1樓:在水一方
法國紅酒條碼開頭數字30~37,在挑選法國紅酒的時候,除了關注酒標上條形碼,還需要看紅酒品種、產區、年份、等級和種類等資訊。
進口葡萄酒的背標主要是介紹該葡萄酒及酒莊的背景,以及按照中國進口規定需要標註的中文資訊,包括葡萄酒名稱、進口或**商、保質期、酒精含量、糖分含量等。對於葡萄酒,背標通常是補充資訊,更多關鍵和主要的資訊來自於正標。
進口商在加貼中文標籤時,覆蓋酒廠的條碼,須在中文標籤中加印進口商條碼。如果酒標上有原廠的條碼,一定是原廠原標上的條碼,如果原標被完全覆蓋,則必為進口商條碼。
2樓:
以「30-37」開頭兩種可能。
第一:產於法國。
第二:只是某商品的生產商(或經銷商)在法國申請的廠商識別**,有可能是國內灌裝酒或國產酒。
3樓:紅酒莊葡萄酒商
代表那是法國的產品。
紅酒是什麼意思?
4樓:狗比人忠
紅酒又稱紅葡萄酒,葡萄酒的一種,主要由果皮紫黑色的葡萄品種釀造而成,酒色呈紅色。紅酒的顏色主要來自於葡萄皮中的花色素苷。由於在發酵製作過程中含有葡萄皮的成分,紅葡萄酒有比白葡萄酒有更高的保健價值。
葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。按照糖度劃分可分為幹型葡萄酒半乾葡萄酒半甜葡萄酒及甜型葡萄酒。
以釀造方式來說,可以分為平靜葡萄酒、氣泡葡萄酒、加烈葡萄酒和加味葡萄酒四類。其中一般葡萄酒的酒精含量約為百分之八到十五,然而加烈葡萄酒的酒精含量可能會更高。
葡萄酒的酒性在很大程度上受到土壤、氣候以及釀酒技巧等因素的影響,但是酒的風味卻取決於釀酒葡萄的品種。
紅酒成分——
1、85%水water
人類早期飲葡萄酒不僅只是酒精帶來的樂趣,更重要的是葡萄酒主要是水。很久以前歐洲的城市,飲用水的衛生是個大問題,而葡萄酒比水更安全,因為它不容易受到危險的細菌汙染。
2、13%乙醇/酒精alcohols
酵母將葡萄汁中的糖轉化為酒精和二氧化碳。自然發酵的葡萄酒很少超過15%的酒精,因為酒精度太高會抑殺死酵母,一般葡萄酒發酵產生約13%的酒精。
3、1%甘油glycerol
從化學的角度上說甘油是一種酒精,我們可以看到甘油的單詞後面也有一個「ol」。但甘油對我們的神經系統不產生任何影響,對於我們來說更像是一種糖。
4、0.5%酸acids
酸度在酒測ph值,通常是3和4之間;它通常高於橙汁,但低於可樂汽水。葡萄酒中主要的酸是酒石酸。
5、0.1%酚phenolics
儘管他們的比例相對較小,酚類物質是葡萄酒特別的一大組成部分。稱為類黃酮和花青素的酚類物質可以賦予白葡萄酒和紅葡萄酒他們獨特的顏色。
5樓:星網聯盟影視文化傳媒
國際葡萄酒組織(國際葡萄酒局)oiv規定:
經破碎或未破碎的新鮮葡萄漿果或葡萄汁經完全或部分酒精發酵後獲得的飲料,其酒度不能低於8.5%(v/v)。
我國國家標準《葡萄酒》規定:
以新鮮葡萄或葡萄汁為原料,經全部或部分發酵釀製而成的,酒精度等於或大於7.0%的發酵酒
6樓:°迷島
如果您問的是紅酒和什麼人一起品嚐,就代表什麼意思的話,那麼,朋友:可以理解為彼此的友誼和紅酒一樣越陳越純香! 戀人:
可以理解為彼此的愛情和紅酒一樣長長久久!(幸福美滿的意思)如果,您只是問單純的「紅酒」代表什麼意思。可以告訴您,它一般是紅葡萄酒的簡稱。
7樓:沒事看看
紅酒,色澤上和葡萄
酒無異,因為葡萄酒也算是紅酒的一種。 但是國外定義的紅酒,不單單是指紅葡萄酒,有些紅酒是用小紅莓或者小野黴釀造而成的。 所以,wine其實是水果發酵所產出來的酒,分紅酒、白酒和rose等等……
8樓:求咬咬
紅酒就是葡萄酒濃度稀悉後的酒
9樓:窩窩275聖戰
之所以是紅酒是因為它是紅色的!知道了吧!
10樓:召淳獨吟
那要看是什麼關係了
如果是男女朋友代表講的是浪漫情調
很微妙哦
接下來還會發生點什麼的
如果是同事那就不同了
好的紅酒代表一種品位
這個是紅酒蓋上商標,是什麼意思?多謝!重賞50
11樓:離歌染塵城
很多法國葡萄酒瓶蓋處會有個女人頭像,有人說它是完稅的標誌,也有人說它是真正法國進口葡萄酒的特證,其實這是一個稅務標誌,是direction générale des douanes et droits indirects(dgddi)海關部門的一個認證,表示其以向其徵稞了相關稅收,可以在法國流通或銷售(亦可出口,由於市場配額調整)。dgddi執行打擊非法販運,間接稅控制(石油產品,酒精稅款,菸草和環境稅收...以及其他領域)。
capsule crd,
其不同的顏色代表了不同的酒類型別。
綠色:aoc,vdqs
藍色:vdp,vdt
橙色:特殊葡萄酒(如甜酒,加強酒)
黃色:干邑或armagnac
灰色:其他中間商品,果酒等!
紅色:傳統蘭姆
白色:其他酒精類
數字代表產地所在的大區。如大區首府波爾多的郵編為33000,頂標數字33即其所在gironde大區。3個可能出現的字母:
r(récoltant)種釀裝瓶全由酒莊獨立完成;e(?leveur)收別人的果子自釀自裝瓶;n(négociant)收原酒再創造或直接裝瓶。最後3位數字是許可編號。
綠顏色是aoc和vdqs級別的酒,藍顏色是vdp,vdt級別的酒,橙色是天然甜酒或liqueur(利口酒)等,黃顏色的是cognac(干邑)等酒,灰色是果酒,紅色是朗姆酒等烈酒。
在法國境內銷售的葡萄酒都必須貼上這個「女人頭樣式」的標誌,出口的不用,因為生產商不用為其支付增值稅。有時候在我們國內也會出現帶有這個標誌的葡萄酒,這是因為生產商或酒商原本只是要在法國境內銷售,沒有打算出口,生產商對同一款酒都有銷往法國的配額和出口的配額。假如國外進口商需求量很大,那麼生產商可能會決定從他的法國配額中提取一些酒進行出口。
____【來自網路】
乾紅是什麼意思?
12樓:匿名使用者
主要指的是含糖量
站含糖量來分類葡萄酒,可以分成:甜型,半甜型,幹型乾紅的全稱是:幹型紅葡萄酒
每升的酒裡面,含糖量小於或等於5g
更多葡萄酒問題,可以直接搜尋:李鎬均的部落格
13樓:匿名使用者
乾紅,就是幹型紅葡萄酒的簡稱。所謂幹,就是酒的含糖量在4克/升以下;紅是指的酒液顏色,凡是帶皮發酵的都是紅的。
14樓:拾萬里之外
乾紅葡萄酒是指葡萄酒釀造後,釀酒原料(葡萄汁)中的糖分完全轉化成酒精,殘糖量小於或等於4.0g/l的紅葡萄酒。
分類:1.白葡萄酒:選擇用白葡萄或淺色果皮的釀酒葡萄。
經過皮汁分離,取其果汁進行發酵釀製而成的葡萄酒,這類酒的色澤應近似無色,淺黃帶綠,淺黃,金黃色。顏色過深則不符合葡萄酒色澤要求。
2.紅葡萄酒:選擇用皮紅肉白或皮肉皆紅的釀酒葡萄進行皮汁短時間混合發酵,然後進行分離陳釀而成的葡萄酒,這類酒的色澤應呈天然紅寶石色。紫紅色、石榴紅色、失去自然感的紅色不符合紅葡萄酒色澤要求。
3.桃紅葡萄酒:此酒是介於紅、白葡萄酒之間。選用皮紅肉白的釀酒葡萄,進行皮汁短時期混合發酵,達到色澤要求後進行分離皮渣,繼續發酵,陳釀成為桃紅葡萄酒。
這類酒的色澤應該是桃紅色、或玫瑰紅、淡紅色。
15樓:mocca蔥
乾紅是葡萄酒的一種,首先,幹葡萄酒是指葡萄酒釀造後,釀酒原料(葡萄汁)中的糖分完全轉化成酒精,殘糖量小於或等於4.0g/l的葡萄酒。紅葡萄酒是指選擇用皮紅肉白或肉皆紅的釀酒葡萄進行皮汁短時間混合發酵,然後進行分離陳釀而成的葡萄酒,色澤是天然的紅寶石色。
而乾紅就是兩種的合體~~
16樓:晁赫鄔盼柳
幹,dry,指葡萄酒不含有糖份。
紅,紅葡萄酒。
乾紅,就是幹型的紅葡萄酒。絕大多數紅葡萄酒都是幹型的。
紅酒瓶底怎會有一些數字是什麼意思
17樓:匿名使用者
一般國外的酒瓶底部都有75cl 63mm的數字,國內的一般是750ml
酒瓶子底的63,55的數字表示的是在20℃是,酒品在裝瓶時離瓶口的高度。63就是在離瓶口還有63毫末的時候停止裝酒。
18樓:紅酒妹網
酒瓶子底的數字表示的是在20℃時酒在裝瓶時離瓶口的高度。63就是在離瓶口還有63毫末的時候停止裝酒。
葡萄酒的級別有哪幾種,各是什麼意思?
19樓:匿名使用者
地區餐酒vin de pays(簡稱vdp)(英文意思wine of country),日常餐酒中最好的酒被升級為地區餐酒。地區餐酒的標籤上可以表明產區。可以用標明產區內的葡萄汁勾兌,但僅限於該產區內的葡萄,標籤上標示vin de pays+產區名,法國絕大部分的地區餐酒產自南部地中海沿岸。
日常餐酒vin de table(英文意思wine of the table)是最低檔的葡萄酒,作日常飲用。可以由不同地區的葡萄汁勾兌而成,如果葡萄汁限於法國各地區,可稱法國日常餐酒。不得用歐共體外國家的葡萄汁。
酒瓶標籤標示為vin de table (簡稱vdt)。
20樓:匿名使用者
在國內,每個廠子的標準都不一樣。張裕是按佐餐級,優選級,特選級,大師級這麼分,而尼雅另一套體系分
紅酒標籤備案是什麼意思,進口紅酒標籤備案需要什麼資料
商品流通,各部門對紅酒標籤留底,便於發生什麼事或者檢查的時候有一個直觀的依據。紅酒標籤備案需要注意 紅酒進口報關流程 一般 進口 應該注意的問題 一 進口紅酒企業應該具備的主體資質。中國企業要從事進口紅酒業務除了應具備一般經營性企業所必需的工商 稅務等手續外,在註冊的營業範圍內還應具備酒類經營資格,...
紅酒正副牌什麼意思
副牌酒是相對於正牌酒而言。正牌酒是酒莊釀造的最好最知名的那款葡萄酒,也稱為正牌酒。因此副牌酒也稱為二牌酒,或者二號酒,二標酒,二軍酒,副標酒等。副牌酒法語應該叫 second vin 英語裡面有兩個詞彙secondary wine或者second lable都是指副牌酒。一般情況下釀造副牌酒葡萄 都...
紅酒標籤上的標誌是什麼意思
你說的標誌只是只logo還是標籤上的文字?如果是文字的話,一般提及的內容依酒莊不同而有所區別,主要包括酒莊名稱 產地 年份 等級 葡萄品種 容量 酒精度等內容。可以參看附圖。希望能幫助你。標籤包含的內容 酒標籤常見的內容有以下幾項 1 葡萄品種 2 葡萄酒名稱 3 收成年份 4 等級 5 產區 6 ...