1樓：守榮花呂子
成份： 牛蒡、香菇、白蘿蔔、白蘿蔔葉、胡蘿蔔。
基本材料：白蘿蔔（中型約四分之一根）；
白蘿蔔葉（用大蘿蔔的葉子約四分之一量，蘿蔔葉要浸水二小時才使用，以免農藥殘毒）；胡蘿蔔（中型約二分之一根）；牛蒡（中型約二分之一根）；幹香菇一枚（用太陽晒乾的，以轉生維生素d，如買不到可自己用新鮮的晒乾或以市販者再度晒太陽）。
基本作法：蔬菜不要事前燙過，要連皮切大塊；
烹煮的鍋子請用耐熱玻璃鍋；放進青菜量三倍的水；水煮開後，再用小火燉煮2小時；把菜湯替代茶水來喝。
注意事項：請務必按照基本的配合份量煮食，以免失去平衡的效益；不要混合其他的藥草或植物，以免產生有毒物質；絕對不可以使用琺琅或特氟龍加工鍋。可以用鋁鍋和耐熱玻璃鍋,
儲存也只能用玻璃瓶絕對不能用塑料容器。而且1人份用的要8碗水煲,水滾後,
再用慢火煲1小時才可成的.
不可加任何其他東西在湯內,
如肉,魚等等......
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2樓：匿名使用者
蔬菜湯的做法比較簡單，是以牛蒡為主要原料。原料與使用量：，白蘿蔔約400克（8兩），蘿蔔葉約200克（4兩），胡蘿蔔約200克（4兩），幹香菇 3個，鮮牛蒡根約200克（4兩）或幹牛蒡約25克（以上原料誤差20%左右無妨）。
以上材料洗淨切成大塊，放不鏽鋼鍋或玻璃鍋裡，以菜量3倍的水大火燒開，微火燉一小時裝入玻璃器皿即可 冷卻後可置冰箱儲存 3天內喝完(患者600毫升/日）。 (注：煮好前不可掀鍋蓋，浮在湯上的泡沫不可去除，不可混入其它藥草或植物。
） 一,五行蔬菜湯的基本功能1、促進正常體細胞繁殖。2、增加血液中血白球和血小板。3、在人體內產生30餘種抗生素。
4、以三倍的速度增加t細胞。5、提高人體免疫力。6、淨化人體環境，清除人體垃圾。
二、飲用蔬菜湯後的身體變化1、免疫力提高，感冒次數減少，基本不感冒。2、骨骼強健，身體各關節疼痛逐漸消失，個別人有增高現象。3、菜湯在人體產生化學變化，可產生30多種抗生素，能有效的排出人體內的有毒有害物質（服用初期排氣量多，味大，後逐漸無味）。
4、提高對酒精的免疫，酒後的不良反應逐漸消失，而酗酒者則會酒量下降。5、調節內分泌，推遲更年期，推遲10-15年，曾有65歲老婦飲用菜湯後懷孕的報道。6、女性飲用菜湯4個月左右，新舊月經週期開始交替，可能出現一月兩次月經，屬正常現象，以後即可完全恢復正常。
7、飲用本品4-6個月以後，**開始恢復光澤，各種色斑變淡，逐漸變淺直至消失。8、長期飲用本品，可使體內病變細胞完全**。
3樓：匿名使用者
「五色養生蔬菜湯」的配方、成分和煮法
蔬菜五行湯:牛蒡300克,白蘿蔔100克,胡蘿蔔100克,白蘿蔔秧四分之一叢,香菇1枚。加水1500克,大火煮沸後降小火,煮1小時,鍋蓋勿揭；牛蒡切成2毫米厚的薄片,其他蔬菜連皮切成大塊。
以上為一人3天的用量,殘渣一定要吃完。其間將牛蒡湯置冰箱冷藏。
注：牛蒡纖維較多，硬化患者是否忌用，有待論壇專家確認。
五行蔬菜湯的配料及做法是什麼？
4樓：禾木籽
材料：青為蘿蔔葉，紅為胡蘿蔔，黃為牛蒡，白為白蘿蔔，黑為香菇。做法：
1、將上述材料全部放入清水中清洗乾淨，再瀝掉水分，切大塊後備用。
2、起鍋，向鍋中加入清水，加入清水的量需要是蔬菜量的三倍以上。水開後，將上述材料倒進鍋中，烹煮一個小時即可。
五行蔬菜湯不能抗癌：
五行蔬菜湯的發明者是日本細胞學博士立石和先生，因其本人患胃癌，便從眾多食材中找出五種蔬菜熬湯。青為蘿蔔葉，紅為胡蘿蔔，黃為牛蒡，白為白蘿蔔，黑為香菇，分別代表木、火、土、金、水五行，在人體中分別對應肝、心、脾、肺、腎五臟。
這只是一道普通的食療湯，還算有營養，但要抗癌是完全不可能的。無論是白蘿蔔還是胡蘿蔔、香菇，都富含膳食纖維，有促進消化的作用，牛蒡含有多種維生素和礦物質，常吃這些蔬菜有助健脾胃、清腸道。但這五種多為寒涼蔬菜，陰盛偏寒體質者、脾胃虛寒者不宜多食，更不可能抗癌。
以上內容參考：
央廣網-拆穿「抗癌神藥」真面目 這些謠言你可能還在追捧
5樓：匿名使用者
原料與使用量：每次做1日份，白蘿蔔約400克（8兩），蘿蔔葉約200克（4兩），胡蘿蔔約200克（4兩），幹香菇3個，鮮牛蒡根約200克（4兩）或幹牛蒡約25克（以上原料誤差20%左右無妨）。
做法：1、蘿蔔洗淨後要連皮切用，因為皮內含有豐富的生物質。
2、燒煮菜湯，用鋁鍋或耐熱的玻璃器皿；儲存湯汁的容器請用玻璃瓶。
3、蘿蔔連皮切成大塊，不要切細。
4、加蔬菜總量三倍的水。大火燒開後，用小火煮1～2小時，停火以後就可以喝了（燒煮時不要掀蓋看，湯內不要再作任何加工，也不可放入其他藥草或用料）。
5、平日可當茶喝，一日可飲數次，分早、中、晚飲用「蔬菜湯」200ml以上。每天飲用總量為600ml，需飯前空腹飲用。多喝更好，冷熱皆宜。
6、喝不完的湯可作做菜或者下面條食用，或倒入容器，存放冰箱。若菜湯出現混濁或酸味，則不可再喝。湯渣澆在枯萎的盆栽花草周圍，會使花草恢復原氣
7、香菇要買用日光乾燥的，或將市場買的香菇，再晒晒太陽，增加維他命d。
8、並不是蔬菜量放的越多效果越好，請按本方所示分量配製。
9、食用菜湯所引起的好轉反應，是暫時性「排毒」好轉反應。吃菜湯不能吃牛奶、奶製品、肉類與肉燒的菜（注：肉類含豬牛羊及家禽，不含魚蝦）。
10、做湯小技術
服用蔬菜湯一年多的陳女士經常自己下廚做湯給丈夫、孩子飲用。她以長年的經驗提醒我們：「材料準備完備，切塊水煮時要注意，蔬菜中有兩大類成分在萃取時是對立的，一是維生素、葉酸、葉綠素煮得越久，流失得越嚴重，而礦物質不怕煮，而且是煮得越久溶出的成分越多。
如果自己選購蔬菜材料熬煮，必須以小火熬煮1～2個小時，才能完全溶出。所以在煮湯的過程中一定要掌握好不同蔬菜的入鍋時間。」
6樓：匿名使用者
立石和博士認為：人從大自然來，經過先天或後天的影響而產生了病痛，就必須向大自然求救，所以他利用胡蘿蔔、白蘿蔔、蘿蔔葉、牛蒡及香菇五種營養豐富的蔬菜，按照適當的比例研製出「五行蔬菜湯」食**。
1、基本材料（兩日份）
白蘿蔔（中型）600克—750克
白蘿蔔葉250克—400克
胡蘿蔔250克—400克
牛蒡250克—300克(烘乾牛蒡片25克—30克）
幹香菇3-5枚（需日晒乾燥）
2、做法：將所有配料洗淨，連皮切大塊，用不鏽鋼鍋或耐熱玻璃鍋煮，加入三倍於菜量的水煮至沸騰後，再以小火煮一小時即可。菜湯冷卻後放入冰箱內儲存，兩天內喝完，菜渣也可吃掉。
3、注意事項：
①煮好以前不可掀開蓋子。
②烹煮時浮在湯水上的泡沫不可去除。
③盆栽的花木快枯萎時，將菜湯澆入，會恢復元氣。
④切忌不可使用琺琅鍋或特氟龍鍋，因為菜湯會將琺琅、特氟龍溶解。
⑤烹煮時不可混入其他藥草、植物等，否則有時會產生毒害，所以務必按指定的基本材料製作。
⑥為達到更好的效果，請少吃（最好不吃）肉類、乳類及麵包，改食米飯及魚、貝類為主的食物。
7樓：匿名使用者
一、蔬菜湯的製作方法
1、基本材料（兩日量）
（1）白蘿蔔，中型的1/4根（大約3兩）；
（2）白蘿蔔葉，1/4叢（3兩）；
（3）胡蘿蔔，中型的1/4根（2兩）；
（4）牛蒡根，大型的1/4根，小型的1/2根（幹品約0.5兩）；
（5）幹香菇，大型的1枚或小型的3-5枚。
2、製作流程
（1）蘿蔔洗淨，要連皮切大塊，蘿蔔葉要浸水二小時才能使用，以免農藥殘留；
（2）放蔬菜三倍的誰（約2000--2500毫升），用不鏽鋼鍋或玻璃燒鍋，大火煮至沸騰後，再以小火煮一小時即可。
二、製作蔬菜湯的注意事項
1、煮好以前不可揭開鍋蓋；
2、熬煮時浮在湯上的浮沫不可去除；
3、蔬菜湯裡不可加入其它草藥或調味料，幹香菇以太陽晒乾的為好；
4、飲用蔬菜湯，如果還要飲糙米茶，需間隔2小時以上；
5、 熬煮蔬菜湯時必須使用不鏽鋼鍋或玻璃鍋，盛湯也如此；
五行蔬菜湯最正確的配方比例是多少?怎麼熬?
8樓：匿名使用者
日本五行蔬菜湯
近十年來，日本盛行五行蔬菜湯，對預防疾病、提高自身免疫力和抗病力有顯著的效果。發明者是日本細胞學博士立石和先生，其父、兄均因癌而死，其本人患胃癌轉移至肺部，他抓緊有限的時間，從１５００種食物中找出五種蔬菜熬湯，有效地抑制癌症，為生命注入活力和元氣。這五種蔬菜是青為蘿蔔葉，紅為胡蘿蔔，黃為牛蒡，白為白蘿蔔，黑為香菇，分別代表木、火、土、金、水五行。
「黃帝內經」有記載：人要健康，就要吃五色、五味、五香食物。按中醫理論，五色五行分別滋養五臟（肝、心、脾、肺、腎）五腑（膽、小腸、胃、大腸、膀胱）。
五色分開養分不重疊，達到均衡營養之目的，更因五行合一，在人體內引起生物化學作用，產生多種抗生物質。
白蘿蔔———白
白蘿蔔有豐富的維生素和礦物質，蘿蔔所含的殺菌素對某些細菌病毒有較強的殺滅和抑制作用；蘿蔔所含的澱粉酶，有助消化機能改善，其抗氧化及抑制細胞老化的效果也非常明顯；能防止骨質疏鬆；有很強的解毒功能。
胡蘿蔔———紅
胡蘿蔔被稱為大自然的紅寶石，醫學家認為胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素是有效的防癌物質；所含維生素a是所有食物之冠，可維護眼睛和**的健康，在歐洲稱「胡蘿蔔使女人充滿女性的美」；其木質素有十分突出的抗菌作用；其葉酸有抗癌作用；胡蘿蔔有降壓、降脂、降血糖的功能。因此多吃胡蘿蔔，人人健康又美麗。
牛蒡———黃
牛蒡盛產於日本，故別名東洋蘿蔔，東洋人蔘。牛蒡在我國以前多為藥用，而在日本是家家戶戶日常蔬菜，含有豐富的維生素和礦物質。其胡蘿蔔素含量在蔬菜中居第二位；蛋白質、鈣和植物纖維的含量為根類食物之首。
植物纖維有助清除體內垃圾，故譽為「大自然最佳清血劑」；木質素是牛蒡所含最多的植物纖維的一種，具有十分突出的抗菌作用。牛蒡含有一種廣效的抗癌物質———牛蒡酚；還含有一種非常特殊的養分———菊糖（適合糖尿病人食用），是一種可促進性荷爾蒙分泌的精氨酸，有助於人體筋骨發達，增強體力及壯陽。
白蘿蔔葉———青
白蘿蔔葉的營養價值更為驚人：其維生素a的含量是同量綠菜花的三倍以上；鈣的含量是菠菜的四倍；維生素c是檸檬的十倍以上。
幹香菇———黑
黑色的幹香菇有豐富的維生素和礦物質（其中磷、鉀、鎂、銅、鋅、硒的含量在五種蔬菜中居首位）；香菇中的核糖酸能增強人體抗病抗腫瘤的能力；香菇含有的香菇多糖是調節人體免疫細胞的促進劑；香菇中的雙二硫化合物能抗多種真菌；香菇含有４０多種酶，可矯正人體酶缺之症。國外科學家已從香菇中提煉出很強的抗癌物質和具有增強免疫機能的物質。
五行蔬菜湯吃法，五行蔬菜湯的做法
是的，有緩解的療效。有，但效果不怎麼明顯。五行蔬菜湯的做法 用料 主料 白蘿蔔3 4根。輔料 胡蘿蔔半根 牛蒡4根 香菇1朵 蘿蔔纓 白 1小把。調料 水適量。五行蔬菜湯的做法材料集合圖 1.蔬菜連皮切大塊放入鍋中。2.加入菜量3倍的水，大火煮沸，轉小火加蓋煮1小時 勿掀鍋蓋 3.煮好後裝入玻璃瓶即...
什麼是五行蔬菜湯，五行蔬菜湯的配料及做法是什麼？
五行蔬菜湯有五種蔬菜製作而成，分別是 香菇 牛蒡 胡蘿蔔 白蘿蔔 蘿蔔葉。蔬菜湯功效 1 鹼化體質作用 2 均衡營養作用 3 細胞活化作用 4 血液淨化作用 5 調理均衡作用 適應人群 亞健康人群飲食中攝入蔬菜 水果不足者病後虛弱者經常長痘者學習 工作感覺疲憊著上樓心慌氣短者頭昏乏力 精力不濟者食慾...
田園蔬菜湯的配料和做法，家常蔬菜湯的100種做法
原料 玉米1根，胡蘿蔔1根，荸薺8顆，青筍一根，腔骨500克，姜6片，清水2000ml調料 鹽2茶匙 10克。製作方法。做法 1 將腔骨剁成塊洗淨。玉米，胡蘿蔔，青筍和荸薺都去皮洗淨後切塊。姜洗淨切片。2 鍋中倒入清水，大火加熱至沸騰後，放入腔骨焯燙3分鐘，撈出用清水衝去表面的浮沫。3 將腔骨放入湯...