1樓：李樹的戀愛
一、米糊的營養價值
1、我們在平時食用米糊這種東西對於我們養陰潤燥以及增加食慾是很好的，而且是嬰兒的主要食物**。
2、米糊更容易被人體消化吸收，可迅速為身體提供能量;
3、各種穀類混合的米糊含有更豐富的營養和保健作用;
4、穀物香氣釋放充分，增進感官享受，促進食慾。
5、米糊製作方便，但也存在弊端：穀物的量控制不當容易出現夾生情況。
二、米糊的做法
1、紅薯雜糧米糊
原料：紅薯200克、麥仁30克、糙米30克、玉米片30克
做法：麥仁、糙米用清水浸泡15分鐘洗淨;紅薯去皮切小塊，倒入豆漿機中。加入玉米片、麥仁、糙米，所需量的清水，加蓋按下米香豆漿鍵即可。
2、紫薯米糊
原料：紫薯150克、大米80克
做法：紫薯去皮切碎，和洗淨的大米一起浸泡一夜。將浸泡過的紫薯、大米、水加入豆漿機中，製成米糊。
3、南瓜米糊
原料：南瓜300g、大米100g
做法：南瓜去皮切成小塊;大米清洗乾淨。將原料倒入豆漿機，倒入適量水，選擇米糊鍵即可。
2樓：貓狗七六
好處是易於消化，營養豐富。
壞處是長期吃米糊的話，
會使自己的牙齒退化，
然後胃消化能力也會衰減。
3樓：
米糊更容易被人體消化吸收，可迅速為身體提供能量；各種穀類混合的米糊含有更豐富的營養和保健作用；穀物香氣釋放充分，增進感官享受，促進食慾。而且米糊製作方便，但也存在弊端:穀物的量控制不當容易出現夾生情況。
4樓：
純推薦下，可以試試井糧小米糊，就是用我們傳統的小米做的小米糊，研磨再配以玉米粉板慄粉，比起麥片等更適合中國人的口味，這種米糊相對來說營養豐富點，更適合全家人的口味。
5樓：
米糊作為中國人餐桌上的常客主要起到的是充飢和解渴的作用，壞處？你總不能一直喝這玩意兒不吃點真正的主食吧？要想真正的飽腹，方便後續幹體力活兒，這玩意兒不適合。
米粉吃多了有什麼壞處
6樓：鳳祺隨銳精
根據你的描述一般是吃多了對胃不好，需要適量食用，需要增加營養補充維生素微量元素，易消化易吸收飲食平衡飲食合理搭配
7樓：餘明操巧夏
本來米是好東西，可是都被人加工過了，營養都沒了，勸你吃沒加工過的米
8樓：匿名使用者
現在的米粉不全是用米做的，為了口感勁道里面新增了食用膠，所以經常吃沒有好處。
再有就是有些米粉可能是用陳化糧做的,故名思義就是舊的糧食,由於陳化糧中往往含有黃麴黴素,所以被嚴格規定用量,黃麴黴素是一種能夠致癌的物質。所以米粉不要吃太多啊。
喝米糊的好處與壞處
9樓：阿炎的情感小屋
喝米糊沒有壞處。
好處如下：
1.米糊是早餐的主要食物之一，尤其對廣東朋友來說。你吃大米粥主要是因為它營養豐富，易於消化，適合做早餐。
事實上，米糊的營養價值相對較高，對於斷奶的兒童，我們可以用米糊來餵養，因為它含有更多的蛋白質，具有保健作用。
2.米糊又稱米脂油，米湯，是用在米粥或熟米上，集中在鍋上的一層粥油。米湯味甜而滑，能滋陰養生，有很好的營養作用。
然而，這裡的米糊必須是從一大鍋米湯裡撈出來的，並且要達到一定的粘稠度才有效，米少或過薄，都不行。
3.米糊含有大量的煙酸、維生素b1、b2和無機鹽等鐵，以及某些碳水化合物和脂肪等營養物質。米糊味道香甜，有益健康。
4.米糊更容易被身體消化和吸收，能迅速為身體提供能量，尤其是嬰兒。這是開始吃米飯和麵條的第一步。
米糊與各種穀物混合後，含有更多的營養和保健功能。穀物香氣充分釋放，增強感官享受，促進食慾。米糊製作方便，養陰、潤燥。
擴充套件資料
米糊是一種具有一定粘度和稠度的半固態物質，是由各種穀物經機械粉碎和水煮糊化後得到的。米糊的製作原料較豐富，有各類米、雜糧還有薯類。
米糊可迅速為人體所吸收，可促進食慾。
10樓：x證
好處：1、米糊更容易被人體消化吸收，可迅速為身體提供能量；
2、各種穀類混合的米糊含有更豐富的營養和保健作用；
3、穀物香氣釋放充分，增進感官享受，促進食慾。
壞處：米糊製作方便，但也存在弊端就是穀物的量控制不當容易出現夾生情況，導致吃了引起胃部不適。
11樓：940412浪味仙
米糊基本上沒有壞處，只有好處。
米糊中的配料種類繁多，有各類米、雜糧還有薯類。這些配料可根據自己的口味自由搭配，可以做成甜的或鹹的，甜的裡可以放水果、紅棗等；鹹的裡面可以放蔬菜和肉等。
米糊營養豐富，容易被人體消化吸收，並且還能迅速為身體提供能量。
各種穀類混合的米糊營養更豐富，而且還具有保健功效。
4. 煮熟的米糊有穀物的特殊香氣，能增加感官享受，促進食慾。
雜糧米糊的做法：
原料：大米30g 黑米20g 花生20g 紅豆20g 紅棗20g
做法：將上述材料洗乾淨浸泡兩小時，然後將泡好的食材倒入豆漿機中，加適量水（根據食材的量新增），按米糊鍵即可。該米糊有補血養顏的作用。
12樓：匿名使用者
可以保護胃粘膜，有利於消化和吸收，但因為缺少蛋白質及脂肪，長期食用會導致營養不良的。
喝米糊的好處與壞處
13樓：女神
米糊基本上沒有壞處，只有好出。
米糊中的配料種類繁多，有各類米、雜糧還有薯類。這些配料可根據自己的口味自由搭配，可以做成甜的或鹹的，甜的裡可以放水果、紅棗等；鹹的裡面可以放蔬菜和肉等。
米糊營養豐富，容易被人體消化吸收，並且還能迅速為身體提供能量。
各種穀類混合的米糊營養更豐富，而且還具有保健功笑。
4. 煮熟的米糊有穀物的特殊香氣，能增加感官享受，促進食慾。
雜糧米糊的做法：
原料：大米30g 黑米20g 花生20g 紅豆20g 紅棗20g
做法：將上述材料洗乾淨浸泡兩小時，然後將泡好的食材倒入豆漿機中，加適量水（根據食材的量新增），按米糊鍵即可。該米糊有補血養顏的作用。
還望採納，謝謝
14樓：北京百力拓強科技****
1、米糊中的配料種類繁多，有各類米、雜糧還有薯類。這些配料可根據自己的口味自由搭配，可以做成甜的或鹹的，甜的裡可以放水果、紅棗等；鹹的裡面可以放蔬菜和肉等。
2、米糊營養豐富，容易被人體消化吸收，並且還能迅速為身體提供能量。
3、各種穀類混合的米糊營養更豐富，而且還具有保健功效。
4、 煮熟的米糊有穀物的特殊香氣，能增加感官享受，促進食慾。
米糊基本上沒有壞處。
15樓：神小朵
一、米糊的營養價值是什麼呢
米糊這種食物我們在早餐主要食用的食物之一，特別是廣東人的朋友們，你們食用白粥主要是因為早餐可以補充營養物質，而且比較容易消化，適合早餐飲用。其實，米糊這種東西的營養價值是比較高的，對於孩子斷奶的時候我們是可以採用米糊來餵養的，因為它含有比較多的蛋白質以及具有保健作用。
米糊又叫米油、米湯，是用上等大米熬稀飯或做乾飯時，凝聚在鍋面上的一層粥油。米湯性味甘平，能滋陰長力，有很好的補養作用。 不過，這裡說的米湯必須是大鍋飯中熬出的米湯，並要達到粘稠的程度才有效，米少或者太稀，都不行。
廣東「白粥」並非人們所說的白米粥，而是慢火熬大米粥，在熬煮過程中不斷新增米漿，這樣，粥湯濃釅，米油成分充分溢位，白粥成為體虛者補身的首選佳品。 米湯中含有大量的煙酸、維生素b1、b2和磷鐵等無機鹽，還有一定的碳水化合物及脂肪等營養素。米湯性味甘平，有益
米糊更容易被人體消化吸收，可迅速為身體提供能量，尤其適合嬰兒食用，是開始食用大米和麵條等的第一步;各種穀類混合的米糊含有更豐富的營養和保健作用;穀物香氣釋放充分，增進感官享受，促進食慾。米糊製作方便，但也存在弊端:穀物的量控制不當容易出現夾生情況氣、養陰、潤燥的功能。
二、五穀雜糧米糊的做法
五穀米糊是是一種老少皆宜的營養食品，五穀米糊含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素b1、b2和煙酸。此外，五穀米糊還含有鐵、鈣等礦物質，尤其是其所含的鈣，雖不及豆腐，但比其他任何乳類都高，非常適合於老人，成年人和青少年。做法說明如下：
用料：包括傳統的大米，還有很多花樣、玉米、小米、黑米、蕎麥、燕麥、紅豆、高粱、綠豆等都可以成為五穀米糊的配料。
做法：1、將準備好的原料放至機器杯身500ml—750ml刻度處為一壺;
2、用量杯盛175ml白糖水放入杯具(糖水容積比為1：1)或用湯勺適量新增;
3、加開水至杯身1250ml刻度處，開機打磨1分30秒(開機前先確認旋鈕是否處於最低速處，高速開機將加速零件的磨損!然後扶住杯具開機);
4、開啟杯蓋，加水至杯身max刻度處，再蓋上杯蓋並開機打磨5-8秒鐘;
除了以上的介紹，這道五穀雜糧米糊在各個季節都能起到一定的養生功效，比如冬天喝能驅寒暖胃，而在夏天喝則能起到解渴消暑的作用，至於上面提到的做法，其實雜糧搭配非常自由，大家可根據偏好進行組合，另外，如果在研磨熬煮後，建議可加入煉奶，味道更濃郁香甜。
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