1樓：中國農業出版社
喝蜂蜜茶20克蜂蜜加200克溫開水，混合均勻。
也可將蜂蜜加入溫熱的豆漿、牛奶、雞蛋湯中飲用。以蜂蜜為甜味劑，製作各種甜粥食用。
直接食用將蜂蜜直接含在口中，慢慢溶化吞嚥。
抹麵包片在早餐時把蜂蜜塗抹在麵包、饅頭片上食用。
小資料：常人食用蜂蜜，每天宜用50克左右。老年人、孕婦、習慣性便祕患者，每天早晨服食。胃及十二指腸潰瘍患者，除了用蜂蜜與中藥配伍外，每天早晚服食蜂蜜50～100克。
2樓：浪花一問
蜂蜜主要有以下作用：
蜂蜜中的葡萄糖、維生素及磷、鈣等物質能滋潤神經，調節神經系統，從而起到促進睡眠的作用。
蜂蜜能改善血液的成分，促進心臟和血管功能，經常服用對心血管病人很有好處。
蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制作用。還能解酒。
便祕者長期服用蜂蜜，可以潤腸通便。
蜂蜜還能迅速補充體力，解除疲勞，增強人體對疾病的抵抗力。
蜂蜜還有殺菌的作用。經常食用不僅對牙齒無害，還能在口腔內起到殺菌消毒的作用。
將蜂蜜敷在受傷的**上，不僅能令細菌無法生長，還能**中度的**傷害，特別是燙傷。
蜂蜜中還含有鐵，常吃可以預防和改善貧血。
3樓：洞悉之瞳
蜂蜜是什麼？
蜂蜜是蜜蜂採集植物的花蜜或分泌物，經過充分釀造而貯藏在巢脾內的甜物質。
蜂蜜含有什麼？
蜂蜜含有以下各種成分：約15種礦物質、20種氨基酸、葡萄糖、果糖、維生素b群、
豐富的維生素c、13種有機酸、無機酸3種、多種活性酶、乙醯膽鹼等。
一、蜂蜜與腸胃病。蜂蜜是傳統的腸胃病醫療保健食品，它能潤滑胃腸、調節胃腸功能
，對胃及十二指腸潰瘍、習慣性便祕有較好的療效。
二、蜂蜜與呼吸系統疾病。蜂蜜能清肺化痰、潤咽止咳。對呼吸系統疾病有較好的功效
。蜂蜜與牛奶調合飲用，還能預防和減輕感冒症狀。
三、蜂蜜與心臟病。蜂蜜能營養心肌、擴張動脈血管。對心臟病有一定的療效。民間驗
方，有以蜂蜜與石榴汁調合飲用，**和預防心臟疾病。
四、蜂蜜與肝臟病。蜂蜜能促進肝糖元的貯藏，而肝糖元又能促進肝臟對毒素的分解，
所以蜂蜜對肝臟病也有較好的功效。
五、蜂蜜與神經系統的病症。蜂蜜是很好的鎮靜和安神作用，所以蜂蜜對失眠、神經衰
弱有很好的輔助功效。
六、蜂蜜與燒燙傷。蜂蜜對輕度燒燙傷有較好促癒合作用，能減輕創面乾結，消炎抑菌
。 蜂蜜對女性的好處
對朝名醫李時珍說：「原蜜造血功能好，常吃面如桃花」，這對排經失血的女性，
是一大補益，又是很好的美容食品。
蜂蜜對男性的好處
常服能保肝、強身；遇酒醉時，也可飲原蜜醒酒。
蜂蜜對老人的好處
蜂療專家房柱教授說：「蜂蜜是老人的牛奶，常服有助於健康、長壽。」 此外，蜂
蜜又是廚房一寶；一方面可以用來配製各種糕餅菜色，增加美味；一方面又可備作緊急
藥用，如遇滾油燙傷、灶火灼傷、菜刀切傷，可以用蜂蜜先行塗抹，有止痛、消毒、去
腫的功效。
蜂蜜有助學童的成長
日本歧阜市養蜂學會對學童實驗證明：天然純蜜有消除蛔蟲的作用。
酒前喝蜂蜜酒後不頭痛
美國國家頭痛研究**會的研究人員終於找到了一種解除大量飲酒後頭痛的最佳辦
法，這就是喝蜂蜜。
負責該項研究的梅勒·戴蒙博士認為：「蜂蜜成分中含有一種大多數水果中不含有
果糖,它可以促進酒精的分解吸收。」研究人員還指出，快速醒酒的其他辦法還包括飲用
由蜂蜜、檸檬以及茶混合在一起的一種熱飲，但總體而言，蜂蜜的解酒作用最為顯著。
可迅速消除疲勞，增強體力
蜂蜜中含有70%以上的單糖（葡萄糖和果糖），是不必再經過消化，飲用後馬上可以
被吸收，經過約20分鐘後即可進入人體血液中。
蜂蜜既是體質衰弱者、胃腸功能不佳者、產婦、幼兒等合適的滋補品，也是運動後、熬
夜者、工作疲勞者消除疲勞的最佳飲料。
解毒四傑——木耳、豬血、綠豆、蜂蜜
除了水以外，功效顯著且最為廉 價的解毒食物當屬木耳。豬血、綠豆和 蜂蜜。木
耳因生長在背蔭潮溼的環境 中，中醫認為得陰氣最多，有補氣活 血、涼血滋潤的作用
，從它的特性來看偏於涼，顏色黑可入血分，所以能夠清出血分的熱毒。另外，木耳、
豬血具有很強的滑腸作用，有「腸內清道夫」之稱，經常食用可將腸內的大部分毒素帶
出體外。 綠豆味甘性寒，有清熱解毒、利尿和清暑止渴的作用。所以，每到夏天，人們
都習慣於熬綠豆湯喝。有人還用綠豆皮做枕頭芯，它有清火明目和降血壓的作用。 蜂蜜
生用性涼能清熱，熟食性溫可補中氣，味道甜柔具潤肺解毒功能。（本草綱目）把蜂蜜
的作用總結為清熱、補中氣、解毒、潤燥、止痛，頗為全面。因此，印度民間把蜂蜜看
成「使人愉快和保持青春的良藥」。
4樓：小鐘養生
蜂蜜有什麼功效和作用？
5樓：喻儂公叔優
早晨起床空腹喝蜂蜜
好處：防止便祕，滋養**，健康長壽
缺點：空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍.建議在飯後1.5-2小時後喝蜂蜜水.
注意：如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝，否則容易引起腹瀉、腸胃炎等
中醫有句話：「朝朝鹽水，晚晚蜜湯」。說的意思是：每天早起空腹喝淡鹽水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。
這樣的理由是：早上喝淡鹽水可以稀釋一覺起來很粘稠的血液，而且有少許消炎作用，潤腸胃通大便；晚上喝蜂蜜水有助於美容養顏，並補充各種微量元素。所以，更科學的辦法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起來喝淡鹽水。
當然，也有的人大便艱難，那麼早起喝蜂蜜水就有助於排便了，還是要分個人身體情況而定的。
我個人推薦的飲用方法是：每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的熱牛奶。
由於牛奶含鉀多，而蜂蜜含有豐富的鎂。而研究表明，鉀對神經衝動的傳導、血液的凝固過程都起重要的作用，它能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染及減少經期失血量；鎂對大腦中樞神經具有鎮靜作用，能調節心理，消除緊張心理，減輕壓力。因此對女性是很有幫助的，此外，牛奶蜂蜜富含的b族維生素，有舒緩安眠的作用。
營養分析表明，蜂蜜中含有大約35％葡萄糖，40％果糖，這兩種糖都可以不經過消化作用而直接被人體所吸收利用。蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽，還含有一定數量的維生素b1、b2、b6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。蜂蜜中含有澱粉酶、脂肪酶、轉化酶等，是食物中含酶最多的一種。
酶是幫助人體消化、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物。蜂蜜的氣味芳香可口，從營養和保健價值來看，不僅是滋補、益壽延年之品，又是治病之良藥。
蜂蜜作為藥用，在中國已有數千年的歷史，功效良好。明代醫學家李時珍指出：「蜂蜜入藥之功有五：
清熱也；補中也；潤燥也；解毒也；止痛也。生則性涼，故能清熱。熟則性溫，故能補中。
甘而和平，故能解毒。柔而濡澤，故能潤燥。緩可以去急，故能止心腹肌肉創傷之痛，和可以致中，故能調和百藥，而與甘草同功。
」在臨床上，蜂蜜不僅可以**胃炎，還可以在蜂蜜中加上某些藥物**潰瘍病。如每晨用溫開水衝蜂蜜6克，空腹服或用丹蔘15克，木香6克，炙甘草6克，煎汁衝蜂蜜服，可**胃十二指腸潰瘍以及各種胃痛症。為什麼蜂蜜有此療效呢？
原來蜂蜜是一種潛在的鹼性食物，它所含的錳等無機鹽，有促進食物的消化和同化作用，從而減輕胃腸負擔而緩解症狀。
若用蜂蜜30克，炒棗仁末15克，分2次沖服，有很好的寧心安神作用，可治心慌、失眠、健忘、多夢。如加入五味子9克，柏子仁9克，還可以增強記憶力，改善智慧。
如果高血壓、肝臟病、心臟病患者，早晚空腹飲1杯蜂蜜水，對上述疾病均有一定的療效。若用丹蔘、首烏各15克，水煎取汁，衝蜂蜜1湯匙內服，功效更佳。用蜂蜜30克，精鹽3克，加涼開水調勻，每天早晚各服1次，有良好的潤腸通便作用，尤其適宜於老年人、體弱者、病後有便祕的患者。
當有呼吸道病變，出現陰虛肺燥，久咳無痰時，可用款冬花10克，百合15克，玉竹15克，煎水取汁，調入蜂蜜2湯匙飲用。也可在空心雪梨中放進蜂蜜適量，隔水燉服，可消除因氣候乾燥引起的咽喉乾燥、發癢的感覺，並有利於氣管中的積痰順利咳出。因此，呼吸系統疾病治好之後，如能經常飲服蜂蜜，不但可防止舊病**，還有強壯之功。
對於生長期的兒童，蜂蜜常是他們緊喜愛的食物，蜂蜜中含有鐵和葉酸，常吃可以預防和糾正兒童的貧血。
此外，蜂蜜還有潤肌白膚的作用，由於蜂蜜營養豐富而多樣化，又易被人體吸收利用，對於**有滋潤作用，尤其是冬季氣候乾燥時，多吃蜂蜜能防止**皸裂。很多高階的化妝品，是由蜂蜜提煉而成的，可見它對**有良好的保護作用。如能長期內服及外敷外塗，有助美容，還能益壽延年。
蜂蜜有哪些作用和功效？
6樓：黑色鉛筆畫紅心
蜂蜜作用與功效如下：
1，蜂蜜放在口裡含服，可**咽喉炎，對工作勞累，熬夜之後的火氣上升有奇效。
2，調入各種飲料及食品中服用，香氣淡雅，口感清甜，但要注意溫度不宜超過60度。
3，飲酒之後，含服濃蜂蜜，能加速酒精分解，消除酒後頭痛，減少酒精對肝的損害。
4，用蜂蜜塗脣，可防止爛嘴角；用蜂蜜做**，能使**細膩、光潔、富有彈性。
5，蜂蜜代替白糖來燒、烤的菜點，風味、色澤和營養俱佳，尤其烤雞、烤鴨時用棗花蜜，其顏色金黃，風味獨特，不妨一試。
6，飯前半小時服用蜂蜜，可刺激胃酸的分泌，因此患萎縮性胃炎（缺乏胃酸），宜飯前服用；反之飯後二至三小時服用蜂蜜可抑制胃酸的分泌，患肥厚性胃炎（胃酸過多），宜飯後服用。
7，**貧血：經常食用蜂蜜，可以增加血液中血紅蛋白的含量。建議每天食用100克蜂蜜，不要再吃其他糖類。其中一部分宜空腹食用，並且隔一小時後再吃東西。
8，預防血管硬化：蜂蜜可以預防和延緩血管硬化。每3個月至少應該有15天食用蜂蜜。
9，恢復疲勞，尤其是熬夜後。在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養狀況。
10，消除雀斑的**：將兩勺蜂蜜與20毫升的新鮮鳳梨果汁混合。用毛刷塗到臉上，十分鐘後用清水洗淨。該蜂蜜**可以消除雀斑。
11，蜂蜜能補精：若想要維持效能力不衰，有規律進行性行為的話，常喝蜂蜜是個很好地選擇。
蜂蜜水的作用，蜂蜜水有哪些作用和功效
1 解酒 蜂蜜成分中含有一種大多數水果沒有的果糖，它可以促進酒精的分解吸收，因此有利於快速醒酒，並解除飲酒後的頭痛感。用法 飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊塗蜂蜜的餅乾麵包，酒後飲蜂蜜水。2 讓興奮的神經安眠 蜂蜜中的葡萄糖 維生素 鎂 磷 鈣可以調節神經系統功能，緩解神經緊張，促進睡眠。而且蜂蜜沒有其它藥...
蜂蜜的作用與功效？蜂蜜有啥作用和功效？
蜂蜜有啥作用和功效？常喝蜂蜜有助於胃腸蠕動，防止老年便秘，另外，特別有助於女士美容養顏，另外還有助於荷爾蒙性激素分泌，延緩衰老。但三歲一下兒童不宜喝蜂蜜。蜂蜜有潤腸通便功效。適合老年人食用。蜂蜜的作用有以下幾種 1 用於肺燥 咳嗽 體虛 腸燥 便秘 口瘡 水火燙傷 胃脘疼痛，還可解烏頭與附子之毒。2...
蜂蜜到底有何功效，食用蜂蜜有什麼作用和功效？
洋槐蜜 又名刺槐蜂蜜 槐花蜂蜜，是春季蜜種。花期4 5月，是我國出口創匯的上等蜂蜜，其特點為顏色淺 味鮮潔 甜而不膩 有洋槐特有的清香味，不易結晶，結晶後呈細粒狀或油脂狀，顏色為乳白色，為蜜中上品。洋槐蜂蜜含有刺槐苷和揮發油，它芳香而透明，其性清涼，口感清香和淡，有舒張血管 改善血液迴圈 防止血管硬...