1樓：橘子閃爍
可以在一起吃。
有人說黃瓜和西紅柿在一起會損失維生素c，兩者相剋不能在一起吃!我們知道黃瓜含有維生素c分解酶，會破壞vc，但它首先破壞的是自身的維生素c，而不會去找西紅柿的維生素c，兩者相剋沒道理!
下面是做法：
1、西紅柿洗淨切塊，雞蛋打散。
2、開油鍋，放入少許油，放西紅柿黃瓜翻炒。等西紅柿出水、出香味的時候，加入兩勺番茄醬繼續翻炒。
3、將炒香的西紅柿黃瓜取出，重新下適量的油炒雞蛋，炒到剛好凝固的時候，下剛炒好的番茄。
4、此時可以調味，下入鹽和味精繼續翻炒，直到雞蛋完全凝固。
5、最後下入蔥花翻炒幾下，起鍋。
2樓：愛你碩寶貝
不可以一起炒著吃，因為黃瓜會破壞西紅柿中的維生素c。
西紅柿中含大量維生素c，有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用，而黃瓜中含有維生素c分解酶，一起吃可使其中的維生素c遭到破壞 。
人們經常這樣搭配著吃，其實是一種誤區。
1. 把大番茄放入容器裡，倒入開水浸泡2分鐘，讓番茄在熱水裡翻滾一會，這樣可以輕鬆去掉番茄的外皮。
2. 把番茄切成細丁，熱鍋冷油後放入番茄丁中小火邊炒邊用勺子碾壓。
3. 當番茄汁變得濃稠時加入一勺白糖和適量鹽調味，出鍋備用。
4. 雞蛋打入碗裡，加入適量鹽，打散後加一勺水繼續打散。
5. 加入切好的香蔥繼續打散雞蛋。
6. 熱鍋到鍋子冒一點菸後加入食用油，晃動一下鍋子，讓鍋四周都有沾到油，下蛋液，輕輕轉動鍋子讓蛋液流向四周，馬上小火，凝結後弄碎雞蛋出鍋備用。
7. 小番茄切塊。
8. 熱鍋冷油加入生薑絲煸炒出香味，放入番茄塊，大火翻炒。
9. 上淋上一點點料酒，大火再翻炒幾下，慢慢加入上面做好的番茄醬，不斷翻炒。
10. 加入炒好的雞蛋撒上香蔥就可以出鍋了。
3樓：蘭曦雪唯一
黃瓜+西紅柿：西紅柿中含大量維生素c，有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用；而黃瓜中含有維生素c分解酶，一起吃可使其中的維生素c遭到破壞
黃瓜+小白菜：破壞維生素c
黃瓜+芹菜：芹菜中的維生素c將會被分解破壞，降低營養價值黃瓜+幹辣椒：破壞維生素c的吸收
黃瓜+櫻桃番茄：破壞維生素c的吸收
黃瓜+青椒：破壞維生素c
黃瓜+杏：身體不適
黃瓜+枇杷：影響消化
黃瓜+香椿：黃瓜中含有維生素c分解酶，會破壞到香椿中的維生素c，影響人體對維生素c的吸收，使營養大大降低，故香椿和黃瓜也不宜同食。
黃瓜+花生：一起吃易導致腹瀉
黃瓜+菜花：花菜中的維生素c會被黃瓜中的分解酶破壞黃瓜+香菜：破壞維生素c
黃瓜+菠菜：菠菜中的維生素c會被黃瓜中的分解酶破壞黃瓜+油菜：降級維生素c的吸收
黃瓜+山藥：黃瓜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
黃瓜+捲心菜：影響維生素c的吸收
黃瓜+金櫻子：身體不適
黃瓜+柑橘：柑橘中的維生素c會被黃瓜中的分解酶破壞
4樓：alex笑場
要一起吃沒事，西紅柿和雞蛋一起炒就夠了，夠味。
5樓：匿名使用者
可以，而且有清香味道，最好是黃瓜和雞蛋炒
6樓：匿名使用者
可以，黃瓜麻煩切絲，口感更好，最後才下，別太熟就行
7樓：大愛冷鳥女神
可以，只是這道菜名字怎麼取？
西紅柿、黃瓜和雞蛋能一起炒嗎？
8樓：愛你碩寶貝
不可以一起炒著吃，因為黃瓜會破壞西紅柿中的維生素c。
西紅柿中含大量維生素c，有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用，而黃瓜中含有維生素c分解酶，一起吃可使其中的維生素c遭到破壞 。
人們經常這樣搭配著吃，其實是一種誤區。
1. 把大番茄放入容器裡，倒入開水浸泡2分鐘，讓番茄在熱水裡翻滾一會，這樣可以輕鬆去掉番茄的外皮。
2. 把番茄切成細丁，熱鍋冷油後放入番茄丁中小火邊炒邊用勺子碾壓。
3. 當番茄汁變得濃稠時加入一勺白糖和適量鹽調味，出鍋備用。
4. 雞蛋打入碗裡，加入適量鹽，打散後加一勺水繼續打散。
5. 加入切好的香蔥繼續打散雞蛋。
6. 熱鍋到鍋子冒一點菸後加入食用油，晃動一下鍋子，讓鍋四周都有沾到油，下蛋液，輕輕轉動鍋子讓蛋液流向四周，馬上小火，凝結後弄碎雞蛋出鍋備用。
7. 小番茄切塊。
8. 熱鍋冷油加入生薑絲煸炒出香味，放入番茄塊，大火翻炒。
9. 上淋上一點點料酒，大火再翻炒幾下，慢慢加入上面做好的番茄醬，不斷翻炒。
10. 加入炒好的雞蛋撒上香蔥就可以出鍋了。
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