1樓：安徽新東方烹飪學校
可以的，調酒跟西點、西餐有一樣，都是一門很吃香的手藝。
中國的酒文化十分濃厚，現在經濟水平好了，大家喜歡新鮮多樣的雞尾酒，也有許多不能喝酒的女士，覺得酒精濃度低的雞尾酒是他們很好的選擇。雞尾酒能給人視覺、味覺雙重享受。所以，非常受歡迎！
就業面廣，可到酒吧、酒店等工作，也可自己創業開酒吧，投資小，風險小，容易成功！
2樓：碑林技校
調酒師現在薪水挺高的，但前提是你自己要是一位專業的調酒師，你瞭解多少？我們這裡學的人很多！
調酒分為傳統的英式調酒和後起的花式調酒兩類。
英式調酒師主要工作在星級酒店或古典型類別的酒吧等.整體形象紳士、調酒過程文雅、規範，調酒師通常穿著英式馬甲，調酒過程配以古典**。
花式調酒充滿動感，觀賞性強，要融入燈光、**、魔術等多種技藝，可以讓幾個瓶子同時在空中飛舞，把燃燒的火焰拋來拋去，這更像是一種表演藝術。
花式調酒和英式調酒的區別：
1、所選用的調酒的用具區別。花式調酒有著自己的特有的調酒用具。如酒嘴。
美式調酒酒壺、果汁桶等用具不僅用來做調酒表演，也使花式調酒師在工作中能夠提高工作效率並且輕鬆自如。英式調酒傳統用具，使用的用具一般不輕易改變。
2、調酒技巧的區別。花式調酒師不僅需要掌握多種的調酒技法，還要在學習過程中經老師指導怎樣用酒嘴控制酒水的標準用量，稱為自由式倒酒，以及如何在最段的時間調製儘可能多的飲料等。英式調酒一般使用三種調製方法?
按鈕所規定的方式進行調酒?要做到一絲不苟。英式調酒服務方式中規中矩、文雅待客、適合酒店、酒吧。
3、創新精神的不同。好的花式調酒師會不斷探索創新出高質量的酒水和新奇的花式動作。所以我們也指導調酒師們在練習過程中怎樣發揮想力去不斷創新產品。
英式調酒，雞尾酒調製要求尊重酒單，在所規定的原則下進行. 基本上花式調酒與英式調酒有這幾方面的區別。調酒師可以從這幾方面來改變自己的調酒方式，來提高調酒師技能。
碑林調酒學習
3樓：湯森吸舔取精
種類很多的，花式的難度比較大，但是薪水高
4樓：
還是不錯的，我們這兒學的人挺多
5樓：合肥歐米奇西點學院
調酒師在不少年輕人看來真是既好玩又夠酷的職業。
隨著酒吧數量的大量增加和酒吧普及化程度的進一步加強，作為酒吧「靈魂」的調酒師正成為年輕人鍾愛的新興職業，而且待遇整體上表現出上升的趨勢。
調酒師不僅是一種職業的選擇，還是一種時尚的追求
6樓：廣州歐米奇西點學院
調酒師是綜合性的職業，往上發展的方向不受太多限制。開店，酒吧管理，培訓師，品牌大使，酒商等等。
調酒目前來看比較受歡迎，未來的發展也挺大的，工資待遇都高，如果堅持下去未來挺可觀的，可以瞭解一下之後，去專業的調酒培訓讓自己做一個專業的調酒師是對自己的負責也是對時間的負責
調酒師這個行業是屬於一個新興的行業，也在被人們越來越知道和認同了，對於有興趣的人，這是一個不錯的職業選擇，有前途、有錢途，而且現在入這行業的還很少，所以對於想要有好的未來，又有發展空間的人們來說，可以選擇這一行。
隨著時代的發展，越來越多的年輕人都會選擇晚上去酒吧小酌一杯，舒緩一下一天的疲憊，而且在一二線城市調酒師的工資是不低的，有一門技術傍身，無論是對現在還是以後的發展都是有百利無一害的，而且工資收入水平是不低的，專業正規的院校學好了還有推薦就業，很不錯的。
調酒師這個行業怎麼樣？
7樓：細水長流蔭遠堂
調酒師在不少年輕人看來真是既好玩又夠酷的職業。
隨著酒吧數量的大量增加和酒吧普及化程度的進一步加強，作為酒吧「靈魂」的調酒師正成為年輕人鍾愛的新興職業，而且待遇整體上表現出上升的趨勢。
調酒師不僅是一種職業的選擇，還是一種時尚的追求。目前，在上海的調酒培訓班上，有近1/3的學員都是高階白領，甚至還有來自名牌高校的大學生。他們不一定是想做調酒師，更多隻是想學會調酒，給生活增添更多的情趣，在社會交往時增添一份有品位的話題。
薪酬調查
據勞動和社會保障部資料顯示，北京、上海、深圳、廣州等城市對調酒師的需求依然很大。目前，在上海高階調酒師僅為16人。
根據「上海市職業技能鑑定中心」對上海調酒師培訓情況的統計，2023年度全市共計培訓1353人次，其中，上海錦華職業技術進修學校培訓620人次。
如今，想找一個優秀的調酒師已成為酒吧的「心病」，尤其是那些不但會調酒，還懂得酒吧風格設計、酒吧經營管理的成熟調酒師更是酒吧競相追逐的物件。但很多成熟的調酒師已經適應了現職酒吧的風格和工作環境，新的酒吧要吸引他們跳槽就須給予更高的報酬或者是升職空間。因此，調酒師的待遇整體上表現出上升的態勢。
基本工資＋服務費＋酒水提成將是調酒師的薪酬構成。如果是在酒店裡工作，普通調酒師的月薪在1500元左右，做到領班月薪可達四五千元。相比之下，酒吧裡的現金收入會高一些，多數集中在4000元到8000元。
如果能夠在酒吧裡用一套完美的花式動作調製出一杯雞尾酒，薪酬則可望過萬元。
8樓：
我覺得調酒師是一枚手藝活。。只要你有技術。。就不怕會失業。。
不過這工作是吃年輕飯的如果真的快到不能做了。。可以到人才市場去看看有沒有適合你的工作。。。。或試試做營銷。。
各種行業都有的啊。。還可以自己小投資開一家店啊。。。比如燒烤。
珍珠茶。什麼事情都要靠你自己。。人活到老就學到老。。。
希望你一定行
9樓：杭州歐米奇
現在的酒吧數量對於城市是不飽和的，所以對調酒師的需求也是，學習調酒師一門長期積累的技術，調酒師這個行業會持續發展~
10樓：石家莊新東方廚師學校
據有關資料顯示，北京、石家莊、青島、深圳、廣州等大城市，每年缺大量的調酒師。中國酒吧業正處於起步階段，缺口較大、能力型、管理型人才少，發展前景廣闊因此調酒師也成為「高收入職業」的代名詞。
11樓：匿名使用者
調酒師是在酒吧或餐廳專門從事配製酒水、銷售酒水，並讓客人領略酒的文化各風情的人員。
12樓：河北聞達職業培訓學校
調酒師行業不錯，畢竟屬於新行業，新技術，將來工資待遇很高的。
時尚很酷的職業啊！
看好這個職業適合學。
13樓：斯陽暉
調酒師的就業前景是非常不錯的，此行業的工資一般都比其它行業剛出很多，學習要趁早，抓住時機
14樓：馬克隆
現代社會生活壓力越來越大大家都需要通過發洩壓力來找回自己所以喝酒是個很好的釋放壓力的事情。這個時候調酒師傅不就是有需求了麼。我覺得這種職業會越來越好技術是關鍵可以做到退休
15樓：安徽新東方烹飪學院
挺好的，現在挺吃香的
16樓：戰中平情
俗話說得好，行行出狀元
17樓：小荷莎莎
挺不錯的啊，不過這個得培訓吧
18樓：但搭嘎的那
現在年輕人都愛喝點小酒，作為調酒師這個行業前景還是很可觀的，而且我覺得調酒師很帥啊，能調出各種味道的酒很棒！就業也很好，有興趣額可以去學習一下，有培訓機構哦，歐米奇值得推薦!
19樓：武漢歐米奇學校
調酒師的前景挺不錯的，現在很多的酒吧出現人才稀缺。有條件最好到正規的學校學習，在酒吧拜師學習很多知識是學不到的。學校的調酒專業面對零基礎學員，正確使用裝置和用具，熟練掌握操作程式，不僅可以延長裝置的使用時間、用具壽命，也是提高服務效率的保證。
此外，在調酒時調酒動作、姿勢等也會影響到酒水的質量和口味。調酒以後酒具的沖洗、清洗、消毒方法也是調酒師必須掌握的。
20樓：昆明歐米奇西點學院
就業前景不錯哦，全國各大城市每年缺5000名左右的調酒師；調酒師是成為高薪職業的代名詞，平均薪資7k以上；國內僅有上萬人拿到勞動社會保障部頒發「調酒師資格等級證書」；
中國酒吧業正處於起步階段，缺口較大、技術型、管理型人才少，發展前景廣闊。
去正規學校學習比較好，有技術有證書。
21樓：合肥歐米奇西點學院
近年來，年輕人夜店文化，和雞尾酒文化逐漸流行起來，紅酒威士忌品鑑大師中國也越來越多，調酒師也是大量需求，可想而知以後調酒師的路是越變越好的。而且在一線城市，調酒師薪水待遇很樂觀。
22樓：憑皓
這個行業很吃香的，並且工資也挺高
23樓：貴陽歐米奇西點學院
調酒行業市場前景挺好的，社會發展非常的快，我國有著深厚的酒文化，酒吧已成為年輕人必不可少的娛樂方式之一。
這個行業的需求非常的大，到處都缺乏優秀的人才
可以到專業的地方系統的培訓下
24樓：匿名使用者
調酒師作為一種新興的行業，受到很多人特別是年輕人的鐘愛。隨著近年酒吧行業的興旺，調酒師也漸漸成為了熱門的職業。據有關資料顯示，北京、上海、深圳、廣州等大城市，對調酒師的需求量是非常大的。
由此可見，評價高的調酒師培訓行業是有很大發展空間的。在學習調酒的過程中，學員們需要正確的瞭解調酒的專業知識，做到真正的去為顧客服務。只有抓住顧客的心理，提供完美的服務，才能在這一行業中越走越遠，更好的實現自己的抱負。
25樓：使用者名稱真好聽啊
調一杯好喝的又容易醉的飲料需要三種元素：烈酒，某種軟飲以及咖啡因。
烈酒的作用是讓人喝醉（廢話），我們只需要有相對高濃度的酒精，而不是香味。所以我一般選擇伏特加，相比威士忌等其他酒自身風味相對不明顯。
軟飲的作用是使飲料容易入口，從而能夠愉快地大量飲用。具體品種因人而異，看個人喜好，可樂、果汁、利口酒都是比較好的選擇。
咖啡因的作用是緩解上頭感，使飲用者產生一種這種飲料酒精含量不高的錯覺，容易過多飲用。咖啡因**主要包括功能飲料、茶和咖啡。
最後推薦幾種成熟配方：伏特加紅牛，橙汁益力多金酒，伏特加林德曼的桃子，濃縮咖啡冰金酒在家即可調製，非常方便。
總之原則就是：醉的不夠快加伏特加，不夠好喝加糖飲料，不夠爽口加冰/蘇打水，最後適當補充咖啡因。
最後呢，我想跟你說的是，喝酒並不能讓你逃離任何事情，喝醉更不能。把自己灌醉的時候一定要在一個安全的環境下，不要讓人擔心。
hope everything goes well.
怎麼樣才能成為一名調酒師？
26樓：合肥歐米奇西點學院
中國酒吧業正處於起步階段，缺口較大、屬於供不應求的狀態，不管是英式調酒還是花式調酒 師都有很大的市場，重點還是技術水平怎麼樣哈，優秀的調酒師可以根據客人的心情調出最合適的酒品 讓客人欣然買單，想成為一名調酒師 可以去專業的培訓學校系統學習
27樓：魏辛國
可以去專門的培訓學校學習。如果自己肯吃苦可以去酒吧做學徒
28樓：
你應該到專業的調酒師那裡學習，學成以後，就可以 當一名調酒師了。
現在學調酒師前景怎麼樣？
29樓：細水長流蔭遠堂
調酒師，作為服務行業中的一個特殊職業，其工作非常直觀地展示在客人面前，對酒裡酒外都要精通，在職業能力和個人素質方面都有較高的要求。
一、對酒瞭如指掌
調酒師的工作離不開酒，對酒品的掌握程度直接決定工作的開展。作為一名調酒師要掌握各種酒的產地、物理特點、口感特性、製作工藝、品名以及飲用方法，並能夠鑑定出酒的質量、年份等。
此外，客人吃不同的甜品，需要搭配什麼樣的酒，也需要調酒師給出合理的推薦。最後，因為雞尾酒都是由一種基酒搭配不同的輔料構成，酒和不同的輔料會產生什麼樣的物理化學效應，從而產生什麼樣的味覺差異，對於調酒師而言，是創制新酒品的基礎。
二、掌握調酒技巧
正確使用裝置和用具，熟練掌握操作程式，不僅可以延長裝置的使用時間、用具壽命，也是提高服務效率的保證。此外，在調酒時調酒動作、姿勢等也會影響到酒水的質量和口味。調酒以後酒具的沖洗、清洗、消毒方法也是調酒師必須掌握的。
三、瞭解酒背後的習俗
一種酒代表了酒產地居民的生活習俗。不同地方的客人有不同的飲食風俗、宗教信仰和習慣等。飲什麼酒，在調酒時用什麼輔料都要考慮清楚，如果推薦給客人的酒不合適便會影響到客人的興致，甚至還有可能冒犯顧客的信仰。
四、英語知識很重要
首先是要認識酒標。目前酒吧賣的酒很多都是國外生產的酒，商標用英文標示。調酒師必須能夠看懂酒標，選酒時才不會出差錯，因為所有物理性質都一樣的酒如果產地不同，口感會大相徑庭。
而且調酒師經常會遇到客人爆滿的情況，此時如果對英文標示的酒標不熟悉，還要慢慢地找，會讓客人等得著急。其次，酒吧裡的客人經常會有許多外國人，也要懂一些外語。
五、具備較好的氣質
調酒師對身高和容貌有一定的要求，當然也並非要求靚麗如偶像明星，關鍵是要有由得體的服飾、健康的儀表、高雅的風度和親善的表情展示出來的個人氣質。此外，天生心態平和，喜歡和人打交道對於順利從業也有很大的幫助。
調酒師的前景增麼樣，女調酒師呢？學調酒有年齡限制嗎
隨著人們生活水平的提高，現在酒吧業調酒業越來越發達，以後調酒師的職業前景還是非常好的，我比較看好，不過職業前景好的同時也需要你自己有好的技術，要做就要做好，要學就要學精，所以如果想做這個，一定要找一個號的學校把技術學好才行，在調酒學校中，我知道成都的地平線調酒師培訓基地不錯，挺專業的，供你參考！女調...
調酒師問題
其實再高階的證都沒用,主要是得要有真本事,你就是拿個特級證,沒本事也沒用.我也在學習調酒 不過不知道該從哪學起？請給個答案 學調酒，建議你還是到一個正規註冊的學校去學習！只要是正規註冊的學校他都是按照國家標準大綱教法教，教的都是一樣的，我弟弟就是學這個調酒師的，剛開始想學的時候，也去過好多地方，找過...
在酒吧做調酒師學徒怎麼樣
學調酒就到杭州義鑫調酒師培訓學校去學，這個學校比較好，是專業培訓調酒師的，他們的老師水平很高，教學認真負責，肯教東西，能學到真本事真技術。信譽口碑最好的莫屬杭州義鑫了 他們老師每年都會參加比賽帶領學員們，並拿很多的獎項名次。其實這點看出老師們的上進跟負責 技術強。參加一個比賽也需要勇氣跟能 力，一個...