1樓：婉兒抱著貓
安徽板面！雖說好多地方都有賣，但其實只有安徽的才正宗！真的好吃到飛起！
2樓：匿名使用者
驢肉火燒，把熟驢肉夾到火燒裡食用，火燒口感酥脆，驢肉肥而不膩，回味醇厚。
3樓：泰羅
河北定州的定州燜子、手掰腸。
4樓：丹皖靜
我的家鄉熬鯉魚。我的家鄉在河北，河北不是一個產海鮮的地方，但是他有河流，有鯉魚，有羅非，小鯽魚。當然了，我最喜歡的還是加長鯉魚。
把魚殺好改到，撒一點兒面過油炸熟。之後就是重要的環節了，鍋裡倒油，下入蔥薑蒜，大料，桂皮，辣椒炒香。放入番茄醬，海鮮醬，米醋，白糖，鹽，味精，雞精。
加入清水燒開，放魚。大火燒至收汁。出鍋放香菜。
再來一碗兒米飯，齊活。
5樓：水鄉世界
我的家鄉白洋澱盛產魚蝦，以頓魚最最出名，還有酥魚片等。
6樓：
我家鄉特色美食就是牛肉麵，採用鹼面放置熬了超過八小時的牛骨湯中撈出，在澆上熬製好的上好牛肉味道好極了，一天的好心情從一碗牛肉麵開始。
7樓：利之翠
牛癟，又被稱為「百草湯」，是黔東南地區獨特的一種食品，深受侗族苗族人民喜愛，被黔東南少數民族視為待客上品。「牛癟」的製作工序複雜，人們將牛宰殺後，把牛胃及小腸裡未完全消化的內容物拿出來，擠出其中的液體，加入牛膽汁及佐料放入鍋內文火慢熬，煮沸後將液體表面的泡沫過濾後食用。
8樓：銘刻
我覺得我們重慶除了火鍋以外，萬州烤魚也是很好吃很有特色的一道家鄉美食。
9樓：曉淡
杭州小籠包，在《舌尖上的中國》還曾經提及介紹過，算得上我們家鄉的特色了吧。
10樓：雜思記
我的家鄉最出名的美食就是烤全羊，通過炭烤的的製作方法，在這個過程中撒上特製的調料，尤其是肉質外焦裡嫩，非常可口。
11樓：匿名使用者
白洋澱松花蛋又叫「河北皮蛋」。主要產在河北省安新縣境內的白洋澱一帶。白洋澱松花蛋已有100多年的生產歷史。
白洋澱松花蛋，就是以本地產的鱒鴨蛋採用先進的工藝和科學配方加工而成。若剝去蛋殼，清晰可見蛋體晶瑩，呈茶褐色半透明，形似琥珀，富有彈性，表面有松枝花紋；切開蛋體，蛋黃為深綠色或五彩色，軟而不流，濃而不滴，清香撲鼻，味美適口，食而不膩，易於消化，最適佐酒，也是宴席中的美味佳品。
12樓：三熙
我是河北保定人，對於飲食，河北真的上不了檯面，什麼川菜，粵菜，徽菜等等，各大菜系風格獨特，自成一體，而河北「冀菜」卻很難出眾驢肉火燒，其中以保定北部徐水縣的漕河地區歷史最為悠久。如今保定驢肉火燒已經成為了名副其實的除了「鐵球、麵醬、春不老」之外的保定第四寶。保定驢肉火燒小飯館目前已經開遍了全國各地，甚至已經發展到國外了。
河北還有一地的驢肉火燒也很出名，就是河間驢肉火燒，不過河間的火燒是長方形的，保定的是圓形的。
13樓：銘刻
我家鄉在貴州黔東南，正是黔東南問鼎魅力中國城冠軍，這裡問鼎原因的不僅僅是因為生態環境，而是人文因素，其中更重要的是家鄉小吃。貴州酸湯魚是一道菜品，製作原料主要有鮮活魚、番茄、白醋等，美味可口，一種酸酸的感覺。汁濃味鮮，魚肉細嫩，民族風味。
因其口感獨特深受貴州人民的喜愛。這道菜源於貴州省東南部的苗族山寨，是貴州「黔系」菜餚的代表作之一。這道菜通常先自制酸湯，之後將活魚去掉內臟，入酸湯煮制。
14樓：英雲生日哈皮
作為山東人，特色美食當然要算是煎餅了，尤其是粘上醬，卷根蔥，真的是香啊。
15樓：c醬粉絲團
我的家鄉是安徽，特色小吃有很多。年糕。馬上過年了，老家那邊的家家戶戶都會做上年糕，寓意年年高的意思。
你的家鄉有哪些美食？
16樓：百度使用者
中國在很多方面都一直領先著這個世界，善於創造的中國人總是能夠賦予一些東西其它的意義，就比如很多普通的食物，在賦予了情感以後，就變得不再普通。由於我國的地域遼闊，因為自然環境的不同，很多地方都形成了富有特色的地方菜系，其中一些菜更是成了一個地方的代名詞，在外的遊子即使走的再遠，也會時常想起屬於家鄉的味道。今天我們就來說道一下，有哪些美食沉澱著一個地方千百年來的故土情懷，讓離家許久也不能夠忘懷！
首先說說我們的帝都北京，這是一座有著三千多年曆史的古城，同時作為幾代王朝的都城，自然留下了不少的美食，如果細細**起來，恐怕說上幾天幾夜也說不完。如今的北京更是一座世界聞名的國際化大都市，幾乎全世界各地的美食都能在這裡找到，那麼讓老北京人最不能忘卻的美食是什麼呢？也會外地人會認為是北京烤鴨，其實並不是，在很多北京人看來，北京烤鴨可以不吃，一碗滷煮火燒是不能不吃的。
滷煮火燒在北京是一種人盡皆知的美食，做法雖然簡單，但是味道卻好的出奇。尤其是在北方呼嘯的冬天了，美美的吃上一碗滷煮火燒，可是很多北京人最喜歡的享受。
將我們的視線從帝都轉向西北遼闊的大地，黃土高原上飛揚的土沙，曾經養育了整個華夏民族，黃河邊蒼涼的調子從遠古傳來，金戈鐵馬的歷史卻早已遠去。這一片土地上生活著的人們，是熱情奔放的，所以他們的美食也就變得狂野起來，最讓西北漢子不能夠忘懷的，便是喝著啤酒吃著烤羊肉的閒暇時光了。烤羊肉有很多的做法，比較出名的是羊肉串和烤全羊，味道上兩者各有千秋，羊肉串更多的是各種調料的味道，而烤全羊更能夠嚐到羊肉本身的滋味。
一邊是西北狂野的黃沙，一邊是江南的小橋流水，曾經不止一次感嘆過中國的地大物博。江南是一個多情的地方，即使是再粗狂的人，到了這裡似乎也變得溫潤了起來。江南指的的是長江以南的一大片地方，所以出名的**也是數不勝數，非要選出一個有代表的美食，我覺得一碗鴨血粉絲湯是可以的，很難理解南京人對鴨血粉絲湯的喜愛，似乎從「秦淮八豔」的小曲在秦淮河上響起時，南京人就已經離不開鴨血粉絲湯了！
東北的燉菜、山西的老醋、湖南的辣椒、廣東的生猛火鮮??讓你久久不能忘懷的家鄉美食又是什麼呢？
17樓：匿名使用者
烤鴨、香煎豆腐，紅燒茄子，
18樓：匿名使用者
有香煎豆腐，紅燒茄子。
19樓：匿名使用者
家鄉的美食的姓子那些美食
你的家鄉有什麼著名美食.?
你的家鄉有哪些特色菜？
20樓：小盧露露
我的家鄉在廣西，廣西當地有很多的美食。
螺螄粉大家應該都不陌生吧，在我的老家，螺螄粉店非常的多，幾乎每一條街都可以看到螺螄粉的蹤跡。很多外地人不能接受螺螄粉的味道，可能是習慣了，我覺得螺螄粉很香。進入大學以後，經常會想念家鄉的螺螄粉，不過值得開心的是，學校附近就開了幾家螺螄粉店，雖然味道和家鄉的有出入，但是還是好吃的。
最開始的時候，我打包回宿舍吃，都要被舍友說一通，後來在我的影響之下，她們開始嘗試吃螺螄粉，最後一發不可收拾成為螺螄粉的忠實粉絲。
螺螄粉裡的圓粉非常有嚼勁，在家鄉當地，分有大圓和小圓兩種型別的粉，小圓吃起來比大圓更糯，大圓嚼在嘴裡還沒有嚼爛可能就已經滑溜溜地掉進肚子裡了。螺螄粉的配菜有豬腳、鴨爪、油果也就是豆腐泡、青菜、竹筍、螺絲等等，看似簡單的一碗粉其實配料很多，螺螄粉最有靈魂的應該就是螺絲湯吧，熱氣騰騰冒著白煙，湯上漂浮著一層黃中泛紅的辣椒油。
除了螺螄粉，廣西當地還有很多的美食，比如老友粉、粉餃、豆腐釀、桂林米飯，這些美食看似普通，但是已經滲入到每家每戶的生活中去，在家的時候，我可以三餐不吃米飯，但是一定要吃粉，粉可以說是很多廣西人的主食。
21樓：碩陽人福
因為我是一個地地道道的南方人，在我們南方這邊有很多的特色菜。比如說河仔煎。把海礪加上雞蛋，然後把它油炸這樣既可以去掉海蠣的腥味，炸起來口感又非常的酥嫩，讓人吃起來油而不膩的，相信如果你吃過之後，肯定會讓你回味無窮的。
22樓：桑瓶遊戲解說
我的家鄉在湖北，那裡物產豐富、美食飄香。比較有特色的菜有：清蒸武昌魚、排骨藕湯、紅燒野鴨、皮條鱔魚、黃燜九宮石雞、八寶海蔘、東坡肉、梅花牛掌、小米年肉等。
這些菜體現了鮮、嫩、爽等特點，讓人過口不忘，懷念久遠，值得你去品嚐！
23樓：軟體教程寶典
我是河南周口的，我們縣有一個「鄧城豬蹄」非常出名，簡直在整個河南省沒有不知道的，我每次和別人介紹我們家鄉都要提上一句我們那裡有個著名的特色菜「鄧城豬蹄」。確實不錯，在**期間就已經很盛行啦。大家有機會可以去嚐嚐，不要在網上買，網上的是不新鮮的。
24樓：藍水燮
我的家鄉在青島，那邊靠海，所以特色美食基本都是和海鮮有關的，每到夏季的時候就會開海，然後就有新鮮的海鮮可以吃了。一般有外地人來作客，我們都會準備海鮮招待客人。像是辣炒蛤蜊，油燜大蝦，清蒸螃蟹，清蒸蝦虎等等，然後再配上青島的特產青島啤酒，簡直是人間美味。
25樓：
我是雲南的，然後雲南那邊靠山，所以我們的特色菜大部分都是和山有關，比如我特別喜歡吃的野生菌和雞樅，就是我們那邊一大特色，每年到農曆的六月二十四日，都是雞樅生長最快的時候，而且雞樅很香，也很有營養價值，但是它的**也很高
26樓：舊舊影視點評
我的家鄉在廣東，最有特色的就是吃雞了，雞在廣東有無數種吃法，白切雞、鹽焗雞、乞丐雞、走地雞、芝麻雞、桑拿雞等等。而且無論什麼節日，什麼聚餐，桌上都一定要有雞，無雞不成宴，還有一句玩笑話就是「沒有一隻雞能活著走出廣東」。
27樓：
我的家鄉在梅州，提到梅州可能很多人第一印象就是沙田柚，畢竟是我們那裡的招牌嘛，還有就是釀豆腐，這個大家肯定也不陌生了，就是把豆腐切個口子把肉沫塞進去，然後拿去蒸，雖說過程很簡單，但是也非常的好吃，基本每次過年或是有節日每家每戶都能夠看到這道菜的。
28樓：紫冉鈺
我是在江蘇的鹽城，我們那邊最特色的估計就是鹽城八大碗，鹽城八大碗有膘，也叫肉皮雜燴、紅燒糯米肉圓、牛肉粉絲青菜、紅燒肉、雞肉絲粉絲、蜆子燒茶幹、一網鮮[野生的魚、蝦、蟹]、蝦米羮[茨菰切成丁，加蝦米做成羹]。當然最後還上青菜豆腐湯，都是比較好吃的。
你的家鄉有什麼特別出名的美食？
29樓：武漢佰視佳眼科
歡迎來湖北吃好吃的~
清蒸武昌魚、沔陽三蒸、紅燒野鴨、排骨藕湯、紅菜薹炒臘肉、黃陂三鮮、黃陂糖蒸肉、龍鳳配、三鮮豆皮、東坡餅等為鄂菜的代表。
30樓：doris淺酌
太多了，潮汕牛肉丸、達濠魚丸、潮汕砂鍋粥、溼炒幹炒牛河、澄海獅頭鵝、潮汕粿汁、腸粉、返沙芋頭、豬腸脹糯米...
31樓：屋上晨光
越南奶茶，還有屈頭蛋，兩種春捲！
越南那邊的水果撈超級甜！
還有隻有家裡才有的特製涼拌粉！！
32樓：匿名使用者
武漢鴨脖，武漢熱乾麵，武昌魚，好多好吃的。
中國吃貨地圖，你的家鄉有哪些歷史悠久的特色美食呢？
33樓：荒玖丶
我的家鄉在安徽，生在這個美麗的城市，吃著這裡的美食長大，深感榮幸，我很痴迷這裡的美食，不僅僅是因為它的美味，更是因為它背後優美的故事和它們動聽的名字，大家也許對安徽不太瞭解，由我為大家一一揭曉
秦欄滷鵝是安徽天長市秦欄鎮特產，據說歷史已經有百年之久。它又一個感人的故事，據說在宋朝除了一個朱大官人，他做到了工部侍郎，他和妾室生有一子，但不知何故，在兒子幼年時，妾室被棄。等兒子長大思母心切，他想起與母親在一起的三年時間，想起他們一起牧鵝的場面。
他的師從苦心鑽研出了滷製熟鵝，沒想到他吃了食慾大增，因此決心棄官尋母，最終與母親一同生活在了一起。
地鍋菜起源於蘇北和魯南交界處的微山湖地區。從前，漁民在微山湖上打漁民，因為在船上條件惡劣，十分難以生存，於是漁民在船上取一個爐子，在上面鑄一口鍋，再貼上面餅，便產生了地鍋菜的做法。
安徽還有一種菜叫包公魚，原名紅酥包河鯽魚，是安徽省合肥是的傳統漢菜，屬於冷盤，因為他是以包河裡一種名叫黑背魷魚為底料，大家看到它就會想起來包公，所以給它這樣起名字，這道菜通常由魷魚，蓮藕，冰糖和其他成分製成，在炒鍋上做好飯，然後等鍋冷了之後，再用芝麻油蓋上盤和頂，盤子形成了，就會餘味無窮。
講一講你最拿手的笑話是啥，講一講你最拿手的一個笑話是啥？
我們內蒙喝酒有個規矩。我先介紹一下今天桌上的幾個朋友，然後咱們先喝一圈。喝完之後你能說出來他們的名字，就是你認我們這些朋友，我 們自己喝一杯。要是你說不出來名字，就是情誼還沒到，你自己喝一杯。準備好沒?先從你旁邊的噶拉倉巴拉丹扎木蘇日丹開始，再往下是烏勒吉德勒格列日圖愣。妻子 幫看看我有沒有斷掌。丈...
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講一講，你的房租佔了你月薪的多少
2不到，在鎮上上班八千一月，在小村子裡租房子，一千元一年，水不用錢，電5毛6一度，清淨，下班開車也就五六分鐘到，我的房子佔用了我月薪的20 左右，還是挺高的。以前是家電齊全的電梯房，佔到了四分之一到五分之一，現在搬得更近一些，佔到了貌似八分之一。其實現在我住的是公司的宿舍，我一個月才可憐的1500，...