1樓:受華
微波爐烤腸的做法:
1、從冰箱拿出4根香腸(一人兩根),裝在盤子上,放入微波爐解凍
2、斜著在香腸身上兩邊各切4刀,不要切段
3、再放回微波爐裡,選烤雞檔,叮4分鐘,時間到了之後翻面再叮4分鐘,沒有烤焦呢(我們家的是格蘭仕光波爐)
4、ok,好吃又美味
小訣竅1、記得在烤腸身上劃口子,首先是以免加熱過程中爆響,其次是美觀啊!
2、微波時間需要根據香腸的數量和粗細適當做調整。
烤腸的做法:
1、豬肉5斤(肥瘦比例為3:7),腸衣半斤(處理好的豬小腸),先把豬肉切成1cm的小方塊,用鹽40g、花椒粉10g、糖40g、胡椒粉10g、姜粉10g、高度白酒50g、紅酒50克、醬油30g、醃12小時。
2、灌製臘腸:把飲料瓶的前半部分代替,將腸衣剪出1米左右一段,一頭打一個結,另一頭套在漏頭上,因為瓶口有螺紋所以用繩系一下,就可以輕鬆灌製了。把醃製好的肉灌入腸衣,要裝得緊密均勻,用手擠緊,不能過鬆或過飽滿。
如果過鬆會留有空氣容易腐敗,如果過於飽滿則腸衣容易破裂。
3、每隔20cm左右用白色細線扎一節,要邊灌肉邊紮緊,發現灌的太鬆的,就在中間再扎一下。
4、全部紮好後的溼腸,用細針刺一下,排出腸內的空氣,使水分容易蒸發,然後掛起來風乾3天。
5、如果著急吃的話,就試下這個快速薰腸的好辦法吧:把風乾的橘子皮放入盒子中,半蓋著蓋子,入微波爐中大火加熱1分鐘。
6、然後取出,埋入風乾1天的臘腸,並用橘子皮把臘腸覆蓋起來,不要有裸露的部分。
7、選擇微波爐250w功率那一檔,這次開啟盒蓋加熱10分種,讓橘子皮充分吸收臘腸的水分。
2樓:一葉小船
波爐烤腸幾分鐘
微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具,加熱雙匯烤腸只要30-60秒,記得必須事先用牙籤在烤腸上扎幾個小眼,防止開爆。烤腸在微波爐裡需要加熱3分鐘即可。
微波爐烤腸做法
1、準備一袋臺灣烤腸
2、腸放入微波碗內待用
3、每一根腸上用刀劃兩刀
4、劃好口的腸的樣子
5、把裝了腸的微波碗放入微波爐裡
6、選定高火,3分鐘即可。
波爐蒸烤香腸做法
1、拿出兩根放在盤子裡(不需要先解凍),先用牙籤或者刀在香腸上扎一些洞,不然可能**
2、再放進微波爐,注意,不是用微波爐的燒烤功能,直接用微波高火,定時一分鐘20秒,
3、開始香腸上面有冰,加熱過程中冰化成水留在盤子裡,這樣香腸接觸盤子的部分就是溼的。可以拿兩根一次性的竹筷子,折斷放在盤子裡,然後再把香腸放在上面,這樣就行了。
冷凍香腸用微波爐需要時間1分鐘。
3樓:翠振英尾培
我家天天用微波爐烤制烤腸,就那種雙匯烤腸,要看你一次烤幾根了,我一次兩根,高火最多兩分鐘就可以了,這個時間烤出的腸稍微爆點皮,好吃的很!
4樓:寒廷謙顧子
可以再火腿腸表面刷少量油或者燒烤醬,微波爐中火2分鐘左右就可以
微波爐烤香腸大概要多少分鐘?
5樓:姓連枝貢冬
微波爐烤香腸大概要3分鐘即可。
微波爐烤香腸做法:
材料:烤腸3根、橘子一個、孜然粉少許、番茄沙司1、取三根冷凍烤腸,在烤腸身上劃幾花紋,放微波爐裡,選擇燒烤功能。
2、叮上2分鐘,然後給烤腸翻個身,再叮1分鐘,要注意時間,防止將烤腸烤焦。
6樓:可愛的若陽
5-10分鐘。
準備原料:肉香腸200克、蒜米10克、香蔥20克、姜米10克、青椒粒8克、香油2克
1、香腸切片,切姜,蒜米,香蔥末,辣椒碎
2、裝盤
3、放進微波爐
4、用微波光波組合檔加熱5--10分鐘
5、淋上香油拌勻上桌。
烤腸在微波爐裡需要加熱幾分鐘
7樓:昨夜星辰
烤腸的話本身就是熟的,不用加熱多久,只要讓它燙起來,吃起來別那麼涼就行了
8樓:匿名使用者
烤腸在微波爐裡需要加熱3分鐘即可。
做法:1 準備一袋臺灣烤腸
2 腸放入微波碗內待用
3 每一根腸上用刀劃兩刀
4 劃好口的腸的樣子
5 把裝了腸的微波碗放入微波爐裡
6 選定高火,3分鐘即可
9樓:撲朔女
中火3分鐘就差不多了
用微波爐烤制烤腸該考多大火?多長時間?
10樓:阡陌上花開
微波爐烤腸幾分鐘
微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具,加熱雙匯烤腸只要30-60秒,記得必須事先用牙籤在烤腸上扎幾個洞洞,防止開爆。烤腸在微波爐裡需要加熱3分鐘即可。
微波爐烤腸做法
1、準備一袋臺灣烤腸
2、腸放入微波碗內待用
3、每一根腸上用刀劃兩刀
4、劃好口的腸的樣子
5、把裝了腸的微波碗放入微波爐裡
6、選定高火,3分鐘即可
微波爐蒸烤香腸做法
1、拿出兩根放在盤子裡(不需要先解凍),先用牙籤或者刀在香腸上扎一些洞,不然可能**
2、再放進微波爐,注意,不是用微波爐的燒烤功能,直接用微波高火,定時一分鐘20秒,
3、開始香腸上面有冰,加熱過程中冰化成水留在盤子裡,這樣香腸接觸盤子的部分就是溼的。可以拿兩根一次性的竹筷子,折斷放在盤子裡,然後再把香腸放在上面,這樣就行了。
冷凍香腸用微波爐需要時間1分鐘。
冷凍香腸放微波爐做法
1、拿出兩根冷凍香腸放在盤子裡(不需要先解凍),先用牙籤或者刀在香腸上扎一些洞,不然可能**。
2、再放進微波爐,注意,不是用微波爐的燒烤功能,直接用微波高火,定時一分鐘,不要超過1分半,不然就幹了、裂開了、糊了都有可能。
3、等到微波爐停止工作後,稍等一會就可以拿出來了。
11樓:匿名使用者
一樓的朋友你說錯了,如果照你的烤法,就吃不了了,我家天天用微波爐烤制烤腸,就那種雙匯烤腸,要看你一次烤幾根了,我一次兩根,高火最多兩分鐘就可以了,這個時間烤出的腸稍微爆點皮,好吃的很!
12樓:匿名使用者
第一步:將烤腸從包裝裡拿出來,
第二步:用高火烤二到三分鐘.
第三步:拿出來翻一下,再烤二至三分鐘
用微波爐如何燒烤火腿腸
13樓:
不同食材,不同烤法
烤肉片:較薄的肉片,大約只需3分鐘就可以熟了,不宜烤太久,否則,肉變硬或焦了,就不好吃了。豬肉必須烹至全熟才可食用,牛肉不宜烤至全熟食用,否則會破壞肉質的鮮嫩。
海鮮食品及魚類:蛤仔及魚片在燒烤時,最好用錫箔紙包起來,這樣不易將魚皮烤焦,也容易儲存鮮美的湯汁。燒烤約2~3分鐘,魚片凸起,即可食用。
甜不辣、熱狗、香腸等:儘量用小火,除了蔬菜以外,最好放在錫箔盒中,用悶燒的方式燒烤,火越旺越好。
清潔烤架
在燒烤食物前,先將烤架上刷一層油,以免食物粘在架上。隨時用鐵刷刷掉烤架上的殘渣,保持烤架清潔,才不會影響到食物的風味。
4.適時翻面
食物一上烤架,不停地翻來翻去不僅會延長烤熟的時間,還會破壞蛋白質,造成肉質變硬。在翻烤食物時,食物必須受熱到一定程度才容易翻面。如果翻面後,部分食物粘在了網架上,說明蛋白質還沒有完全受熱,硬拉只會撕破蛋白質纖維,若是魚類便會形成脫皮現象。
5.補充水分
食物在燒烤過程中,時間越長,水分和油脂的流失越大,口感越乾澀。因此在燒烤過程中應在食物上適量刷些燒烤醬,可保持食物溼潤度,但注意不要一次刷得過多,而造成食物過鹹。
6.鹽的使用
鹽可以用來調味。另外,烤肉過程中,許多含脂肪多的食物加熱後會滴油,這些油滴被炭火燒著會產生很高的火焰,烤焦網架上的食物。如果用水噴灑,只會產生菸灰汙染食物,這時只要在火中撒些鹽就可解決問題。
7.菱形烤痕
地道的菱形烤痕絕對可以使燒烤技術錦上添花。烤出菱形烤痕並不困難,首先要求炭火溫度要夠熱,然後將食物以30度斜角放在烤架上,當食物充分受熱後將食物轉至反方向30度斜角,就可以形成菱形烤痕了。
烤肉健康吃法diy
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14樓:匿名使用者
如果你要微波香腸,一定要買含有膠原的腸衣,普通腸衣微波或是烤制都會把腸衣撐破。微波很簡單,有個微波架就可以或是不沾的平地盤。中火微就可以,時間根據你腸的粗細計算。
也可以直接用平底鍋煎制,這樣比較好控制,味道也很好。
15樓:
火腿腸? 不是香腸吧~~
用微波爐做烤腸得幾分鐘?
16樓:
5-10分鐘。準備原料:肉香腸200克、蒜米10克、香蔥20克、姜米10克、青椒粒8克、香油2克
1、香腸切片,切姜,蒜米,香蔥末,辣椒碎。
2、裝盤。
3、放進微波爐。
4、用微波光波組合檔加熱5--10分鐘。
5、淋上香油拌勻上桌。
17樓:匿名使用者
我家天天用微波爐烤制烤腸,就那種雙匯烤腸,要看你一次烤幾根了,我一次兩根,高火最多兩分鐘就可以了,這個時間烤出的腸稍微爆點皮,好吃的很!
18樓:匿名使用者
2分鐘就夠了,把腸子用牙籤扎些小孔,避免腸子受熱**;最好用光波,2分鐘,把皮剝掉,這樣烤出來的口感更好。
19樓:匿名使用者
烤一分鐘,停一下,翻一個個兒,再烤一分鐘即可。
20樓:匿名使用者
大概2-3分鐘吧。但得把腸衣劃破,避免**!
用微波爐做香腸多久熟
21樓:向日葵
微波爐烤香腸一般需要三分鐘左右。
用料 香腸 4根
1、香腸擺盤,放進微波爐叮一分鐘就ok了
2、享用吧!?
拓展資料每個微波爐的火力不同,根據自己家的微波爐稍微調整。
微波是一種電磁波。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵下,連續產生微波,再經過波導系統,耦合到烹調腔內。
在烹調腔的進口處附近,有一個可旋轉的攪拌器,因為攪拌器是風扇狀的金屬,旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分佈在烹調腔內,從而加熱食物。微波爐的功率範圍一般為500~1000瓦。
22樓:寵寵欲動闖天涯
微波爐烤香腸一般需要三分鐘左右。
操作方法:
一:微波爐裡面帶的有烤架,最好用烤架,陶瓷盤子也行用也可用塑剛的盤子。
二:烤香腸之前要用刀子在腸上劃幾道,或者用牙籤扎一些眼(防爆)。
三:把洗淨的香腸放在盤子中淋入幾滴水(防幹)。
四:選擇中擋,2-3分鐘即可。
23樓:望雅丹
5分鐘左右注意香腸太乾容易焦,先用溫水洗2-3遍在泡2分鐘左右
微波爐解凍要幾分鐘?微波爐解凍多少時間
要3 8分鐘,這個是需要看肉的多少和冷凍的程度來看時間的,微波爐上有快速解凍按鈕,快速檔250克凍肉需要3分鐘,還可以手動調溫解凍,大約是一千克8分鐘,其中需要把肉放用保鮮袋中用微波解凍。當然解凍時長也要看凍的程度,如果很硬的凍肉建議微波爐解凍3分鐘,沒有完全解凍開的用1分半或2分鐘,另外微波爐解凍...
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