1樓：劉曉東
食物的消化包括機械性消化和化學性消化兩方面；前者是指消化道的運動，對食物機械性的磨碎與消化液混合推進食物前進；後者是指消化液中的消化酶對食物的化學性分解。胃液中胃蛋白酶能消化分解蛋白質；粘液有保護胃粘膜的作用；胃酸能使蛋白質變性，有利於蛋白質的消化，胃酸進入小腸後，能促進胰液、膽汁和腸液的分泌、有利於食物在小腸內的消化。小腸的消化液主要有胰液、膽汁和小腸液。
胰液中含有澱粉酶、脂肪酶、蛋白酶、麥芽酶和胰肽酶等多種消化酶。膽汁雖然沒有消化酶，但其膽鹽對脂肪的消化吸收是重要的。小腸液中含有多種消化酶，如澱粉酶、麥芽糖酶、蔗糖酶、乳糖酶、脂肪酶等。
可分解消化糖、脂肪、蛋白質等。胃腸道功能是否正常，可直接影響食物中各類營養成分的消化與吸收。不良的飲食習慣會影響胃腸功能而產生各種疾病。
具有促進消化的食物：
1、大麥及大麥芽 含有維生素a、b、e和澱粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉化糖酶、尿囊素、蛋白質分解酶、脂肪和礦物質等。大麥中的尿囊素可促進胃腸道潰瘍的癒合。
2、酸牛奶 酸牛奶除含有牛奶的全部營養素外，突出的特點是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸。對於胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的病人，可改喝酸奶。乳酸能抑制體內黴菌的生長，可預防使用抗菌素類藥物所導致的菌群失調。
乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質產生的毒物堆積，因而有防癌作用，酸奶有輕瀉作用，可防止老年人便祕。
3、牛奶 牛奶對胃液的分泌是弱刺激物，具有弱鹼性反應，能與胃酸結合，中和胃酸，防止胃酸對潰瘍面的刺激。
4、蘋果 蘋果既能止瀉，又能通便。其中含有鞣酸、有機鹼等酸類物質具有收斂作用，所含果膠可吸收毒素。對單純性的輕度腹瀉，單吃蘋果可止瀉。
蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動，加速排便，故又有通便作用。
5、西紅柿 含有豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸可保護維生素c，使之在加工烹飪過程不被破壞，增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素，有助於消化、利尿，能協助胃液消化脂肪，番茄素還能抑制細菌和真菌的生長，可**口角炎。
6、橘皮 橘皮對消化的促進作用主要是其含有揮發油對消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌，促進胃腸蠕動。
7、雞肫皮 又稱雞內金，為雞肫的內壁。雞肫含有胃激素和消化酶，可增加胃液和胃酸的分泌量，促進胃蠕動。胃激素遇高熱易受破壞，故以生食為佳。
8、番木瓜 未成熟的番木瓜含有兩種酶類，一種叫番木瓜蛋白酶類，一種叫番木瓜蛋白酶，可分解脂肪為脂肪酸，可促進食物的消化和吸收。
9、白菜 含有大量的粗纖維，可促進腸胃道蠕動，幫助消化，防止大便乾結。
參考資料
2樓：喬嵐禮秋靈
吃點山楂或是健胃消食片，剛食完東西不要坐著或做大量運動，適當散步有助消化
3樓：匿名使用者
1.多食水果蔬菜.纖維素幫助腸胃蠕動.從而消化的快,養身,又養顏.
2.少吃多餐.細嚼慢嚥.既消化的快,又有口福3.喝粥也不錯.消化的也快,還能養身.
4.飯後30分鐘散步.小小運動一下既幫助消化.
又能保持身材
4樓：
吃的時候就把食物咀嚼充分，這樣就可以節省消化時的時間和消化液
吃的過程中不能喝水，以免稀釋消化液 造成胃部不適或消化不充分
避免邊做事情邊吃東西 消化不充分
5樓：匿名使用者
食用健胃消食片！！！廣告不是天天在做mm牌健胃消食用片～～～～～～～～
6樓：炒栗子沙
細嚼慢嚥,吃飯時最忌諱看書,那樣加少胃動力,時間長了會造成消化不良
怎樣能讓食物快速消化？
7樓：
飯後百步，幫助消化，幫助腸胃蠕動是最快的幫助消化的方法。消化是非常慢的一個過程，一般食物大約要經過2~5個小時通過胃。之後，像粥一樣的食物進入小腸，在小腸里約要經過4~8個小時的旅行。
這個過程中，大部分的營養和80%的水分被人體吸收。之後進入大腸的食物殘渣要在大腸裡經過10~20個小時的旅行，這段時間裡，剩餘的水分和礦物質等會被人體吸收。
8樓：大兵乖孩子
吃山楂可以幫助消化食物。
9樓：六小時
酸奶含有大量活性乳酸菌，能夠有效地調節體內菌群平衡，促進胃腸蠕動，從而緩解便祕。而且在飯後吃，不僅能快速消化食物，還能讓女效能**。柿子有清熱潤燥、化痰止咳的功效，是慢性支氣管炎病人較為理想的保健水果之一。
如果飯後能吃個柿子，對咳嗽會有較好的輔助**作用。煎烤類食品經過煙熏火燎，產生較多的苯並芘等致癌物，而梨尤其是梨汁含有的抗癌物豐富，可以消除或排除致癌物，在一定程度上保護胃腸免受癌症之害。
食物是如何被消化的，食物是怎樣被消化的？
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