1樓:twj懶羊羊
電飯鍋與電飯煲的外形區別在於電飯煲鍋和蓋是相連的,這樣有利於保溫,而電飯鍋是鍋、蓋分離的,在用途上,電飯煲可以蒸煮食物和飯,而電飯煲除此外還可以蒸蛋糕或者煲湯之類。
與電飯鍋剛剛相比,電飯煲可以說是它的一種延伸,新型的電飯煲在結構、功能及控制方式上發生了很大的變化,由原來的內鍋外露的普通型到現在的豪華全包式;由使用功能單一的煮飯功能發展到煮粥煲湯、蒸蛋糕等功能;控制方式也由簡單的機械控制發展到電腦控制、模糊控制等;而宣傳的訴求點也由原來的方便快捷發展為讓米飯更健康、更營養、更香甜。
按控制方式電飯煲可分為機械控制式、電腦控制式和電子控制式,其中機械電飯煲與傳統電飯鍋的功能很類似,主要用於煮飯,**也較便宜,符合一般消費者的消費水平,因此所佔的市場份額也較高;電子煲屬於中間產品,**比機械煲略貴又不如電腦煲的功能強大,在市場上的地位比較尷尬;而電腦型電飯煲又稱微電腦智慧型電飯煲,它利用微電腦進行感測測量,控制細微的沸煮溫度變化,功率在800瓦左右,有利於節能
2樓:匿名使用者
電飯煲在還能做米飯和稀飯,電飯鍋可以煎炒做菜
3樓:雪狼
電飯煲可以煲湯 電飯鍋可以煮飯 燒菜
什麼是ih電飯鍋,和普通電飯鍋有什麼區別?
4樓:樑毅的娛樂日誌
一、外觀不同
ih電飯鍋,外觀新穎,功能多,帶有電子螢幕顯示,可以對米飯進行嚴密的加熱控制以及時間調空,而普通電飯鍋外觀比較單一,功能也不多。
二、加熱方式不同
ih電飯鍋的智慧加熱更加立體,可以讓米飯均勻受熱,讓米飯更加有口感,也不會產出鍋巴,通過高智慧選項,不光是燜飯,燉煮熬都是可以的。普通電飯鍋加熱技術一直是平衡階段,煮飯模式比較單一,而且只是一種熱量,除了煮飯,想要用普通電飯鍋烹飪點別的都很難。
三、價位不一樣
ih電飯鍋功能多,受熱均勻,各方面的技術都在引領生活,所以在價位方面會稍微貴一些,而普通電飯鍋不能精準的去加熱米飯,只是具備最簡單的加熱導力,所以價位會相對的便宜些。
5樓:憶安顏
1.加熱方式不同 電飯煲加熱方式是通過加熱盤加熱,其原理是通過加熱盤將熱量傳導至內膽底部,然後由內膽再將熱量傳遞給食材。 ih電飯鍋則是通過電磁加熱技術加熱。
它依靠磁力線穿透鍋體進行加熱,通過電磁線圈接通交變電流,直接對金屬內膽進行加熱,越過了加熱盤的熱量傳導過程,升溫迅速。
2.成本不同 普通電飯鍋加熱生產成本低,控制難度小,但加熱不均勻,不能進行精確溫控。ih電飯煲具備強大的熱傳導力,生產成本比起普通電飯鍋較高,但是食材受熱均勻。
3.節能力度不同 普通電飯鍋耗時久,相對用電量大,ih電飯煲快速升溫、火力均勻,比普通加熱更節能。 ih電飯煲在市場的普及率越來越高,在未來有可能取代傳統的電飯鍋。
拓展資料
電飯鍋一般由鍋體、電熱元件、控溫和定時裝置組成。
電飯鍋的發熱元件,有電熱管式發熱板及p.t.c.
元件發熱板。電熱管式發熱板具有良好的絕緣性、耐蝕性、導熱性和機械強度,壽命長和效率高;p.t.
c.元件發熱板具有正溫度電阻係數和自動控制溫度的特性,效率高,無明火,受電源波動影響小。
6樓:教育解答助手
ih電飯煲能夠精準溫控加熱食材,通過磁力線穿透鍋體進行加熱。與普通電飯鍋相比,兩者的區別如下:
一、加熱方式不同
電飯煲加熱方式是通過加熱盤加熱,其原理是通過加熱盤將熱量傳導至內膽底部,然後由內膽再將熱量傳遞給食材。
ih電飯鍋則是通過電磁加熱技術加熱。它依靠磁力線穿透鍋體進行加熱,通過電磁線圈接通交變電流,直接對金屬內膽進行加熱,越過了加熱盤的熱量傳導過程,升溫迅速。
二、成本不同
普通電飯鍋加熱生產成本低,控制難度小,但加熱不均勻,不能進行精確溫控。ih電飯煲具備強大的熱傳導力,生產成本比起普通電飯鍋較高,但是食材受熱均勻。
三、節能力度不同
普通電飯鍋耗時久,相對用電量大,ih電飯煲快速升溫、火力均勻,比普通加熱更節能。
ih電飯煲在市場的普及率越來越高,在未來有可能取代傳統的電飯鍋。
7樓:匿名使用者
ih電飯鍋是指用ih電磁加熱的電飯鍋,和普通電飯鍋主要就是加熱方式的區別,三維立體加熱,比傳統的底盤加熱受熱受熱面積大,加熱更均勻,煮出的食物更營養口感也更好。我現在用的t2鐵釜電飯鍋就是ih電磁加熱的,而且內膽是鐵的,厚釜鐵膽重達4.0斤,蓄熱能力強。
8樓:判官
1,電磁加熱的電飯煲,簡單說下就是,火力猛,屬於360度受熱,做好的米飯粒粒爆滿,晶瑩剔透,受熱均勻,比較好吃也很香。小缺點就是,有點聲音,就像是家裡用的電磁爐一樣,所以無論是**用的電磁加熱,必須有散熱系統,也必然要有風扇。2,底盤加熱的電飯煲,簡單說下就像是,一口燒火的大鍋一樣,靠的就是鍋底慢慢的向上加熱,而且火力低,受熱不均勻,飯粒吸收不好,所以沒有電磁加熱做的飯好吃,飯粒軟硬也不均勻。
小優點就是,幾乎沒有聲音。建議跟上時代,傳統和現代的觀念。
9樓:生活照亮我心
跟普通電飯煲煮出的飯一樣(感覺更差些,乾巴巴枯黃枯黃的),聲音就是個拖拉機,試了各項功能(功能也挺少的,就那5-6樣),都是57-60分貝。坑貨啊!!! 店家寫的無理由退貨根本不退,千萬不要買!!!!!
10樓:一山高水遠
他的那種電飯鍋是智慧電飯鍋,功能需長的多,可以煮菜煮肉都是非常的好,和普通地方包還是有一定的差距
電飯鍋和電飯煲什麼區別啊??
11樓:鼕鼕琪琪劉劉
1、外形不同
電飯煲外形像一個保溫桶,而電飯鍋和普通做飯的鍋差不多,只不過是用電的而已。
2、功能不同
電飯煲一般多用於蒸米飯、煲湯等,一般不能用於炒菜。現在的電飯煲一般都稍微有點壓力,帶點壓力鍋的味道,而電飯鍋可以用於炒菜。當然電飯鍋也可以燒湯蒸米飯,但是蒸出的米飯質量就差遠了。
3、價位不同
普通的電飯鍋也就幾十元,電飯煲功能的也得150元以上吧。
4、耗電量不同
電飯煲為大功率電器,經常使用,耗電量也比較大,但電飯鍋耗電量比較小,適合經濟條件一般的人選購。
12樓:百讀百看
電飯鍋與電飯煲的外形區別在於電飯煲鍋和蓋是相連的,這樣有利於保溫,而電飯鍋是鍋、蓋分離的,在用途上,電飯煲可以蒸煮食物和飯,而電飯煲除此外還可以蒸蛋糕或者煲湯之類。
與電飯鍋剛剛相比,電飯煲可以說是它的一種延伸,新型的電飯煲在結構、功能及控制方式上發生了很大的變化,由原來的內鍋外露的普通型到現在的豪華全包式;由使用功能單一的煮飯功能發展到煮粥煲湯、蒸蛋糕等功能;控制方式也由簡單的機械控制發展到電腦控制、模糊控制等;而宣傳的訴求點也由原來的方便快捷發展為讓米飯更健康、更營養、更香甜。
一般來說,電飯煲按外形,可以分為圓煲、方圓煲和方煲。早期的電飯煲,外觀都是單一的圓形,稍後生產廠家為了改變其枯燥的外形,在外觀上稍加整改形成了過渡產品方圓煲,而到了02年,美的推出了新型的方煲,此後方煲逐漸在市場上流行,比起圓煲和方圓煲,方煲更加小巧,但內膽容量卻沒有隨之縮小,符合現代人追求小巧玲瓏的時尚概念,但對工藝和技術的要求也隨之提高。
按控制方式電飯煲可分為機械控制式、電腦控制式和電子控制式,其中機械電飯煲與傳統電飯鍋的功能很類似,主要用於煮飯,**也較便宜,符合一般消費者的消費水平,因此所佔的市場份額也較高;電子煲屬於中間產品,**比機械煲略貴又不如電腦煲的功能強大,在市場上的地位比較尷尬;而電腦型電飯煲又稱微電腦智慧型電飯煲,它利用微電腦進行感測測量,控制細微的沸煮溫度變化,功率在800瓦左右,有利於節能、
如果要買,建議還是買電飯煲,美的效果還不錯,但千萬不要買特富龍內鍋的,另外,紫砂電飯煲聽說對身體健康有益,也可以考慮一下!
13樓:漫漫新
回答電飯煲和電壓力鍋最大的區別是一個常壓加熱,一個高壓加熱。
這麼說有些人不明白,那我們以蒸米飯為例來詳細說一下。
先說電飯煲
我們加入米和水按下開關後,電飯煲開始加熱,水到100℃後開始沸騰,米飯實際上是被水煮熟的,在這個過程中水蒸氣從排氣孔排出,直到水分被完全蒸發完後電飯煲會停止加熱。
因為米飯是被煮熟的,所以米飯中含水量大,米飯顆粒很飽滿,這也是很多人說電飯煲煮米飯好吃的原因。
再說電壓力鍋
同樣放入米和水,電壓力鍋開始加熱,因為是密閉環境,加熱時產生的蒸汽排不出去,電壓力鍋內氣壓變高,氣壓變高水的沸點就變高,電壓力鍋中的水可以加熱到110℃-150℃。
因為米飯是高溫高壓蒸熟的,米飯含水量比較低,所以米飯會比較幹。
有些使用者在蒸飯的時候會多加點水,想讓米飯軟一點,但因為電壓力鍋的高溫高壓加熱特性,米飯含水量還是不會有好轉,而且水多了會把米飯泡爛,吃著黏糊糊的。
雖然電壓力鍋做出的米飯口感遜色於電飯煲,但因為高溫高壓的加熱方式,燉肉、燉骨頭電壓力鍋非常在行,不僅速度快,而且燉的特別爛。
說完了區別選擇就比較容易了。
如果你對米飯口感追求很高,建議選擇電飯煲。
如果你的需求是一臺機器搞定蒸飯、燉肉、燉菜等操作,要求省時省力,那推薦電壓力鍋。
提問你好老師
說話老是
回答你的問題是什麼啊
你這個**上的是電壓力鍋啊,你是要問什麼問題啊
提問我買的電飯煲預約時間壞了,他要給我換一個電壓煲,我不知道哪個更好一點
第一個**是電飯煲
回答個人比較推薦電壓力鍋,既有電飯煲功能,煮的時間也短
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14樓:機小鮃
電飯鍋設計的容積深度比較淺,加熱速度比電飯煲快,功率一般也要大,主要用在炒菜;電飯煲嘛,不用說了吧,那就是煮飯的咯,煲湯之類的咯。當然技術好的好照樣可以兼用
15樓:仲初世訪波
電飯鍋和電飯煲的區別是一字之差:鍋和煲的區別。
16樓:匿名使用者
都是一種東西,只是叫法不一樣,北方稱電飯鍋,南方稱電飯煲。很多都是南方產的所以叫電飯煲的比較多。好像是叫電飯煲上檔次。
17樓:匿名使用者
沒區別,只是叫法不一樣。由於地方語言不同就產生了電飯鍋和電飯煲兩種叫法。在南方特別是廣東方言就喜歡叫電飯煲,隨著早年受到香港影響以及後來廣東電器比較出名,不少產品上都印有「電飯煲」字樣,按普通話正規叫法是電飯鍋,但受到南方語言的影響叫電飯煲的也大有人在。
廣東方言裡只有炒鍋才叫鍋,其餘的鍋都叫煲。
電飯煲好還是電壓力鍋好 有什麼區別
18樓:星願老師
電飯煲是一種可蒸、煮、燉、煨、燜等功能的廚電,而且具有保溫,省時省力等特點,電壓力鍋是電飯煲的升級產品,優勢自然更多,並且快速、節能、安全,是家庭使用不錯的選擇。
一、電壓力鍋是電飯煲的一個推陳出新,它既有電飯鍋的優勢,還升級了自身壓力鍋的特色,它由彈性壓力控制,動態密封,等多種新技術、新結構研發而成,可以幫助人們徹底解決壓力鍋的安全問題,它具有獨特的高溫高壓功能,可以把熟食加熱至100℃,大大的為人們縮短了煮飯時間,同時也節約了部分能源,從功能上說,它是代替電飯鍋、高壓鍋、電燉鍋、燜燒鍋等鍋類的首選產品。
二、電飯煲是家庭中很常見的一種小電器,它是可以把電能轉化為內能的一類廚具,早在2023年的日本就已被髮明,在生活中比較多見的有保溫自動式、定時保溫式以及微電腦控制式三類,它們共同的特點是操作便捷,好清潔,具有對食物進行蒸、煮、燉、煨等多種加工功能,比傳統的煮飯方式更專業,更多樣化。
電飯鍋與電飯煲的有什麼區別,電飯鍋和電飯煲什麼區別啊
電飯鍋是我們對電壓力鍋的簡稱,具有比較多的功能,而且很多燉類的食物都庫通過它來完成。電飯煲只是具有單純的煮飯和煲粥功能,比較單一。電飯鍋就是裡面的拿來洗米,放米的一個圓形的鍋,而電飯鍋就是外表插座,按鍵煲飯功能,和電飯鍋加起來的一個煲,區別就是大概這樣。付費內容限時免費檢視 回答電飯煲外形像一個保溫...
電飯鍋做早餐食譜,電飯鍋可以做什麼美食
01.電飯鍋版煎餃 食材 速凍餃子1盒 食用油適量 步驟 1.電飯煲內膽擦乾,放油,遮掩鍋底即可,不要放太少,因為電飯煲內膽中間高周邊矮,太少了中間存不住油,會粘鍋。2.將放好油的內膽放回電飯煲加熱 半分鐘 3.半分鐘後,開啟鍋蓋,將餃子排放在鍋底 4.然後,蓋上蓋子,按下煮飯鍵 5.1分鐘後,聽見...
電飯鍋和電飯煲做出來的米飯區別大嗎
電飯煲是專門做米飯的,肯定比電飯鍋做的好吃,做出來的飯很有粘性。只是電飯煲除了煲湯外實在是沒什麼其它用途了。樓主要是愛吃米飯那就買個煲,要是想一鍋多用的話就買電飯鍋吧,畢竟蒸煮炒燜煎燉都能做,做出來的米飯也很不錯噢。望採納 建議你買電飯煲,電飯鍋的缺點就是煮飯的過程中會有大量的蒸汽跑掉,這樣就會降低...