去,再放點豆瓣醬,拌拌就很好啦!

14樓:匿名使用者

醋溜土豆絲、尖椒土豆絲、牛肉(豬肉)燉土豆、土豆泥、炸土豆條、烤土豆片、涮土豆片

15樓:匿名使用者

燒土豆片放蔥味道不錯

西紅柿都可以做什麼菜,西紅柿可以做什麼菜?

番茄水煮魚 番茄 鮮魚 姜 蔥 蒜 平菇 鹽 油 步驟 1.鮮魚去骨切片,在碗里加入魚片 姜 蔥 鹽,醃製1小時。2.番茄切塊,平菇切塊。3.熱鍋入油,加入蔥蒜爆炒,再加入番茄炒至變軟出水,再加入清水中火煮15分鐘。4.加入平菇和魚骨,煮10分鐘。5.加入魚片,煮3分鐘。6.最後加鹽調味,鮮香的水煮...

只用土豆和肉,可以做出什麼菜

麻煩的綿羊 做法1.土豆 去皮,洗淨,切絲 2.蔥洗淨,切段 雞蛋打散 3.豬裡脊肉洗淨,切絲 4.肉絲放入碗中加少放醬油 蛋汁 水澱粉拌勻醃製5分鐘 5.鍋燒熱至五成熱,倒入500克油燒熱,放入醃製好的肉絲滑散,撈起瀝油 6.熱鍋中留少許油,爆香蔥段,再放入切好的土豆絲拌炒 7.加入半杯水及少許白...

什麼都可以將就唯獨感情不能,什麼都可以將就唯獨愛情不可以,用古語怎麼形容

其實人生就是在將就當中度過一生。人生其實都是在將就中度過,將就只是因為自己的懦弱,無能為力,如果你今年90歲,跟老伴天天吵架 還會離婚?答案是 不會,你依然也會選擇將就 什麼事感情,感情就是相互將就 什麼都可以將就唯獨愛情不可以,用古語怎麼形容 相愛的人,不一定會結婚,而結婚的人又不一定是自己的意中...