1樓：小王老師**解答
魚湯麵、東臺發繡、陳皮酒、酥兒餅、東臺西瓜等。
1、魚湯麵
魚湯麵，為東臺地區傳統名點，源於清乾隆三十三年(公元2023年)，已有近200年曆史，相傳是一位被趕出皇宮的御膳廚師所制。2023年，在巴拿馬國際博覽會上獲獎。魚湯麵的製作很特殊，先要剖魚清洗，不留殘血。
2、東臺發繡
東臺發繡，江蘇省東臺市特產，中國國家地理標誌產品。20世紀60年代，許多藝人、畫師、繡女來到東臺……於是，20世紀70年代末，沉睡已久的發繡絕藝在東臺奇蹟般的復甦，幾成絕響的古老藝術重新煥發了青春，綻放出異彩。
3、東臺西瓜
東臺西瓜以其獨特的地理位置、優越的土壤條件、優良的種苗基礎、豐富的種植經驗形成了自有的風味特色，受到越來越多消費者的喜受，已發展成為優勢產業。東臺西瓜食口風味極佳。黃瓤西瓜特小鳳口感細膩、多汁，是消暑解渴佳品。
4、陳皮酒
陳皮酒是江蘇東臺市傳統名酒，據傳源於北宋范仲淹等所制的藥酒，始釀於清乾隆年間。選用上等精白糯米為原料，採用傳統工藝配製而成，配以名貴中藥，營養豐富，含多種氨基酸。有"稠綿醇厚，香味獨特，落口甘暢，餘味悠然"之譽。
東臺陳皮酒釀造技術已被列為非物質文化遺產名錄之中。
5、酥兒餅
酥兒餅是江蘇省鹽城市東臺市富安鎮的特產。酥兒餅具有入口酥鬆香脆，越嚼越美味的特點，用當地人的話來說，是"吃著打嘴也捨不得丟"。
東臺富安鎮的一種傳統茶點。相傳，乾隆皇帝下江南品嚐後，讚不絕口，一時酥兒餅美名遠揚，甚至還成了富安人的驕傲。
2樓：匿名使用者
一、東臺發繡
東臺發繡，江蘇省東臺市特產，中國國家地理標誌產品。東臺發繡源於佛教盛行的唐代，已有1000多年曆史。盛唐時期，虔誠的女子用自己的纖發，在絲絹上繡成如來佛、觀音菩薩像，朝夕頂禮膜拜，這是發繡的源頭。
二、東臺蠶繭
東臺蠶繭為江蘇省東臺市富安鎮特產。江蘇省東臺市富安鎮位於蘇中平原，黃海之濱，位於鹽城，南通市交界處，是上海經濟區的輻射區域。富安栽桑養蠶歷史悠久，源遠流長，蠶繭總產蟬聯全國鄉鎮企業「十七年冠」，被譽為「中國繭都」。
三、東臺陳皮酒
東臺陳皮酒是江蘇東臺的地方傳統名酒。始釀於清乾隆年間。選用上等精白糯米為原料，採用傳統工藝配製而成，配以名貴中藥，營養豐富，含多種氨基酸。
有"稠綿醇厚，香味獨特，落口甘暢，餘味悠然"之譽。
四、富安酥兒餅
富安酥兒餅是江蘇省鹽城市東臺市富安鎮的特產。東臺富安酥兒餅具有入口酥鬆香脆，越嚼越美味的特點。
五、東臺西瓜
東臺西瓜風味極佳。黃瓤西瓜特小鳳口感細膩、多汁，是消暑解渴佳品。紅瓤西瓜早春紅玉糖度高、纖維少，更以其甘甜多汁、營養豐富的特點深受人們的喜愛。
因皮薄肉嫩含水豐富，刀一碰即快速裂開。
3樓：植郎駒海
魚湯麵，發繡，陳皮酒，醉螺，蝦油。如果帶給外地親友最好不要帶蝦油，味道比較怪的，一定吃不慣。
4樓：依玄清桂桀
有在這裡吃的魚湯麵、臭豆腐，弶港的海鮮。帶走送人的可以有醉螺，醉蟹，蝦米等等。
5樓：
挺多的，像陳皮酒，魚湯麵，後港茶幹，安豐下灶蠶豆，弶港的海鮮（泥螺，醉蟹，海蜇等），溱東青蒲斷蟹，東臺發繡，三倉的東臺西瓜，許河的禽蛋，富安的蠶繭、絲綢，等等。
6樓：minnie梅
東臺特產說都不多說少也不少啦！傳說中的魚湯麵，雖然好像失傳了。還有海鮮，西瓜，陳皮酒，發繡，蠶絲等等啦。希望對你幫助哦
7樓：南中語絲
絲毯。發繡。松花蛋。藕菱。魚蟹。
南京有什麼特產 10
8樓：匿名使用者
1、南京雲錦
南京雲錦是江蘇南京的傳統手工藝品，同時也是中國傳統的絲
制工藝品，有著非常悠久的歷史，據記載可以追溯到東晉時期，距今已有一千六百多年的歷史了。
南京雲錦的製作工藝的十分複雜，十分精細，十分考究，織制雲錦需由拽花工和織手兩人相互配合，用老式的提花木機織造，必須由提花工和織造工兩人配合完成，其工藝相當複雜，所製作出來的南京雲錦圖案十分精美，格調高雅，絢麗無比。
2、鴨血粉絲湯
鴨血粉絲湯是江蘇南京的特色名吃，有著非常悠久的歷史，據相關文獻記載，南京的鴨餚已經有1400多年的歷史了，在清朝的時候，就創出了鴨血粉絲湯。
鴨血粉絲湯的製作工藝並不是很複雜，選用優質的鴨血，粉絲為主要原料，在採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的鴨血粉絲湯香氣四溢，鮮香爽滑，十分美味。
3、狀元豆
狀元豆是江蘇南京的傳統特色小吃，有著非常悠久的歷史，相傳起源於清朝乾隆年間。
狀元豆的製作其實十分簡單，選用黃豆，棗，水發筍為主要原料，放入清水大火煮開，小火熬煮，最後加入紅曲米，紅棗，五香粉等配料，大火收汁，所製作出來的狀元豆吃起來鹹香爽口，香氣撲鼻，軟嫩可口，還含有豐富的營養。
4、金陵金箔
金陵金箔是江蘇南京的傳統手工藝品，有著非常悠久的歷史，據相關記載，在元朝的時候就已經大量生產金箔了，但由於金箔的製作技藝是密不示人的，一直到現代，其製作技藝才被揭開。
南京金箔的製作技藝非常複雜，對技術要求非常高，要經過冶煉，打製等複雜工藝製作而成，所製作出來的金箔薄如蟬翼，品質優良。
5、南京鹽水鴨
南京鹽水鴨是江蘇南京極具傳統特色的小吃，有著非常悠久的歷史，在明朝的時候就已經非常出名了，至今已有兩千多年的歷史了。南京有著非常優越的地理環境，四季分明，降水充沛，水資源豐富，非常適合養殖鴨子。
南京鹽水鴨正是選用本地養殖的鴨子為主要原料，在配以料酒，花椒，八角等佐料製作而成，所製作出來的鹽水鴨，肉質細嫩，肥而不膩，鮮香味美，十分美味，還被列入中國國家地理標誌產品，
6、金陵折扇
金陵折扇是江蘇南京的傳統手工藝品，有著非常悠久的歷史，早在宋代的時候就已經非常出名了，明朝的時候，明成祖朱棣還專門名人在宮廷裡面製造摺扇。
金陵折扇的製作工藝十分複雜，分成制扇骨，做扇面，穿扇面三大工序，要經過選料，斷料，拿火等幾十道複雜的工序才製作而成，所製作出來的摺扇十分精美，靈巧美觀，可以買來裝飾，收藏，或者贈送親友。
9樓：歐美嘉（北京）國際旅行社****
南京吃的特產有：鹽水鴨（桂花鴨、櫻桃鴨）、鴨珍，雨花茶、香腸、香肚、百合、櫻桃、......
南京不含吃的特產有：雨花石、南京雲錦、南京木雕、南京金陵折扇、南京天鵝絨、南京金陵金箔、南京金陵辟邪、南京仿古牙雕 。
南京美食
南京菜稱為"京蘇大菜"，廚師則自稱「京蘇幫」。
南京的飲食以京蘇菜（金陵菜）和清真菜著名。金陵菜的四大名菜包括松鼠魚、蛋燒賣、美人肝、鳳尾蝦。製作金陵大菜的知名菜館有綠柳居菜館、馬祥興菜館等。
由於南京人嗜食鴨、鵝，南京最受歡迎的食物是各種以鴨、鵝製作的食品，包括桂花鹽水鴨、南京板鴨、鴨血粉絲湯、鴨肫幹、東山燒鵝等等。
南京人飲食的另一特點是各種野菜大受歡迎，包括蘆蒿、菊花腦、馬蘭頭、枸杞頭、薺菜、馬齒莧、鵝兒腸、香椿頭（又稱為旱八鮮）。
此外還有所謂水八鮮，是指魚、菱、藕、茭瓜、茨菰、雞頭果、蓮蓬、水芹。
南京小吃的品種也比較豐富，包括旺雞蛋、活珠子、鴨血粉絲湯、牛肉粉絲湯、鴨油酥燒餅、開洋乾絲、雞汁回滷幹、滷茶雞蛋、尹氏雞汁湯包、糯米藕、五香鵪鶉蛋、梅花糕、桂花糖芋苗、豆腐腦、桂花赤豆元宵、涼粉、五香豆等等。
南京小吃主要的集中地有夫子廟、獅子橋（在湖南路附近）、甘家大院等，其中夫子廟地區的奇芳閣、魁光閣、蔣有記、永和園、六鳳居都是南京小吃的傳統名店，製作的特色小吃稱為「秦淮八絕」。劉長興麵館則是南京著名的麵館。百年老字號韓復興是南京著名的鹽水鴨，板鴨店。
南京鴨餚
南京的制鴨技術久負盛名，早在1400多年前的南朝時期就有記載。南京的鴨餚是聞名全國的，除金陵烤鴨外，板鴨、鹽水鴨、燒鴨、金陵醬鴨、香酥鴨、八寶珍珠鴨、鹹鴨肫、金陵片皮鴨、鴨血粉絲湯等也各具特色。
秦淮八絕
秦淮八絕
所謂「秦淮八絕」，指南京八家小吃館的十六道名點：
魁光閣的五香茶葉蛋、五香豆；
永和園的蟹殼黃燒餅、開洋乾絲；
奇芳閣的鴨油酥燒餅、麻油乾絲；
六鳳居的蔥油餅、豆腐腦兒；
奇芳閣的什錦菜包、雞絲麵；
蔣有記的牛肉鍋貼、牛肉湯；
瞻園麵館的薄皮包餃、紅湯爆魚面；
蓮湖糕團店的五色小糕、桂花夾心小元宵
特色小吃
夫子廟的大石壩街和湖南路的獅子橋為著名的美食街，有很多特色小吃，如回味鴨血粉絲、獅王府獅子頭、尹氏雞汁湯包、蓮湖糕團店、「忘不了」 酸菜魚、綠柳居等。此外，散佈在新街口和南大附近的眾多美食店也為不少網友口碑推薦。南京小吃全國聞名。
其它小吃
小籠包、煮乾絲、鴨血粉絲、如意回滷幹、什錦豆腐澇、狀元豆、鹽水鴨、蒸餃、旺雞蛋、臭豆腐、活珠子、南農燒雞、糖芋苗等等。
10樓：禿鷲阿魯
鹽水鴨桂花鴨，桂花糕，
江蘇東臺有哪些特產？
11樓：聖誕老東東
1、東臺發繡
東臺發繡，江蘇省東臺市特產，中國國家地理標誌產品。 發繡是一門綜合藝術形式，是以人的髮絲為材料，利用頭髮黑白灰黃自然色澤，用接切纏滾針法，在布帛上施針度線，創造形象的藝術品。
2、東臺西瓜
東臺西瓜，江蘇省東臺市特產，中國國家地理標誌產品。東臺西瓜以其獨特的地理位置、優越的土壤條件、優良的種苗基礎、豐富的種植經驗形成了自有的風味特色，受到越來越多消費者的喜受，已發展成為優勢產業。
3、東臺蠶繭
東臺蠶繭，江蘇省東臺市富安鎮特產。東臺市先後被評為「中國繭絲綢基地」、「全國科普惠農興村」先進集體、「全國農村科普示範基地」、「全國百強農技協」、「國家級蠶桑標準化示範區」、「全國蠶業科技推廣示範基地」。
4、富安酥兒餅
富安酥兒餅是江蘇省鹽城市東臺市富安鎮的特產。東臺富安酥兒餅具有入口酥鬆香脆，越嚼越美味的特點。
5、東臺陳皮酒
東臺陳皮酒是江蘇東臺的地方特產名酒。始釀於清乾隆年間。選用上等精白糯米為原料，採用傳統工藝配製而成，有"稠綿醇厚，香味獨特，落口甘暢，餘味悠然"之譽。
12樓：大漠傾城舞
1、東臺魚湯麵
2、楊五香腸
3、下灶蠶豆
4、參燕八珍糕
5、東臺沿海盛產竹蟶
6、「天工牌」中國發鏽
7、東臺文蛤
8、東臺陳皮酒
9、東臺西瓜
10、富安酥兒餅
11、東臺青蒲籪蟹
12、東臺羽扇
13、天鵝蛋香瓜
14、麻蝦醬·
15、臭豆腐
16、丁香魚
東臺的特產都有哪些，可以帶出去的
13樓：來自峴山古靈精怪的灰太狼
1，魚湯麵
東臺市名點，於2023年獲巴拿馬博覽會金獎，源於清乾隆三十三年（公元2023年），已有近200年曆史，相傳是一位被趕出皇宮的御膳廚師所制。
2，東臺發繡
用頭髮取代絲線來刺繡是東臺西溪古鎮的獨特風俗，人的頭髮沒有絲線柔軟，也沒有絲線色彩那麼豐富鮮豔，不能算是合適的刺繡材料；但是，西溪古鎮這裡發繡卻成風成俗。
3，陳皮酒
用糯米配以中藥，製成藥酒。釀製後用甕貯藏，取名「陳醅酒」，因諧音且又含陳皮，稱之為「陳皮酒」。清代中後期，東臺陳皮酒遠近聞名，堪稱東臺一絕。
4，酥兒餅
東臺富安鎮的一種傳統茶點。相傳，乾隆皇帝下江南品嚐後，讚不絕口，一時酥兒餅美名遠揚，甚至還成了富安人的驕傲。酥兒餅是以麵粉為主料，揉成麵糰以後再包入赤豆餡，最後經油煎而成。
因為酥兒餅從裡到外層層起酥，乍看活像一朵微開的金菊，故又叫「千層酥」。
5，東臺西瓜
特定產於江蘇省東臺市境內的西瓜，謂之「東臺西瓜」。東臺於2023年通過中國園藝學會西瓜專業委員會組織的評審，成為全國第一個「中國西瓜之鄉」。
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