老話說吃李子傷身，有哪些科學依據嗎

1樓：寶82572潑葡

這是句順口溜：「桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人」。桃子是挺好的水果，養人，而且人們並將其喚作「壽桃」，桃具有補中益氣、養陰生津、潤腸通便的功效，尤其適用於氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便祕、閉經、淤血腫痛等症狀的人多食。

與「桃養人」相反，說「杏傷人，李子樹下埋死人」，就一針見血地指出了「過食杏、李有害」的觀點。從中醫養生觀點認為，杏和李子均不可多吃。

2樓：筱磊

目前雖未找到「李子致人死」的確鑿理論，但張教授指出，由於李子性溫，過食可引起腦漲虛熱，如心煩發熱、潮熱多汗等症狀。尤其食李子切記不可與雀肉、蜂蜜同食，反之則可損人五臟，嚴重者同樣可致人死亡。由此可見，民間這一說法不無道理。

3樓：銘刻

但是未成熟的李子通常會含有一些生物鹼，而這種物質容易導致人噁心，暈眩，所以大家一定要吃成熟了的李子。李子成熟就會掉落，所以李子樹下掉落的李子吃起來不僅味道好而且還安全。關於生物鹼，其實沒有成熟的桃子，杏子裡也會有，所以都應該吃成熟的果子才對。

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與毒死人的謠言差異很大，李子其實營養價值挺高的。含有甘氨酸、脯氨酸、谷醯胺、絲氨酸、等各種氨基酸，胡蘿蔔素，維生素c, 膳食纖維含量也挺高，所以有助於緩解便祕，另外還含有挺多抗氧化劑，所以愛美的小妹妹吃吃挺好的。

5樓：能依婷

中醫認為，杏肉味酸、性熱，有小毒。過食會傷及筋骨、勾發老病，甚至會落眉脫髮、影響視力，若產、孕婦及孩童過食還極易長瘡生癤。同時，由於鮮杏酸性較強，過食不僅容易激增胃裡的酸液傷胃引起胃病，還易腐蝕牙齒誘發齲齒。

不僅食杏肉傷人，愛食鮮杏仁的朋友也要提高警惕：因鮮杏仁有苦、甜之分，而苦杏仁中因含有一種有毒物質「氫氰酸」，生食過量便會中毒，甚至死亡。