1樓:匿名使用者
1、木瓜去皮切塊兒。
2、將西米放入開水中,煮半小時左右,煮至有小白點時,撈出過涼水,用餘溫把西米溫成全度透明。
3、鍋中再放入清水燒開,加入木瓜塊兒煮兩分鐘後加入西米和椰汁,等開鍋後就可以關火盛出了。
2樓:nx熙
1.木瓜對半切開,挖掉中間黑色部分,用勺子挖成圓球備用,剩下的放入榨汁機打成木瓜泥;2.椰漿和糖一起倒入鍋中加熱至糖完全融化;3.
碗中西米打底倒入木瓜泥,接著倒入煮好的椰漿,最後放入木瓜球做裝飾
3樓:胡椒玉米片
木瓜椰汁西米露的做法其實這個很簡單,你就把它打成汁兒喝就行了,這是最健康的一種飲食方法。
4樓:啊喆喆寶寶
那就把這個佐料木瓜呀,葉子呀,直接打爛西米要煮熟,然後把他粉和在一起煮熟啊!
5樓:來自海天禪寺簡約的暖風
木瓜葉只是引路的做法,就是用木管有畸形裡憤青放冰箱冷凍
6樓:哀韓餘方
這個只要把西米露做好了,把木瓜切塊椰汁拌在一起就好了。
7樓:來自歡樂谷仁慈的橘貓
用木瓜和椰汁西米露。打木瓜切成小塊兒,也可以把木瓜榨成汁兒,和西米露一起。做飲料。
8樓:
木瓜業績西米露的做法木瓜業績西米露的做法,你看你抖音那呃都有教我們怎麼做,不就是把木瓜西米一起去熬嗎?
香芋椰汁西米露的做法?
木瓜椰奶西米露 木瓜西米露的做法
9樓:嘉蔭農場建設科
原料:木瓜、柚子、西米、牛奶、糖適量。
做法:1、木瓜去皮,一半打成蓉和牛奶混合,一半切成小碎丁,柚子的果肉拆碎。
2、大火燒開煮鍋中的水,放入漂洗乾淨的西米煮15分鐘,用篩網過濾出西米,放在流動水下衝洗沖涼。
3、將木瓜牛奶,加糖,再和西米混合,上面撒上木瓜丁和柚子肉
10樓:匿名使用者
主料:木瓜適量\西米適量
調料:椰漿適量\煉乳適量
做法1.木瓜削皮去籽,用挖球器將瓜肉挖出備用2.鍋中坐水,水開放入西米用中火一邊煮一邊用勺子不時攪拌防止糊底,差不多煮十分鐘左右關火
3.這是的西米中間還有白點,蓋上蓋子燜5分鐘4.撈出後在清水中浸泡一會兒,這時候可以看見西米呈透明狀5.將西米撈出倒入容器中,放入木瓜、倒入椰漿,加入一勺煉奶即可
香芋牛奶西米露的做法
11樓:匿名使用者
香芋牛奶西米露來的做自法 配料 西米bai、芋頭各100克(
du約之兩半),清水1,250毫升zhi,鮮奶、椰汁各dao150毫升,冰糖125克操作 (1)西米洗淨,芋頭去皮切粒。 (2)冰糖放入清水,用深盅盛載,蓋上蓋子,高火煮5分鍾。 (3)加入西米和芋頭粒,中火煮20分鍾。
(4)取出,攪入鮮奶和椰汁,便可供食,晾涼後放冰箱冷凍亦可。西米的煮法 1、鍋裡放水燒開後把西米放進去煮15分鐘左右 2、煮的時候要注意攪拌,防止粘在一起 3、15分鐘以後把火關掉,不要開鍋蓋,繼續燜20分鐘左右出鍋,這時西米已經全透明瞭 4、把西米取出洗淨後,鍋裡放椰汁、少許冰糖、西米同煮,片刻西米露就做成了
12樓:匿名使用者
材料:西米、香芋1只、椰汁200ml、白糖適量步驟:1、煮西米露:
接一鍋清水,燒開 放入西米 中火 邊煮回邊攪拌 約15分鐘至西答米半透明 關火燜10分鐘完全透明 過冷河 把粘液沖洗乾淨備用2、蒸香芋:香芋去皮 切小塊 蒸鍋蒸至香芋約20分鐘至粉糯(筷子能輕鬆穿過) 備用
3、煮椰汁:椰汁倒入鍋裡 加適量清水稀釋 加入適量白糖,煮開,倒入香芋和西米攪拌均勻即可
提醒:煮西米時一定要水滾後放入然後要邊煮邊用勺子攪拌,否則西米會粘鍋底,煮至半透明時,也就是還剩一點點白心的時候,關火蓋上蓋虛燜10分鐘,西米會變得完全透明芋頭最好是香芋 口感最粉糯,實在沒有,別的品種也可以,不過沒那麼香糯椰汁牆裂推薦高達椰漿 加含糖牛奶更棒 不過我這次用了白糖代替 味道也不減分
13樓:匿名使用者
牛奶木瓜西米露的bai做法詳細介紹du 菜系及功效:美容菜zhi譜牛奶木瓜西米露dao
的製作材
專料:主料:熟木瓜,西米(屬小粒的易煮),牛奶,糖 教您牛奶木瓜西米露怎麼做,如何做牛奶木瓜西米露才好吃1.
適量的西米投入沸水中,以中小火煮致半透明,中間還留有一點白即可,約5-6分鐘 2.濾去煮西米的熱水(帶糊狀)3.將半透明的西米倒入一盤涼水裡衝一下4.
濾去涼水,放入鍋裡,加上其它材料燒開即可5.哈哈:)大功告成!
西米牛奶露的做法
14樓:巨蟹我為遊戲狂
西米木瓜奶露的做法詳細介紹 菜系及功效:私家菜 美容菜譜
口味:甜味 工藝:煮 西米木瓜奶露的製作材料:主料:西谷米45克,木瓜400克
調料:牛奶300克,冰糖20克
教您西米木瓜奶露怎麼做,如何做西米木瓜奶露才好吃1.先將西米洗淨,用清水浸約1小時,滴水備用。
2.木瓜去皮及挖去瓤籽,切成小塊,用榨汁機榨成木瓜汁,備用。
3.冰糖搗碎,加入鮮奶內,慢火煮熱至冰糖完全熔解,加入西米略煮3分鐘後,再加入木瓜汁,拌勻熄火,可熱食。亦可待冷後,放入冰箱,冷凍後進食。
牛奶木瓜西米露的做法詳細介紹 菜系及功效:美容菜譜
牛奶木瓜西米露的製作材料:主料:熟木瓜,西米(小粒的易煮),牛奶,糖
教您牛奶木瓜西米露怎麼做,如何做牛奶木瓜西米露才好吃1. 適量的西米投入沸水中,以中小火煮致半透明,中間還留有一點白即可,約5-6分鐘
2.濾去煮西米的熱水(帶糊狀)
3.將半透明的西米倒入一盤涼水裡衝一下
4.濾去涼水,放入鍋裡,加上其它材料燒開即可
5.哈哈:)大功告成!
西米奶茶的做法詳細介紹 菜系及功效:時尚飲品
西米奶茶的製作材料:主料:紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。
教您西米奶茶怎麼做,如何做西米奶茶才好吃1.先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。
2.將牛奶在壺中煮熱後,加入紅茶浸泡。
3.將泡好的奶茶放入茶杯,然後加入煮熟的西米,飲用時攪拌均勻即可。加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果,只是「珍珠」的顆粒小了些。
西米露的做法 椰汁
15樓:執燈一盞問滄桑
椰汁西米露是用椰子、西米、鮮奶製成的一道飲品,香甜爽口,具有健脾,補肺,化痰的功效,有治脾胃虛弱和消化不良的作用,西米還有使**恢復天然潤澤的功能。
椰汁西米露擁有風味獨特,香醇溫潤的美妙佳品,椰香四溢、西米軟糯,十分適合飲用。
中文名椰汁西米露
英文名sweet sago cream with coconut milk
主要食材
西米,椰粉,鮮奶
分類甜品口味甜
快速導航
營養價值
做法做法一
基本材料西米、椰粉、鮮奶一袋。
共20張
各式西米露成品
1.鍋中燒開水,改小火,把西米直接放進鍋中煮。煮的過程中要不斷地攪拌,開始的時候有些渾濁,不用管,繼續攪。
慢慢的,就發現西米變得透明起來。等到西米心裡還有一個小白點的時候,關火。
2.把煮好的西米過涼水,這時候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。
3.鍋里加水燒開改小火,倒入一小袋椰粉,加入幾粒冰糖,兩勺白糖,倒入一袋鮮牛奶繼續煮。時間自己掌握。
4.將煮好的椰奶倒入西米中,放涼,可以加入西瓜。放冰箱冰鎮。
做法二原料:西米100克,椰汁1聽(大約255毫升),白糖20克、溼澱粉25克
製法:1、西米入水中泡透。
2、鍋內加水燒開,放入白糖、椰汁、西米稍煮,用溼澱粉勾芡即可。
做法三原料:西米、椰汁、白糖(可要可不要)
製法:1.鍋中燒開水,加入適量白糖,待水沸騰後;
2.將西米倒進鍋中攪拌3-5分鐘分鐘(西米心裡可能還有小白點);
3.隨後,把鍋蓋上15分鐘左右;
4.待涼後,放進冰櫃冷藏更佳。
16樓:巨蟹我為遊戲狂
椰汁西米露的做法
食材準備
椰奶180毫升、衝飲椰子粉50克、牛奶120毫升、西米60克、糖90克。
方法步驟
1.椰奶、椰子粉、牛奶、糖放進鍋中,混合小火煮至糖融化、剛剛沸騰後關火,降溫後放冰箱冷藏。
2.西米提前泡15分鐘,放入適量的滾水中以中火開蓋煮,其間鍋內水會變得黏稠,為了避免粘底需要經常用勺子攪拌鍋底,並適當加兩三次涼水。
3.煮至西米變得完全透明沒有白心關火,大約需要15-20分鐘。
4.立即放入冰水中浸泡至完全冷卻,取出,瀝乾水分,分裝入碗中。
5.將冷藏後的椰奶倒入煮好的西米中拌均勻,並裝飾上薄荷葉、西瓜即可。
小貼士1.西米泡的時間不要長,否則會散開煮不了。
2.若買不到椰漿,可以把西米煮過以後,直接倒入冰過的聽裝椰汁,算是個速成做法吧。
木瓜椰汁西米露的做法
食材準備
木瓜250克,椰子粉2包,西米50克,白糖適量。
方法步驟
1.將水煮沸後放入西米煮5分鐘,熄火燜20分鐘至透明,隔水待用。
2.鍋裡重新倒入水燒開,放入木瓜煮熟,加入白糖,倒入已經透明的西米煮開,關火。
3.加入椰子粉攪拌均勻。
4.將西米倒入煮沸的開水中,要不停地攪拌西米,煮10-15分鐘知道發現西米已經變得透明或西米粒內層無任何乳白色圓點,則表明西米已煮熟。
鮮果椰汁西米露的做法
食材準備
西米100克、椰汁150克、白糖200克、淡奶50克、灌裝黃桃50克、灌裝菠蘿50克、鮮草莓50克。
方法步驟
1.先將西米用清水浸泡半小時,把黃桃、菠蘿、草莓切成丁。
2.在鍋內加清水燒沸,放入西米煮至透明後倒入絲網中,放入清水中浸一浸,瀝乾水分。
3.在鍋內加清水800克燒沸,放入熟西米、白糖煮沸,再加入椰汁、淡奶煮沸,起鍋入碗加入水果即可。
小貼士1.西米要先用清水浸泡,使之煮制時容易成熟,產生透明質感。
2.西米煮後用清水浸一浸是為減低西米的粘性,使之清爽利落。
香芋椰汁西米露的做法
食材準備
香芋50克,椰汁1/2杯,西米20克,鮮奶20克,冰糖適量。
方法步驟
1.香芋去皮洗乾淨,切粒,加適量的水煮熟。
2.西米洗乾淨,然後在鍋里加水,待水燒開後把西米放進去,煮15分鐘左右,煮的時候要注意攪拌,防止粘在一起。
3.15分鐘以後把火關掉,不要開鍋蓋,繼續燜20分鐘左右,加入冰糖,即成西米露。
4.往做好的西米露中加入溫熱的椰汁、鮮奶、香芋粒,攪拌均勻即可。
17樓:恆山不鏽鋼製品
1食材:西米、椰汁。
2鍋中加入一些清水煮開。
3隨後,下入西米煮開。
4接著,轉小火煮至西米呈透明色後撈出。
5用涼水沖涼,控幹水分。
18樓:戰飛荷
椰汁粉衝開,加西米,最後加果醬!
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