1樓:匿名使用者
1.羊奶和韭菜(或菠菜)羊奶與含草酸多的韭菜(或菠菜)混合食用,就會影響鈣的吸收
2.羊奶和果汁,羊奶中的蛋白質80%以上為酪蛋白,如在酸性情況下,酪蛋白易凝集,易導致消化不良和腹瀉,因此 在食用羊奶或乳製品後建議不要馬上食用水果。
3.橘子與羊奶在喝羊奶前後1小時左右,不宜吃橘子。因為羊奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響羊奶的消化與吸收,在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。
4.羊奶與蔗糖,羊奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應,生成有毒的果糖基賴氨酸,有害於人體。鮮羊奶在煮沸時不要加糖,煮好羊奶後等稍涼些方可再加入適量的蔗糖。
5.羊奶與巧克力,羊奶含有豐富蛋白質和鈣,而巧克力含有草酸,兩者同食會結合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收。甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。
6.羊奶與藥,有人喜歡用羊奶代替白開水服藥,其實,羊奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。由於羊奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應,形成非水溶性物質,從而影響藥效的釋放及吸收。
因此,在服藥前後1時也不要攝入羊奶。
7.羊奶與茶,喝羊奶時,不應同時飲用茶水,因為茶葉中的鞣酸會阻礙羊奶中鈣離子的吸收,前後1小時最好也不要喝奶。
2樓:休兒
回答您好,羊奶不能跟韭菜一起吃,韭菜中的草酸含量多會影響鈣的吸收,羊奶還不能跟果汁一起吃,容易引起腹瀉,還不能跟橙子一起吃,橙子中的果酸會影響羊奶的吸收,所以會對羊奶營養物質損害的都不適合一起吃。羊奶中的主要成分跟牛奶相差不大,所以一般不能跟牛奶同吃的食物也不適合跟羊奶一起吃。羊奶還不宜口腹吃,可能會引起腹瀉,羊奶還不能用高溫煮以免破壞營養成分。
3樓:帝吧有愛
羊奶 據營養學專家介紹,羊奶在國際營養學界被稱為「奶中之王」,羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一,更利於人體吸收,並且長期飲用羊奶不會引起發胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高於牛奶,美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養佳品,歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍。專家建議患有過敏症、胃腸疾病、支氣管炎症或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用。
與牛奶相比,喝羊奶的人較少,很多人聞不慣它的味道,對它的營養價值也不夠了解。其實,早在《本草綱目》中就曾提到:「羊乳甘溫無毒、潤心肺、補肺腎氣。
」中醫一直把羊奶看作對肺和氣管特別有益的食物。 現代營養學研究發現,羊奶中的蛋白質、礦物質,尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素a、b含量也高於牛奶,對保護視力、恢復體能有好處。和牛奶相比,羊奶更容易消化,嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。
對於婦女來說,羊奶中維生素e含量較高,可以阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解,延緩**衰老,增加**彈性和光澤。而且,羊奶中的上皮細胞生長因子對**細胞有修復作用。對於老年人來說,羊奶性溫,具有較好的滋補作用。
上皮細胞生長因子也可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細胞修復,提高人體對感染性疾病的抵抗力。對於腦力勞動者來說,睡前半小時飲用一杯羊奶,具有一定的鎮靜安神作用。由於羊奶極易消化,晚間飲用不會成為消化系統的負擔,也不會造成脂肪堆積。
許多國家都把羊奶作為重要的奶源。我國由於生產規模較小,生產技術尚不夠發達,造成羊奶**較貴、**有限。 很多人對羊奶的羶味敬而遠之。
其實,只要在煮的時候放幾粒杏仁或一小袋茉莉花茶,煮開後,把杏仁或茶葉渣去掉,基本就可以除掉羶味。 1.羊奶中含有200多種營養物質和生物活性因子,其中蛋白質、礦物質及各種維生素的總含量均高於牛奶。
2.羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質含量分別比牛奶高5%-10%。 3.
羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高,特別是維生素b和尼克酸要高1倍。 4.每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。
5.羊奶的鐵含量較牛奶低。 吸收利用大比拼:
1.羊奶的脂肪球與蛋白質顆粒只有牛奶的1/3,且顆粒大小均勻,所以更容易被人體消化吸收。 2.
羊奶中乳蛋白含量高,因此蛋白凝塊細而軟,也有助於被人體吸收利用。 3.羊奶的脂肪結構中,碳鏈短,不飽和脂肪酸含量高,呈良好的乳化狀態,更有利於機體直接利用。
4.羊奶的酪蛋白結構與牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2s酪蛋白,β-酪蛋白,這兩種酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1s酪蛋白,因此,對牛奶過敏和體質較弱的人群完全可以接受羊奶。 5.
羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人體中的作用是抗生素類藥物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病,抗生素不僅不能有效地殺滅病毒,相反會給人體帶來很多***,免疫球蛋白則能有效地消滅病毒,保護人體不受傷害。
羊奶的營養價值要高於牛奶,而且羊奶比牛奶更利於人體吸收。 1.羊奶中的蛋白質結構與母乳相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白。
所以羊奶比其他奶製品更易消化吸收,不會引起胃部不適、腹瀉等乳製品過敏症狀發生,是任何體質的人都可以接受的乳製品。 2.羊奶的脂肪結構與母乳相同,多飲用也不會在體內形成脂肪堆積。
4.羊奶中富含與母乳相同的上皮細胞生長因子(egf),對人體鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修復作用,能夠提高人體抵抗感冒等病毒侵害的能力,減少疾病的發生。
4樓:丶啊姍橖
不宜和酸性水果一起吃,比如橘子,因為羊奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響羊奶的消化與吸收
5樓:一一得一
奶都不可以喝藥物一起喝,不僅奶的營養吸收不了,而且藥物也難以發揮本身的作用。
羊奶不能和什麼一起吃 哪些人不適合喝羊奶
6樓:瑞康羊奶
羊奶不要喝茶水、藥物、巧克力、酸性很強的水果、果汁、碳酸飲料、草酸含量高的食物等一起食用比較好,否則不利於營養物質的吸收利用。
口腔手術、腸胃或腹部手術患者手術後不能立即進食,因此不宜立即飲用羊奶,避免對傷口癒合造成影響,應在手術兩三天後再繼續飲用羊奶,可幫助恢復身體活力、加速傷口痊癒。
長期喝羊奶對身體有好處,但建議飲用鮮羊奶較好,希望可以幫到您~
7樓:匿名使用者
主要是看腸胃腸胃不好的人喝牛奶會造成腹瀉
8樓:
不能和巧克力一起食用。這樣不利於消化。很多胃腸功能不好的人不適合喝羊奶。還有喝羊奶過敏的人。
9樓:豬小貝
西瓜。西瓜和羊肉是不能夠同食的。類比一下,羊奶和西瓜不能同食
喝羊奶的禁忌 羊奶不能和什麼一起吃
10樓:命中註定的
喝羊奶的禁忌
1、不空腹喝羊奶
空腹是不宜喝羊奶的。空腹喝羊奶,腸胃蠕動加快,羊奶在胃中還沒有被完全消化吸收就被排入腸道中,影響羊奶在胃中的停留時間,使得身體不能充分的吸收利用羊奶中的營養成分,甚至會出現腸胃不適的症狀。最好是能在喝羊奶之前,先吃一點像麵包、饅頭、餅乾之類的食物,能幫助更好的消化吸收。
2、不高溫蒸煮
煮羊奶時,最好是用隔水鍋或是雙層鍋來煮,外鍋裝水,內鍋裝羊奶,溫度不宜過高,如果長時間高溫蒸煮,會導致羊奶中析出沉澱物,降低營養價值。
3、不加糖煮羊奶
在煮羊奶的過程中不要加糖,羊奶和糖會在高溫下形成一種不能被人體吸收的物質,對人體是不利的,應該在加熱羊奶後再考慮放糖。
11樓:休兒
回答您好,羊奶不能跟韭菜一起吃,韭菜中的草酸含量多會影響鈣的吸收,羊奶還不能跟果汁一起吃,容易引起腹瀉,還不能跟橙子一起吃,橙子中的果酸會影響羊奶的吸收,所以會對羊奶營養物質損害的都不適合一起吃。羊奶中的主要成分跟牛奶相差不大,所以一般不能跟牛奶同吃的食物也不適合跟羊奶一起吃。羊奶還不宜口腹吃,可能會引起腹瀉,羊奶還不能用高溫煮以免破壞營養成分。
羊奶不能與什麼食物同服?
12樓:休兒
回答您好,羊奶不能跟韭菜一起吃,韭菜中的草酸含量多會影響鈣的吸收,羊奶還不能跟果汁一起吃,容易引起腹瀉,還不能跟橙子一起吃,橙子中的果酸會影響羊奶的吸收,所以會對羊奶營養物質損害的都不適合一起吃。羊奶中的主要成分跟牛奶相差不大,所以一般不能跟牛奶同吃的食物也不適合跟羊奶一起吃。羊奶還不宜口腹吃,可能會引起腹瀉,羊奶還不能用高溫煮以免破壞營養成分。
13樓:匿名使用者
高蛋白質的食物像牛奶,各種豆類,還有牛肉等等
羊奶不能和什麼同吃
14樓:休兒
回答您好,羊奶不能跟韭菜一起吃,韭菜中的草酸含量多會影響鈣的吸收,羊奶還不能跟果汁一起吃,容易引起腹瀉,還不能跟橙子一起吃,橙子中的果酸會影響羊奶的吸收,所以會對羊奶營養物質損害的都不適合一起吃。羊奶中的主要成分跟牛奶相差不大,所以一般不能跟牛奶同吃的食物也不適合跟羊奶一起吃。羊奶還不宜口腹吃,可能會引起腹瀉,羊奶還不能用高溫煮以免破壞營養成分。
15樓:瑞康羊奶
羊奶和這些食物一起吃不太好:茶、巧克力、藥物、很強酸性的水果或果汁、碳酸飲料、富含草酸的蔬菜等,希望可以幫助您~
16樓:留晨軒閩剛
不宜和酸性水果一起吃,比如橘子,因為羊奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響羊奶的消化與吸收
17樓:繼續微笑
橘子與羊奶不能一起吃。
18樓:鍾冰之過稷
多數人認為羊奶加糖會影響吸收,覺得糖在人體中分解形成酸,會與羊奶中的鈣中和,這種說法是完全站不住腳的。
其實,絕大多數奶粉類產品本身就加了糖,我國至今沒有發現因加糖導致消化不良的報告。另外,每100毫升羊奶含熱量68卡,加糖可適當補充人體熱量。應該說,對新生嬰兒、需要補充高能量的特殊群體來說,羊奶加糖飲用,能量**的營養**更合理。
在煮羊奶時不宜加糖。因為羊奶和糖在高溫下會形成一種不能被人體吸收的物質,對健康不利。在高溫下,羊奶中所含的乳糖與賴氨酸發生反應的速度高於蔗糖與賴氨酸的反應速度,這種反應被稱為『美拉德反應』,與麵包皮變褐是同樣的道理,這種褐變反應雖然造成少量賴氨酸的損失,但對人體完全無害。
」此外,對一些吃糖容易腹瀉的人應儘量避免在羊奶中加糖。
羊奶和哪些食物不能一起吃
19樓:休兒
回答您好,羊奶不能跟韭菜一起吃,韭菜中的草酸含量多會影響鈣的吸收,羊奶還不能跟果汁一起吃,容易引起腹瀉,還不能跟橙子一起吃,橙子中的果酸會影響羊奶的吸收,所以會對羊奶營養物質損害的都不適合一起吃。羊奶中的主要成分跟牛奶相差不大,所以一般不能跟牛奶同吃的食物也不適合跟羊奶一起吃。羊奶還不宜口腹吃,可能會引起腹瀉,羊奶還不能用高溫煮以免破壞營養成分。
板粟不能和什麼一起吃,板栗不能跟什麼一起吃
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