1樓:匿名使用者
筷子的文化內涵兩雙筷子意味成雙成對,八雙筷子祝福大吉大發,十雙寓意團團圓圓、十全十美。
筷子的文化講究1.以筷子排成〔蓮花〕狀,代表金玉滿堂,放置在壽宴中的母舅桌。
2.可排〔星〕字筷,以取福壽齊全之意壽宴中的壽星桌。
3.可排〔壽〕字筷,以示萬壽無疆之意。
4.以筷子排成〔喜喜〕字,放置在喜宴中的新娘桌,有百年好合之意。
5.送筷子有講究:送筷子=送快樂。
取諧音:筷子,有快生貴子,快快樂樂等等好意頭。因此,有送筷子就是送快樂一說。
「雙木即成林,相伴到永遠」,筷箸一直是平等、友愛、和睦相親的象徵。此外,筷子有快生貴子的含義,故非常適合做結婚禮物。
6.使用筷子=通力合作。筷子需要兩根小細棒通力合作才可以夾到食物。
一根筷子的力量小,很容易折斷,但是如果許多筷子聚在一起,會變得非常堅固。從側面體現一個人的力量非常有限,必須互相配合,才能完成,故不少人會選擇饋贈筷子給生意場上的合作伙伴。但不要饋贈銀筷子,這代表了試探與不信任。
2樓:秋天的楓葉紅豔豔
筷子一頭圓、一頭方。圓的象徵天,方的象徵地,對應天圓地方,方的在上,圓的在下,直接接觸食物,代表「民以食為天」。
手持筷子時,拇指食指在上,無名指小指在下,中指在中間,是為天地人三才之象,一雙筷子分為兩根,代表中國人遵守太極和陰陽的理念。太極是一,陰陽是二,一分為二,這代表著萬事萬物都是有兩個對立面組成。
3樓:雙子詩雨辰
筷子,全世界有多種形狀,但是在今天的中國它的形狀是一頭圓一頭方。那是因為在中國千年歷史中,古人一直認為天圓地方,故筷子有寓意天地之說。還有的是中國千年文化,但是在改革開放之前包括歷朝歷代均已農耕文明為核心,世代君民都以食為天,糧食才是天,而產食的是地。
所以我們手持筷子那頭為方寓意為地,而入嘴夾食那頭為圓寓意為天。
同時筷子為兩根,寓意中國的陰陽之說,就像太極一樣,太極是一,陰陽為二。筷子也是一樣,筷子是一,一分為二。一根為主動,另一根為從動;主動為陽,從動為陰,此為兩儀之象。
合二為一,完美結合。
筷子雖為尋常物,卻蘊藏著豐富的文化內涵.結合文意,歸納筷子有哪些文化
4樓:藍鶴風書
中國人發明和使用筷子的歷史幾乎就是中 華民族的文明史。筷子是因為中國飲食
文化的發展而發明的。當飲食發展到需要用 工具去夾湯裡的菜時,中國人就利用自然界中現成的小木棍去夾。 後來中國人慢慢學會了用筷子扒、挑,並意識到筷子相對於其他餐 具的種種優越性,選用筷子作為主要餐具。
隨著生產力的發展,製作工藝的進步,筷子的質地越來越好。中國書法、繪畫、雕刻藝術 的發展也逐漸體現在了筷子上,使筷子變得越來越精緻。
一、筷子體現了中國文化追求「天人合一」的和諧性。這主要表現在 筷子的取材和使用方法上。從最開始的兩根小木棍到後來的竹筷、 象牙筷等,都取材於自然界。
相對於西餐餐具的切、戳,筷子使用方式所反映的中國文化,不是侵入式的,而是努力尋求一種平衡的和諧。
二、與刀叉相比,成雙成對的筷子似乎還有一份「和為貴」的意蘊。因為「筷」和「快」同音,「筷子」就有了「快生貴子」的好彩頭, 再加上人們賦予它「同眠同起」、「成雙捉對」之意,筷子成為中國傳統婚禮和祈兒催生時不可缺少的物品。
三、筷子的材質、圖案和雕刻充分反映了中國人對美的追求和審美情趣。中國人對於美的追求可謂孜孜不倦,對在造型上並沒有太多改 變空間的筷子,在材質和雕飾上費盡心思,從木筷、竹筷到金屬筷、 珊瑚筷,從雕花、刻字到鑲金、嵌玉,還儘可能地展示中國精湛的 書法、繪畫、雕刻甚至是文學藝術。
四、目前,除了中國,日本、朝鮮、韓國等都使用筷子,但是各個 國家的筷子並不相同。每一個國家獨特的風土人情和餐飲文化都在 筷子的一些細節差別上得到體現。以中國筷子和日本筷子的比較為例。
日本使用筷子大致是從奈良時代(710-748 年)開始,到現在 還稱為「箸」,這說明日本使用筷子受了中國的影響。但是,中國和日本的筷子有兩個明顯的區別:其一,中國 的筷子較長,豎著放置,日本的筷子較短,橫放在眼前。
這是因為 中國人用餐時,常常閤家圍坐在餐桌前將菜餚放在餐桌**,進餐 者用筷子夾取,而日本人用餐時每人一個漆盤,盛飯、菜、湯的器 皿都置於漆盤中,較之中國人筷子的活動範圍小且橫向動作多。其 二,日本筷子的頭是尖的,中國筷子頭則比較粗。這是因為日本的 地理位置比較特別,四面都是海,人們吃魚較多,而中國人大部分 生活在內陸,主要吃肉。
吃魚時就需要用尖尖的筷子剔出魚刺。這 些區別反映了中國與日本飲食習慣和方式的不同。
總之,筷子是人類文明的象徵,中國文化的代表。經過幾千年歲月的洗 禮,筷子不但沒有被淘汰,反而慢慢演化成一種實用與文化相結合 的產物,隨著華人和中國飲食文化一起走向世界。因此,如何傳承、 延伸和創新筷子文化,讓它既保留優秀的傳統又適應現代生活,是 值得我們關注的。
筷子的文化內涵?
5樓:匿名使用者
筷子的文化內涵
兩雙筷子意味成雙成對,八雙筷子祝福大吉大發,十雙寓意團團圓圓、十全十美。
筷子的文化講究1.以筷子排成〔蓮花〕狀,代表金玉滿堂,放置在壽宴中的母舅桌。
2.可排〔星〕字筷,以取福壽齊全之意壽宴中的壽星桌。
3.可排〔壽〕字筷,以示萬壽無疆之意。
4.以筷子排成〔喜喜〕字,放置在喜宴中的新娘桌,有百年好合之意。
5.送筷子有講究:送筷子=送快樂。
取諧音:筷子,有快生貴子,快快樂樂等等好意頭。因此,有送筷子就是送快樂一說。
「雙木即成林,相伴到永遠」,筷箸一直是平等、友愛、和睦相親的象徵。此外,筷子有快生貴子的含義,故非常適合做結婚禮物。
6.使用筷子=通力合作。筷子需要兩根小細棒通力合作才可以夾到食物。
一根筷子的力量小,很容易折斷,但是如果許多筷子聚在一起,會變得非常堅固。從側面體現一個人的力量非常有限,必須互相配合,才能完成,故不少人會選擇饋贈筷子給生意場上的合作伙伴。但不要饋贈銀筷子,這代表了試探與不信任。
中國傳統藝術文化有哪些?
6樓:匿名使用者
諸子百家
1.道家(老子、莊子、列子;思想:
道德,無為、逍遙;《南華經》《道德經》 《管子》
2.儒家(孔子、《論語》、孟子、《孟子》、荀子;思想:仁、義、禮、智、信;四書:《中庸》《大學》《孟子》《論語》)
3.法家(李悝,韓非、李斯、《韓非子》思想:君主集權,以法治國)
4.墨家(墨子、《墨子》、思想:兼愛、非攻、舉賢、節儉)
5.名家(鄧析、惠施、公孫龍、桓團《公孫龍子》)
6.陰陽家(鄒衍、五行、金木水火土)
7.縱橫家(鬼谷子、蘇秦、張儀、《戰國策》)
8.雜家(呂不韋《呂氏春秋》)
9.**家(虞初《虞初周說》)
10.兵家(孫臏《孫臏兵法》孫武《孫子兵法》、吳起、尉繚、魏無忌、白起思想:【知己知彼,百戰不殆】的軍事格言,就出自此書。強調作戰前一定要做好準備)
11.醫家(扁鵲、淳于意、張仲景、華佗、孫思邈、王冰、張從正、朱震亨、李時珍、張景嶽)
琴棋書畫
笛子、二胡、古箏、蕭、鼓、古琴、琵琶。《茉莉花》、十大名曲(《高山流水》、《廣陵散》、《平 沙落雁》、《梅花三弄》、《十面埋伏》、《夕陽簫鼓》、《胡笳十八拍》、《漢宮秋月》、《陽春白雪》、《 漁樵問答》);中國象棋、中國圍棋,對弈、棋子、棋盤;中國書法、篆刻印章、文房四寶(毛筆、墨、硯臺、宣紙)、木版水印、甲骨文、鐘鼎文、漢代竹簡、豎排線裝書;國畫、山水畫、寫意畫;敦煌壁畫;八駿圖、太極圖(太極)。
傳統文學
主要是指詩詞曲賦。
《詩經》、《漢樂府》、《孫子兵法》、《先秦詩歌》、《漢賦》、《唐詩》、《宋詞》、《元曲》、《明**》、四大名著(《西遊記》《紅樓夢》《三國演義》《水滸傳》)《聊齋志異》等。
傳統節日
中國有各種各樣的傳統節日,很多事情有各種禮儀和習俗。漢民族傳統節日近50個。如下是15個主要節日:
春節、上元節(元宵節)、花朝節(百花生日)、上巳節(三月三)、寒食節、清明節、端午節、七夕節、中元節(鬼節)、中秋節、重陽節、冬至節、臘八節、祭灶日(小年)、除夕。每個地方還有地方和民族的特色。
中國戲劇
京劇、越劇、秦腔、潮劇、崑曲、湘劇、豫劇、曲劇、二人轉、河北梆子、皮影戲、川劇、黃梅戲、粵劇、花鼓戲、巴陵戲、木偶戲、臉譜、梨園戲、歌仔戲等。
中國建築
長城、牌坊、園林、寺院、鍾、塔、廟宇、亭臺樓閣、井、石獅、民宅、秦磚漢瓦、兵馬俑 、故宮
漢字漢語
傳統中醫
中醫、中藥、《黃帝內經》、《鍼灸甲乙經》、《脈經》、《本草綱目》、《千金方》《神農本草經》、《傷寒雜病論》、《金匱要略》
民間工藝
潮繡、剪紙、風箏、中國織繡(刺繡等)、中國結、泥人、麵人、麵塑、龍鳳紋樣(饕餮紋、如意紋、雷紋、回紋、巴紋)、祥雲圖案、鳳眼、千層底、簷、鷲。
中華武術
太極拳、詠春拳、少林、武當、峨嵋、崆峒、崑崙、點蒼、華山、青城、嵩山。
具體可參考
山東有哪些特色菜?
7樓:七洛柯
1.沂蒙光棍雞,這個菜的創始人本來是開飯館烹飪雞的,後來他和幾個朋友一起研發了這道菜,因為他和他的朋友都是單身男性,而且選用的食材也是大公雞,所以就有了這個名字。
2.萊蕪燒餅,萊蕪燒餅的外形是橢圓形的,而且表面會撒上一層細細的芝麻。它以薄脆出名,剛出鍋的燒餅,吃起來外焦裡嫩,口感十分的好。
3.濰坊肉火燒,通過這個名字就可以看出來,這個菜應該是屬於山東濰坊的。這是一道傳統的名吃,它皮薄肉酥,而且香而不膩,對於濰坊本地人來說,它的地位很難被其他名吃代替,絕對值得一嘗。
4.紅燒兔頭,紅燒兔頭是山東臨沂的傳統小吃,是一道十分正宗的魯菜。裡面用到的兔頭大多是3-4個月的兔子,在製作時還會新增一些純天然的中藥,屬於一道製作工序極其繁瑣。
菜的口味有些偏鹹,非常傳統的魯菜。兔頭更適合喜歡麻辣口的人吃,肉味獨特,深受山東人喜歡。
8樓:匿名使用者
山東魯菜由濟南、膠東、孔府菜點三部分組成。以濃少清多,醇厚不膩見長。濟南菜取材廣泛,刀工精細,尤重製湯。
清湯、奶湯、項湯的使用及熬製都有嚴格的規定。菜品以清鮮脆嫩著稱。膠東菜起源於福山,煙臺、青島,同屬於膠東。
以烹製海鮮見長,口味以鮮嫩為主,偏重清淡,特別講究共絕。孔府菜是食不厭精、膾不厭細的具體體現。其用料之精廣、筵席之豐盛堪。
山東菜調味極重純正醇濃,少有複雜的合成滋味,一菜一味,竭力體現原料的本味。
山東風味的另一大特徵是麵食品種極多,小麥、玉米、甘薯、黃豆、高粱、小米、栗子均可製成風味各異的麵食品種,既可作為三餐的主食,亦可精製成筵席名點。
說說菜式,濟南名吃有油鏇、五仁包、泉城大包、天天炸雞、春餅、灌湯包、草包包子、芝麻排骨、烤地瓜、炸醬雞、薺菜春捲等。其中以灌湯包,芝麻排骨,烤地瓜最好吃,為什麼上海的烤地瓜沒這味。
臨沂名吃有中華熟梨、八寶豆豉、六姐妹煎餅、沂水豐糕、王氏熟梨、光棍雞潘湖狗肉、金蒙紅燒兔頭、民間伏醬、莒南鍋餅、郯城挎包火燒、蒜泥魚、燴肉絲魷魚、蒙山全蠍、莒南爐肉、糝(sa),其中以金蒙紅燒兔頭,糝(sa)最特別,以前沒聽說過更沒吃過,所以特別問了怎麼做,但材料複雜,沒試過。「糝」在文字上講是用肉作成的湯羹。相傳是古代西域回族的一種早餐食品。
當時叫「肉糊」,糝有牛肉糝、羊肉糝、雞肉糝三種,以羊肉糝最為普遍,雞肉糝為珍.
清明節的文化內涵,清明節的文化內涵50字
清明節的人文精神有兩個層面,一是紀念感恩,緬懷故人,二是維護新生。如果把清明僅看成掃墓的節日,是一種偏見。清明節的活動不止於掃墓,還有郊遊踏青 盪鞦韆 踢毽子 拔河 放風箏等等親近自然 張揚生命力的活動。民俗專家擴充套件清明節的文化內涵,主要是提醒人們不僅要傳承尊老愛幼的孝文化,還要弘揚珍愛生命 呵...
旅遊的內涵是什麼,旅遊企業文化的內涵
旅遊是人們為尋求精神上的愉快感受而進行的非定居性旅行和在遊覽過程中所發生的一切關係和現象的總和,所以內涵就是 尋求精神上的愉快和放鬆。旅遊交通是指利用一定得運載工具,通過一定的交通線路和港口 車站 機場等設施,在約定的時間內,將旅遊者從其居住地或出發地向旅遊目的地進行空間位置轉移的一種特殊的經濟活動...
紅色旅遊的文化內涵
紅色旅遊是指以1921年中國共產黨建立以後的革命紀念地 紀念物及其所承載的革命精神為吸引物,組織接待旅遊者進行參觀遊覽,實現學習革命精神,接受革命傳統教育和振奮精神 放鬆身心 增加閱歷的旅遊活動。紅色旅遊是把紅色人文景觀和綠色自然景觀結合起來,把革命傳統教育與促進旅遊產業發展結合起來的一種新型的主題...