1樓：所謂這個和那個
一、綠茶和紅茶的功效
1、綠茶粉的功效：具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩**、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除溼等藥理作用，還對現代疾病，如輻射並心腦血管並癌症等疾病，有一定的藥理功效。
2、紅茶的功效：紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能。紅茶中「富含的黃酮類化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的發病率。
中醫認為，茶也分寒熱，例如綠茶屬苦寒，適合夏天喝，用於消暑；紅茶、普洱茶偏溫，較適合冬天飲用。至於烏龍茶、鐵觀音等較為中性。
二、綠茶和紅茶的適用人群
1、適合喝綠茶的人群：適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者。長期吸菸飲酒過多，發熱口渴、頭痛目昏、小便不利及進食奶類食品過多者也宜食。
2、適合喝紅茶的人群：老年人、虛寒體質者，應喝紅茶。適合胃寒和胃虛的人群飲用。適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多、醉酒者。
2樓：愛拍攝的東東
常飲綠茶能更好的平靜心情。
紅茶和綠茶的功效分別是什麼？什麼樣的人適合分別喝這兩種茶？
3樓：非線性思維
紅茶和綠茶哪個更健康？區別又是什麼？愛喝茶的你一定要分清楚
4樓：匿名使用者
一、綠茶與紅茶的區別：
1、加工方法不同：以適宜茶樹新梢為原料，經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調，故名。
紅茶有兩種：一種是條型茶又叫工夫紅茶，包括政和工夫和坦洋工夫；一種是紅碎茶。分為4個工序：
萎凋、揉捻、發酵和乾燥。紅茶屬全發酵茶，揉捻後發酵使葉子變紅是工藝關鍵。
2。茶的特徵不同：綠茶是我國產量最多的一類茶葉。
綠茶具有綠葉清湯的品質特徵。嫩度好的新茶，色澤綠潤，芽峰顯露，湯色明亮。其代表品種有「龍井」、「碧螺春」、「信陽毛尖」、「珠茶」等。
紅茶為紅葉紅湯，這是經過發酵形成的品質特徵。幹茶色澤烏潤，滋味醇和甘濃，湯色紅亮鮮明。紅茶有「工夫紅茶」、「紅碎茶」和「小種紅茶」型，品牌以「祁紅」、「寧紅」和「滇紅」最有代表性。
3。水溫不同，綠茶需80度左右的水，而紅茶需100度左右的沸水。
二、適合人群，沒有特定的分界。主要根據各人的口感，自由掌握。
一般來說春來喝花茶、夏天喝綠茶,秋天喝烏龍茶、冬天喝紅茶
5樓：西西的姐哦
綠茶：綠茶即不發酵茶。綠茶以適宜茶樹新梢為原料，經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調，故名綠茶。
綠茶的特性，較多的保留了鮮葉的天然物質。其中茶多酚、咖啡鹼保留鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素損失也較少，從而形成了綠茶「清湯綠葉，滋味收斂性強」的特點。科學研究表明，綠茶中保留的天然物質成分，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有一定效果。
紅茶：紅茶是發酵茶，以適宜的茶樹新芽葉為原料,經工萎凋、揉捻（切）、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。因其幹茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調，故名紅茶。
紅茶創制時稱為「烏茶」。紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應，鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質比鮮葉明顯增加。
所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵。
紅茶和綠茶有什麼區別？哪種更能提神？
6樓：未成年
最直觀的區別是顏色不同。顏色為什麼不同呢，製作工序不一樣。 紅茶：
發酵度達80～90%的全發酵茶。製作過程不經殺青，而是直接萎凋、揉切，然後進行完整發酵，使茶葉中所含的茶多酚氧化成為茶紅素，因而形成紅茶所特有暗紅色茶葉、紅色茶湯。 綠茶：
製作時不經過任何發酵過程、採摘後直接殺青、揉捻、乾燥而成的茶。滋味清新鮮醇，清爽宜人。因工法不同，又可分為以鍋炒而成的炒菁綠茶，比方龍井、碧螺春，以及以高溫蒸汽蒸煮的蒸菁綠茶，比方日本的煎茶、玉露，前者香氣濃、後者有新鮮新綠感。
紅茶性溫，去寒，暖胃，綠茶性涼，清熱，提神。 我們或許都已經熟知日本人常喝的綠茶具有非常好的抗癌效果 ,日本男人有56% 有抽菸的習慣,但是患癌症的機會卻相對很低,進一步研究發現這可能與他們生活中無所不在的綠茶飲料與相關食品有關,每天只要喝四杯的綠茶就能夠對於抗癌有很好的效果綠茶是一種未發酵過的茶,比起一般的熟茶如紅茶與烏龍茶,綠茶比較未經過氧化,保留比較多的天然抗氧化成份,而天然抗氧化成份何其多? 可能一片綠茶茶葉就會高達數百種或千種以上。
我聽我的公民老師說，紅茶是綠茶葉由海上船到歐洲時，因為不小心浸了水，但是，商人自然不會想要虧本，就將發酵過的綠茶葉晒乾後，拿去賣的，因為人們買回去後覺得還不錯，紅茶便這樣的傳了開來。 由以上的結論，綠茶普遍比紅茶好，不過據說紅茶能改善血管健康(只是老師聽說的)，所以紅茶跟綠茶都不；但是，線在市面上的綠茶與紅茶都普遍的有過甜的跡象，所以如果不是自己用茶葉泡的茶，竟量還是少喝吧!!
7樓：小方聊健康
綠茶與紅茶，哪種茶對心血管益處更大？愛喝茶的你不妨瞭解
8樓：操羽
無論喝什麼茶只要達到一定的濃度就會起到提神的作用.如果你身體是怕寒的那你就喝紅茶;如果你的身體是怕熱的那你就喝綠茶.茶的學問可多了,它不僅可以提神還會幫助消化,還含有人體所需的多種營養.
一般是飯後兩小時喝茶比較好.
9樓：撲到你是俜
多喝紅茶好，但是綠茶提神
10樓：瀟灑狼煙
綠茶。紅茶是女孩喝的。
11樓：南潔雅
綠茶具有炕氧化的作用 綠茶即不發酵茶。綠茶以適宜茶樹新梢為原料，經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調，故名綠茶。
綠茶的特性，較多的保留了鮮葉的天然物質。其中茶多酚、咖啡鹼保留鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素損失也較少，從而形成了綠茶「清湯綠葉，滋味收斂性強」的特點。科學研究表明，綠茶中保留的天然物質成分，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有一定效果。
紅茶是發酵茶，以適宜的茶樹新芽葉為原料,經工萎凋、揉捻（切）、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。因其幹茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調，故名紅茶。 紅茶創制時稱為「烏茶」。
紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應，鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵。
紅茶可以幫助胃腸消化、促近食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心肌功能。
紅茶的功效與作用與綠茶有什麼不同
12樓：阿柒文件
綠茶與紅茶功效區別
1、綠茶與紅茶功效區別
無論上班的,上學的還是幹個體的,在疲憊的時候來客的時候,都喜歡衝上一杯茶水,緩解自己疲勞的神經或是用來做待客之用。
綠茶又被叫做不發酵的茶葉。顏色鮮亮,沖泡過茶以後的茶湯顏色都是鮮綠色。紅茶比較適合作為本品的原茶樹新新芽作為原材料使用。
紅茶不像綠茶的口感那麼澀,因為在發酵的過程裡面會把鞣酸給凝固起來。
2、綠茶與紅茶的步驟辨別方法
綠茶,又稱不發酵茶。以適宜茶樹新梢為原料,經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調。
紅茶,以適宜製作本品的茶樹新芽葉為原料,經萎調、揉捻(切)。發酵。乾燥等典型工藝過程精製而成。因其幹茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調。
沖茶的水溫不同。高階綠茶,特別是芽葉細嫩的名綠茶,一般用80度左右的沸水沖泡。水溫太高容易破壞茶中維生素c,咖啡鹼容易析出,致使茶湯變黃,滋味較苦。
3、紅茶和綠茶哪個好
茶葉一旦經過發酵即成為「紅茶」。其化學成分與綠茶有很大不同。據國內外茶葉研究人員報道,綠茶中的主要物質「茶多酚」經高溫發酵後會轉變成「茶黃素」,「茶黃素」是一種強力降血脂物質,它能防止血管中形成脂類沉積物,從而可預防冠心病或中風,所以常喝紅茶對預防心血管意外有好處。
從藥理學角度看,綠茶的保健功能更多。綜合西方研究人員報道,綠茶至少有以下10種藥理作用:抗菌、抗病毒。
抗齲齒和消除口臭。降血脂、降血壓、抗癌、抗輻射、降血糖及預防糖尿病等。
這兩種茶對人體的幫助都是不一樣的,所以在選擇的時候,都是可以根據自身需求進行,不過對這些茶在喝的時候,晚上也是要減少選擇,這樣利於達到很好睡眠。
綠茶的功效與作用
有助於延緩衰老茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。有助於預防和抗癌 茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成,並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據有關資料顯示,茶葉中的茶多酚(主要是兒茶素類化合物),對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助**,均有裨益。
有助於預防和**輻射傷害 茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力有助於抑制和抵抗病毒菌 茶多酚有較強的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。
有助於降脂助消化 唐代《本草拾遺》中對茶的功效有「久食令人瘦」的記載。我國邊疆少數民族有「不可一日無茶」之說。因為茶葉有助消化和降低脂肪的重要功效,用當今時尚語言說,就是有助於「**」。
這是由於茶葉中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強分解脂肪的能力。所謂「久食令人瘦」的道理就在這裡。
紅茶的功效與作用
現代人的飲食很多時候都是過於油膩,大魚大肉對於健康並沒有好處,反而出現肥胖等威脅身體健康。茶中含有大量的鞣酸,這種物質和蛋白質結合之後不利於腸胃蠕動,所以再好不要在飯後食用茶水。
紅茶的作用非常的巨大,特別適合具有心血管疾病的患者。科學家實驗證明,人類在喝了紅茶之後的一個小時,經過心臟的血管血流速度會明顯的加快。並且每天喝了超過六杯的紅茶,那麼患有心臟病的可能就會下降一半以上,這主要是由於紅茶中含有大量的微量元素鉀,所以可以有效的增加心臟血液的迴圈。
除了這些紅茶的作用之外,紅茶中還含有大量的抗氧化物質,能夠有效的延緩衰老,並且阻擋癌症的侵擾。除此之外紅茶還具有舒緩壓力、改善心情的作用,日常多喝紅茶還能夠預防流感。
紅茶、綠茶、花茶有什麼功效和區別？
13樓：匿名使用者
花茶可調適心情 紅茶宜加入煉奶調成奶茶，有營養 綠茶較之前二者則開胃些 凡茶皆有提神醒腦之效 but不宜喝過多，恐傷胃也
紅茶和綠茶有什麼區別？哪種更能提神
最直觀的區別是顏色不同。顏色為什麼不同呢，製作工序不一樣。紅茶 發酵度達80 90 的全發酵茶。製作過程不經殺青，而是直接萎凋 揉切，然後進行完整發酵，使茶葉中所含的茶多酚氧化成為茶紅素，因而形成紅茶所特有暗紅色茶葉 紅色茶湯。綠茶 製作時不經過任何發酵過程 採摘後直接殺青 揉捻 乾燥而成的茶。滋味...
綠茶和綠茶粉哪個營養價值高，紅茶和綠茶哪種營養價值高？
當然是綠茶了。綠茶粉很有可以是綠茶渣 綠茶粉是一種茶菁原料經制茶工廠簡易加工後，再經適當研磨與篩分成粒度均一.顏色亮麗的一種粉狀茶。因其不需高溫沖泡即可食用，甚至可以做為食品新增物.調味料和天然色素，故形成了一種多用途的茶葉新制品。此種想法衍生於日本抹茶的傳統，加之以較為便宜的加工方式而得綠茶粉 而...
綠茶和紅茶的區別是什麼，紅茶和綠茶的區別
綠茶與紅茶屬二種不同型別的茶，綠茶類製茶工藝 鮮葉 殺青 揉捻 乾燥，具有色澤綠 湯色綠 葉底綠特點 紅茶類工藝 鮮葉 萎雕 揉捻 發酵 乾燥。色黑 紅湯 葉紅 不同的製茶工藝產生不同的品質要求。首先，一 看外形，幹茶色澤 綠茶正常呈色有翠綠色 深綠色 稱蒼綠 墨綠色 黃綠色。紅茶正常色澤呈 烏黑型...