1樓:匿名使用者
酥指食品,因而與禾、酉(代表酒)有關。其本義指:酪類,由牛羊乳製成。又稱「酥油」。詩中用「酥」字,足見春雨之潤滑;以「酥」為喻,讓人感到春雨的可貴。
2樓:
1.酪,用牛羊奶製成的食物:~酪。~油。
2. 鬆脆,多指食物:~脆。~糖。桃~。
3. 柔膩鬆軟:~胸。~鬆。
4. 身體痠軟無力:~
帝都長安的大街,濛濛的小雨,雨絲是那樣輕細,那樣柔和,那樣滋潤,好像酥油一般。
男生說酥了是什麼意思?
3樓:思若海之風
男生說酥的話,應該是慫的意思,說明比較柔弱的概念了。
這樣的感覺,可以用娘娘腔來形容,這屬於生理反應,沒必要糾結,每個人都有每個人的生活方式。走自己路讓別人說去吧!~
酥酥是什麼意思啊?
4樓:匿名使用者
sū sū
1、形容有點兒癢。
2、形容輕鬆愉快的感覺。
3、形容產生某種難以壓抑的強烈願望。
出自金波《盲孩子和他的影子》
5樓:匿名使用者
形容有點兒癢或是形容某些東西非常的鬆脆
起酥是什麼意思?
6樓:匿名使用者
將食物油炸或烘焙到鬆脆,也就是吃的時候不要用勁即可嚼得動,並且很脆。
7樓:隨緣拖拖
起酥是一種口感酥脆,美味香甜的甜品,屬於甜品小食,主要材料高筋麵粉基本材料
編輯版高筋麵粉權612公克,低筋麵粉153公克,水398公克,糖138公克,鹽9公克,蛋61公克,奶粉30公克,酵母30公克,奶油77公克,乳化劑8公克
製作方法
編輯1.烘焙計算:
60g×24個÷0.95=1516
1516÷198.2=7.65
7.65×百分比
2.直接法攪拌
3.攪拌溫度28℃放入塗油鋼盆
4.基本發酵:溫度28℃
溼度75%
時間60~90分鐘
5.分割重量60g×24個
6.中間發酵15分鐘鬆弛
7.整型方式外包菠蘿餡30g
8.最後發酵:38℃75%時間60分鐘
9.烤焙溫度:上火220℃
下火170℃
18~20分鐘
10.出爐放在冷卻架上
慄酥是什麼意思?
8樓:北京新東方烹飪學校
①板栗酥又叫板慄餅、義大利板酥,是一種以麵粉和板栗為主要食材,經煎烤製成的一道美味酥餅類點心,外型與綠豆餅相似,但內餡為黃色,香酥不油膩,十分美味 ,有鹹甜兩種口味。材料:低筋麵粉適量,植物油,食用油,糖水,板栗,芝麻。
②製作方法
1、栗子要生的,可以用剪刀把栗子從中間剪開,剝皮。
2、去皮的時候可能中間那層薄膜不容易脫落,不過沒關係,等蒸熟的時候就容易剝下來了。上蒸鍋,大概半個小時左右吧,可以邊蒸邊觀察,直到熟,軟。
3、蒸栗子的時候可以和麵了,將材料1的所有材料揉成麵糰。麵糰都要軟。
4、將材料2的所有材料揉成麵糰,最好用溫水。可以讓麵糰軟。
5、揉光滑麵糰後放在保鮮盒裡靜止。也可以用保鮮膜覆蓋。或者溼毛巾(麵糰1要比麵糰2大一些)。
6、趁熱將栗子碾碎,成末。(也可以將板栗放在面板上用擀麵杖壓碎)。
7、栗子粉里加入豬油,糖。根據自己的口味加。(記得栗子本來就有甜)
8、把栗子粉和豬油,糖,攪拌均勻。
9、將麵糰1,麵糰2,餡料,分成數量相同的小劑子。
10、取麵糰2的小劑子捏成片,也可以用擀麵杖擀成片(不用太薄)。
11、將麵糰1的小劑子放在麵糰2的劑子上。
12、用麵糰2的小劑子將麵糰1的小劑子包住(皮因為有油,所以要捏緊)。
13、將包好的小劑子擀成長條形。
14、沿邊捲起,靜止15分鐘左右(這期間做其他的小劑子,按製作完成的順序擺放好)。
15、靜止15分鐘後按斜的方向繼續把卷好的小劑子擀成長條形。 繼續沿邊捲起。
16、將卷好,靜止好的小劑子按扁(要把卷好的小劑子立在面板上,斜著按下去。會出層次)。 將栗子餡放在按扁的小劑子上。
收口,記得要捏緊,不然後面會漏出來,很麻煩。將放好餡料的小劑子按扁,(收口不要在旁邊,一定要在下面,免得餡料出來)。 將板栗餅上面和下面都按上芝麻。
17、如果之前在鍋上用刷子刷上油,用小火。 期間板栗餅會把油吸光,多觀察,刷油。
18、小火大概3.4分鐘,翻面.(翻面之前記得在餅上刷油,翻面後也會把油吸光,記得再刷油)。 過兩三分鐘就可以出鍋了。
9樓:匿名使用者
慄酥?板栗酥的意思嗎?一種糕點。
一個男生說一個女生很酥,是什麼意思?
10樓:宗孝軍雀
聲音特別動聽~可能是喜歡你的吧~
多交流吧,不是無原無故的~
你怎麼想?如果你對對方也有意思,不凡主動相互深入瞭解一下
11樓:匿名使用者
酥脆 酥軟 **柔軟 聲音清脆
12樓:anriefir翡翠
請想象桃酥的口感,可能她能給他這種感覺
女生聲音酥酥的是什麼意思,聲音酥酥的是什麼意思
女生聲音酥酥的意思是女生聲音比較溫柔,有些發嗲的感覺,說話很吸引人。女生聲音酥酥的就是讓人很有感覺,很麻人,很吸引人,祝你好運!就是很好聽,讓人想入非非 聲音酥酥的是什麼意思 聲波通過聽覺所產生的輕微地發麻的感覺,形容聲音好聽。聲音酥酥 讀音 sh ng y n s s 出處 漢 枚乘 七發 練色娛...
這是什麼牌子蛋黃酥,這是什麼牌子蛋黃酥?
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