1樓：
只能按性狀辨別。
維生素e
c31h52o3 472.75
本品為(±) -2,5,7,8-四甲基-2-(4,8,12- 三甲基十三烷基)-6-苯並二氫吡喃醇醋
酸酯。含c31h52o3應為96.0％～102.0％。
【性狀】 本品為微黃色或黃色透明的黏稠液體；幾乎無臭；遇光色漸變深。
本品在無水乙醇、丙酮、乙醚或石油醚中易溶，在水中不溶。
折光率 本品的折光率（附錄ⅵ f）為1.494 ～1.499 。
吸收係數 取本品，精密稱定，加無水乙醇溶解並定量稀釋製成每1ml 中約含 0.1
mg的溶液，照分光光度法（附錄ⅳ a），在284nm 的波長處測定吸收度，吸收係數（e
1% 1cm）為41.0～45.0。
【鑑別】 (1) 取本品約30mg，加無水乙醇10ml溶解後，加硝酸2ml,搖勻，在75℃
加熱約15分鐘，溶液顯橙紅色。
(2) 取本品約10mg，加乙醇制氫氧化鉀試液2ml ，煮沸 5分鐘，放冷，加水 4ml與
乙醚10ml，振搖，靜置使分層；取乙醚液2ml,加 2,2』－聯吡啶的乙醇溶液(0.5→100)
數滴與三氯化鐵的乙醇溶液(0.2→100)數滴，應顯血紅色。
【檢查】 酸度 取乙醇與乙醚各15ml，置錐形瓶中，加酚酞指示液0.5ml ，滴加
氫氧化鈉滴定液（0.1mol/l）至微顯粉紅色，加本品1.0g，溶解後，用氫氧化鈉滴定液
(0.1mol/l)滴定，不得過0.5ml 。
生育酚 取本品0.10g ，加無水乙醇5ml 溶解後，加二苯胺試液1 滴，用硫酸鈰滴
定液(0.01mol/l) 滴定，消耗硫酸鈰滴定液(0.01mol/l) 不得過1.0ml 。
【含量測定】 照氣相色譜法（附錄ⅴ e）測定。
色譜條件與系統適用性試驗 以矽酮(ov-17) 為固定相，塗布濃度為2 ％；柱溫為
265 ℃。理論板數按維生素e峰計算應不低於500 ，維生素e峰與內標物質峰的分離度
應大於2 。
校正因子測定 取正三十二烷適量，加正己烷溶解並稀釋成每1ml 中含 1.0mg的溶
液，搖勻，作為內標溶液。另取維生素e對照品約20mg，精密稱定，置棕色具塞錐形瓶
中，精密加入內標溶液10ml，密塞，振搖使溶解；取1 ～3μl注入氣相色譜儀，計算校
正因子。
測定法 取本品約20mg，精密稱定，置棕色具塞錐形瓶中，精密加入內標溶液10ml
，密塞，振搖使溶解；取1 ～3μl注入氣相色譜儀，測定，計算，即得。
【類別】 維生素類藥。
【貯藏】 遮光，密封儲存。
【製劑】 (1) 維生素e片 (2) 維生素e注射液
(3) 維生素e膠丸 (4) 維生素e粉
2樓：慶筱令狐問風
這個沒有真假之分只能用優 略來對比看好成份 含量 膠囊的光澤度 最簡單的 放在冰箱裡 冷凍後拿出來看看哪個先融化 會有不同的發現
3樓：都市倣牛
沒有真假
那時商業問題
真的和假的原料都一樣
只是名牌產品會指出和他差不多的品牌是假貨
如果你想檢查成分
那就要拿去化驗
就好象我們電腦的系統一般都是冒牌的
美國人就說我們是假的
但真假都一樣用
看你怎樣理解
4樓：匿名使用者
暈死。你說的那麼多，人家怎麼去分啊？還要試劑。我想去買名牌的就好了嘛，最起碼不會假得那麼歷害，老百姓就這樣，不想被人騙就得多花錢。
5樓：楊哲生
可以在網上對比的來看，其實這個東西不是那麼簡單的
維生素e怎麼知道真假
6樓：
從官方**或者直接打**給廠家查詢防偽標識，以驗證真假。
怎樣辨別藥品標識真假：
首先買藥者應該檢視藥品包裝上有沒有國家藥品批准文號，藥品批准文號的格式是國藥準字h(z、s、j)+4位年號+4位順序號。廣告審查批准文號為10位數，前6位為審查年份、月份，後4位代表藥品廣告序號。其中：
h代表化學藥品，z代表中藥，s代表生物製品，j代表進口藥品分包裝。購買的藥品如果沒有國藥標準字號，肯定是假冒的。如果有，你可以到國家食品藥品監督管理局官方**上的資料欄目當中查詢，在國產藥和進口藥的欄目中輸入藥品的批准文號，如果顯示了藥品名稱、批號、企業記錄，那就是真藥。
如果沒有，肯定是假冒批准文號，國家食品藥品監督管理局提醒公眾向當地藥品監督管理部門舉報。
怎樣查詢維生素e的真假
7樓：瘦成一導閃電呀
從官方**或者直接打**給廠家查詢防偽標識，以驗證真假。
首先買藥者應該檢視藥品包裝上有沒有國家藥品批准文號，藥品批准文號的格式是國藥準字h(z、s、j)+4位年號+4位順序號。廣告審查批准文號為10位數，前6位為審查年份、月份，後4位代表藥品廣告序號。
其中：h代表化學藥品，z代表中藥，s代表生物製品，j代表進口藥品分包裝。購買的藥品如果沒有國藥標準字號，肯定是假冒的。
如果有，你可以到國家食品藥品監督管理局官方**上的資料欄目當中查詢，在國產藥和進口藥的欄目中輸入藥品的批准文號，如果顯示了藥品名稱、批號、企業記錄，那就是真藥。如果沒有，肯定是假冒批准文號，國家食品藥品監督管理局提醒公眾向當地藥品監督管理部門舉報。
如何鑑定維生素c的真假
8樓：9點說史
1、拿火機點燃，能很快點燃者含量高，異味少變形小者***。
2、如果能做實驗的話，用試管將維生素c片溶解水放入，加熱，無剩餘為好，剩餘越多含量越少。
新增食品有規定的，94年強化食品新增劑規定，新增量500-600mg/天，你除以他們給的食用片數就是大概其一片的含量。 口服含量一次100～200mg，一日3次。
補充一點，不要食用過量，應按其說明服用。維生素c人體不能合成，但過量食用有害健康。一個原因是除維生素c吸收不完全的代謝問題，一個是攝入維生素c（2-10g/d）可使人體受到損害，出現噁心、腹瀉、腹脹、鐵吸收過度、紅細胞破壞及尿道結石等。
擴充套件資料
藥物作用
維生素c為抗體及膠原形成，組織修補（包括某些氧化還原作用），苯丙氨酸、酪氨酸、葉酸的代謝，鐵、碳水化合物的利用。
脂肪、蛋白質的合成，維持免疫功能，羥化5-羥色胺，保持血管的完整，促進非血紅素鐵吸收等所必需，同時維生素c還具備有抗氧化，抗自由基，抑制酪氨酸酶的形成，從而達到美白，淡斑的功效。
在人體內，維生素c是高效抗氧化劑，用來減輕抗壞血酸過氧化物酶（ascorbate peroxidase）sch的氧化應激（oxidative stress）。 還有許多重要的生物合成過程中也需要維生素c參與作用。
由於大多數哺乳動物都能靠肝臟來合成維生素c，所以並不存在缺乏的問題；但是人類、靈長類、土撥鼠等少數動物卻不能自身合成，必須通過食物、藥物等攝取。
9樓：胡春
新鮮的蜂王漿光澤感好，以乳白色和淡黃色為好，只有個別的蜂王漿受蜜源植物的影響，如在蕎麥、山花椒、桉樹花期生產的蜂王漿呈微紅色。一般情況下，蜂王漿的顏色會由於儲存時間過長，儲存方法不當、遭到汙染等原因的影響變深發暗，失去光澤。因此，在排除了蜜源植物對蜂王漿顏色的影響因素外，蜂王漿的顏色較淺淡的品質較好。
普通消費者如何辨別蜂王漿的質量？
若要鑑別王漿的質量，需要多年的實踐經驗。不僅憑其外觀、口味等，有時還需要藉助於儀器。而對於普通消費者來說，想要自己鑑別王漿的質量，難度很大，非求助於有經驗的專家才行。
所以消費者要想購買真貨應認準具有品牌的產品。
有的蜂王漿顏色較淺（淺黃），而有的較深（深黃）。這是怎麼回事？
因蜜源不同，王漿的顏色也會有差異。洋槐漿顏色淺，荊條漿略深。另外，王漿在溶化狀態下，顏色淺；冷凍後，顏色深。
還有，蜂王漿在剛生產出來時呈乳白色，68小時後，變為深黃色或淺黃色，所以一般消費者見不到純乳白色的王漿。
蜂王漿1、製造蜂王漿的原料，主要是蜂蜜和蜂糧，由5-15日齡工蜂取食後，加以自身的分泌物，在體內經過復
雜生化反應，轉化成蜂王漿，貯存在工蜂頭部的王漿腺內，需用時分泌出來，供給蜂王和蜂王幼蟲及3日
齡以內的工、雄蜂幼蟲食用。
人們怎樣從王漿腺內獲取蜂王漿呢？養蜂專家發現蜂群中的蜂王幼蟲生長髮育到約在第4天時，工蜂在王
臺（蜂王幼蟲生活的地方）內喂入的蜂王漿最多,每個王臺內有500mg-1000mg蜂王漿。因此養蜂者在適合
的條件下，採用人工大量培養蜂王幼蟲的方法。每次在取漿框上、按上60-80個王臺，先放入蜂群、讓工
蜂清理打掃2-3小時，再在王臺裡移入24小時內的幼蟲、放入蜂群中，當蜂王幼蟲生長到第3-4天，王臺內
蜂王漿已很多了，這時就可提出取漿框、趕走工蜂，用尖嘴夾子把王臺內幼蟲挾出,剩下的蜂王漿,再用取
漿筆刮出或用吸漿器吸取，放進消過毒的塑料瓶內（這就是新鮮的蜂王漿）。新鮮蜂王漿一定要低溫儲存
，也要注意密封，否則很易變質，一般要密封好放在低溫冰箱內儲存。
2、蜂王漿的成份
蜂王漿是一類組分相當複雜的蜂產品，它隨著蜜蜂品種、年齡、季節、花粉植物的不同，其化學成份也有
所不同。一般來說，其成份為：水份64.5- 69.5%、粗蛋白11-14.5％、碳水化合物13-15％、脂類6.0％、
礦物質0.4-2％、未確定物質2.84-3.0％。
蛋白質約佔蜂王漿幹物質的50％，其中有2/3為清蛋白，1/3為球蛋白，蜂王漿中的蛋白質有12種以上，此
外還有許多小肽類。
氨基酸約佔蜂王漿乾重的0.8％，人體中所需要的10種氨基酸，在蜂王漿中都有存在，其中脯氨酸含量最
高約佔63％,目前在蜂王漿中已找到30多種氨基酸。
蜂王漿含有核酸，其中脫氧核糖核酸（rna)201－223微克／克顯重，核糖核酸3.9-4.9毫克／克顯重。
蜂王漿中含有20％－30％（乾重）的糖類，其中大致含果糖52％．葡萄糖45％、蔗糖1％、麥芽糖1％、龍
膽二糖1％。
蜂王漿含有較多的維生素，尤其是b族維生素特別豐富。另外主要有：硫胺素（b1）、核黃素（b2）、吡
哆醇（b6）、維生素b12、煙酸、泛酸、葉酸、生物素、肌醇、維生素c、維生素d等，其中泛酸含量最高
。 蜂王漿含有26種以上的脂肪酸，目前已被鑑定的有12種，它們是10－羥基－
10樓：匿名使用者
您好!維生素c是發酸的
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