1樓:
是的,都要用鹽一起抓洗比較乾淨祛除騷味
2樓:90後不差錢總裁
1、鹽加麵粉(澱粉也可以):將豬大腸用清水衝去粘液後,將鹽和麵粉撒在腸內腸外,反覆揉搓,用清水衝乾淨,入滾水後撈起,颳去汙物。2、料酒。
將在經第一步程式處理後的大腸,放入容器,倒入料酒,裡外反覆搓洗,然後清水漂洗一遍。3、淘米水。將處理過的大腸再放在淘米水中清洗,可以更好的去除異味。
方法二在清洗前,要先將大腸翻過來,把裡面的油及髒東西全部摘乾淨。1、清洗豬大腸時,在水中加些食醋和一湯匙明礬,搓揉幾遍,再用清水沖洗數次,即可使其清洗乾淨。2、買回來的豬腸等下水,清洗前加些食鹽和鹼,可減少其異味。
3、用淘米水清洗豬腸、豬肚效果也很好。4、用酸菜水洗豬腸,只需兩次,其腥臭味便可基本消除。5、祕方:
用麵粉及醋分別洗幾遍即可。方法三先將豬大腸放在一個盆裡,然後在盆裡放入生粉、食鹽,用手慢慢地抓,抓大概
二、三分鐘,將豬大腸清先乾淨,再放入生粉、食鹽和一點醋,用手搓洗
四、五分鐘,再將豬大腸翻過來再搓洗幾分鐘,最後用清水沖洗掉生粉和食鹽就可以了。
肥腸怎麼洗不會有臭味
3樓:勇者莫御
分成三個步驟:
第一:把肥腸的正反面都用清水清洗,翻腸子的時候可以用筷子來幫忙;
第二:用鹽來揉搓,再用水沖洗乾淨,如此反覆它個兩到三次;
第三:這可是絕招了,把經過前兩個步驟清洗的肥腸浸泡在冷卻的茶葉水裡五到十分鐘。
這樣處理過的肥腸不但沒有異味,烹飪以後吃起來還有一股淡淡的茶葉香氣,希望我能幫上忙。
4樓:匿名使用者
方法一1.鹽加麵粉(澱粉也可以):將豬大腸用清水衝去粘液後,將鹽和麵粉撒在腸內腸外,反覆揉搓,用清水衝乾淨,入滾水後撈起,颳去汙物。
2.料酒。將在經第一步程式處理後的大腸,放入容器,倒入料酒,裡外反覆搓洗,然後清水漂洗一遍。
3.淘米水。將處理過的大腸再放在淘米水中清洗,可以更好的去除異味。
方法二在清洗前,要先將大腸翻過來,把裡面的油及髒東西全部摘乾淨。
1.清洗豬大腸時,在水中加些食醋和一湯匙明礬,搓揉幾遍,再用清水沖洗數次,即可使其清洗乾淨。
2.買回來的豬腸等下水,清洗前加些食鹽和鹼,可減少其異味。
3.用淘米水清洗豬腸、豬肚效果也很好。
4.用酸菜水洗豬腸,只需兩次,其腥臭味便可基本消除。
5.祕方:用麵粉及醋分別洗幾遍即可。
方法三先將豬大腸放在一個盆裡,然後在盆裡放入生粉、食鹽,用手慢慢地抓,抓大概
二、三分鐘,將豬大腸清先乾淨,再放入生粉、食鹽和一點醋,用手搓洗
四、五分鐘,再將豬大腸翻過來再搓洗幾分鐘,最後用清水沖洗掉生粉和食鹽就可以了。
5樓:show__欣
用鹼片多洗幾次就沒有這個味了。
6樓:阿茂生活記
巧洗肥腸去除異味方法
清洗豬大腸的三大方法是什麼
7樓:mr智慧先生
方法一1、鹽加麵粉(澱粉也可以):將豬大腸用清水衝去粘液後,將鹽和麵粉撒在腸內腸外,反覆揉搓,用清水衝乾淨,入滾水後撈起,颳去汙物。
2、料酒。將在經第一步程式處理後的大腸,放入容器,倒入料酒,裡外反覆搓洗,然後清水漂洗一遍。
3、淘米水。將處理過的大腸再放在淘米水中清洗,可以更好的去除異味。
方法二在清洗前,要先將大腸翻過來,把裡面的油及髒東西全部摘乾淨。
1、清洗豬大腸時,在水中加些食醋和一湯匙明礬,搓揉幾遍,再用清水沖洗數次,即可使其清洗乾淨。
2、買回來的豬腸等下水,清洗前加些食鹽和鹼,可減少其異味。
3、用淘米水清洗豬腸、豬肚效果也很好。
4、用酸菜水洗豬腸,只需兩次,其腥臭味便可基本消除。
5、祕方:用麵粉及醋分別洗幾遍即可。
方法三:
將豬腸置於清水裡,洗去粘液後,在豬腸裡外撒上適量麵粉後,反覆揉搓幾遍,再用清水沖洗,然後將豬腸過一下沸水,撈出過冷水,用刀颳去汙物就行了。
還有:將豬腸放在淡鹽醋混合溶液中浸泡片刻,摘去髒物,再將其放入淘米水中泡一會兒,然後在清水中輕輕搓洗兩遍即可。若在淘米水中放幾片桔皮,異味更易除去
方法四:
1、鹽加麵粉(澱粉也可以)將豬人腸川清水衝去粘液後,將鹽和麵粉撒在腸內腸外,反狂揉搓,川清水衝〕一淨,入滾水後撈起,颳去汙物。
2、料灑。將在經第一步程式處理後的大腸,放入容器,倒入料灑,裡外反覆搓洗,然後清水漂洗一遍。
3、淘米水。將處理過的大腸再放在淘米水中清洗,可以更好的去除異味。
方法五:
先將豬人腸放在一個盆裡,然後在盆裡放入生粉、食鹽,用手慢慢地抓,抓大概
二、三分鐘,將豬大腸清乾淨,
再放入生粉、食鹽和一點醋,用手搓洗
四、五分鐘,再將豬大腸翻過來再搓洗兒分鐘,最後用清水沖洗掉生粉和食鹽就可以了。
方法六:
在清洗前,要先將人腸翻過來,把裡面的油及髒東西全部摘乾淨。
1、浩洗豬大腸時,在水中加些食醋和一湯匙明礬,搓揉兒遍,再用清水沖洗數次,即可使其清洗乾淨。
2、買回來的豬腸等下水,清洗前加些食鹽和鹼,可減少其異味。
3、用淘米水清洗豬腸、豬肚效果也很好.
4、用酸菜水洗豬腸,只需兩次,其腥臭味便可摹本消除。
5、用麵粉及醋分別洗幾遍即可。
8樓:心明心誠
1、清洗豬大腸時,在水中加些食醋和一湯匙明礬,搓揉幾遍,再用清水沖洗數次,即可使其清洗乾淨。
2、買回來的豬腸等下水,清洗前加些食鹽和鹼,可減少其異味。
3、用淘米水清洗豬腸、豬肚效果也很好。
4、用酸菜水洗豬腸,只需兩次,其腥臭味便可基本消除。
5、祕方:用麵粉及醋分別洗幾遍即可。方法三先將豬大腸放在一個盆裡,然後在盆裡放入生粉、食鹽,用手慢慢地抓,抓大概
二、三分鐘,將豬大腸清先乾淨,再放入生粉、食鹽和一點醋,用手搓洗四、五分鐘,再將豬大腸翻過來再搓洗幾分鐘,最後用清水沖洗掉生粉和食鹽就可以了。
豬大腸要怎樣洗才會洗得很乾淨?
9樓:咕嚕菇涼
豬大腸好吃,可是你知道如何清洗才幹淨嗎?今天教大家一個小技巧,這樣處理乾乾淨淨。
10樓:w妲妲
一、方法一:
先用鹽、醋少許去大腸上的粘液,再用清水翻洗數遍,擇去汙物,然後將大揚放在盆內加兩茶匙素油,用手揉擠10分鐘左右,最後用清水漂洗乾淨。
1.把大腸翻轉,用水簡單衝一下。
2.鹽、麵粉(看著放,鹽一小把,粉一大把),再加醋也可以,還可以放點油,搓啊搓。
3.大腸裡頭有些淋巴,要切下來,脂肪最香,留著。搓到覺得差不多幹淨。
4.搓完過水,衝乾淨為止。
5.再把大腸翻轉回原樣,繼續衝一下。
二、方法二:
先將大腸放入可樂中醃半小時再放入淘米水中搓洗,能迅速洗去大腸的異味。
麵粉具有很強的吸附作用,以麵粉清洗豬肚和豬腸,不但可以除異味,而且較易漂洗乾淨。
三、方法三:
將豬腸置於清水裡,洗去粘液後,在豬腸裡外撒上適量麵粉後,反覆揉搓幾遍,再用清水沖洗,然後將豬腸過一下沸水,撈出過冷水,用刀颳去汙物就行了。
將豬腸放在淡鹽醋混合溶液中浸泡片刻,摘去髒物,再將其放入淘米水中泡一會兒,然後在清水中輕輕搓洗兩遍即可。若在淘米水中放幾片桔皮,異味更易除去。
四、方法四:
1、鹽加麵粉(澱粉也可以)將豬人腸川清水衝去粘液後,將鹽和麵粉撒在腸內腸外,反狂揉搓,用清水衝淨,入滾水後撈起,颳去汙物。
2、料灑。將在經第一步程式處理後的大腸,放入容器,倒入料灑,裡外反覆搓洗,然後清水漂洗一遍。
3、淘米水。將處理過的大腸再放在淘米水中清洗,可以更好的去除異味。
五、方法五:
先將豬人腸放在一個盆裡,然後在盆裡放入生粉、食鹽,用手慢慢地抓,抓大概
二、三分鐘,將豬大腸清乾淨,
再放入生粉、食鹽和一點醋,用手搓洗
四、五分鐘,再將豬大腸翻過來再搓洗兒分鐘,最後用清水沖洗掉生粉和食鹽就可以了。
六、方法六:
在清洗前,要先將人腸翻過來,把裡面的油及髒東西全部摘乾淨。
1、洗豬大腸時,在水中加些食醋和一湯匙明礬,搓揉兒遍,再用清水沖洗數次,即可使其清洗乾淨。
2、買回來的豬腸等下水,清洗前加些食鹽和鹼,可減少其異味。
3、用淘米水清洗豬腸、豬肚效果也很好.
4、用酸菜水洗豬腸,只需兩次,其腥臭味便可摹本消除。
5、用麵粉及醋分別洗幾遍即可。
豬腸清洗無異味的妙招
1、清洗豬大腸時,在水中加些食醋和一湯匙明礬,搓揉幾遍。再用清水沖洗數次,即可使其清洗乾淨。
2、用淘米水清洗豬腸、豬肚效果也很好。
3、用酸菜水洗豬腸,只需兩次,其腥臭味便可基本消除。
11樓:匿名使用者
一。在清洗前,要先將大腸翻過來,把裡面的油及髒東西全部摘乾淨:
1、清洗豬大腸時,在水中加些食醋和一湯匙明礬,搓揉幾遍,再用清水沖洗數次,即可使其清洗乾淨。
2、買回來的豬腸等下水,清洗前加些食鹽和鹼,可減少其異味。
3、用淘米水清洗豬腸、豬肚效果也很好。
4、用酸菜水洗豬腸,只需兩次,其腥臭味便可基本消除。
5、用麵粉及醋分別洗幾遍也可以。
二。[巧洗豬大腸]
先用鹽、醋少許去大腸上的粘液,再用清水翻洗數遍,擇去汙物,然後將大揚放在盆內加兩茶匙素油,用手揉擠10分鐘左右,最後用清水漂洗乾淨。
1、把大腸翻轉(這個很難說清楚,反正就是抓住大腸一頭,把另一頭往這頭裡頭塞,塞完就翻過來了),用水簡單衝一下
2、鹽、麵粉(看著放,我放的是生粉,一樣的,鹽一小把,粉一大把),再加醋也可以,還可以放點油(想來有點浪費,不放也可以的),搓啊搓。
3、大腸裡頭有些淋巴,要切下來,脂肪最香,留著。搓到覺得差不多幹淨(這個看自己接受程度啦,我是留很多脂肪的,看不到那些草啥的就ok了)。
4、搓完過水,衝乾淨為止。
5、再把大腸翻轉回原樣,繼續衝一下(可以套到水龍頭底下衝,好玩)。搞定~~~
12樓:施厚小學
先用鹽、醋少許去大腸上的粘液,再用清水翻洗數遍,擇去汙物,然後將大揚放在盆內加兩茶匙素油,用手揉擠10分鐘左右,最後用清水漂洗乾淨。
1、把大腸翻轉(這個很難說清楚,反正就是抓住大腸一頭,把另一頭往這頭裡頭塞,塞完就翻過來了),用水簡單衝一下
2、鹽、麵粉(看著放,我放的是生粉,一樣的,鹽一小把,粉一大把),再加醋也可以,還可以放點油(想來有點浪費,不放也可以的),搓啊搓。
3、大腸裡頭有些淋巴,要切下來,脂肪最香,留著。搓到覺得差不多幹淨(這個看自己接受程度啦,我是留很多脂肪的,看不到那些草啥的就ok了)。
4、搓完過水,衝乾淨為止。
5、再把大腸翻轉回原樣,繼續衝一下(可以套到水龍頭底下衝,好玩)
豬大腸怎樣洗?才好,怎麼清洗豬大腸才好?
1 準備好麵粉加鹽,將豬大腸是用清水沖洗一遍,將裡面的粘液洗掉,然後是將鹽和麵粉撒在腸上,進行反覆的揉搓,然後再用清水洗乾淨了,在熱水裡面過一遍,然後是撈起來,去掉汙物。將大腸放在容器裡面,然後是倒入料酒,然後在進行反覆的搓洗,接著用清水清洗一遍。最後就是將大腸在淘米水裡面進行清洗,這樣就是可以更好...
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方法一.鹽加麵粉 澱粉也可以 將豬大腸用清水衝去粘液後,將鹽和麵粉撒在腸內腸外,反覆揉搓,用清水衝乾淨,入滾水後撈起,颳去汙物。2.料酒。將在經第一步程式處理後的大腸,放入容器,倒入料酒,裡外反覆搓洗,然後清水漂洗一 遍。3.淘米水。將處理過的大腸再放在淘米水中清洗,可以更好的去除異味。方法二在清洗...