1樓：生活達人妙招小妹
蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。每100克蝦中含有鈣325毫克。雖然菠菜中含有草酸，容易與蝦中的鈣生成不溶性草酸，但只要將菠菜焯水或煮熟，以分解菠菜中的草酸就可以同吃。
2樓：卜派吃菠菜
可以是可以，不過，蝦子跟菠菜一起炒是什麼鬼。。。。
3樓：錢不夠
蝦和菠菜最好不要放在一起吃。
菠菜含有大量的草酸，而蝦既是高蛋白食品，又含有鈣，容易形成草酸鈣以及產生不容易消化的絡合物，可能會導致出現腹脹
菠菜（spinacia oleracea l.）又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，屬藜科菠菜屬，一年生草本植物。植物高可達1米，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數牙齒狀裂片。
菠菜的種類很多，按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。
菠菜原產伊朗，中國普遍栽培，為極常見的蔬菜之一
菠菜高可達1米，無粉。根圓錐狀，帶紅色，較少為白色。莖直立，中空，脆弱多汁，不分枝或有少數分枝。
葉戟形至卵形，鮮綠色，柔嫩多汁，稍有光澤，全緣或有少數牙齒狀裂片。雄花整合球形團傘花序，再於枝和莖的上部排列成有間斷的穗狀圓錐花序；花被片通常4，花絲絲形，扁平，花葯不具附屬物；雌花團集於葉腋；小苞片兩側稍扁，頂端殘留2小齒，背面通常各具1棘狀附屬物；子房球形，柱頭4或5，外伸。胞果卵形或近圓形，直徑約2.
5毫米，兩側扁；果皮褐色。
蝦，是一種生活在水中的長身動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦、對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦
蝦和菠菜能一起吃嗎
4樓：生活達人妙招小妹
蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。每100克蝦中含有鈣325毫克。雖然菠菜中含有草酸，容易與蝦中的鈣生成不溶性草酸，但只要將菠菜焯水或煮熟，以分解菠菜中的草酸就可以同吃。
5樓：樂哈健康網
可以。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。每100克蝦中含有鈣325毫克。
雖然菠菜中含有草酸，容易與蝦中的鈣生成不溶性草酸，但只要將菠菜焯水或煮熟，以分解菠菜中的草酸就可以同吃。
菠菜和蝦怎麼吃最好
涼拌菠菜蝦仁
材料：菠菜、蝦仁、香油、鹽、醬油、芝麻。
做法：1、去蝦皮，洗淨 ；洗淨菠菜切段備用。
2、鍋中燒開水把蝦仁放進去焯水，菠菜段焯水。
3、把菠菜，蝦仁和鹽，醬油，香油再加點芝麻拌勻，拌勻放在盤中就好了。
菠菜炒蝦仁
材料：菠菜、蝦仁、薑絲、香油、鹽、雞精少許。
做法：1、蝦仁洗淨，去蝦線，用開水焯過。
2、切一些薑絲，放入油鍋中煸炒出香味，放入菠菜炒。
3、菠菜熟時放入蝦仁，再放味精、鹽，即可裝盤。
食用菠菜的注意事項
1、菠菜、竹筍、茭白等含草酸較多的蔬菜也最好焯一下，即可去除草酸，因為草酸在腸道內與鈣結合成難吸收的草酸鈣，干擾人體對鈣的吸收。
2、菠菜不能與含鈣豐富的豆類、豆製品類以及木耳、蝦米、海帶、紫菜等食物同時食用。
3、菠菜不宜炒豬肝。豬肝中含有豐富的銅、鐵等金屬元素物質，一旦與含維生素c較高的菠菜結合，金屬離子很容易使維生素c氧化而失去本身的營養價值。
4、菠菜含有草酸，草酸與鈣質結合易形成草酸鈣，它會影響人體對鈣的吸收。
5、菠菜不宜和黃瓜一起吃，因菠菜裡的維生素c會被黃瓜裡的分解酶破壞。
6、菠菜不宜和乳酪一起吃，因乳酪包含化學成份會影響菠菜裡鈣質的吸收。
7、煮過的菠菜過夜後不適合吃用，因菠菜裡的硝酸鹽在還原酶的功效下會還原成亞硝酸鹽，食後會引起中毒。
8、菠菜不宜與豆腐同食。豆腐裡含有較多氯化鎂、硫酸鈣，兩者若同時進入人體，會生成不溶性的草酸鈣，不但會造成鈣質流失，還可能沉積成結石。
6樓：匿名使用者
可以，食物相剋理論純屬謠言。
菠菜中含有維生素c，含量比大白菜高兩倍。而「維c+蝦=砒霜」的傳言來自一則新聞，報道稱臺灣的一名女孩突然七孔流血暴斃。
據相關實驗調查表明，vc和蝦放在一起的確會存在砷，只是含量非常微小。食物相剋能殺人的說法僅僅是傳說，在理論上並沒有解釋，也未見實驗證據，沒有臨床報告。
有人同時食用了蝦和vc，經過兩個小時的消化，請醫生抽取血液樣品進行檢查。
送檢的血液樣品中，砷的含量為每毫升血液小於15.8納克，在正常參考範圍（每毫升血液小於31.6納克）內，無任何不適。由此可知「維c+蝦=砒霜」的說法不科學。
其他謠言
1、「菠菜+豆腐導致結石」
專家解析說影響人體對鈣的吸收沒錯，但這並不是壞事。如果菠菜沒有和高鈣食物一起吃，那吃下去的草酸就會和身體中存在的鈣離子，如尿裡的鈣離子相結合，反而更容易形成結石。
2、蟹與柿同食肚子疼
事實上，只要不過量吃柿子，不吃生柿子，把螃蟹徹底煮透，你自己對海鮮又不過敏的話，柿子和螃蟹一起吃是不會有事情的。
7樓：手機使用者
不能 二十種堅決不能混吃的食物 1.豬肉*菱角——肚子痛 2.牛肉*栗子——引起嘔吐 3.
羊肉*西瓜——傷元氣 4.狗肉*綠豆——會中毒 5.兔肉*芹菜——脫髮 6.
雞肉*芹菜——傷元氣 7.鵝肉*雞蛋——傷元氣 8.甲魚*莧菜——會中毒 9.
鯉魚*甘草——會中毒 10.螃蟹*柿子——腹瀉 11.白酒*柿子——會胸悶 12.
紅薯*柿子——會得結石 13.糖精（片）*雞蛋——會中毒、重則死亡 14.紅塘*皮蛋——會中毒 15.
洋蔥*蜂蜜——傷眼睛 16.豆腐*蜂蜜——耳聾 17.蘿蔔*木耳——得皮炎 18.
馬鈴薯*香蕉——面部生斑 19.芋頭*香蕉——腹漲 20.花生*黃瓜——會傷身 豬肉菱角同食會肝疼，雞肉芹菜相忌傷元氣； 牛肉栗子食後會嘔吐，羊肉西瓜相會定互侵； 兔肉芹菜同食傷頭髮，鵝肉雞蛋同桌損脾胃； 狗肉如遇綠豆會傷身，黃鱔皮蛋不可同道行； 鯉魚甘草加之將有害，蟹與柿子結伴會中毒； 甲魚黃鱔與蟹孕婦忌，雞蛋再吃消炎片相沖； 柿子紅薯搭配結石生，豆漿營養不宜衝雞蛋； 洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛，蘿蔔木耳成雙生皮炎； 豆腐蜂蜜相拌耳失聰，菠菜豆腐色美實不宜； 胡蘿蔔白蘿蔔相互衝，蕃茄黃瓜不能一起食； 黃瓜進食之後忌花生，蘿蔔水果不利甲狀腺； 香蕉芋艿入胃酸脹痛，馬鈴薯香蕉面部起斑。
8樓：匿名使用者
蝦和維生素c千萬別一起吃
十種堅決不能混吃的食物
?? ??1.豬肉*菱角——肚子痛
??2.牛肉*栗子——引起嘔吐
??3.羊肉*西瓜——傷元氣
??4.狗肉*綠豆——會中毒
??5.兔肉*芹菜——脫髮
??6.雞肉*芹菜——傷元氣
??7.鵝肉*雞蛋——傷元氣
??8.甲魚*莧菜——會中毒
??9.鯉魚*甘草——會中毒
??10.螃蟹*柿子——腹瀉
??11.白酒*柿子——會胸悶
??12.紅薯*柿子——會得結石
??13.糖精（片）*雞蛋——會中毒、重則死亡??14.紅塘*皮蛋——會中毒
??15.洋蔥*蜂蜜——傷眼睛
??16.豆腐*蜂蜜——耳聾
??17.蘿蔔*木耳——得皮炎
??18.馬鈴薯*香蕉——面部生斑
??19.芋頭*香蕉——腹漲
??20.花生*黃瓜——會傷身
豬肉菱角同食會肝疼，雞肉芹菜相忌傷元氣；
牛肉栗子食後會嘔吐，羊肉西瓜相會定互侵；
兔肉芹菜同食傷頭髮，鵝肉雞蛋同桌損脾胃；
狗肉如遇綠豆會傷身，黃鱔皮蛋不可同道行；
鯉魚甘草加之將有害，蟹與柿子結伴會中毒；
甲魚黃鱔與蟹孕婦忌，雞蛋再吃消炎片相沖；
柿子紅薯搭配結石生，豆漿營養不宜衝雞蛋；
洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛，蘿蔔木耳成雙生皮炎；
豆腐蜂蜜相拌耳失聰，菠菜豆腐色美實不宜；
胡蘿蔔白蘿蔔相互衝，蕃茄黃瓜不能一起食；
黃瓜進食之後忌花生，蘿蔔水果不利甲狀腺；
香蕉芋艿入胃酸脹痛，馬鈴薯香蕉面部起斑。
9樓：苣嘈馦稿怭嬌
你好，不能，菠菜含大量的草酸，而蝦是高蛋白食物，二者同時過多食用，容易產生不易消化的絡合物，導致腹痛腹脹。
10樓：端木竹悅次愫
不可以。因為
菠菜含大量的草酸，而蝦是高蛋白食物，富含鈣。二者同時過多食用，容易產生不易消化的絡合物，易形成草酸鈣沉澱，導致腹痛腹脹，不利於人體對鈣的吸收，所以不能同吃。
蝦與菠菜可以同吃嗎?
11樓：樂哈健康網
菠菜和蝦能一起吃嗎
可以。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。每100克蝦中含有鈣325毫克。
雖然菠菜中含有草酸，容易與蝦中的鈣生成不溶性草酸，但只要將菠菜焯水或煮熟，以分解菠菜中的草酸就可以同吃。
菠菜和蝦怎麼吃最好
涼拌菠菜蝦仁
材料：菠菜、蝦仁、香油、鹽、醬油、芝麻。
做法：1、去蝦皮，洗淨 ；洗淨菠菜切段備用。
2、鍋中燒開水把蝦仁放進去焯水，菠菜段焯水。
3、把菠菜，蝦仁和鹽，醬油，香油再加點芝麻拌勻，拌勻放在盤中就好了。
菠菜炒蝦仁
材料：菠菜、蝦仁、薑絲、香油、鹽、雞精少許。
做法：1、蝦仁洗淨，去蝦線，用開水焯過。
2、切一些薑絲，放入油鍋中煸炒出香味，放入菠菜炒。
3、菠菜熟時放入蝦仁，再放味精、鹽，即可裝盤。
食用菠菜的注意事項
1、菠菜、竹筍、茭白等含草酸較多的蔬菜也最好焯一下，即可去除草酸，因為草酸在腸道內與鈣結合成難吸收的草酸鈣，干擾人體對鈣的吸收。
2、菠菜不能與含鈣豐富的豆類、豆製品類以及木耳、蝦米、海帶、紫菜等食物同時食用。
3、菠菜不宜炒豬肝。豬肝中含有豐富的銅、鐵等金屬元素物質，一旦與含維生素c較高的菠菜結合，金屬離子很容易使維生素c氧化而失去本身的營養價值。
4、菠菜含有草酸，草酸與鈣質結合易形成草酸鈣，它會影響人體對鈣的吸收。
5、菠菜不宜和黃瓜一起吃，因菠菜裡的維生素c會被黃瓜裡的分解酶破壞。
6、菠菜不宜和乳酪一起吃，因乳酪包含化學成份會影響菠菜裡鈣質的吸收。
7、煮過的菠菜過夜後不適合吃用，因菠菜裡的硝酸鹽在還原酶的功效下會還原成亞硝酸鹽，食後會引起中毒。
8、菠菜不宜與豆腐同食。豆腐裡含有較多氯化鎂、硫酸鈣，兩者若同時進入人體，會生成不溶性的草酸鈣，不但會造成鈣質流失，還可能沉積成結石。
12樓：生活達人妙招小妹
蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。每100克蝦中含有鈣325毫克。雖然菠菜中含有草酸，容易與蝦中的鈣生成不溶性草酸，但只要將菠菜焯水或煮熟，以分解菠菜中的草酸就可以同吃。
南瓜和菠菜能一起吃嗎，菠菜和豆腐能一起吃嗎ma
可以 醋與南瓜相剋 同食時醋酸破壞南瓜中營養成份。鯉魚與南瓜相剋 同食會中毒。螃蟹與南瓜相剋 同食會引起中毒。南瓜與富含維生素c的食物相剋 由於南瓜含維生素c分解酶，所以不宜富含維生素c的蔬菜 水果同時吃。維生素c耐熱，南瓜煮熟後此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜與番茄 辣椒等同妙。富含...
菠菜能和豆腐在一起吃嗎，菠菜能和豆腐一起吃嗎
菠菜和豆腐不能一起吃 這句話經過幾十年的宣傳，已經成為家喻戶曉 深入人心的鐵律。然而，根據近年來的研究結果可以判定，菠菜與豆腐不僅是一個很好的搭配，而且是補鈣健骨的絕配。從前認為菠菜不可與豆腐一起吃，理由只有一個 菠菜中含有大量的草酸，會與鈣結合成不溶性的沉澱。然而，這種說法沒有看到問題的另一個方面...
菠菜能和白豆腐一起吃嗎？為什麼，菠菜能和豆腐一起食用嗎？
豆腐和香菇可以一起吃嗎？豆腐與菠菜不能一起吃 是有道理的。因為豆腐富含鈣，菠菜含草酸，一起吃會形成草酸鈣，不能被人體吸收。但 菠菜豆腐 是維生素與礦物質結合在一起 營養比較全面的一道菜 而且綠白相間，從色澤上就引人食慾。那怎麼辦呢？如果做菜時，先把菠菜在沸水中燙一下，將草酸脫掉，就可以放心地一起吃了...