1樓：紅色湯原的記憶
栗子產生的能量較高，是屬於堅果類，所含的澱粉是很高的。據調查幹栗子的碳水化合物達到77%，鮮栗子有40%之多，是馬鈴薯的2.4倍；栗子當中的蛋白質含量是4%～5%，雖然不如花生、核桃多，但是也比煮熟後的米飯要高。
[8]鮮栗子所含的維生素c比公認含維生素c豐富的西紅柿要多，更是蘋果的十多倍！栗子所含的礦物質也很全面，有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等含量比蘋果、梨等普通水果高得多，尤其是含鉀突出，比號稱富含鉀的蘋果還高4倍。[9]
栗子中不僅含有大量澱粉，而且含有豐富的蛋白質、脂肪、b族維生素等多種營養成分，熱量也很高，栗子的維生素b1.b2含量豐富，維生素b2的含量至少是大米的4倍，每100克還含有24毫克維生素c，這是糧食所不能比擬的。每100克含蛋白質5.
7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，澱粉25克。生栗子維生素的含量可高達40～60毫克，熟栗子維生素的含量約25毫克。栗子另含有鈣、磷、鐵、鉀等無機鹽及胡蘿蔔素、b族維生素等多種成分。[9]
決明子的藥用價值，決明子的藥用價值
潤腸通便，降脂明目，便祕及高血脂，高血壓。清肝明目，利水通便，有緩瀉作用，降血壓降血脂。清肝降火明目，潤腸通便降脂 決明子，可以清肝明目 降壓，便於鎮靜睡覺 決明子 的藥用價值 決明子為豆科植物決明cassia tora的成熟種子亦稱為草決明。神農本草經 記載決明子性甘苦微寒，歸肝 膽 腎三經，具有...
檸檬的藥用價值，檸檬的藥用價值和功效
性味歸經 甘，酸，平。入肝 胃。主要成分 維生素b1，維生素b2，維生素b6，維生素c，尼克酸，葉酸，檸檬酸，煙酸，蘋果酸，奎寧酸，糖，柚皮甙，香豆精，揮發油，硫胺素，銅，鋅，鐵，鈣，磷等。功能及使用範圍 1 生精止渴祛暑。用於夏季暑熱煩渴 口乾欲飲 肺熱咳嗽。2 安胎和胃。用於胃熱嘔惡 食慾差 胎...
洋金花的藥用價值，白花曼陀羅的藥用價值 如何使用 注意事項
曼陀羅性屬陰寒，其花 葉汁液具興奮神經中樞的作用和麻醉作用,味澀，其汁液提練之花油味淡，細嗅不易察覺，但卻常在無意時嗅之清香，可用於香爐薰香之用，適量可提神，過多亦會中毒。因其花汁有興奮神經中樞的作用，故吞食可產生興奮作用，並可出現幻覺。若誤食過量可致神經中樞過度興奮而突然逆轉為抑制作用使機體機能驟...