誰知道即墨老酒哪個廠家好?求一下

2022-06-27 06:20:12 字數 2296 閱讀 8576

1樓:老酒情深

選擇專案建議還是選擇品牌,別為了貪圖眼前的蠅頭小利。不是即墨產的老酒都是即墨老酒,即墨老酒是山東即墨黃酒廠的註冊商標,其他廠家無權使用,即墨老酒是中國北方唯一中華老字號,2023年建廠,品牌知名度高、質量上乘、有保障,特別是售後服務方面,講究誠信經營,遇到退貨、換貨等等之類的問題別的廠家估計都懶得搭理你。所以選擇要慎重。

再說,即墨老酒也分為高中低檔,品種齊全,高檔的在你們那裡銷不好的話,可以選擇中低檔的啊,**合適,老百姓也能接受,慢慢百姓認可了可以選擇高檔些的。以上供參考。

2樓:

即墨有個墨河老酒很不錯的,**上有賣的,價效比高

窖泥老酒是哪個廠家生產的

3樓:

是老字號釀酒廠生產的,現在就已經開始發售了

4樓:匿名使用者

窖泥封壇酒廠傢俱我所知,目前就只有一家,但是,不是釀酒酒廠生產的,這個酒廠也不知道是什麼時候才出來的。而窖泥封壇酒只有一家生產的,是大黔朝。今年2023年4月份出來的。

即墨老酒應如何飲用

5樓:大野瘦子

即墨老酒的喝法:

1、溫酌:糖至微燙,酒味柔和,香氣四溢,暖胃活血,四季皆宜。

2、冷品:冰塊鎮之,香氣內斂,消暑解渴,盛夏為時。

3、豪飲:白酒調之,黃百合一,淡濃隨意,取長補短,盡興最易。

4、加枸杞:加入少量枸杞溫熱後飲用。

5、加紅糖薑末:加薑末紅糖,煮開喝熱的,驅寒。

6樓:雪人晒太陽

一、冬天可以溫酌,加熱至微燙35℃-45℃為佳。酒味柔和,香氣四溢,暖胃活血。

二、夏季可以冷品,冰塊鎮之。香氣內斂,沁人心脾。消暑解渴,盛夏適合。

三、豪飲,白酒調之。黃白合一,濃淡隨意。取長補短,盡興較易。

四、即墨老酒加入少量枸杞溫熱,再加入時加薑末、紅糖煮開喝熱的,祛寒、補氣、健脾胃。

7樓:王小點

即墨老酒飲用方法:

一、溫飲

黃酒最傳統的飲法,當然是溫飲。溫飲的顯著特點是酒香濃郁,酒味柔和。溫酒的方法一般有兩種:

一種是將盛酒器放入熱水中燙熱,另一種是隔火加溫。但黃酒加熱時間不宜過久,否則酒精都揮發掉了,反而淡而無味。一般,冬天盛行溫飲。

黃酒的最佳品評溫度是在38℃左右。在黃酒燙熱的過程中,黃酒中含有的極微量對人體健康無益的甲醇、醛、醚類等有機化合物,會隨著溫度升高而揮發掉,同時,脂類芳香物則隨著溫度的升高而蒸騰,從而使酒味更加甘爽醇厚,芬芳濃郁。因此,黃酒燙熱喝是有利於健康的。

二、冰鎮

目前,在年輕人中盛行一種冰黃酒的喝法,尤其在我國香港及日本,流行黃酒加冰後飲用。自制冰鎮黃酒,可以從超市買來黃酒後,放入冰箱冷藏室。如是溫控冰箱,溫度控制在3℃左右為宜。

飲時再在杯中放幾塊冰,口感更好。也可根據個人口味,在酒中放入話梅、檸檬等,或兌些雪碧、可樂、果汁。有消暑、促進食慾的功效。

三、佐餐

黃酒的配餐也十分講究,以不同的菜配不同的酒,則更可領略黃酒的特有風味,飲酒,在宋代以前是黃酒為主,方法是很講究的。由於黃酒品種繁多,風味各異,因而要想真正飲用得法,有味有趣,就要懂得飲酒佐餐的藝術。

據文獻記載,古時君王進食必「六飲六膳,百饈百醬八珍之齊」。不僅注重「飲」與「膳」的匹配和諧,而且十分講究飲食的規格和禮俗。這是中華民族飲食文化的一個典範。

黃酒的低酒精度、高營養和保健價值,確定了它的佐飲佐餐和禮儀地位。而這一些又給人們帶來了快樂和藝術享受。飲酒佐餐應符合以下三條:

一是有助於充分表現酒與食品色、香、味、風格的搭配;二是有助於人體胃的消化功能;三是以飲酒佐餐為主。

【擴充套件資料】

一、即墨老酒營的功效和作用。

1、浸黑棗、胡桃仁,不僅可以補血活血,而且能健胃健脾,是老幼皆宜的冬令食品。

2、黃酒浸泡龍眼肉、荔枝肉,於補心血不足,夜寢不安者甚有功效。

3、酒衝雞蛋是一種實惠的大眾食補吃法。

4、浸鯉魚、清湯燉服,可以促進哺乳婦的乳汁量。

5、產後用紅糖沖服老酒穩服不但補血,且能祛惡血。

6、阿膠用老酒蒸服用,專治女子寒、貧之症。

【參考資料】

8樓:星空閃耀

老酒,搭配菜吃就行。即便是瓊漿玉液,還不是要吃菜。好酒要慢慢品,才能喝出味道。你說是吧。

9樓:匿名使用者

可以溫酒,可以泡酒,可以直接喝,也可以去即妹黃酒找專家。

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