1樓：易書科技
一、廚房餐具如何挑選
1、看將餐具拿到有光源的地方看其表面的折射光，如果有圖案的部分與沒圖案的部分折射光一樣，說明是劣質品，反之就是優等品。同時，還要檢查器型是否規整、表面有無明顯瑕疵；將幾個同規格尺寸的餐具堆疊在一起，如果發現距離不勻，那就說明是劣等品。
2、摸用手摸餐具有圖案和沒圖案的部分。如果兩處一樣光滑，則說明是劣質品；如果有圖案部分摸著明顯有生澀感，感覺圖案像是貼在餐具表面的為優等品。
3、刮餐具的外層是非常堅硬的，即使再怎麼用勁刮也不會損傷釉面，如果發現餐具的釉面圖案能被輕易刮掉，那麼肯定是劣質品。
本條內容**於：建築工業出版社《家居裝修知識問答》
2樓：匿名使用者
透過封膜用肉眼觀察,如餐具表面有明顯的裂縫與破口,表明質量不佳。第
二、仔細觀察餐具表面有沒有汙跡,有沒有水痕,因為消毒餐具都經過高溫消毒烘乾,不會有水。一旦消毒餐具發潮、密封薄膜有霧氣,衛生狀況就值得懷疑了。第三:
可開啟餐具,用手摸摸餐具壁、玻璃杯壁,看看是否粘手,玻璃杯是否有油垢,如果有粘手和油垢則是不合格產品。
酒店廚房裝置如何選擇廚具才正確
3樓：這臺冰箱有點冷
第一類是儲藏用具，分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏櫃等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供儲存的空間。
儲藏用具是通過各種底櫃、吊櫃、角櫃、多功能裝飾櫃等完成的。
第二類是洗滌用具，包括冷熱水的**系統、排水裝置、洗物盆、洗物櫃等，洗滌後在廚房操作中產生的垃圾，應設定垃圾箱或衛生桶等，現代家庭廚房還應配備消毒櫃、食品垃圾粉碎器等裝置。
第三類是調理用具，主要包括調理的檯面，整理、切菜、配料、調製的工具和器皿。隨著科技的進步，家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調製機具等也在不斷增加。
第四類是烹呼叫具，主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的程序，電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進人家庭。
第五類是進餐用具，主要包括餐廳中的傢俱和進餐時的用具和器皿等。
1. 廚房機械： 洗碗機、洗菜機、餃子機、壓面機、和麵機、餃肉機、切肉機、洗米機、麵點機、刨冰機、榨汁機、攪拌機、豆漿機、冰激凌機、甜筒機、咖啡機、真空冷卻機等。
2. 不鏽鋼廚房裝置： 排風管道、排煙裝置、連續油炸機、翻轉鍋、自動炒鍋、刀板殺菌櫃、米飯生產線、餐具浸泡槽、操作檯、風力烤線、萬能點烤箱、洗滌槽、洗滌盤、保管箱、儲存櫃、存放架、餐車、炊具五金架、杆、鉤、餐具五金架、杆、鉤、調料盒、調料箱、調料架、炊具架等。
3. 廚房餐具： 陶瓷餐具、塑料餐具、不鏽鋼餐具、竹木餐具、金銀餐具、銅錫餐具、金漆餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。
4. 廚房炊具： 炒鍋、炒勺、蒸鍋、湯鍋、砂鍋、火鍋、平底鍋、不粘鍋、蒸籠、蒸箱、高壓鍋等。
5. 廚房爐灶： 抽油煙機、燃氣灶、油爐、汽爐、電爐、烤箱烤爐、酒精爐、木炭爐等。
6. 廚房電器： 電飯煲、微波爐、開水器、電磁爐、消毒櫃、冰箱、冰櫃、冷藏櫃、淨水機、排風扇、飲水機、廚房電器材料及配件等。
7. 廚房櫥櫃： 不鏽鋼櫥櫃、木質櫥櫃、防火板櫥櫃、鋼板櫥櫃、整體櫥櫃、整體廚房、整合廚房、櫥櫃檯面、板材及配件等。
8. 廚房附屬設施及用品：快餐廳桌椅、吧檯桌椅、水龍頭、桌布、檯布、照明燈具、開關、裝飾品、水果籃、蔬菜筐等。
廚房餐具如何收納？
4樓：舞動的小丸子
廚房這塊地方就在沙發區域的旁邊，我這張拍的時候還沒添置廚具等東西，現在上面擺好了調料盒、醬油醋瓶還有油壺之類的東西了。然後上下都有儲物櫃，雖然佔地不到2平，但儲藏空間還是很大的。下面我來說一下我用到的儲物用品：
全密封米桶
**：37元/套
5樓：春楠整理
分享幾條廚房收納整理的心得體會。
第一、物品在廚房的擺放原則。
建議將物品放在離使用位置最近的地方。如果你能讓一個平時沒用過你廚房的人，也能第一時間一目瞭然知道各種東西放在哪兒，那就是合理的安排。雖然說寬敞的廚房是每個人的最愛，但像灶臺和水槽距離太遠也不是好事，畢竟你洗好了菜要放進鍋裡的時候，最好在邁一步再多一點的距離是最好的。
考慮到油煙很容易沾到牆壁上，灶臺最好離牆壁有一些距離，可以裝上容易擦洗的擋板或者防油貼紙。
第二、櫥櫃收納。
現在廚房大多選用的整體櫥櫃，上方的櫃子，可以收納不太常用而且比較輕便的備用品。不建議把碗和盤子放到上櫃，因為很多碗和盤子還挺沉的，每次拿來拿去脖子和腰都不舒服，放抽屜裡比較好。灶臺下面的櫥櫃或者抽屜裡，可以放就算是有熱量，也不受影響的，比如放碗和鍋是不錯的選擇。
洗菜槽下面的拉門櫃裡可以放過濾水罐，清潔相關的和衛生要求不太高的東西。就算是有潮氣，也不受影響。
第三、料理工具
像炒勺、湯勺、漏勺這種特別常用的，儘量掛牆面掛鉤上，在牆上收納的目的是主要為了高效利用牆壁上的空間。常用的圍裙，掛在牆上，還有抹布，可以掛在水槽附近牆面上。刀具掛牆上、插在刀座上都可以。
切菜板類，很多家庭有3-5個，多的還有6、7個的，可以適當淘汰，讓每個切菜板都站起來收納，利用立體的空間。
第四、調料
常用的調料放在灶臺附近，觸手可及的地方。油鹽醬醋混在一起肯定比較亂，可以分成乾料和溼料，分類擺放。需要根據你們家廚房空間的格局，給常用調料找到合適的收納工具，
如果廚房灶臺比較小的話，可以找個2到3層的調料架，把高空空間利用起來。重一些的油瓶、醋瓶往下放，小罐的鹽、糖往上放。
第五、抽屜
抽屜裡可以用一些收納分隔工具做出分割槽，做出隔斷，這樣放筷子、刀叉都分門別類，通常在宜家、無印良品都可以買到。儘量讓所有抽屜裡的物品都站立起來或者平鋪。東西之間不重疊。
6樓：匿名使用者
大件鍋具
廚房中少不了炒鍋、煎鍋、蒸鍋、湯鍋、電飯鍋、壓力鍋等各種鍋具。這些鍋具大小、深淺都不一樣，非常佔地方。其實利用廚房牆面的一些三角空間，放置一個多層、帶掛鉤的三腳架，然後按使用頻率擺放鍋具。
一些小的平底鍋、湯鍋、奶鍋可以直接掛在三腳架的掛鉤上。
鍋鏟湯勺
廚房的牆既能承重，也是收納的好空間。在廚房吊櫃和操作檯之間的牆面上，釘幾個帶掛鉤的隔板或掛杆，然後將鍋鏟、湯勺、筷子籠、菜板等用具掛在上面。
刀叉去皮工具
很多人習慣將刀、叉、去皮工具懸掛在牆上，或是直接擺放在操作檯上。但這些工具都有非常鋒利的部位，稍不留意就會發生意外。最好的做法是將所有刀具、叉子、去皮工具統一放在櫥櫃的抽屜中，可先在抽屜裡放上專業刀架，然後再擺放刀具，這樣使用起來既方便又安全。
碗盤餐具
家庭中的碗、盤子等餐具，可以摞起來擺放在吊櫃或櫥櫃中。如果是大件的湯碗、餐盤，最好放在下方的櫥櫃中，以免因放在高處拿取不方便，增加摔碎的風險。
7樓：唄可太魔王
分享一個做廚房餐具收納桶的小妙招，方法簡單，讓你的生活更精緻
廚房碗碟瀝水架水槽上怎麼選擇？碗架餐具架品牌推薦
8樓：土巴兔裝修
在廚房裡面會有許多需要收納擺放的東西，包括一些原材料或者是碗碟和餐具，那麼這種廚房碗碟應該放在什麼地方上面呢?今天為大家推薦的是一種實用的小工具，也就是廚房碗碟瀝水架，常見的可能是擺放在水槽上面的廚房碗碟瀝水架。這種水槽廚房碗碟瀝水架應該怎麼選擇呢?
通過下文的舉例可以得知從材質容量、拆卸的方便程度以及防滑防潮方面入手才是靠譜的建議。常見的一般都是防水防潮防腐蝕的不鏽鋼材料，具體也可以結合今天小編給出的關於碗架餐具架品牌方面推薦，結合實際進行了解和選擇。
一、廚房碗碟瀝水架水槽上怎麼選擇
1、材質
餐具架使用的材料比較關鍵,因為它長時間與水、醋、鹼等物質接觸。一般來說採用304不鏽鋼的材質就比較好,可以防止生鏽,而且有一定的耐酸性(避免醋不小心滴灑在上面腐蝕架子)、耐鹼,在清洗時比較方便,用軟布擦拭就行,我們使用的時間也會長。
2、容量
碟碗架的大小與人口數比較密切點。對於家中人口多的情況,建議選擇一個大容量的,加長加寬的碟碗架。人口少些,使用的用品也不多,就可以選擇小容量的,以免佔據太多的空間位置。
3、拆卸方便
在廚房中,有著各種不同的餐具,比如:筷子、杯子、盤子、碗,它們使用的配件也會不一樣,如果能隨意拆卸,而且在安裝時也方便,就可以滿足我們的不同需求。
4、可掛性
使用的鍋鏟、勺子這些帶把的物品不適合擺放,該怎麼辦針對這些特殊的餐具,給您的建議是選擇能掛起的碟碗架,是比較合適的。
5、防滑腳套
瀝水架的腳容易忽略掉,最好是選購帶有防滑腳套的,這樣既達到防滑的作用,在碗碟放在它上面時,能穩固點。同時也起到保護地面、不刮傷檯面,不是一舉兩得嗎
二、碗架餐具架品牌
1、碗架餐具架品牌之卓美歐。卓美歐品牌是消費者熟悉的廚衛品牌之一，該品牌的碗架餐具架屬於高檔產品，該品牌也是專門從事廚衛傢俱研發廠商，質量是非有保障，該品牌注重科技廚衛的研發與設計，致力於讓科技創造健康廚衛變成現實。
2、碗架餐具架品牌之寶優妮。寶優妮是隸屬於鄭州樂居商貿****旗下的一個廚房置物架品牌，憑藉自己得天獨厚的地理位置和立足於提升消費者家居生活水平，引領中原家居生活潮流的概念。
3、碗架餐具架品牌之雅客集。雅客集是來自於深圳的廚房置物架品牌，是廚房置物架專業生產品牌，該公司生產的碗架餐具架，擁有獨特時尚的外觀，實用性高，得到了廣大消費者的認可。
今天為大家推薦的是擺放在廚房裡面的一種收納架子，也就是放在水槽上面的廚房碗碟瀝水架，那麼我們應該怎麼選擇呢?首先應該從材質方面入手，最好可以儘可能的購置防水防潮防腐蝕的廚房碗碟瀝水架，而且在清洗和維護保養的過程中應該用柔軟的布藝材料或者是洗滌劑進行擦拭，其次的話根據容量和餐具的多少進行購置也是比較靠譜的建議，還應該參考自己家中水槽的樣式結構設計進行合適合理的考量，相信這樣子才可以達到滿意的一個效果，有興趣的朋友們可以綜合上文進行了解。
廚房餐具有哪些好的品牌嗎
一般廚房要有哪些餐具
9樓：leehom秀身堂
碗，碟，筷子，勺子，洗菜盆，電磁爐，炒菜鍋，電飯煲，鍋鏟，湯勺，湯煲……
10樓：私銀定製
本人廚師，鍋爐、油煙機，刀具，菜板，調料、餐具，炒勺、基本配置，忘採納
11樓：是你的大寶貝吶
很多啊。鍋，碗，鏟子，還有一些洗菜的盆還有一些你煮菜用的調味料等等
廚房用led燈一般要多少瓦，廚房用led燈一般要多少瓦的
那要看你廚房的面積大小了。一般每5 6平方米用一盞最新產品的5瓦led球泡燈即可滿足基本照明要求，當然你有條件的話還可以增加用燈或瓦數。廚房照明要注意垂直照度，因為很多瓶瓶罐罐要容易一下子看清楚。如果要加強垂直照度，不能只依靠頂上的燈泡，還要考慮補充壁燈 一般廚房都會選用正白的色調 就是4000 5...
廚房門尺寸多少合適，廚房門，廁所門尺寸一般是多少？
民房廚房和廁所門的標準寬度是80cm。住宅建築規範 中要求 5.1.6 各部位門洞口最小寬度 部位名稱 洞口最小寬度 m 戶 套 門 0.90 起居室 廳 0.90 臥室門 0.90 廚房門 0.80 衛生間門 0.7 0 陽臺門 0.70。廚房門，廁所門尺寸一般是多少？門洞尺寸一般是730 200...
廚房下水道堵塞怎麼辦，一般家用廚房下水道堵了怎麼辦？怎樣自己疏通下水道呢？
地漏堵了很麻煩，快來學學這一招 用大量熱水迅速倒入，可以疏通。廚房下水管道經常杜塞很多人遇到，夏天還好處理些，尤其是冬天，越通越結實，煩人得很。簡單的解決辦法是 準備一汙水桶，將刷鍋水倒入汙水桶中，然後倒入大便器中，雖然比較費勁，但是可以從根本上解決問題。下水道堵塞我經歷數次，一直沒有解決，採用上述...