1樓:米啦嗦
首先,手卷是鬥狀的,韓式飯卷是圓形的。我想你想比較的應該是壽司當中的卷指壽司,「卷指」是把飯、青瓜、魚類、蛋及醃蘿蔔等材料用紫菜包著。而韓式飯卷第一位回答的比我知道的清楚哈,可以比較一下。
其次,發源地,飯卷的發源地是中國。在後漢年代(公元200年)的時候,中國就已經出現了類似的食品。在宋朝年間,逃難的難民以此為充飢食品,直到公元700年的奈良年代,出外做生意的日本商旅才將壽司傳入日本。
直到公元2023年,即將戶時代,壽司才於日本廣泛流傳。這是在日本方面的。韓國如何過去的不是很清楚。
不過,加上紫菜的壽司在何時何處首先出現不清楚,因為紫菜ms不是中國創的。
2樓:匿名使用者
壽司的米飯有加食醋。可以加魚子醬之類的。
韓國的紫菜包飯一般是用醃蘿蔔芝麻葉還有一些蔬菜做成的。
3樓:童心使者
你好!!
1.壽司是日本食品,壽司的米飯是用糖和醋拌的,酸甜味,稱壽司飯。
一般都要捲上日本的食品,如厚蛋燒和昆布等。
日本的壽司有很多種,還有手卷,散壽司等等。
2.紫菜包飯是韓國的說法,飯裡面拌的是香油和鹽,屬於鹹口的。
一般裡面卷的是韓式泡菜以及甜不辣那種的東西。
這兩種屬於形式相似但口味相當不同,你可以去韓餐和日餐分別品嚐一下。
3.但是,我要說壽司的起源是中國的,這也是我來回答你這個問題的目的,很多中國人不知道,花著錢去吃的外國料理其實是中國的,哈哈,開始我也很納悶,買了一本書終於知道了,有兩種說法,一是說壽司是中國古代沿海居民儲存魚的方式;二是在古代中國的商人把米飯等包在紫菜裡帶到船上吃,由此流傳到了,日韓諸島。
正宗韓國的紫菜包飯需要哪些材料和做法
材料準備 1 熟米飯 1碗為例 若干,蒸米飯的時候注意控制時間,太久了米飯就很硬,不適合作紫菜包飯了。有條件的還可以準備些煮熟的糯米和小米,三種米摻在一起做會比較正宗的說。2 紫菜 1片 那種薄的,一片一片的,不是平時做湯的那種啊。當然是韓國運來的味道最正宗了 3 雞蛋 2個 攤成蛋皮,切長條。4 ...
韓國和日本之間有什麼仇恨為什麼
這能算個問題?樓主你是火星移民?1895年甲午中日戰爭,日本擊敗清國全面佔領朝鮮,也就是現在的北朝鮮和南韓國。從此朝鮮半島邊成為日本的殖民地,一直到1945年日本戰敗。朝鮮因為蘇聯和美國瓜分世界的原因被分為北朝鮮和南韓。1895到1945,整整50年,朝鮮敢於放抗日本統治的人不是被殺就是被迫逃離國外...
日本和韓國之間有什麼嗎?為什麼在日本動漫裡面他們寧可出現中國人也不出現高麗棒子呢?看了那麼多動漫
看地理位置就知道 二戰還沒開始之前韓國 當時是朝鮮 就已經徹底被吞併了 而中國因為地盤太大所以打了八年 很多國家則是瞬間就被吞併 後來日本投降才復辟 為什麼韓國人都叫棒子?關於高麗棒子這個詞的起源,有人解釋是因為當年朝鮮人與漢人軍隊作戰的時候勇敢地用棒子打馬,使得漢人大為頭痛 他們怎麼好意思。其實這...