面發小時也不起,都按標準做的,真急人,等做飯吃呢

2022-04-09 02:46:56 字數 2877 閱讀 8480

1樓:

溫度不合適。

酵母的生長溫度是30℃左右,使用其發麵時,要注意創造這個條件,達到了這個溫度,起發就很快。否則發麵的時間雖長,但麵糰並未起發,那麼蒸出的饅頭就會是死麵疙瘩。冬天發麵要用溫水合面,合好後,放在火爐旁,這樣面才很快就發起了,也可將面盆放在熱水裡,過不多時,麵糰就發好了。

另一情況是麵糰雖然起發了,但蒸熟的饅頭不白不大,表面有象死麵一樣的泡點;或者剛揭鍋時,饅頭個很大,放完氣,饅頭又縮小了。前種現象因為麵糰發酵太旺盛,酵母沒有後勁了。在蒸制前可再向麵糰中揉進些麵粉,做成饅頭後,醒一會兒再上屜蒸。

後種現象是因為蒸饅頭時火太旺。一般說蒸饅頭時用中等火力就可以了。

2樓:匿名使用者

中筋麵粉1000g、溫水500ml、發酵粉3茶匙。

1、將發酵粉倒入溫水中,攪拌使其混合後靜置10分鐘左右;

2、麵粉放入盆中,在麵粉中間挖一個小洞,逐漸的加入發酵粉和溫水的混合物並攪拌麵粉至絮狀;

3、和好的面揉光,盆地撒上一層薄薄的乾麵粉,把揉好的麵糰放在盆中,用一塊溼布蓋上,放置溫暖處(30度左右)進行發酵;

4、大約1小時後,麵糰發至兩倍大,用手抓起一塊麵,內部組織呈蜂窩狀,醒發完成。

3樓:砸碎鐵飯碗

你好:你可以【溫水】和麵,放入少許【白糖】,然後蓋上小棉被【保溫】,發麵就快多了,並且還好吃。

4樓:鄰村二妮菜煎餅總部

你好,有很大的可能是溫度比較低,你可以放在溫度比較高的地方,或者把面盆子放在溫水中,但是注意水不要太熱,希望能夠幫到您。

5樓:繁華落寞

是不是溫度太低了啊,溫度低了也不容易發起來的。

晚上不吃飯也瘦不下來,是怎麼回事

6樓:阿三木的咖啡

晚上不吃飯體重的確會下降,很多人以為**就要全吃素,完全不吃肉,甚至一點兒主食不吃,只吃蔬菜水果,甚至經常餓肚子,這是不對的,體內蛋白質不足,會給身體帶來各種壞影響,同時會越減越肥。因為蛋白質不足會引起肌肉的數量減少。從而使得基礎代謝率也跟著減少,基礎代謝率一旦變低,即使運動,脂肪也很難燃燒,**的效果也會變得很差。

另外,還會出現脫毛、貧血、腹瀉和浮腫等現象。

7樓:蟻陶釋昭昭

你全身脂肪不運動怎麼能瘦呢

你這樣只會對身體裡的胃更加的不好,飯食每頓都要吃的!建議你去買個呼啦圈天天轉,堅持下來的話是可以瘦的哦~~!

8樓:匿名使用者

**是個持久的過程,不能心急.我以前還總覺得喝牛奶會胖,不喝牛奶,後來發現其實沒關係的.適當的增加運動,保持良好的心態,不要依靠**產品.

健康的生活才是最好的**方法~你總惦記著,會一直困擾你的.可以適當減少脂肪或者糖類的攝入,但是要能保證身體機能正常運轉的前提下.晚上可以吃點蔬菜,不然空腹很久,對腸胃損傷很大.

吃菜是不會長胖的...

9樓:匿名使用者

睡覺估計多了,多運動

10樓:匿名使用者

我晚上不吃飯而且也基本不吃零食就喝一瓶牛奶和水但卻胖了這是為什麼

在工作上為什麼經常忙碌做事情的人反而被批評?難道自己不能發展,職位上升會很被人看不起?人心隔肚皮? 15

11樓:匿名使用者

第一:不要認為停留在心靈的舒適區域內是

12樓:匿名使用者

年輕,多磨礪自己總是好的,心性最重要

我是一個精力很充沛的人,對待學習很認真,但幾次努力都讓我失望。有時很鬱悶,不知道咋辦?

入職公司不滿一個月,無書面合同,入職後公司收取押金說做滿一個月退還,公司規定辭職需提前一個月申請。

13樓:酬勤天道勤

1、在入職一個月內為簽訂勞動合同,不是違法的,只在要在一個月內簽訂即可,未超過一個月,那麼未簽訂勞動合同是得不要賠償支援的。

2、在試用期期間,被單位以不符合錄用條件辭退,是沒有經濟補償的,如果是無故辭退的話,是需要支付雙倍經濟補償的賠償金的。關鍵點在是否能證明員工不符合錄用條件的證據。有則無賠償,無證據,則需要賠償

3、法律依據:《勞動合同法》

第三十九條 勞動者有下列情形之一的,用人單位可以解除勞動合同:

(一)在試用期間被證明不符合錄用條件的;

(二)嚴重違反用人單位的規章制度的;

(三)嚴重失職,營私舞弊,給用人單位造成重大損害的;

(四)勞動者同時與其他用人單位建立勞動關係,對完成本單位的工作任務造成嚴重影響,或者經用人單位提出,拒不改正的;

(五)因本法第二十六條 第一款第一項規定的情形致使勞動合同無效的;

(六)被依法追究刑事責任的。

第四十七條 經濟補償按勞動者在本單位工作的年限,每滿一年支付一個月工資的標準向勞動者支付。六個月以上不滿一年的,按一年計算;不滿六個月的,向勞動者支付半個月工資的經濟補償。

勞動者月工資高於用人單位所在直轄市、設區的市級人民**公佈的本地區上年度職工月平均工資三倍的,向其支付經濟補償的標準按職工月平均工資三倍的數額支付,向其支付經濟補償的年限最高不超過十二年。

本條所稱月工資是指勞動者在勞動合同解除或者終止前十二個月的平均工資。

第八十二條 用人單位自用工之日起超過一個月不滿一年未與勞動者訂立書面勞動合同的,應當向勞動者每月支付二倍的工資。

用人單位違反本法規定不與勞動者訂立無固定期限勞動合同的,自應當訂立無固定期限勞動合同之日起向勞動者每月支付二倍的工資。

第八十七條 用人單位違反本法規定解除或者終止勞動合同的,應當依照本法第四十七條 規定的經濟補償標準的二倍向勞動者支付賠償金。

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發傳真時,如果正反兩面都有內容,而且都需要發給對方,該怎麼發

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