1樓:
可以。羅漢果味甘性涼,歸肺、大腸經,有潤肺止咳、生津止渴的功效、適用於肺熱或肺燥咳嗽、百日咳及暑熱傷津口渴等,此外還有潤腸通便的功效。
羅漢果可以做成羅漢果茶、羅漢糖果飲、羅漢果紅棗茶、羅漢果魚腥草、羅漢果益母草湯、羅漢果粳米粥、羅漢雪梨飲、羅漢無花果茶、羅漢夏枯茶、羅漢五梅茶、羅漢果薄荷茶。
還可作為調味品用於燉品、清湯及制糕點、糖果、餅乾。除乾果出口外,製品尚有沖劑、糖漿、果精、止咳露和濃縮果露等。
2樓:鐸可明英縱
羅漢果是可以吃的,羅漢果是保護嗓子的一種良品,對於**嗓子不舒服的效果是特別的好,羅漢果具有清肺止咳的效果,能夠**咽痛,喉嚨不舒服,嗓子啞等等不適,羅漢果還是一種能夠預防高血壓,肥胖症的食物,能夠降低血糖的效果,對**糖尿病也是有一定的效果的,羅漢果泡茶是可以長期飲用的,長期飲用羅漢果是能夠提高壽命的,但是如果身體比較虛弱,體質偏寒的人就不能經常飲用,會造成脾虛,拉肚子的現象,對健康也有一定的危害。
羅漢果的食用方法:
蜂蜜果糖飲
【原料】羅漢果250克、蜂蜜1小匙
【做法】將羅漢果壓碎,加4大碗水(兩天的量),放入鍋內煎煮40分鐘,去掉羅漢果渣,倒入保溫瓶內儲存即可。每次倒1杯,加入適當蜂蜜即可飲用。早晚各1次。
【功效】羅漢果和蜂蜜均有**作用,兩者搭配在一起,針對下半身肥胖,效果更加顯著。
羅漢糖果飲
【原料】羅漢果250克,白砂糖適量。
【做法】將羅漢果壓碎,加水適量煎煮,共煎3次,每次煎半小時,以小火蒸去水氣使其成粘稠狀,晾涼拌入白砂糖,混勻,晒乾,壓碎裝瓶備用。每次取10克左右以開水沖泡飲。
羅漢果粳米粥
【原料】羅漢果250克,粳米50克,精鹽、味精適量。
【做法】將羅漢果壓碎,加適量清水煎煮,共煎3次,用紗布濾去渣備用。粳米以水淘洗乾淨,入羅漢果湯汁中煮粥,粥沸時移小火繼續煮,直至米爛,加入精鹽、味精即可食用。
**健身飲料
【原料】羅漢果10克、蜂蜜、適量山楂片10克、淨水250克。
【做法】①羅漢果洗淨、壓碎,山楂洗淨,與羅漢果同放鍋中。②鍋內加淨水,上火煮熟後,去渣留汁倒入杯中。③將蜂蜜適量放入杯中,攪勻,作夏季飲料飲用。
羅漢果八珍湯
【原料】瘦肉適量,羅漢果半個,龍眼肉15克,龍利葉50克,蜜棗6粒,花旗參20克,杏仁20克,北沙蔘15克。
【做法】瘦肉洗淨,原件放入,加各藥物、水適量,煲2.5小時湯濃即可飲湯食肉。
銀耳羅漢果燙雞湯
【原料】銀耳40克,雞1只,羅漢果4個,南杏少許,紅蘿蔔200克,姜2片,鹽適量。
【做法】①將銀耳洗淨,用清水浸透。②雞剝好,去內臟,焯水後用清水沖洗乾淨。③紅蘿蔔去皮,切厚塊。
④加適量清水入場堡堡開後,放入雞、羅漢果、南杏、銀耳、紅蘿蔔及姜,堡開後改用慢火繼續堡約3小時左右,加入調味料調味即可飲用。
羅漢果降脂茶
【原料】月見草5克,絞股籃5克,羅漢果20克,玫瑰花20克。
【做法】把以上材料放入鍋中,倒入開水用微火熬上20分鐘。這道茶每天中午和晚上各1杯,晚上喝一杯再去洗澡相當不錯!
【功效】健脾益氣,降脂,可明顯降血脂及降低血液粘稠度等功效,長期飲用**效果顯著。
3樓:司馳沅
羅漢果,又名拉汗果、假苦瓜、白毛果等,為葫蘆科植物光果木鱉的乾燥果實。常見的中藥,清熱通便的聖藥。下面向您介紹如何將羅漢果功效發揮得更加淋漓盡致的藥療方法。
羅漢果,性涼,味甘,有清熱潤肺、滑腸通便、消腫止血之功效,常用於肺火燥咳,咽痛失音,腸燥便祕。瑤族譽羅漢果為長壽果,是延年益壽的滋補佳品,僑胞一向視其為名貴禮品。 現代研究揭示,羅漢果對腸管活動有雙向調節作用。
能提升機體特異性細胞免疫和體液免疫功能,但不影響正常機體非特異性免疫功能。還有止咳、祛痰、消炎、解除應激反應、降血壓、降血脂等活性。 單用羅漢果敲碎水泡服或水煎服,可用於**急、慢性扁桃體炎,急、慢性支氣管炎,咽喉炎,失音。
急、慢性胃炎,也可用羅漢果半個、胖大海3~5枚,水煎服。羅漢果與柿餅各一枚(各約15克),水煎服,可治百日咳。羅漢果2個,取瓤及種子(打碎),水煎,睡前服,可**老年性便祕。
羅漢果1個打碎,泡開水代茶飲,可**暑熱煩渴。羅漢果肉含抗癌成分,對喉癌、肺癌、食道癌、大腸癌有**作用。羅漢果葉適量,搗爛調醋外搽,可**牛皮癬。
羅漢果茶 羅漢果2個,搗碎或切薄片,開水沖泡代茶用。潤腸通便、清肺利咽,適用於咽炎、失音喉癢、暑熱煩渴、腸燥便祕等症。 羅漢果豬肺湯 洗淨切片的羅漢果50克與切小塊的豬肺100克,加清水適量,煮熟,用生薑、蔥花、食鹽、味精等調味食用。
潤腸清熱、止咳化痰,適用於口乾咽燥、肺熱咳嗽、百日咳及小兒痰核(即頸淋巴腺炎)等症。 羅漢果乾膏 羅漢果1千克(打碎),水煎3次,濾出藥汁,合併濃縮至黏稠,加入白糖2千克,拌勻後晒乾,磨碎,密封備用。每次取10克,用開水沖服,可治急慢性咽炎、喉炎、聲音嘶啞,咳嗽、氣喘等症。
羅漢果蒸貝母 羅漢果1個(磨碎),川貝母粉10克,加適量蜂蜜,攪勻,隔水蒸熟,分2次服食,一日1劑。潤肺止咳、清熱化痰,適用於肺結核、痰火咳嗽、百日咳等症。 羅漢無花果茶 羅漢果、無花果各20克,切片,沸水泡燜一刻鐘,代茶飲用。
清肺止咳、潤腸通便,尤其適用於歌唱、朗誦演員或教師。 羅漢果清熱飲 羅漢果1個(打碎),夏枯草15克,一同水煎3次,取汁,加紅糖適量代茶飲。清肺、潤腸、化痰止咳,**急慢性喉炎及急慢性支氣管炎,嶺南民間夏季用其解暑熱,並預防疾病。
羅漢果五味飲 羅漢果15克,烏梅5克,五味子5克,甘草3克,水煎取汁,代茶飲服。補中氣、清肺熱、利咽喉,對**慢性支氣管炎、急慢性扁桃體炎、百日咳、咽喉炎、喉痛音嘶等症有效。 羅漢果麥冬粥 羅漢果(打碎)、麥冬各20克,水煎三次,取汁備用。
粳米100克,洗淨,加清水適量煮粥,待粥煮至濃稠時,放入藥汁稍煮片刻,用紅糖調味食用,每日早晚服2次。宣肺清熱、滋陰潤燥,適用於肺熱咳喘、咽喉腫痛、咳痰、潮熱、盜汗、自汗、口渴心煩等症。 羅漢果大海飲 羅漢果10克(打碎),胖大海5克,甘草3克,衝沸水浸泡一刻鐘,代茶飲用。
清熱利咽、生津止渴,可治熱病、心煩口渴、咽喉腫痛、聲音嘶啞、乾咳、大便祕結、小便短赤澀痛等症。 羅漢果薄荷茶 羅漢果薄片30克,薄荷10克,青果5克,甘草3克,水煎取汁代茶飲用。此方有生津潤燥、利咽喉之功效,對**咽喉炎失音、暑熱煩渴、痰火咳嗽、小便短赤等症有較好療效。
上述提及的藥味均取飲片。此外,羅漢果性涼,根據中醫理論,用於**熱病,忌用於肺寒及外感咳嗽者。 羅漢果以形圓、個大、完整、堅實、搖之不響、色黃褐者為佳,應置通風乾燥處貯藏,防黴,防蛀。
凡發黴,生蟲,搖之有響聲者,質次。若內表面已不呈疏鬆均勻的海綿狀,或已近灰黑色,則不堪藥用。
4樓:瞬間的美
為葫蘆科多年生宿根草質藤本植物,羅漢果的果實,又名漢果、拉漢果、青皮果、羅晃子、假苦瓜等。羅漢果可鮮吃,但常烘乾儲存,是一種風味獨特的乾果。羅漢果形似雞卵,皮熟鮮果外皮呈綠色,經炭火烘乾後成褐紅色,有光澤,殘留少許茸毛,乾果皮薄而脆,果實表面呈黃白色,質鬆軟,似海綿狀。
羅漢果含豐富的維生素c(每100克鮮果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等。 中醫藥學認為,羅漢果甘、酸,性涼,有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效,可用於益壽延年、駐顏悅色及**痰熱咳嗽、咽喉腫痛、大便祕結、消渴煩躁諸症。現代醫藥學研究發現,羅漢果含有豐富的糖甙,這種糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用來輔助**糖尿病;含豐富的維生素c,有抗衰老、抗癌及益膚美容作用;有降血脂及**作用,可輔助**高脂血症,改善肥胖者的形象。
5樓:茉莉說生活
羅漢果是我們日常生活中比較常見的一種中藥,它有很多的功效,比如說具有清熱解毒、化痰止咳、清肝潤肺、滑腸通便、養顏美容這些功效,對我們的身體有很多的好處。
6樓:美味新吃法
羅漢果是一種極好的清涼飲料,既可提神生津,又可預防呼吸道感染。搭配汁水豐富,口感鮮甜的梨子,非常適合夏天降暑祛熱時飲用。甜甜的味道,非常受小寶寶的喜愛哦。
羅漢果被譽為「神仙果」,是藥食兩用名貴的中藥材,菸民、咳嗽患者適宜多服用。
7樓:興喆祕悅樂
可以泡著喝。
作用:羅漢果味甘性涼,歸肺、大腸經,有潤肺止咳,生津止渴的功效,適用於肺熱或肺燥咳嗽,百日咳及暑熱傷津口渴等,此外還有潤腸通便的功效。
羅漢果有降火解喉毒的功效,可以喝,但胃寒的人還是少喝點。
如有幫助,麻煩採納下!
8樓:匿名使用者
無所謂營養和***。可以吃,但是營養價值不大。
泡茶剩下的果肉,可溶性營養物質已經泡出來了,剩下的基本就只有不可溶的纖維素和果膠。吃下去在消化吸收方面的作用不大,但是對幫助腸胃運動可能還是有一點點效果的。
難吃的話最好別吃,影響心情,划不來。
9樓:匿名使用者
羅漢果的一種名貴藥材,性涼味甘,功能清肺潤腸.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便祕等症;對於**急性氣管炎,急性扁桃體炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的療效,用它的根搗碎,敷於患處,可以治頑癬,癰腫,瘡癤等;果毛可作刀傷藥;用羅漢果少許,衝入開水浸泡,是一種極好的清涼飲料,既可提神生津,又可預防呼吸道感染,常年服用,能延年益壽.羅漢果汁還可用於烹調,清香可口,羅漢果被人們譽為「神仙果」.
10樓:匿名使用者
漢果被人們譽為「神仙果」。 主要產於桂林市臨桂縣和永福縣的山區,是桂林名貴的土特產。果實營養價值很高 ,含豐富的維生素c(每100克鮮果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等。
羅漢果的食用方法
羅漢果茶:羅漢果20克,沸水泡悶15分鐘後代茶飲。本方有清肺止咳、潤腸通便之功效,可保嗓子,還可**風熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等症。
11樓:匿名使用者
當然可以生吃!清火呀!
12樓:鏗鏘麗人行
最好的方法就是直接泡水,羅漢果的分量取決於水杯或者水壺的大小,直接用沸水沖泡即可。
羅漢果可以連皮一起泡茶嗎,羅漢果和陳皮可以一起泡茶喝嗎?
可以,羅漢果又稱神仙果,可以防治高血壓 高血脂 肥胖症,可以降血糖等。要選擇優質的羅漢果,羅漢果乾果外觀棕黃色,完整,不裂不破,絨毛多的為佳。看羅漢果是否有烤焦現象。果心不發白,不顯溼狀。拿起羅漢果搖一搖,搖不響為佳。羅漢果泡水喝的功效 1 羅漢果泡水喝有生津止渴 清熱潤肺,因肺熱而引起的燥熱咳嗽以...
羅漢果的用途,羅漢果的作用?
羅漢果味甘性涼,歸肺 大腸經,有潤肺止咳,生津止渴的功效,適用於肺熱或肺燥咳嗽,百日咳及暑熱傷津口渴等,此外還有潤腸通便的功效。羅漢果確實有清熱潤肺的功效,但中醫文獻中未記載羅漢果有養陰之功效,也無要回避何種食物的記載。現代醫學研究證實,羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不產生熱量,所以是糖...
羅漢果怎麼泡水,羅漢果怎麼泡水喝?
羅漢果營養價值高,用法多變卻都簡單,但無論何種做法,對我們的身體都有極好的功效。現代人常將羅漢果用於泡水喝,在羅漢果的兩頭各鑽一個小洞,放入茶 杯,衝入開水,便是一杯色澤紅潤 味道甘甜 醇香怡人的保健養生飲料。羅漢果茶一般都可沖泡四五次,如是比較優質的羅漢果,還可增加沖泡次數。羅漢果 健身茶 材料 ...