1樓：婷婷生日粗卡
滑肉湯,這道湯我在外面這麼多年真的沒見過，可能是我們那的特產吧。瘦肉切成條，加入紅薯粉，細鹽，雞蛋，攪勻後放置十分鐘，然後放入沸騰的熱水裡，兩分鐘後撈出，這樣滑肉就準備好了。姜蔥蒜爆香，倒入滑肉，加水，儘可能的清淡，起鍋之後撒點配菜沫就可以了。
這樣做，瘦肉的口感就不那麼粗糙了，每吃一口，先是紅薯粉的滑，然後是肉的嫩，再喝一口湯，這個滋味真的說不清，大人小孩都可以多吃。
2樓：以心
讓我念念不忘美食是家鄉的胡辣湯和水煎包，每次從外地回家第一件事就是早上去喝胡辣湯吃水煎包。胡辣湯是用牛肉和牛骨頭煮，經過長時間煮出來的，裡面加入20幾種香料和麵筋、豆皮、粉條、木耳、黃花菜等，喝一碗你是一個舒服。冬天的早上，一碗胡辣湯在搭配幾個水煎包一頓早飯就算完成了。
3樓：回憶
舂木瓜，舂黃瓜，舂雞腳，是西雙版納美食。不得不承認某種程度西雙版納人比四川人更能吃辣。我在第一次吃過正宗的舂黃瓜後，辣的真的是眼淚鼻涕都下來了，但仍然想吃。
這份菜的酸味辣味真的是非常贊。它的酸不同於四川的醋酸，運用的是檸檬的果酸，除了酸有很鮮，想想口水又來了。
4樓：知哥66234譾掣
白色的粿條放入湯中，燙十幾秒，撈起，鋪上幾片汆熟的牛肉、生菜，澆一大勺牛骨高湯，再撒上少許芹菜粒和蔥珠朥（用豬油炸熟的蔥花），便是令潮汕人垂涎欲滴的牛肉粿條湯。
5樓：影子
成都美食吧，川道拐耗兒魚，麻辣美味，裡面的配菜魔芋片切的很薄很入味。耗兒魚也很大條，吃一條算一條很滿足。
6樓：以心
菜薹臘肉鍋，一到春天，就覺得臘肉特別好吃，所以這個時候家裡都特別喜歡吃鍋，菜薹，洗淨切段備用，臘肉和湯熟了之後放入菜薹，配上一碗米飯，家人圍在一起說說笑笑，很是溫馨。
7樓：王倩
滑肉是一種滑似豆腐的美味，所以起名「滑肉」，顏色呈金黃色，口感爽滑，味道鮮美。關於它的來歷甚至可以追溯到唐太宗時期，歷史悠久。隨州廣水滑肉的味道是最令人難忘的，算是滑肉中的上品。
8樓：汐
冬陰功湯是泰國菜的代表，一提到泰國的美食小吃，很多人自然而然想到的第一個美食就是冬陰功湯。冬陰功湯是泰國一道非常有特色的酸辣口味的湯品。
有哪些**中對美食的描述讓你念念不忘？
9樓：西瓜
必然是《紅樓夢》，在劉姥姥二進榮國府時，賈母命熙鳳用茄鯗喂她。姥姥吃了兩口，味道甚佳，便請教說：「告訴我是個什麼法子弄的，我也弄著吃去。
」鳳姐兒笑道：「這也不難。你把才下來的茄子把皮颳了，只要淨肉，切成碎釘子，用雞油炸了，再用雞脯子肉並香菌、新筍、蘑菇、五香腐乾、各色乾果子，俱切成釘子，用雞湯煨乾，將香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子裡封嚴，要吃時拿出來，用炒的雞瓜一拌就是。
』劉姥姥聽了，搖頭吐舌說道：『我的佛祖！倒得十來只雞來配他，怪道這個味兒！
」看的我直流口水。
10樓：斷翼天使
《紅樓夢》裡描寫的一日三餐都是：細米白飯，，肥雞大鴨子，醬蘿蔔炸兒，燉雞蛋，炒麵筋，油鹽炒豆芽兒等，看得我都有一種想吃的慾望。
11樓：曉淡
「父親忽然看見兩位先生在請兩位打扮得漂亮的太太吃牡蠣。一個衣服襤褸的年老水手拿小刀一下撬開牡蠣，遞給兩位先生，再由他們遞給兩位太太。她們的吃法很文雅，用一方小巧的手帕託著牡蠣，頭稍向前伸，免得弄髒長袍；然後嘴很快地微微一動，就把汁水吸進去，蠣殼扔到海里。
」 這是《我的叔叔于勒》裡描述的我最有食慾的一段話。
12樓：猴17939諫補
《離婚》裡寫大家涮羊肉火鍋，「碧綠的蔥花，北平最好的滷蝦油……那湯彷彿混合了天地動物的精華……」到現在還能背出幾句，從此老舍**裡的羊肉火鍋成了我衡量所有羊肉火鍋的標準。那句「肚子裡有油水，生命才有意義」第一次讀到就令我驚豔的至理名言值得成為每一個吃貨的人生座右銘。
13樓：許你三生幸福
《京華煙雲》真是絕了，至今還記得其中一段描寫木蘭和蓀亞曼娘一起去看電影吃「砂鍋魚頭」。
14樓：尹朶月
小時候學習課文《一夜的工作》時，好想要嚐嚐***手中的茶和那幾顆花生米。
15樓：
當年看《駱駝祥子》裡祥子站在橋頭吃煎老豆腐吃出一身汗：「又手抖著自己加了兩小勺辣油」分分鐘虐胃……
16樓：筱磊
《狼圖騰》裡面畢利格帶著陳陣還有另外一個人去找新草場，他們撿了一大筐鴨蛋各種做法吃，最後寫他們餵給狗狗吃的那段描寫都流口水。還有陳陣在畢利格那裡吃那個黃羊挑出來的什麼肥腸來著…我忘了，然後擠上膏化的醬油，感覺會很好吃。
你對電視劇裡的哪種美食念念不忘？
17樓：wxy123456穎
武林外傳裡大嘴的傳世名菜:紅燒胖大海,炭燒母豬蹄,酥炸小黃瓜,酒釀蘿蔔皮。
18樓：正午故事
首先想到《甄嬛傳》藕粉桂花糖糕桂花的清甜恰似沈眉莊那樣委婉多情的女子，藕粉糯米糕韌爽q彈的口感，又像極了她沉靜堅韌的性格。
19樓：qg鬼心晴
《神醫喜來樂》裡喜來樂寧跪家法也要拿私房錢吃上一口的鐵獅子頭。
20樓：職場養老小精靈
首先想到的就是《恰同學少年》裡毛潤之愛吃的臭豆腐。「聞著臭，吃起來可香了」，這應該是眾多臭豆腐愛好者發自內心的吶喊了吧！
21樓：匿名使用者
宮廷劇裡皇帝吃的那些一桌子的菜，感覺都很好吃啊。
22樓：養生小居士
電視劇1001夜裡面的麻辣小龍蝦吧，每次看他們吃的都比較過癮，就會引起我的食慾。
23樓：
佛跳牆啊，說得驚為天人十分好奇什麼味道。。。
24樓：古龍雨筠
我在電視裡看到在野外燒烤誒那個香啊。看著就是非常好吃的樣子。意思是念念不忘的
25樓：買玉英
韓劇裡的拉麵真的是很好吃的樣子啊
當然還有宮崎駿動漫裡的美食
電視劇裡的哪種美食讓你念念不忘？
26樓：布吉島該叫啥
1、來自星星的你——啤酒加炸雞
相信看過來自星星的你這部電視劇的寶寶們，是不是對千頌伊吃炸雞、喝啤酒的場景，至今都念念不忘呢，看著千頌伊大口大口的吃著炸雞，那個時候我只想也來點炸雞，來杯啤酒，喝個一醉方休。
2、好先生——白色戀人
還記得好先生中陸遠為自己女朋友做的哪道白色戀人的甜點，讓人看著特別的有胃口，精緻的擺盤以及漂亮的造型，不想吃是假的，有沒有？
3、談情說案——鴛鴦奶茶
在談情說案裡， 林峰喝的哪杯鴛鴦奶茶，他說有一種一種咖啡味，還有一點茶味，當時你有沒有也想嘗一口的感覺，相信吃貨們在看這些有美食的節目時，都會有這麼一種感覺吧。
27樓：
《穿越時空的愛戀》裡女主做的烤鴨，看起來十分香。
28樓：老阿姨九
油潑扯麵
電視劇《白鹿原》，火了那碗讓人垂涎三尺的油潑面，真是讓這碗麵弄得五迷三道兒的，食慾又給勾搭起來了。
做法：1、將小條用手壓扁擀成寬片，在寬片中間用小擀杖橫壓一道紋，雙手左右分開扯成寬面片，再順中間壓紋處劈開，投入開水鍋裡煮熟，撈在碗裡。
2、面上放適量幹辣面、蔥花，將燒開的火花油猛潑入碗裡辣面上即成，潑面時面上可放各種時鮮青菜，如韭菜花、香椿、豆芽、青菜等，喜食辣子者還可放些油潑辣子。
3、米醋、醬油、食鹽、花椒油混在一起作調料，但調料須在潑油前和煮好的面調勻，這樣可以使味入面內。
車仔麵《怒火街頭》裡王思苦媽媽就開了一家瓊天車仔麵店。車仔麵是香港一種平價麵食。最多便是搭起車仔麵檔擺賣咖哩魚蛋和車仔麵一類熟食。
販賣車仔麵的木頭車中放置金屬造的「煮食格」，分別裝有湯汁、麵條和配料，顧客可自由選擇麵條，配料和湯汁。
食材：豬蹄一隻，豬皮三塊，滷牛肚一塊，魚丸8粒，寬面一把，菠菜3根。 配料：八角，香葉，幹辣椒，桂皮，陳皮，薑片，冰糖，生抽。
做法：1、先將豬蹄汆燙後洗淨。鍋入油，放入八角，桂皮，香葉，幹辣椒，薑片爆香，再放入豬蹄一起炒制。
2、加入兩勺生抽，兩勺料酒，繼續翻炒到豬腳全部上色。
3、鍋中加入水，超過豬蹄2釐米即可，放入冰糖，泡發的豬皮，大火煮開後轉為小火慢慢的燜煮至熟。
4、湯鍋中將水燒開，放入寬面，魚丸，煮熟後撈起放入碗中。 5.最後將滷牛肚切成片，豬蹄，豬皮放入麵條上，淋上一勺豬腳濃汁即可。
29樓：行動的兔子
那些各式各樣、各種顏色小點心好想也能吃到。
30樓：lwl_奮鬥
涼山小豬肉，想試試是不是真的這麼鮮嫩可口。
31樓：椘楚
小龍蝦呀，每次看到電視劇裡面的小龍蝦都好想吃啊，但是我們這裡地方的原因，很少有這小龍蝦吃。
32樓：尤允兒
電視劇裡各種粉和火鍋川菜讓我久久不能忘懷，想起來就口水直流。
33樓：槿o洛
《甄嬛傳》裡面他們每天吃的各種糕點。
34樓：yaya是我的
西遊記裡的竹筒飯，小時候覺得它簡直就是人間美味！
35樓：拉不拉卡
舌尖上的中國裡的長春燒烤，看著超級誘人。
36樓：匿名使用者
深夜食堂裡的紅燒肉吧，色香味俱全。
37樓：forever曦夢
《孤獨的美食家》裡面的日式烤肉。讓我念念不忘。
書中有哪些美食讓你念念不忘？
38樓：匿名使用者
北京烤鴨、四川麻婆豆腐、西湖醋魚、飛龍湯、無為薰鴨、東坡肉、臘味合蒸、辣子雞、東安子雞、清蒸武昌魚
39樓：中影人教育網
書上寫的美食都想吃，但是現實中要不是吃不到或者就是感覺味道不對。比如**蛋炒飯，不油膩的那種
40樓：陽光的wf王子
紅樓夢裡的茄鰲吧，用那麼多隻雞做，這輩子都不夠錢啊。
41樓：我
李漁《閒情偶寄》裡面曾經記述過一種飯:桂花飯。取新鮮桂花放在熟米飯上，用水一澆，滿口桂花香。
自己在家也嘗試過，香是香，可因為環境也沒有多少食慾。只因書中描寫得太美想著就好吃。
《閒情偶寄》這本書非常好看，很有意思。其中對美食的描寫很是讓人心動，值得一看。
42樓：丁丁無心
必然是《紅樓夢》，在劉姥姥二進榮國府時，賈母命熙鳳用茄鯗喂她。姥姥吃了兩口，味道甚佳，便請教說：「告訴我是個什麼法子弄的，我也弄著吃去。
」鳳姐兒笑道：「這也不難。你把才下來的茄子把皮颳了，只要淨肉，切成碎釘子，用雞油炸了，再用雞脯子肉並香菌、新筍、蘑菇、五香腐乾、各色乾果子，俱切成釘子，用雞湯煨乾，將香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子裡封嚴，要吃時拿出來，用炒的雞瓜一拌就是。
』劉姥姥聽了，搖頭吐舌說道：『我的佛祖！倒得十來只雞來配他，怪道這個味兒！
」看的我直流口水。
43樓：支援戶改
對美食的感官認識和需求，正像莎士比亞所說：「一千個讀者就有一千個哈姆雷特」，不同的人會有不同的味覺感觸，沒有統一的標準，沒有橫向可比性。我喜歡清蒸鱸魚，健康美味價效比至佳。
44樓：匿名使用者
書上的美食寫的都好吃，結果自己去試一下發現並不好吃
45樓：暱稱
呼和浩特市的蒙餐中的烤全羊！沾上那個調好的料 ，真好吃！
46樓：匿名使用者
師姐江厭離的蓮藕排骨湯；姑蘇的天子笑；曉星塵給薛洋的糖；還有......夷陵老祖魏無羨的魏氏超辣糯米粥！！！
47樓：匿名使用者
烤鴨、水煮魚、涼拌菠菜、香煎豆腐、紅燒茄子、蔥爆羊肉、小雞燉蘑菇、小米粥。
48樓：匿名使用者
陸文夫《美食家》裡面的各種蘇杭菜式
49樓：這是很厲害的
哈哈哈，這必須得是汪曾祺的高郵的鹹鴨蛋！！！小學還是初中的課文，大學了還記得鹹鴨蛋會流油！！！
50樓：匿名使用者
清湯蕎麥麵，中專對口高考學習的一篇文章《一碗清湯蕎麥麵》感動於那種情感吧，讓我也想嘗一下哪一碗麵
51樓：河北綠能環保
請原諒我是個名副其實的吃貨
52樓：雲南萬通汽車學校
東坡肉,蘇胖子真是神人啊。
電影**現過的哪些食物，讓你念念不忘？
53樓：某個平行世界
記得小時候看天線寶寶，看著他們吃的東西好好吃，一直對天線寶寶吃的念念不忘。在我們的電視電影中也有很多美味的東西。
武林外傳大嘴的傳世名菜紅燒胖大海，炭燒母豬蹄，酥炸小黃瓜，酒釀蘿蔔皮，麻辣魚鱗，清蒸黃花魚，湯水蛋花湯。這些不起眼的家常菜不知道讓多少人口齒生津，心生嚮往，這節目哪是搞笑的，這分明就是「美食博主為你展示家常菜」的綜藝節目啊。好了，言歸正傳，這部電視劇不僅帶給我們歡樂，而且將貫穿在全劇的家常菜顯得極其溫馨，沒有山珍海味，沒有鮑魚龍蝦，一切都很平常，這應該才是真正的生活吧。
方大廚，這部劇真正的是為了吃而吃，吃貨必看，其中的美食特效堪稱下飯神器，更可恨的是，它不僅晒美食，而且秀恩愛，簡直虐死一大片單身狗，但是對於真正的吃貨來說，這都不叫事。
鰻魚飯原來在國內很少有地方能吃到，除非去日料館才能吃到正宗的，當時從動畫《名偵探柯南》裡面看到元太吃鰻魚飯的場景口水都要留下來了，主要是食物色澤方面相當的可口。
在日本動漫中只要男女主去咖啡館之類的地方，蛋包飯絕對是必點的美食之一，第一次看到蛋包飯的時候感覺特別的神奇，尤其是把蛋包飯切開的那一刻絕對是食慾最強的時候。
拉麵估計不少人都很喜歡吃吧，在看了日本動漫《愛吃拉麵的小泉同學》以後，就徹底迷上了拉麵，甚至經常拉著朋友去品嚐各家店鋪的日式拉麵，頗受我喜歡的就是拉麵的湯底和裡面的眾多食材。
講一講你的家鄉有名的特色美食有哪些呢
安徽板面！雖說好多地方都有賣，但其實只有安徽的才正宗！真的好吃到飛起！驢肉火燒，把熟驢肉夾到火燒裡食用，火燒口感酥脆，驢肉肥而不膩，回味醇厚。河北定州的定州燜子 手掰腸。我的家鄉熬鯉魚。我的家鄉在河北，河北不是一個產海鮮的地方，但是他有河流，有鯉魚，有羅非，小鯽魚。當然了，我最喜歡的還是加長鯉魚。把...
有哪些經典電影臺詞讓你念念不忘，電影裡有哪些讓你念念不忘的經典臺詞
1.我不希望看到你流淚，除非是為了幸福。魂斷藍橋 2.她一直被愛情拋棄，當終於有天遇到了真正的愛情，她卻不能好好地看清他。為什麼世間的愛情總是要經過如此多的磨難？新橋戀人 3.小時候，看著滿天的星斗，當流星飛過的時候，卻總是來不及許願，長大了，遇見了自己真正喜歡的人，卻還是來不及。停不了的愛 4.我...
講一講親戚有哪些行為讓你覺得很難受
我家是一個普通的家庭，但是家裡有些親戚朋友家裡很有錢，有的還很有名望，所以我的有些親戚朋友就總是討好他們，忽略我們，就比如說我的表姐很漂亮，家世又好，他們總是忽略我，什麼事情都提到他們，我就像個可有可無的配角，而我的堂妹家也是很有錢的，他們就藉口總讓我讓著他們，我好鬱悶的。每次都問成績怎麼樣啊，我們...