1樓：哈爾濱新東方烹飪學院
民以食為天」人人都要吃飯，所以廚師可以說是一個永不失業的行業，再者；現在廚師人才市場緊缺，人們對飲食要求越來越高、越來越有品味。這是廚師走向高薪的最根本原因！餐飲業飛速發展,人才缺口將會更進一步的加大。
現在很多高階酒店就算開出了數萬的月薪, 對優秀廚師也是一廚難求。正是廚師行業的人才缺口大,就業壓力 小,現在有不少的大學生不再奔波於人山人海的招聘會,巧走捷徑 學廚師。廚師這個職業越來越被人們尊重了,現在,人民代表大會、高等學府講壇都能看到德才兼備的廚師的身 影。
優秀的廚師是餐飲業發展的潛力和動力,是餐飲發展的中流砥 柱人才。中國高檔餐飲的崛起,尤其是廚師長、行政總廚、餐飲經 理、餐飲行政總監等這些都是目前緊缺的人才。因此,不難看出廚師就業前景好。
2樓：安徽新東方烹飪學校
西餐廚師工資總體來說沒有中餐廚師工資高，我朋友在做西餐，已經做了有七八年了，現在一個月也就五六千塊，不過西餐幹起來比較乾淨，不像中餐那樣髒，西餐的工作環境要比中餐好些。
學習廚師需要有不怕吃苦的精神，學成後待遇還是可以的，只要你愛好這一行，那就應該堅持下去，以後無論是就業也好，自己當老闆也可以，都是非常不錯的。
3樓：安徽新東方烹飪學院
西餐屬於技術行業，而我國現在正缺技術型人才。
學廚師一直都挺好的，零基礎都沒關係。
關鍵是西餐師還是一個高薪職業，不管你是想找工作還是自己開店，學西餐都是很適合的，學廚師也沒有年齡限制。
從父母擔心的角度去說服他們即可。
如何學，也是一個問題？到**學比較好！可以自己先去調查清楚，一般去學校比做學徒好，因為學徒主要是以工作為主，師傅很少有時間教你，你也很少有時間去學，建議最好還是去學校。
4樓：毋煊焦名
現在國內教西廚或中廚的學校不少，但正宗的，最好的學校還真不多。上月教育電視臺介紹的浦東國際培訓中心你可以去看看。這家學校共有兩大專業，一是廚師培訓，另一個是汽車維修培訓，都有國際合作背景，其中廚師培訓又分中廚與西廚培訓，西廚培訓是與義大利icif餐飲學院合作教學的，連韓國、香港、臺灣等地的學生都來這裡學習西廚，應該是最正宗的，你可以實地去考察一下。
5樓：山東新東方西點學院
學西餐廚師，現在已經是大多數年輕人的選擇，因為學西餐對沒有技術的人來說，可以幫助他們找到不錯的工作，所以學西餐是可以的。
新東方烹飪學校與28000餘家知名企業酒店有長期合作，學技能最後不就是為了有個高薪的工作嗎，因此在入學時就簽訂了就業協議，選擇自己心儀的工作單位，實現了畢業即就業，可以全身心的投入到學習上，不必擔心未來如何。
6樓：長沙新東方小哥
目前西餐行業在國內不斷髮展，西餐行業帶來了眾多商機，也讓許多人把西餐行業當作自己未來的事業。西餐行業作為一個很有前景的行業，未來的就業機會十分廣闊，不過，學習西餐首先得選擇一個好的西餐學校。只有好的西餐學校才能帶來好的就業，好的發展。
目前，與中餐行業相比，西餐行業在國內剛剛起步，還有很大的發展空間，同時競爭也不大，西餐目前主要集中在一二線城市，所以如果想投身餐飲行業，西餐行業同樣也是一個很好的選擇。那麼，如何判斷一所西餐學校好不好呢？
一、比就業
看學校是否有就業保障，不僅要聽學校相關人員說，還需要看學校是否有就業指導中心和合作企業以及定期的就業雙選會。
二、比師資
看學校師資力量，選擇學校最重要的就是師資力量，好的老師才能保證教學質量
三、比裝置
乾淨整潔的教學環境，完善的實操硬體裝置，手把手教學讓學員學得更精
7樓：長沙歐米奇西點培訓
據資料統計，去年我國西餐行業營業收入規模為1147.1億元，較前年增長15.0%。
在整體餐飲行業中，我國西餐行業所佔份額較小，但其增長更為迅速，市場規模正在快速提升，擁有較好的發展前景。隨著我國開放程度不斷擴大，西方飲食文化逐步滲入國內市場，西餐在我國餐飲行業中所佔的地位越來越重要，豐富了我國國民的飲食結構。在我國國民消費能力提升和消費觀念轉變的情況下，西餐受到了市場歡迎，逐漸盛行開來，對我國餐飲行業的發展起到了一定的推動作用，市場規模持續快速增長。
西餐包含多國菜系，大致可以分為法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多種不同風格的菜餚，其菜品型別極為多樣，可以滿足不同消費者需求。我國西餐市場包容性強，多種風格及多種業態的西餐企業都在國內快速發展，獲得了不同消費者的青睞，使得我國西餐市場消費呈現多層次、多品種的發展局面，前景廣闊。行業分析人士表示，西餐進入中國市場已經經過較長一段時間的發展，為了適應當地市場需求，在菜品、口味、選材上逐步向本土化轉變，消費群體覆蓋面不斷擴大。
在消費升級背景下，消費者對餐飲行業的要求趨向品質化，西餐行業由單一經營向連鎖化、規模化、品牌化方向發展成為趨勢，意味著西餐從業者薪資更高了，待遇更好了，道路更寬了
8樓：憑皓
挺好呀，工作環境又幹淨，工資也挺高
9樓：
如果你對西餐感興趣的話，想學西餐的話，您就來長沙新東方烹飪學院學習西餐。這裡有專業的西餐老師培訓，學生實操與理論課程
10樓：開啟看看考試
西餐廚師肯定好啊，做的那些吃的和擺出來的形狀，看著都有食慾感
做西餐廚師怎麼樣？
11樓：湖北新東方培訓學校
西餐廚師發展前景怎麼樣？西餐廚師的發展前景是非常不錯的，在西餐廳廚師的話，工資比較高，環境比較好，另外就是西餐廳比較好的發展環境，一線城市的工資比較高。
西餐廚也沒有表面上看到的那麼風光，廚師本身就要付出很多努力。如果做不到較好，或者對自己有清晰的認識與好的心態，任何職業都活得很艱難。
好的發展前景從來不會輕易用幾年時間得到，如果不能好好認識自己對自己有一個清晰的定位，對人生有一個良好的生活態度，或者自己對想做的事情只限於美好的期待而不去付出努力，就算不做西餐廚，做其他工作也會不容易。
國內餐飲發展前景還是很廣的，隨著中國的不斷髮展人們也開始關注吃的好吃的健康，很多一二線城市也具有相當的包容性，所以將來對於西餐的發展還是很廣的。隨著國民經濟水平的提高對吃這方面的支出也在提到，老百姓的嘴巴也開始越來越叼，從吃的飽開始變成吃的精，所以優秀的西餐廚師大有可為。
12樓：摩羯座的故事
您好，很高興回到你的問題
著中國經濟總量的不斷增加，國際影響力的不斷提升，西餐在這種情況下進入中國市場，成為頗受世人歡迎的飲食潮流。如今，西餐已成為中國餐飲市場一支重要的力量，其發展前景廣闊，在豐富人們生活的同時，西餐也為經濟的發展起到了推動作用。
隨著西餐的社會效應不斷增強，學西餐，做一名時尚的西餐廚師，正成為當下的一種趨勢。近年來，從成都新東方烹飪學校畢業的西餐廚師，以其高超的西餐技術與專業的知識素養極大地豐富了中國西餐市場，推動了中國西餐業的發展。西餐行業，正以其獨有的優勢成為名副其實的熱門行業。
西餐人才稀缺 西餐作為一種高品質生活方式，已被全世界大多數所認可。在中國，西餐已經成為繼中餐、西點之後，另一大熱門行業，無論是在繁華的一線大城市，還是在閒適的二三線城市，西餐已經成為不少人生活的必需品。無限的商機導致了眾多西餐館、西餐廳的出現，同時也造就了對西餐廚師大量需求的局面。
西餐行業，已經成為人才稀缺的技術行業，未來五年，西餐行業廚師缺口將逾100萬，創造了大量的就業機會。
薪資待遇優厚 眾所周知，廚師需要經過科學系統的學習，技術領域極強，廚師以其技術專業性成為外界難以企及的高薪行業。如今的西餐大廚，在全國各個城市都稱得上搶手的「香餑餑」，西餐大廚巨大的需求量與極強的專業技術使其躋身高薪熱門行業。從新東方西餐專業畢業生就業情況來看，工作兩三年月薪在7000元左右的西餐大廚不在少數，而行業上的西餐大廚往往年薪十萬甚至幾十萬，成為公認的高薪技術人才。
工作環境優越 西餐行業，被譽為舌尖上的**職業，西餐大廚無疑讓眾多人羨慕不已。工作環境好，體面衛生，不用熬夜加班，沒有化學物質傷害，正常作息，解決吃住，西餐大廚從起點上就贏得一籌。舒適的工作環境，安靜的工作氛圍，浪漫的美食設計理念，這一切都讓西餐行業成為當仁不讓的時尚之選。
工作穩定無壓 無一例外，人才是任何企業、發展的靈魂，沒有人才，就談不上發展，在西餐行業也是如此。廚師，被酒店稱為企業的「掌上明珠」，沒有的大廚，一個企業就談不上發展。因此，無論是福利待遇還是工作條件方面，大廚們都有較大的，工作穩定無壓力，才能讓大廚們烹調出更多可口美味。
開店創業方便 餐飲業被成為21世紀的朝陽產業，有著巨大的優勢。西餐業的飛速發展，創造了無限商機，也為不少人實現了創業夢想。西餐行業作為餐飲業的一種，有著投資小、回報大、風險低的優勢，不論你出身在**，不論你貧窮富貴，只要你肯努力，不用投資上百萬，你就可以擁有自己的事業。
13樓：廚師小可愛
我院西餐專業以培養國際西餐主廚、行政廚師長、餐飲職業經理人為目標，專業技術全面、基本功紮實，具備較深西式烹調及西餐餐飲文化造詣,擁有良好職業道德及工作態度，瞭解廚房管理模式，擁有創業、創新能力的。具備獨立策劃、運營餐飲專案的能力。
新東方烹飪教育就業體系覆蓋全國，截止目前，新東方院校已與全國27000餘家優質就業企業達成長期合作協議，定向培養行業緊缺的複合型烹飪人才，同時為學生優質就業、高薪就業提供有力保障。
14樓：匿名使用者
國內沒有很專業的培訓學校，在西餐飯店裡當學徒是學不著什麼的，因為本身那些所謂的大廚就不怎麼樣，當學徒就是使你的勞動力，建議去國外學，義大利和法國是西餐發源地，初中如果就不上學了，好的西餐廳是不會用你的，永遠也出不了頭，除非你想在小黑廚房裡待一輩子，唉，想想清楚吧，如果出不了國，不建議你學這行
15樓：
建議做學徒確實比較實用。可是就以我個人來說，我就是自己開餐廳的，本身也有西餐的最高認證。帶學徒其實沒有問題，可是現在的孩子， 沒有能吃苦的，也就不願意帶了。沒辦法的話， 還是進學校吧
16樓：匿名使用者
16歲還小，你可以找個培訓學校先學習下，去當學徒的話學不到什麼東西，我以前試過，過了將近半年時間也浪費了，最後什麼也沒學到，最後我經朋友介紹在鄭州培博培訓學校學習了西餐，畢業後學校幫我找了找了個西餐廳上班，待遇還不錯，幹了將近半年了，我今年20了準備也自己開個店自己幹。你也可以去鄭州培博學校去看看，最好能多找幾個學校考察下比較比較！希望你早日找到好學校學到真技術！
祝您成功！
西餐廚師 好不，中餐廚師和西餐廚師相比，哪個更前景更好？
我曾經做過3年的 西餐，西餐講究的是精，意思就是說漂亮 美觀！口味並沒有中餐那麼講究，西餐的湯是非常講究的。工資方面我想剛入行是和中輟差不多的，如果能說外語那很不錯，到時候可以講解給老外聽，也可以聽聽老外的意見，在以後改進 那多好。朋友支援你！要說技術含量還是中餐比較深奧。現在工資剛開始做學徒的時候...
學廚師怎麼樣，現在學廚師好不好？
學廚師的優點如下 1 學廚師起點低學廚師易學 易懂 零基礎學習，只要你肯學，用心跟著老師學就一定能學會。2 廚師發展空間大目前，餐飲市場上像高階廚師長 行政總廚等都是非常緊缺的人才，而且都是高薪緊缺的職位。3 學廚師工作環境好學廚師工作環境好，現在的酒店後廚都是現代化裝置，廚師的工作環境衛生安全，不...
西餐學校學西餐好不好，學西餐到底好不好？
當然好了，難道要去中餐學校去學習？意麵一把 輔料五花肉一塊 姜適量小番茄5個 洋蔥少許 蒜適量調料 黃油一塊 橄欖油半匙 羅勒少許 番茄醬少許 意麵醬少許 鹽少許肉醬意麵的做法步驟 準備好所需的所有食材和調味品。我們把小番茄準備五個去皮三個。和五花肉，姜蒜。洋蔥打成肉末。打的稍微細一點哦，這個程度就...