1樓：小樂學姐
用微波爐可以做麵包，只要微波爐可以達到200度以上，即具有帶燒烤效能。微波爐調至中高檔火力，4分鐘左右。4分鐘後開啟來看，要是還不夠熟就再多加熱1分鐘。
初次使用微波爐烤麵包，不懂調節時間和功率，也是很正常的。最好在調節前，先選定一種功率進行烹調，以後逐步參照經驗調整功率。
因在微波爐烹飪中，多采高功率，差異只在烹調時間多少，而它通常烹飪快速，烤麵包僅需幾分鐘，若沒有調節好，存在幾十秒的誤差，也會影響效果。
如果自認為時間掌控方面做得不是很到位，可以參照網路的烹飪時間，用最短的時間先試一下，如果不熟，再繼續加熱。如果一開始就出現加熱過度的情況，麵包被烤焦了，就沒法補救了。
2樓：內蒙古新東方
材料：麵粉 80g ，泡打粉 5g ，雞蛋 2只， 牛奶 80ml ，白糖 80g， 油 少許
（麵粉用最普通的就可以，不要用餃子粉或是高筋麵粉）
步驟：1。麵粉和泡打粉混合好。
2。蛋黃和蛋白分開，蛋黃、牛奶、40克白糖，少許油混合，攪拌均勻，注意最好不要產生太多的泡泡
3。把麵粉和泡打粉的混合物，倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。
4。開始打蛋白，起一些泡泡後，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，繼續打…… ，一直打到蛋白的泡沫發起來了，放著不動也不會消失，而且比較細才可以。 這個好像叫做乾性發泡。
（我沒有打蛋器，連手動的也沒有，我就用三根筷子，5分種已經可以看出效果了，8-10分鐘就足夠好了）
5。將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然後再加。
6。 完全攪拌均勻後，準備好一個微波爐的容器，裡面四周抹上油。 將完全混合好的粉漿倒進容器。（麵糊會漲起來，所以不能用很小的容器，要給它膨脹的空間。）
7。把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來。
8。然後就可以進微波爐了，微波爐調至中高檔火力，4分鐘左右。 4分鐘後開啟來看，要是還不夠熟就再多加熱1分鐘。
9。完成後，拿出來，倒扣在盤子上就行了
3樓：匿名使用者
基本不能烤麵包，微波爐的燒烤功能就是個擺設，它不是烤箱，不能完成烤箱的任務。不信你試試。烤糊了也熟不了
微波爐熱麵包要多久？
4樓：匿名使用者
微波爐里加熱麵包只需30秒即可。
操作方法：
一：將將麵包拿出來放進瓷碗或者玻璃碗中，千萬不要放在塑料碗或者不鏽鋼網碗中，然後放進微波爐。
二：將微波爐設定成中火，設定30秒，如果用高火或者時間設定過長，麵包就會烤焦烤糊。
三：等待微波爐停止工作後，稍等一會拿出來即可。
5樓：超級奶貓
放進微波爐專用的容器中加蓋，微波爐火力要用解凍檔，時間也是1分到2分。熱後如同新出鍋的一樣鬆軟香甜。
微波爐使用的忌諱
微波爐使用時候，人不要靠在微波爐前面，也不要一直待在微波爐旁邊，最好站在離微波爐一米以外，避免電磁輻射。
加熱液體食物時應使用闊口容器，或者不蓋蓋子進行加熱。如果使用封閉容器加熱的話，食物產生的熱氣無法釋放，壓力過高就容易造成爆裂。
不能用普通塑料容器進行加熱食物，塑料的東西遇熱容易變軟變形，還會產生一些有毒氣體，影響食物，導致影響人的健康。
超市買的麵包，想放微波爐裡烤一下吃，要幾分鐘
6樓：匿名使用者
微波爐里加熱麵包只需30秒即可。
操作方法：
一：將將麵包拿出來放進瓷碗或者玻璃碗中，千萬不要放在塑料碗或者不鏽鋼網碗中，然後放進微波爐。
二：將微波爐設定成中火，設定30秒，如果用高火或者時間設定過長，麵包就會烤焦烤糊。
三：等待微波爐停止工作後，稍等一會拿出來即可。
7樓：匿名使用者
微波爐會把饅頭類的食物內部烤乾，形成一個硬心。麵包是烤箱烤的。用微波爐加熱建議半分鐘左右，不超過一分鐘。
怎麼用微波爐烤麵包
8樓：花看葉茂
可以用微波爐烤麵包。
材料：麵粉 80g ，泡打粉 5g ，雞蛋 2只， 牛奶 80ml ，白糖 80g， 油少許 。
（麵粉用最普通的就可以，不要用餃子粉或是高筋麵粉）
步驟：1。麵粉和泡打粉混合好。
2。蛋黃和蛋白分開，蛋黃、牛奶、40克白糖，少許油混合，攪拌均勻，注意最好不要產生太多的泡泡
3。把麵粉和泡打粉的混合物，倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。
4。開始打蛋白，起一些泡泡後，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，繼續打…… ，一直打到蛋白的泡沫發起來了，放著不動也不會消失，而且比較細才可以。 這個好像叫做乾性發泡。
（我沒有打蛋器，連手動的也沒有，我就用三根筷子，5分種已經可以看出效果了，8-10分鐘就足夠好了）
5。將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然後再加。
6。 完全攪拌均勻後，準備好一個微波爐的容器，裡面四周抹上油。 將完全混合好的粉漿倒進容器。（麵糊會漲起來，所以不能用很小的容器，要給它膨脹的空間。）
7。把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來。
8。然後就可以進微波爐了，微波爐調至中高檔火力，4分鐘左右。 4分鐘後開啟來看，要是還不夠熟就再多加熱1分鐘。
9。完成後，拿出來，倒扣在盤子上就行了。
9樓：匿名使用者
用微波爐做蛋糕
[color=red]材料：麵粉 100克 幹酵粉5克 砂糖30克 黃油45克 牛奶1大勺 奶油香精數滴
1：首先 把雞蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 覺得有厚重感了就可以了
2：將麵粉，發酵粉 黃油（事先用微波爐加熱融化） 牛奶和奶油香精 一起放進蛋液 用力攪拌均勻
3：把攪拌好的麵糊 倒入容器（事先請用黃油擦一遍 才不會沾底） 表面
抹平 然後輕輕的用保鮮膜蓋住 放入微波爐加熱 期間不時的用竹籤刺入
直至竹籤上不再沾有液體 就表明已經烤成功了
4：取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鮮奶油 和水果裝飾 就可以了
也許不如烤箱烤出來的那樣鬆 不過也柔軟可口 但是夠方便 如果
用鮮奶油和水果裝飾了 應該過得去啦！ 最重要是心意
微波爐做蛋糕5分鐘搞定！
10樓：唯愛一萌
微波爐做麵包 材料：麵粉 100克 幹酵粉5克 砂糖30克 黃油45克 牛奶1大勺 奶油香精數滴 1：首先 把雞蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 覺得有厚重感了就可以了 2：
將麵粉，發酵粉 黃油（事先用微波爐加熱融化） 牛奶和奶油香精 一起放進蛋液 用力攪拌均勻 3：把攪拌好的麵糊 倒入容器（事先請用黃油擦一遍 才不會沾底） 表面 抹平 然後輕輕的用保鮮膜蓋住 放入微波爐加熱 期間不時的用竹籤刺入 直至竹籤上不再沾有液體 就表明已經烤成功了 4：取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鮮奶油 和水果裝飾 就可以了 用微波爐做蛋糕 準備的材料：
低筋麵粉 80g 泡打粉 5g 雞蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少許 首先，蛋黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。注意，做蛋糕一定要用低筋麵粉，高筋麵粉不適合做蛋糕 然後，將蛋黃、牛奶、40克白糖，少許油混合，攪拌均勻。
將麵粉和泡打粉混合好後，可以用打蛋的刷稍微攪一下，這樣可以消除麵粉的顆粒。 然後倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。 接著開始打蛋白了。
先打一會，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，繼續打，一直打到蛋白的泡沫發起來了，而且比較細才可以。蛋白一定要打到半膠質的樣子，即是不會再流動。 然後，將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然後再加。
完全攪拌均勻後。（正確的攪拌方法是，上下或者左右攪拌，動作不要過猛）。準備好一個微波爐的容器，裡面四周抹上油。
將完全混合好的粉漿倒進容器…… 注意，裝粉漿的時候一定別裝太滿了，要留一定的高度給它膨脹。把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來，然後就可以進微波爐了！ 想加熱均勻一些的話，就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子，然後把容器放在筷子上。
微波爐調至中高檔火力，5分鐘左右。5分鐘後開啟來看，要是還不夠熟就再多加熱1分鐘。 完成後，拿出來，倒扣在盤子上就ok啦！
想要做什麼造型的，可以直接在外面抹上奶油、巧克力等。不做造型的就直接切開來吃。 另外，做的時候還可以在裡面加一些葡萄乾
11樓：匿名使用者
原料：麵粉80g，泡打粉5g，雞蛋2只，牛奶80ml，白糖80g，油少許
麵粉用最普通的就可以，不要用餃子粉或是高筋麵粉
步驟：1.麵粉和泡打粉混合好。
2.蛋黃和蛋白分開，蛋黃、牛奶、40克白糖，少許油混合，攪拌均勻，注意最好不要產生太多的泡泡
3.把麵粉和泡打粉的混合物，倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。
4.開始打蛋白，起一些泡泡後，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，繼續打…… ，一直打到蛋白的泡沫發起來了，放著不動也不會消失，而且比較細才可以。 這個好像叫做乾性發泡。
（我沒有打蛋器，連手動的也沒有，我就用三根筷子，5分種已經可以看出效果了，8-10分鐘就足夠好了）
5.將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然後再加。
6.完全攪拌均勻後，準備好一個微波爐的容器，裡面四周抹上油。 將完全混合好的粉漿倒進容器。（麵糊會漲起來，所以不能用很小的容器，要給它膨脹的空間。）
7.把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來。
8.然後就可以進微波爐了，微波爐調至中高檔火力，4分鐘左右。 4分鐘後開啟來看，要是還不夠熟就再多加熱1分鐘。
9.完成後，拿出來，倒扣在盤子上。
10.把麵包切成片就得到了麵包片。
12樓：匿名使用者
微波爐烤麵包，是可以烤的，當然電烤箱更好啦。
1。不過如果你僅僅是做麵包的話，本人建議你東方cj買個麵包機，即省力，又方便。對初學著是相當不錯的。
因為如果買僅烤麵包的機器（微波爐、烤箱）。但並不能解決麵粉的和麵、發酵，尤其要手工揉出薄膜，那是更難啊。
2。如果是買回麵包再加熱，買微波爐就行了。
本人用麵包機可好了。有需要可以諮詢呢。
13樓：閭丘若雲杭倫
看來大家都不清楚這個問題,剛才我上網搜了一下,現在把結果告訴大家,有同樣問題的tz們看一下:微波爐是可以做麵包的,哪怕不帶燒烤功能,只要把溫度調到200度就可以了,我也下了一些用微波爐做麵包的方法,但是基本上用微波爐做麵包的難度比較大,不容易成功,口感也不太好,還不如用電飯鍋蒸來的好.看來,還是要買燒箱
如何用微波爐烤麵包，怎麼用微波爐烤麵包
材料 麵粉 100克 幹酵粉5克 砂糖30克 黃油45克 牛奶1大勺 奶油香精數滴 1 首先 把雞蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 覺得有厚重感了就可以了 2 將麵粉，發酵粉 黃油 事先用微波爐加熱融化 牛奶和奶油香精 一起放進蛋液 用力攪拌均勻 3 把攪拌好的麵糊 倒入容器 事先請用黃油擦一遍 ...
微波爐解凍要幾分鐘？微波爐解凍多少時間
要3 8分鐘，這個是需要看肉的多少和冷凍的程度來看時間的，微波爐上有快速解凍按鈕，快速檔250克凍肉需要3分鐘，還可以手動調溫解凍，大約是一千克8分鐘，其中需要把肉放用保鮮袋中用微波解凍。當然解凍時長也要看凍的程度，如果很硬的凍肉建議微波爐解凍3分鐘，沒有完全解凍開的用1分半或2分鐘，另外微波爐解凍...
怎麼清潔微波爐，怎樣清洗微波爐？
微波爐是最易藏汙垢的地方，這不僅會影響到食物的衛生，有時還可能會引 花或煙霧，還會使電磁輻射增加，因此平時最好養成隨時清洗的好習慣。但清洗微波爐要得法，尤其須注意以下要點。1.清洗時，須先拔下電源插頭。2.當微波爐工作時，爐門四周有霧 水滴等，這都屬於正常現象，用軟布及時擦乾即可。3.微波爐的門封要...