1樓:匿名使用者
衝著正宗豪大大雞排的名聲想加盟合作,找了兩個很好的店鋪位置與店家溝通,換來的結果卻是「我們正計劃在此處開設直營店」。明擺著就是讓想合作的人費大力氣找好店鋪,店家覺得地理位置好的就把合作方一腳踢開自己幹。
這樣的店,雞排再好吃也不會有什麼好結果,臺灣商人就是這樣做生意的嗎?
2樓:匿名使用者
說實話雞排前四正新 李功夫 黃渤雞排 正欣雞祕 其他的都是雜牌子。
3樓:匿名使用者
那還不如正新雞排了40w足夠了。當然小投資收益快的振新雞排也是挺不錯的
4樓:匿名使用者
加盟費那麼貴 也就一會氣 真正好吃才是王道 現在雞排那麼多品牌 選一個做的好的 加盟費靠譜的還靠譜點
我想加盟一個雞排店,有做過的嗎,加盟費大概是多少,還有一些需要準備的費用,可以具體說一下,謝謝
5樓:蘇堤堤堤
雞排已經成為人人喜歡吃的美食之一,在餐飲市場上是受到歡迎的。因為它是屬於餐飲行業中的一個分支,而不是指具體的某個專案,每一個雞排專案在費用要求方面是不一樣的,是有所區別的,因此不能做統一的說明!
加盟最大的好處是你在最短時間內學會所有的流程,操作,運營模式。當然,比起昂貴的加盟費而言,這些真的不算什麼。如果你要自己做,我不相信拿著加盟費的錢不能在短短一個月內自己悟出來。
當你自己去尋找新的進貨渠道,根據自己的真實經驗判斷出你所在店面位置所能吸引的客戶群體,以及老顧客的口味後,再有的放矢的去學,去做,無非就是少個響亮的牌子而已。而比起每年交的管理費和一開始高昂的加盟費,以及比外面市場貴不少的貨來說,真的是悶聲發大財。
那這一行的利潤如何呢?不瞞題主,你的每一塊雞排,在250克到300克之間,如果是雞腿肉,基本上一塊成本4到7元之間,你考慮下你賣多少合適?一天賣多少賺錢?
一天又有多少客源?奶茶的話,早就告別一杯奶茶8毛成本的年代了。但凡真正倒鮮奶的奶茶,成本都在4塊左右。
用植脂末(傳說中的奶精)和茶渣泡出的奶茶成本也在2到3塊之間。而奶茶裡面的其他的東西成本另算。
如果你是用布丁椰果珍珠燒仙草之類,親,生意一定要好才行哦,這些東西都是不能久放的,你必須要經過一段痛苦期。頭兩個月裡你要根據來消費的群體多少,時間,範圍來決定每天做多少合適。
所以最開始做多了倒掉浪費是難免的。這些的成本燒仙草最貴。基本上你當天做的燒仙草和放冰箱兩三天後的燒仙草我是一嘗就能嚐出來的。
珍珠也是如此。泡久了粘,泡短了硬,真要你好好練練。
回到炸雞排。關於雞排,分為雞腿肉,雞胸肉兩種雞排。你也可以考慮豬排,魚排,牛排,這些多少我都有點經驗,在這裡不細說。
一般油溫分兩種。130和180攝氏度兩種。根據不同麵粉的裹料以及肉的程度進行調節。
具體細則你要自己操作。
6樓:功夫雞排
想要加盟一家雞排店,具體投資費用由以下五點組成:
店鋪租金
商鋪裝修
品牌加盟費
裝置費用
店員成本
成本
一、店鋪租金
開店首先要有店面,雞排對店鋪面積要求不大,一般在5-20平米左右即可,根據各個地區房租水平的不同,最終房租成本會有一定差異,大致成本在幾萬元左右。
成本二:店鋪裝修
品牌雞排店一般都會採用統一的店面設計形象,裝修成本在1000-3000元/平米左右。
成本三:裝置費與用料
電熱型壓力炸爐3000元(燃氣型壓力炸爐3600元)
冰櫃400元
電子秤100多元一臺
掛鐘/或定時器20元
玻璃保溫展示櫃470元
油煙機300元的普通家用即可
廚具鍋碗瓢盆桶刀具等廚具,500元
合計4000~5000元左右即可
成本四:品牌加盟費
功夫雞排加盟費根據開店大小而有所不同,有標準店、精品店、***(2.98萬-5.98萬)
成本五:店員成本
加盟商可根據店鋪實際運營情況自行決定。10平米左右店鋪總部推薦2-4人的店員配置,每人大概在2000元左右。
7樓:匿名使用者
我前年和去年共開了2家排老大雞排店,目前沒打算開第3家。怎麼說呢選址很重要。
8樓:匿名使用者
朋友做排老大雞排,聽說起步不高,。
9樓:匿名使用者
做著呢,排老大雞排。主要實惠也適合我們這。
10樓:匿名使用者
表姐經營排老大雞排·,據說門檻不高。
11樓:匿名使用者
本人在不到2年的時間開了2加排老大雞排店,雖然不大但也悠哉樂哉。
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