1樓：避雷櫃
主料：香蕉3根、麵包糠適量
輔料：雞蛋2個
調料：色拉油適量、淡奶適量、麵粉1碗
【炸香蕉的做法】
準備：1.香蕉根據它的長度，切成適合的小段。
2.雞蛋中加入適量的煉乳，用筷子充分攪拌均勻。
做法：1.依次將香蕉沾上一層面粉、雞蛋煉乳液、麵包糠。
2.放入油鍋中，中小火炸至表面金黃，即可。
2樓：依舊微笑
取少量麵粉，蛋清加水攪拌成糊狀。香蕉剝皮，圖上剛弄好的糊糊。鍋中加入油，到五成熱（差不多）將香蕉放進去，炸到外面變黃即可，取出後塗上果醬或者煉乳即可食用。
3樓：素白
材料主料:香蕉500克
配料:雞蛋清100克,麵包屑35克,煉乳(甜,罐頭)100克 澱粉50克,色拉油100克
做法1. 香蕉剝去外皮，切成稜形刀塊;
2. 香蕉入蛋清澱粉中拌勻，再均勻地沾上麵包屑;
3. 將香蕉投入熱油鍋中(油不要太熱，容易炸糊)炸至熟透且呈金黃色時起鍋，裝盤即可。煉乳調味。
營養價值
1. 此菜除含碳水化合物外，也含有蛋白質、脂肪、灰分，還含有多種維生 各種炸香蕉圖集素和果膠，以及鈣、磷、鐵和多種酶;
2. 食用後對降低血壓有輔助作用;
3. 是降血脂利腸胃的美食。
4樓：
1.雞蛋+麵粉調成糊狀（加少量鹽比較好吃）如果麵粉放多了，可以加點牛奶
2.把香蕉剝皮，裹上1調製的東西
3.油鍋燒到7層熱（筷子沾點麵糊滴進去，麵糊會炸的起泡）4.放入2炸至金黃色撈起來瀝乾油
5.剩下最後的工作就是——開吃了撒^_^
5樓：俺是滄州人
鍋裡放上油油熱後香蕉上粘上雞蛋略微炸一下然後粘上用火熬好的冰糖過油炸一下很好吃
有多少利潤，麵粉炸香蕉的做法**，脆皮香蕉地攤賣
6樓：
酥炸香蕉的做法
1.香蕉3個，去皮
2.適量麵粉，加一點水，攪拌成麵糊
3.香蕉放在麵糊裹上糊，全部沾滿糊
4.在麵包糠裡打個滾，全部沾滿面包糠
5.炸鍋裡油炸就可以了
7樓：匿名使用者
用雞蛋和麵粉在一起和。把去皮的香蕉放在裡面,蘸上一層就好了。。放如油鍋,待炸的透明黃黃的時候就可以享用了
求路邊小攤做炸串刷的醬製作方法
甜麵醬材料 甜麵醬3大匙，蕃茄醬1大匙，紅蔥頭20公克，蒜泥1小匙，細砂糖1小匙，水2大匙，沙拉油2大匙 做法1.紅蔥頭去皮剁碎備用。2.熱鍋，倒入適量沙拉油，以微火爆香紅蔥頭碎，至紅蔥頭碎呈金黃色。3.加入蒜泥略炒香，再加入甜麵醬 蕃茄醬 水 細砂糖拌勻，煮至細砂糖溶解 醬汁滾沸即可。市場上的調味...
炸串醬的做法，炸串的醬料怎麼做？
材料 醬油1 2碗 香油1小匙 蠔油1 2小匙 米酒3大匙 水1 2杯 五香粉1大匙 蒜末1大匙 紅色素少許 可以不加 蔥2 3支 姜數片 拍扁 芝麻少許。作法 將所有的材料混合拌勻就是炸肉串用的醬料了。炸串用的辣醬 配料 泡椒500克 芝麻醬150克 花生醬200克 辣椒醬40克 大蒜仁100克，...
麻辣串的醬怎麼做油炸麻辣串刷的什麼粉料
油炸麻辣串專用刷料 油乾料 的配方 孜然1500克，辣椒麵250克，雞粉250克，王守義麻辣鮮200克，花生米250 幹炒去皮 芝麻250克 幹炒 去皮葵花子250 幹炒 腰果100克 幹炒 以上原料全部打成粉 或者幹磨機或者小石磨磨成粉狀 加150克咖哩粉，放入容器內，色拉油1500克 鴨油500...